Tarte Fine aux Pommes 100% Maison | Recette Facile, Rapide et Croustillante avec Pâte Feuilletée

📝 Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/tarte-fine-pommes

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Découvrez ma recette de tarte fine aux pommes, un classique facile à réaliser avec ou sans pâte feuilletée maison. Fondante, croustillante et gourmande, cette tarte est parfaite pour toutes les occasions : goûters, anniversaires ou dîners en famille. Je vous livre tous mes conseils : choix des pommes, astuces pour une pâte réussie et variantes gourmandes. Essayez cette tarte aux pommes et régalez-vous ! Retrouvez la recette complète sur le blog avec FAQ et idées d'accompagnement.

📝 INGRÉDIENTS
Pour la pâte feuilletée
* 250 g de beurre bien froid, de bonne qualité
* 315 g de farine
* 7 g de sel
* 155 g d’eau froide

Pour la garniture
* 5 à 6 pommes selon la taille
* Environ 250 g de compote de pommes sans sucres ajoutés
* 20 g de sucre semoule
* 1 cc de cannelle
* 30 g de confiture d'abricot

Cuisson : 45 à 60 minutes à 200°C