طريقة عمل كيكة دقيق الذرة البسيسه الفلاحى

الفيديو بيوضح طريقة عمل البسيسه الفلاحى , كيكه الذره المضبوطه الهشة بمقادير مظبوطة ومكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت , كيكة الخلاط مستنيه ايه ؟ يلا قومي جربيها وهاتدعيلي
طريقة عمل كيكة الذرة
مقادير كيكة دقيق الذرة :
كوبان من دقيق الذرة + كوب من الدقيق الأبيض + كوب من زيت الذرة + 3 بيضات + كوب من الحليب + ملعقتان من مسحوق البيكنج باودر + ملعقة من بودرة الفانيليا + رشة من الملح .
طريقة تحضير كيكة دقيق الذرة :
1. يوضع في الخلاط الكهربائي البيض والسكر والفانيليا والحليب والزيت والسمنة وتخلط المكونات جيداً لمدة خمس دقائق تقريباً
2. في وعاء عميق يضاف خليط دقيق الذرة مع الدقيق الأبيض مع إضافة مسحوق البيكنج باودر ورشة الملح
3. يضاف خليط البيض مع خليط الدقيق ويخلط الخليط جيداً حتى تتمازج المكونات جيداً
4. يصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت النباتي والمبطن بالدقيق .
5. يوضع قالب الكيك في الفرن المحمى مسبقاً إلى حرارة 180 درجة مئوية ويترك لمدة نصف ساعة تقريباً وتترك لترتاح قليلاً وتقطع وتقدم مباشرة

#كيكة_دقيق_الذرة
#كيكات
#بسيسة