• l’année dernière
Alors que vient de s'achever la COP28 à Dubaï, l'association Nemeton, convaincue que les biotechnologies auront un rôle à jouer dans la transition écologique, viennent de récolter leurs premiers tabourets et même une chaise qui ont poussé dans un jardin de l'île verte.
Jusqu'au 24 décembre, une dizaine de producteurs et agriculteurs proposent des arbres de Noël de toute taille et de tous prix qui ont grandi dans des pépinières iséroises.

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00:34 -Bonjour à tous. Je suis ravie de vous retrouver
00:37 dans "6 minutes environnement" pour mettre en valeur
00:40 les initiatives du territoire en faveur de l'écologie.
00:43 Ca commence par utiliser moins de plastique
00:45 et se servir de ce que nous offre la nature.
00:48 Ce qui sort de terre, et je ne parle pas des énergies fossiles,
00:52 n'est m'étonne, le Biolab de Grenoble s'est lancé
00:55 dans la production à très petite échelle de tabourets
00:58 sans clous ni vis, mais avec un bon système d'aies.
01:01 Jérémy Pinard.
01:02 -Au Jardin de Lug, c'est l'heure de récolter ces tabourets.
01:05 Quatre ans après, l'association Nemethone arrive à terme
01:09 ou presque de son projet appelé le "tree shaping".
01:12 Le concept est simple, guider la croissance d'un arbre
01:15 pour qu'il prenne la forme que l'on souhaite.
01:17 -Ils y sont pu, mais pendant plusieurs années,
01:20 il y avait tout un jeu de tuteurs qui nous a permis
01:23 de guider les poloniens au fur et à mesure qu'ils poussaient
01:27 le long des tuteurs.
01:28 -Réputé pour sa croissance rapide, le polonien est un des premiers
01:32 à consommer de CO2.
01:33 Il fixe aussi très bien l'azote dans le sol.
01:36 -On peut faire du mobilier qui consommerait plus de CO2
01:40 que ce qu'il en rejette en étant produit.
01:42 -Si l'expérimentation scientifique est intéressante,
01:46 faire pousser des arbres en forme de mobilier
01:49 peut faire ressortir en chacun de nous
01:51 un merveilleux monde enfantin.
01:54 -Quand j'ai dit à mes amis, "Tu fais quoi ces derniers temps ?"
01:57 Je leur ai dit que je vais récolter des tabourets
02:00 et à chaque fois, j'avoue que c'était "Quoi ? Raconte-moi,
02:04 "qu'est-ce qui se passe ?"
02:06 -Une fois récoltés, les tabourets sont stockés tout l'hiver
02:09 pour sécher.
02:11 Une résine sera coulée pour constituer la scie
02:14 et les pieds seront retravaillés pour assurer une stabilité.
02:17 -L'association Nemethon part vers d'autres aventures,
02:21 d'autres gros projets qu'on a à gérer.
02:23 Donc, pour l'instant, on ne va pas continuer
02:26 les expérimentations de ce côté-là,
02:28 mais peut-être que ça reprendra un jour.
02:31 -L'association se concentre sur son projet de Biolab,
02:34 un laboratoire pour la transition écologique.
02:37 Les tabourets, une fois finis, seront installés
02:40 sur la terrasse du Baradie, à Grenoble.
02:42 -Dans son laboratoire de biologie associatif,
02:45 Nemethon propose aussi des ateliers et formations
02:48 pour adultes et enfants, par exemple Noël au pays des neurones,
02:52 à la découverte des neurosciences pour les 11-15 ans.
02:55 Et l'arbre qui a le vent en poupe en ce moment
02:58 n'est pas en forme de tabouret,
03:00 et mieux vaut ne pas s'asseoir dessus.
03:02 Si vous n'avez toujours pas choisi votre sapin de Noël
03:05 et que vous voulez limiter votre impact,
03:08 choisissez local.
03:09 Jusqu'au 24 décembre, une dizaine de producteurs et agriculteurs
03:13 proposent des arbres de Noël de toute taille et de tout prix
03:17 qui ont grandi dans des pépinières iséroises Mirko Pesci.
03:21 -Comme chaque année, depuis 1982, à Grenoble,
03:26 quelques producteurs du département vendent leurs arbres de Noël.
03:30 Cette année, 8 agriculteurs profitent de cette période
03:33 pour diversifier leur offre dans ce marché aux sapins en plein air.
03:37 -Je suis Jérémy Rajat,
03:38 agriculteur sur la commune de Laval, en Belle-Dône.
03:41 On a une exploitation bovin-viande.
03:43 On fait nos propres céréales à 1 000 m d'altitude.
03:46 En complémentarité, on fait les sapins de Noël
03:49 pour le mois de décembre.
03:51 Ca fonctionne, mais pas à notre échelle.
03:53 Nous, on est à petite échelle,
03:55 donc c'est juste un complément de revenus.
03:58 -Car avec le sapin, il faut avoir un coût d'avance.
04:01 Il doit pousser une dizaine d'années avant d'être coupé.
04:05 -On plante 2 500, 3 000 sapins tous les ans.
04:07 L'épicéa, au bout de 10 ans, on va pouvoir commencer
04:10 à récolter un épicéa qui va avoir une grandeur
04:13 d'un mètre 50, à peu près.
04:16 Par contre, pour les Normandes,
04:17 il faut une quinzaine d'années pour récolter un sapin.
04:20 On a de la perte avec les chaleurs, les canicules qu'on a l'été.
04:24 On a plus le droit d'arroser les pépinières.
04:27 -En 40 ans, au boulevard Clémenceau,
04:29 les ventes ont quasiment été divisées par deux.
04:32 L'une des raisons sont les grandes surfaces,
04:34 qui mettent des épines au pied des producteurs.
04:37 -On a du mal à attirer un nouveau public.
04:39 Les gens qui connaissent pas le marché
04:42 viennent pas forcément acheter leur sapin
04:44 au boulevard Clémenceau.
04:46 Il y a beaucoup de sapins sur tous les autres types de surfaces,
04:50 grandes surfaces, ikéa, jardinerie,
04:53 avec beaucoup de codes promos.
04:55 Et du coup, bon, les gens, ils voient ça, ils y vont,
04:59 et ils pensent pas à acheter local,
05:02 faire marcher les agriculteurs du secteur.
05:06 -Pour s'offrir un arbre de Noël,
05:08 il faut compter environ 15 euros pour un petit sapin
05:11 et 45 euros pour un sapin de 2 m.
05:14 Le marché aux sapins est ouvert tous les jours,
05:16 de 8 h à 19 h.
05:18 -Et pour boucler le cycle,
05:20 la métropole relancera en janvier
05:22 la collecte des sapins,
05:24 qui seront recyclés en compost naturel.
05:26 C'est la fin de cette émission.
05:28 Rendez-vous un dimanche sur deux à 19 h pour un nouveau point.
05:31 Excellente semaine à tous.
05:33 SOUS-TITRAGE : RED BEE MEDIA
05:36 Générique
05:39 ...
05:43 -Vous avez profité de votre programme
05:45 avec Grenoble Alpes Métropole,
05:47 la métropole qui s'engage pour l'environnement.
05:50 Prenez soin de votre santé et de l'environnement
05:53 avec Médialp, vente et location de matériel de confort médical.
05:57 ...
05:58 ...
05:59 C'était votre programme avec SD Access,
06:02 marque accession de la société dauphinoise pour l'habitat,
06:05 engagée pour des constructions de qualité en Isère.

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