L'animateur Nagui se mobilise aujourd'hui aux côtés de l'association L214 pour dénoncer certains élevages de poulets à croissance ultra rapide. L'association demande à la marque Le Gaulois de renoncer à cette souche, comme des dizaines d'entreprises l'ont déjà fait.
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00:00 L'idée était de parler de cette sélection génétique faite par le groupe LDC,
00:05 qui est l'un des plus grands groupes, pour ne pas dire le plus grand groupe,
00:08 de vente de poulet et de gestion de l'élevage de ces poulets à un rythme intensif,
00:15 et de montrer comment en 44 étapes, ces 44 poulets vont grandir d'une manière extrêmement anormale,
00:24 évidemment inconfortable, c'est-à-dire qu'ils s'engraissent au point d'atteindre 60 fois leur poids en 6 semaines,
00:32 et vous pouvez imaginer que la graisse prend évidemment de la masse, les os ne peuvent pas suivre,
00:39 ce qui veut donc dire que ces poulets ne peuvent plus marcher, ne peuvent plus avancer,
00:42 et quand vous voyez ce poulet qui fait plusieurs kilos sur la taille d'une feuille A4,
00:48 c'est exactement la taille, j'espère que vous la voyez bien, Maxime, c'est exactement l'espace qui lui reste,
00:54 c'est l'espace qui lui reste pour bouger, c'est-à-dire totalement inexistant,
00:58 et ces poulets sont affaiblis, s'écroulent, ne peuvent même plus bouger, et sont ensuite menés à l'abattoir,
01:07 on parlera plus tard évidemment de la manière dont ils sont abattus, c'est-à-dire sans être endormis,
01:14 et suspendus vivants, abattus, et nous les consommons, enfin, ceux qui mangent de la viande les consomment,
01:21 et l'idée d'AiL214 est de dire, aussi bien pour les éleveurs qui subissent ce rythme d'élevage intensif
01:27 que pour les consommateurs, que pour LDC qui a tout intérêt évidemment à respecter la charte ECC,
01:33 c'est-à-dire simplement de respecter l'hygiène, la normalité avec laquelle ces poulets doivent être élevés,
01:37 de dire "faisons les choses normalement", et il n'y a aucun appel à un boycott particulier.
01:44 – En clair, vous dénoncez tout particulièrement cette marque-là, parce que contrairement à d'autres,
01:48 cette marque continue d'utiliser une souche de poulets, pardon de parler comme ça,
01:52 mais qui grandit de manière ultra-rapide, c'est-à-dire qu'elle multiplie son poids par 60 en 44 jours,
01:59 d'où les 44 poulets qui sont alignés, et ce que vous dites, c'est que d'autres marques ont renoncé à cette souche-là,
02:05 et ce que dénonce AiL214, c'est que le Boloi qui représente énormément de ventes ne renonce pas.
02:13 – Oui, exactement, et les distributeurs aussi ont signé cette charte,
02:17 c'est-à-dire que les distributeurs disent, prenons Carrefour, prenons Lidl,
02:21 disent "nous on est d'accord pour respecter cette charte,
02:23 on est d'accord pour que les poulets soient élevés correctement,
02:27 et pour éviter cette sélection génétique".