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00:00 Avec les gants de Mickey, nouvelle expérience aujourd'hui.
00:02 Dans un cristallisoir contenant de l'eau, j'insère du liquide vaisselle.
00:05 Il nous en faut une bonne quantité donc je n'y vais pas avec le dos de la cuillère comme on dit chez nous.
00:08 Et maintenant, ingrédients mystères, c'est là que l'expérience va démarrer.
00:11 Regardez cette boîte, on a l'impression que je vais introduire un camion frigorifique dans mon cristallisoir.
00:14 Et bien c'est chose faite, regardez maintenant ce qu'il va se produire.
00:18 Ambiance maritime, on a l'impression que de l'écume s'écoule du cristallisoir.
00:21 Regardez, ça a fait des grosses bulles blanches.
00:23 Je pense que par rapport à cela, je vous dois des explications
00:25 mais si vous le voulez, vous pouvez déposer une petite hypothèse en commentaire.
00:28 En attendant, pendant que je parle, ça ne s'arrête pas.
00:30 Passons maintenant à l'explication. Que se passe-t-il ici ?
00:32 Dans le récipient, en plus du liquide vaisselle, j'ai introduit de la glace carbonique, de la carboglace.
00:36 Celle-ci est à une température de -78°C.
00:38 Au contact de l'eau qui était tiède, elle va passer de l'état solide à l'état gazeux directement.
00:42 On appelle cela la sublimation.
00:43 Le gaz va alors vouloir s'échapper.
00:45 En s'échappant, il entraîne avec lui de fines gouttelettes d'eau.
00:47 Problème ici, le liquide vaisselle va mousser et emprisonner le gaz qui s'échappe de la solution.
00:51 Ce gaz avait alors emporté les fines gouttelettes d'eau,
00:53 d'où la fumée que vous voyez ici lorsque je libère certaines bulles de gaz.
00:56 Regardez, c'est trop rigolo !
00:57 Ne partage surtout pas cette vidéo, il faut que tu sois le seul à avoir vu cette expérience.