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00:00 Je me suis vraiment foiré et aujourd'hui je fais cette vidéo pour me faire pardonner.
00:03 Alors voici ma deuxième version des crêpes suzette.
00:06 J'ai chopé la recette de mon petit frère et si tu veux les quantités,
00:09 tu pourras retrouver le lien vers sa vidéo dans ma story.
00:11 Bon, vous savez tous faire une crêpe, alors je vais en profiter pour vous remercier
00:15 parce qu'on est bientôt 100 000, mais on en reparlera parce que là on a une recette à terminer.
00:19 Alors fais fondre du sucre jusqu'à ce qu'il devienne un caramel, ajoute du beurre
00:22 et munis-toi d'une belle orange que tu vas presser directement dans la poêle pour déglacer le caramel.
00:27 Fais légèrement réduire cette préparation puis ajoute tes crêpes que tu vas plier en quatre.
00:31 À ce moment-là, elles vont bien s'imbiber, tu peux terminer par les flamber au Cointreau ou au Grand Marnier.
00:35 Allez, fais-toi se kiff !