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00:00 On revient à présent Lucas sur cette cérémonie des tops des entreprises qui se déroulait hier soir à Tours.
00:05 Les entreprises modèle d'Indre et Loire ont été récompensées au palais des congrès.
00:09 13 établissements distingués, parmi eux la boulangerie Mons et Merveille qui remporte le top des tops
00:14 mais qui a remporté le prix de l'innovation ou encore du manager de l'année face à l'invité d'honneur Gaël Le Magicien.
00:20 Retour en images sur cette soirée pleine d'émotions avec Aurélie Renaud.
00:24 Et Cléo à Montlouis-sur-Loire salué pour son engagement durable.
00:29 L'entreprise de transport de 75 salariés fait le choix de l'électrique.
00:33 Elle a investi dans une station de supercharge et vise 10% de ses déplacements en zéro émission d'ici fin 2024.
00:40 Alors ça peut paraître ridicule 10% mais l'année dernière on a fait 4 millions de kilomètres.
00:44 Donc ça fait quand même 400 000 kilomètres à produire en camion électrique, c'est pas rien.
00:48 L'atelier Dauphard de Tours reçoit le top de la chambre de métier.
00:52 Fleuron de l'artisanat d'art, c'est le spécialiste du papier peint à la planche.
00:57 L'atelier a notamment créé du carton pierre, une recette ancienne réactualisée pour travailler sur des décors architecturaux.
01:04 Dans le Castel Renaudet, le top innovation revient au groupe Protection Sécurité Incendie pour la mise au point d'une plaque de désenfumage.
01:11 Ce plastique devient mou à 80 degrés, posé sur une toiture, il s'effondre en cas d'incendie permettant ainsi le désenfumage.
01:19 Le top de la création d'entreprise est remis au bibliothèque.
01:24 Tout commence par une librairie itinérante, puis une librairie physique installée à Tours en 2020.
01:29 Un réseau est ensuite créé pour ouvrir d'autres bibliovores en France.
01:34 Aujourd'hui, en décembre 2023, nous sommes 10 bibliovores en France sur 5 régions et 13 personnes travaillent pour le bibliovore.
01:42 Pour l'année 2024, 4 nouvelles librairies sont en cours d'évolution sur Paris, Rouen, Nevers et Brive-la-Gaillarde.
01:50 Le prix DevUp revient cette année au laboratoire Erygé, notamment pour ses crèmes de beauté à base de micro-encapsulation de chlorophylle.
01:59 Ce qu'il faut voir, c'est qu'on utilise une molécule qui est disponible de par le monde, où on n'a aucune pression sur la nature,
02:08 et cette molécule-là vient d'un process d'upcycling, donc nous sommes en bout de chaîne.
02:12 Le top manager de l'année revient à Jessica de Koubes, à la tête d'Esthetic Center, la plus grosse carrosserie indépendante de la région Centre-Val-de-Loire.
02:23 [Sous-titres réalisés par la communauté d'Amara.org]