• il y a 11 mois
Recette Boisson

Découvrez une nouvelle manière de déguster le café avec ce cocktail ultraaa élégant : l'Espresso Martini ! Et oui, au delà de parfumer des gâteaux, des mousses ou bien le célèbre tiramisu, on peut également utiliser le café dans des cocktails :-) Pour le point culture, l’Espresso Martini a été créé par Dick Bradsell (un barman britannique réputé) en 1983 à la Soho Brasserie de Londres. Et si vous vous posiez la question, ce cocktail ne contient pas une goutte de Martini, son nom est uniquement dû au verre utilisé. Les amoureux du café vont nous remercier pour cet apéritif en beauté !

Ingrédients:
- 4cl de vodka
- 1,5cl de liqueur de café
- 1,5cl de sirop de sucre
- Environ 10 glaçons
- Un café espresso
- (Grains de café pour la décoration)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/boisson/espresso-martini-le-cocktail-parfait-pour-les-amateurs-de-cafe-fid-1581173

Transcription
00:00 C'est LE cocktail parfait pour les amoureux de café. Pour réaliser l'espresso martini, verse 4 cl de vodka, 1,5 cl de liqueur de café,
00:07 1,5 cl de sirop de sucre et un espresso dans un shaker. Ajoute une dizaine de glaçons et shake le tout pendant 15 secondes.
00:14 Filtre le cocktail à l'aide d'une passoire dans un verre à cocktail.
00:20 Décore le cocktail avec des grains de café et voilà, ton espresso martini est prêt à être dégusté !
00:28 !

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