• il y a 10 mois
Recette Goûter

On connait tous ce grand classique de la pâtisserie : La tarte aux pommes ! Sur la table le dimanche midi ou au goûter chez nos grands parents, ce dessert a une douce saveur d'enfance. On a décidé de le décliner aujourd'hui en format mini pour réaliser des petites tartes fines avec seulement 4 ingrédients !
Suivez toutes les étapes de réalisation de ces petites douceurs aux pommes, que vous pourrez accompagner de caramel par dessus pour un maximum de gourmandise :-)

Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 3 pommes
- 20 gr de beurre
- 15 gr de sucre roux

Topping:
- Caramel (voir observations ↓)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/tartes-fines-aux-pommes-fid-1580741

Transcription
00:00 Aujourd'hui, on prépare des tartes fines aux pommes.
00:02 Commence par peler puis couper 3 pommes en 2.
00:05 Retire les pépins.
00:06 Puis coupe tes demi-pommes en tranches fines.
00:08 Ensuite, tu vas prendre une pâte feuilletée rectangulaire et la couper en 6 rectangles
00:13 égaux.
00:14 Pique bien la pâte à l'aide d'une fourchette.
00:15 Dépose les demi-pommes sur chaque rectangle de pâte et saupoudre chaque part avec environ
00:23 une cuillère à café de sucre rouge.
00:24 Ensuite, tu vas couper du beurre en petits morceaux et les déposer sur le dessus.
00:31 Et maintenant, place à la cuisson !
00:37 Place tes tartes au four pendant 25 minutes à 180°C.
00:41 Lorsqu'elles sont prêtes, n'hésite pas à ajouter du caramel sur le dessus pour
00:46 donner plus de gourmandise.
00:47 Tu peux aussi ajouter de la glace ou du chocolat fondu.
00:51 N'hésite pas à te faire plaisir !
00:53 Et surtout, régale-toi !
00:56 Ciao !