Ricetta Portata principale
Un piatto speciale per il pranzo della domenica (o per il pranzo di Natale ). Abbiamo arricchito il solito arrosto con delle fette di emmental e del bacon, è inutile dirvi che il risultato è una delizia assoluta. Provate subito l'arrosto Orloff, seguite le indicazioni spiegate passo a passo.
Ingredienti:
- 1 arrosto di maiale (900 gr di lonza)
- 1 filo d'olio d'oliva
- 2 scalogni
- 6 / 8 fette di bacon
- 6 / 8 fette di Emmental
- sale
- pepe
Per la guarnizione:
- 1 scalogno
- 200 gr di funghi champignon
- 2 rametti di prezzemolo fresco
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/arrosto-di-maiale-orloff-fid-1574904
Un piatto speciale per il pranzo della domenica (o per il pranzo di Natale ). Abbiamo arricchito il solito arrosto con delle fette di emmental e del bacon, è inutile dirvi che il risultato è una delizia assoluta. Provate subito l'arrosto Orloff, seguite le indicazioni spiegate passo a passo.
Ingredienti:
- 1 arrosto di maiale (900 gr di lonza)
- 1 filo d'olio d'oliva
- 2 scalogni
- 6 / 8 fette di bacon
- 6 / 8 fette di Emmental
- sale
- pepe
Per la guarnizione:
- 1 scalogno
- 200 gr di funghi champignon
- 2 rametti di prezzemolo fresco
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/arrosto-di-maiale-orloff-fid-1574904
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