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00:00 Big Mac à la télé, Big Flop dans la réalité.
00:02 Cette photo, elle a nécessité des jours de travail.
00:05 On a fait appel à des stylistes culinaires.
00:07 Ils mettent de l'huile pour faire briller, des cure-dents pour que ça tienne,
00:11 y'a même des machines pour faire tomber les aliments,
00:14 des centaines de fois, jusqu'au shoot parfait.
00:16 Par contre, oubliez les histoires d'huile de moteur pour faire du sirop d'érable,
00:20 ou la colle à la place du fromage.
00:22 C'est peut-être arrivé dans les années 80, mais plus aujourd'hui.
00:25 À la place, on fait des retouches photos ou vidéos.
00:27 Une fois que vous êtes dans le magasin, tout est là pour vous donner faim.
00:30 Les cuisines ouvertes, l'odeur caractéristique des fast-foods,
00:34 les grandes images sur les menus.
00:35 Et surtout, ça va vite.
00:37 On vous laisse pas le temps de penser.
00:39 À la caisse, y'a aussi quelques techniques vicieuses.
00:41 Vous vous souvenez du scandale de l'eau by McDo ?
00:43 De l'eau du robinet filtrée à 7€/litre.
00:46 2000 fois trop cher.
00:48 Est-ce que vous en connaissez la raison ?
00:49 En fait, les burgers, c'est pas ce qui rapporte le plus d'argent.
00:52 Y'a que 66 centimes de produits, mais ça nécessite beaucoup de main-d'œuvre.
00:56 Non, McDo gagne de l'argent sur les à-côtés, comme les frites et les boissons.
01:00 Voilà pourquoi ils peuvent vous vendre un menu XL pour seulement 50 centimes de plus.
01:04 Ça leur coûte même pas 18 centimes.
01:06 Par contre, les vidéos qui vous font croire qu'il y a autant de coca dans un petit verre que dans un grand,
01:10 c'est truqué.
01:11 Non, y'a bien une différence.
01:12 Eux, ça leur coûte pas beaucoup plus cher, vu que dans la machine, les sodas sont sous forme de sirop.
01:17 Du sirop de coca qu'on a juste mélangé à de l'eau gazéifiée en direct.
01:21 On a aussi remarqué que les clients dépensent 20% de plus quand ils commandent à la borne.
01:25 Alors, on fait tout pour que vous n'ayez plus envie de parler à un vendeur.
01:28 Malheureusement, cette orgie alimentaire a des conséquences.
01:31 En 2019, en France, les fast-foods ont jeté plus de 60 000 tonnes de nourriture,
01:36 de quoi nourrir un quart de nos SDF sur la même période.