Cheesecakes de biscoito de canela (sem forno)

Receita Sobremesa

Não quer esquentar a barriga no fogão? Então faça para sobremesa esses mini cheesecakes sabor canela que não vão ao forno. Fácil a preparar, basta triturar a base e bater o creme. Sim, é só isso mais o tempo da geladeira (para endurecer). Então minha amiga, confira a receita e prepare ainda hoje esta maravilha de cheesecake.

Ingredientes:
- 150 gr de biscoito canela (usamos speculoos)
- 45 gr de manteiga derretida

- 125 gr de Philadelphia fria (queijo creme)
- 100 gr de mascarpone (frio)
- 100 ml natas frias (creme leite) com 30% mg
- 25 gr de açúcar (confeiteiro)
- 50 gr de creme de barrar (speculoos)

Decoração opcional:
- 2 col. sopa creme de barrar (speculoos (derretido)
- 3 biscoitos canela (speculoos) esmigalhados
- 6 biscoitos canela (speculoos) cortados em dois


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/cheesecakes-de-biscoito-de-canela-sem-forno-fid-1576047