Você já comeu risoli feito com pão de forma? É muito fácil e rápido de fazer. Assista até o final e aprenda agora mesmo. Pegue uma fatia de pão de forma sem as bordas, achate com um rolo. Usei um pão de forma com fatias grandes, mas pode ser o comum. Adicione o recheio de sua preferência, no meu caso, purê de batatas com mussarela. Junte as pontas, corte o excesso com uma faca, e com a ajuda de um garfo, lacre os dois lados do risole.Em um recipiente, adicione um ovo e misture bem. Em outro recipiente, coloque farinha de rosca. Passe o risole pela mistura de ovo e depois pela farinha de rosca até ficar empanadinho. Em uma panela com óleo quente, frite até dourar.
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