Les toxicologues exposent les risques des métaux lourds

  • l’année dernière
Les toxicologues exposent, les risques des métaux lourds, trouvés dans les produits de consommation communs.
Les scientifiques ont avertit que l'arsenic et d'autres métaux lourds trouvés dans les aliments avaient un lien avec des risques accrus de cancer et d'autres problèmes de santé.
Newsweek rapporte que même si les métaux lourds peuvent se trouver naturellement dans l'environnement, ils peuvent également se créer au cours de processus industriels ou provenir de la pollution.
Ces métaux sont ensuite absorbés par les plantes, y compris celles en culture.
Deux nouvelles études de la U.S Society for Risk
Analysis se sont penchées sur les risques que présentent les métaux lourds présents dans des produits de consommation communs.
Felicia Wu, scientifique de la Michigan State University et présidente de la Society for Risk Analysis, s'est intéressée avec son équipe à la consommation de plomb, de cadmium et d'arsenic.
L'équipe a prouvé que le plomb était communément détecté dans le riz, l'avoine et les légumes verts alors que le cadmium était présent dans les noix, les pommes de terre, les graines, les céréales et le tabac.
L'équipe a prouvé que le plomb était communément détecté dans le riz, l'avoine et les légumes verts alors que le cadmium était présent dans les noix, les pommes de terre, les graines, les céréales et le tabac.
L'équipe a prouvé que le plomb était communément détecté dans le riz, l'avoine et les légumes verts alors que le cadmium était présent dans les noix, les pommes de terre, les graines, les céréales et le tabac.
Le plomb est associé à des risques de cancers des poumons, des reins, de la vessie, de l'estomac et du cerveau alors que le cadmium est associé avec des maladies du système reproductif ou immunitaire
et des troubles du développement.
Le plomb est associé à des risques de cancers des poumons, des reins, de la vessie, de l'estomac et du cerveau alors que le cadmium est associé avec des maladies du système reproductif ou immunitaire
et des troubles du développement.
L'arsenic, découvert dans le riz, l'avoine et les légumes verts est lié à des risques très élevés de cancer de la peau, de la vessie, des poumons, des reins et du foie.
L'arsenic, découvert dans le riz, l'avoine et les légumes verts est lié à des risques très élevés de cancer de la peau, de la vessie, des poumons, des reins et du foie.
Les résultats de ces études ont un large impact sur la sécurité alimentaire, les régulations, les politiques publiques et privées ainsi que sur l'attention des consommateurs, Felicia Wu, scientifique, Michigan State University et présidente, Society for Risk Analysis, via Newsweek.
Les travaux précédents de l'équipe ont prouvé que les enfants en-dessous de l'âge de 5 ans sont les plus exposés à la consommation de cadmium dans des produits communs

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