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«On va aussi arrêter tous collectivement de dire que l'agriculture est foutue parce que sinon ce n'est pas la peine d'aller chercher les jeunes», s'agace Emmanuel Macron.

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Transcription
00:00 Mais je vous dis, il y a un paysage d'ensemble qui est celui-là.
00:02 La Ferme France, c'est faux de dire qu'elle est en train de se casser la gueule.
00:05 Elle produit... Les années, pardon, les chiffres sont là.
00:08 -Le président, je suis regardé, ça, juste ça.
00:10 -21-22.
00:11 -Regardez les comptes en banque des paysans.
00:13 -Mais ça, c'est un compte en banque particulier,
00:14 et je vais y revenir, parce que je veux apporter une réponse
00:16 sur la trésorerie.
00:17 Vous avez raison, mais tout le sujet est là.
00:19 Il faut qu'on ait un peu le courage aussi
00:21 de regarder la situation telle qu'elle est.
00:23 Les revenus 21-22, dans beaucoup de filières,
00:25 ils ont été historiques.
00:27 Pardon, mais c'est vrai.
00:28 Dans les grandes cultures et autres, 21-22,
00:30 regardons les chiffres.
00:31 (Propos inaudibles)
00:34 -Attends.
00:36 Mais non.
00:37 Après, on le sait, c'est aussi pour ça qu'on a...
00:39 C'est pour ça qu'on donnait la possibilité
00:41 de lisser dans le temps les choses, etc.
00:42 -Il y a un volume horaire en place.
00:44 -Mais je suis d'accord, je ne suis pas en train de dire...
00:45 -C'est la France qui travaille.
00:47 -Je ne suis pas en train de dire que vous faites de la gratte,
00:48 c'est la France qui bosse.
00:49 Mais on va aussi arrêter tous collectivement
00:53 de dire que l'agriculture est foutue,
00:54 parce que sinon, c'est pas la peine d'aller chercher des jeunes.
00:56 Si le discours ambiant, c'est de dire que l'agriculture est foutue
00:59 et il ne faut que des aides de trésor,
01:00 il n'y a pas la peine de faire une loi d'orientation,
01:03 il n'y a pas la peine de s'emmerder,
01:04 on ferme tout de suite le magasin.
01:06 Donc ça, ce n'est pas vrai.
01:08 Il y a des gens qui font beaucoup d'argent.
01:09 La réalité, c'est que l'agriculture française,
01:12 elle se tient, elle produit.
01:14 Pardon, on exporte 2/3 des calories qu'on produit.
01:18 Il y a simplement plus d'inégalités qu'avant.
01:21 Il y a des gens, ces dernières années, qui ont fait du revenu,
01:23 et parfois beaucoup, et parfois des années historiques.
01:26 Il y en a dans les mêmes filières avec des petites structures
01:28 qui n'ont pas fait de revenu.
01:29 Et il y a des filières qui sont en train de se casser la gueule
01:31 complètement.
01:32 Non, mais attends.
01:34 Il y a des régions qui sont en train de souffrir.
01:37 Il y a des filières. L'élevage, c'est très dur.
01:39 L'arboriculture, les fruits et légumes, c'est très dur.
01:42 Il y a des régions, à cause du stress hydrique, c'est très dur.
01:46 Sous-titrage Société Radio-Canada
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