Pasta con lombarda y nueces, para disfrutar de un almuerzo de lo más colorido
Receta Plato
Has utilizado col lombarda para hacerte una saludable ensalada de lentejas, pero te ha sobrado la mitad. En lugar de dejarla olvidada en un rincón de la nevera, ¡conviértela en una original y colorida salsa para tu próximo plato pasta! Una alternativa que nos permitirá variar de la clásica boloñesa o carbonara. ¿Te apetece? Te contamos cómo hacerla.
Ingredientes:
- 180 gr de pasta (nosotros hemos usado Paccheri pero puedes usar cualquier otra pasta corta)
- 400 gr de col lombarda
- 1/2 cebolla pequeña (aprox. 15 gr)
- 2 cucharadas de queso parmesano
- 6 nueces (aprox. 12 g)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-lombarda-y-nueces-para-disfrutar-de-un-almuerzo-de-lo-mas-colorido-fid-1579639
Has utilizado col lombarda para hacerte una saludable ensalada de lentejas, pero te ha sobrado la mitad. En lugar de dejarla olvidada en un rincón de la nevera, ¡conviértela en una original y colorida salsa para tu próximo plato pasta! Una alternativa que nos permitirá variar de la clásica boloñesa o carbonara. ¿Te apetece? Te contamos cómo hacerla.
Ingredientes:
- 180 gr de pasta (nosotros hemos usado Paccheri pero puedes usar cualquier otra pasta corta)
- 400 gr de col lombarda
- 1/2 cebolla pequeña (aprox. 15 gr)
- 2 cucharadas de queso parmesano
- 6 nueces (aprox. 12 g)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-lombarda-y-nueces-para-disfrutar-de-un-almuerzo-de-lo-mas-colorido-fid-1579639