27/03/2024 - Le 6/9 de France Bleu Alsace en vidéo - Vidéo Dailymotion

France Bleu Alsace

Retrouvez toutes les émissions de France Bleu Alsace sur le site www.francebleu.fr/alsace

Transcript

00:00:00 Vous êtes bien sur France 3 Grand Est

00:00:02 Ici c'est France Bleu Alsace à la radio sur l'appli ici tous les réseaux et sur France 3

00:00:14 Un très bon début de journée, ravi de vous accueillir sur France Bleu Alsace et France 3 Alsace, Magali Fichter bonjour

00:00:18 Bonjour Hubert, bonjour tout le monde. Théo Bauchet bonjour. Bonjour à tous. Vous avez profité du soleil hier ou pas ?

00:00:24 Ah bah oui un petit peu. Tant mieux parce qu'aujourd'hui c'est fini. On va se balader.

00:00:27 Rideau, pluie et grisaille au programme de ce 27 mars et surtout pas plus de 10 degrés au meilleur de la journée

00:00:33 ça arrive la météo dans les prochaines minutes. Dans l'actu ce matin les premières gardes à vue dans la disparition de Lina, elle concerne trois personnes

00:00:39 des gardes à vue comme un espoir pour les habitants de la vallée de la bruche reportage dans un instant

00:00:44 l'Allemagne légalise le cannabis à partir du 1er avril

00:00:47 doit-on imiter nos voisins allemands ? Bonne ou mauvaise idée ? C'est le débat du jour sur France Bleu Alsace. Et puis tenez j'ai une question à vous poser rapidement

00:00:54 qu'elle est Magali votre fromage préféré ? Le minster. Ah jolie elle la joue locale. Théo ? Le comté. C'est la journée nationale du fromage

00:01:00 nous irons dans une chèvrerie de Lutze-Luz juste après le journal. Allez un bon début de journée ravie de vous accueillir en ce 27 mars

00:01:07 il est 7h

00:01:09 Donc pluie et grisaille voilà le menu de ce 27 mars

00:01:15 avec des gouttes annoncées en milieu de matinée et cette perturbation traversera ensuite

00:01:22 l'ensemble de la région. Des températures entre 6 et 9 ce matin et cet après-midi les maximales donc

00:01:26 pas plus de 10 pour Colmar ou encore Strasbourg et Agenau. L'actualité Théo Bauchet dans l'affaire Lina est-ce une véritable

00:01:32 avancée ou un coup d'épée dans l'eau ? Trois personnes ont été placées en garde à vue hier matin

00:01:37 c'est une première en six mois d'enquête sur la disparition de la jeune fille

00:01:42 un homme et un couple sont donc entendus car les gendarmes veulent vérifier des incohérences dans leurs

00:01:48 déclarations et leurs emplois du temps alors à Plaine là où vivait Lina cette nouvelle soulève

00:01:53 forcément un peu d'espoir chez la maire de la commune Patricia Simoni. Je pense que tout le monde est en attente d'une fin à cette

00:02:00 pénible histoire j'espère que ça va aboutir à quelque chose et au moins pour la famille pour arriver à

00:02:06 avancer dans cette épreuve ça tombe du ciel comme ça

00:02:09 on n'est pas au courant on n'a vu personne mais c'est vrai que la gendarmerie fait son travail et je pense que

00:02:15 s'ils ont arrêté des gens c'est qu'ils ont quelque chose de concret c'est pas pour rien quoi c'est surtout pour la maman c'est

00:02:21 terrible mais bon il faut qu'on arrive au bout de cette histoire tout le monde a toujours

00:02:24 la disparition de Lina dans un petit coin de sa tête et on y pense

00:02:28 tout le temps ça fait partie maintenant de notre vie et on est tous à l'affût je pense du moindre détail qui pourrait faire avancer les choses

00:02:35 hier des gendarmes ont également inspecté les temps de pêche du col de stège ainsi qu'un puits juste à côté

00:02:41 les gardes à vue peuvent se prolonger jusqu'à 24 heures supplémentaires

00:02:45 quatre personnes originaires de Strasbourg ont été mises en examen et placées en détention provisoire dans une affaire de saisie de drogue

00:02:52 spectaculaire

00:02:54 800 kg retrouvés en Essonne la semaine dernière dont 400 kg de cocaïne ils étaient cachés dans un camion

00:03:00 frigorifique cette drogue là est en passe d'être légalisé en Allemagne oui les voisins d'outre-Rhin vont autoriser le cannabis pour un usage

00:03:08 récréatif au 1er avril c'est un gros changement car la détention et la culture sera légale chez soi

00:03:14 mais la loi est claire les français n'en bénéficieront pas

00:03:17 alors est-ce que ça peut quand même faire bouger les lignes du débat chez nous on en parle à 7h45

00:03:22 avec l'adjoint à la santé de la ville de Strasbourg

00:03:25 Alexandre Feltz qui est aussi médecin et la question que l'on vous pose ce matin est ce qu'il faut légaliser le cannabis

00:03:30 récréatif en France est-ce que la loi chez nous est trop dure vous nous appelez 03 88 25 15 15 de nouvelles fausses

00:03:37 alertes à la bombe en Alsace hier quatre collèges et un lycée à Riedysheim et à Mulhouse ont dû être évacués hier

00:03:44 après-midi à cause d'un appel ou d'un mail malveillant et comme les attaques

00:03:49 informatiques se multiplient le gouvernement ouvre une plateforme pour le grand public et les entreprises

00:03:55 elle s'appelle sans cyber et vous nous dites ce qu'on y trouve Cyril Ardaud

00:03:59 sans cyber c'est une formation en ligne

00:04:02 cette vidéo qui dure au total moins de deux heures pour découvrir les menaces les plus courantes sur internet

00:04:08 les bons gestes à adopter pour les éviter les réflexes en cas d'attaque

00:04:11 et les messages clés à partager autour de soi avec ses proches dans cette formation

00:04:15 beaucoup de bon sens comme changer régulièrement ses mots de passe

00:04:19 ce que nous sommes soyons honnêtes très peu nombreux à faire

00:04:22 mais également des conseils techniques pour apprendre à configurer son antivirus son pare-feu ou pour sauvegarder ses données

00:04:30 9 français sur 10 ont déjà été victimes d'une attaque selon la plateforme

00:04:34 c'est pour cette raison que cette formation a été adaptée au grand public

00:04:38 après avoir été lancée l'été dernier pour les administrations

00:04:41 pour la suivre il suffit de s'inscrire sur le site cybermalveillance.gouv.fr

00:04:46 c'est gratuit

00:04:48 les parents et les enseignants du collège la pierre polie de Vendenheim se mobilisent aujourd'hui

00:04:52 une opération collège mort est organisée pour dénoncer les classes surchargées

00:04:57 un proviseur qui démissionne car il reçoit des menaces de mort

00:05:01 le chef d'établissement du lycée Ravel à Paris a quitté ses fonctions hier

00:05:04 il est pris pour cible sur les réseaux sociaux depuis une altercation avec une élève

00:05:09 fin février il lui avait demandé de retirer son voile dans l'enceinte du lycée

00:05:13 allez 7h05 c'est France Bleu Alsace quand un grand chef s'invite au resto U

00:05:17 c'est le cadeau fait par Marc et Berlin aux étudiants du restaurant universitaire Gallia à Strasbourg hier midi

00:05:23 pour le prix d'un repas habituel soit entre 1 et 3 euros 30

00:05:27 tout un menu entrée plat dessert préparé par le chef doublement étoilé avec les équipes du Crous

00:05:33 on file en salle mais d'abord en cuisine avec le chef alsacien

00:05:37 là il y a un risotto de petites pâtes aux champignons

00:05:40 avec un œuf et puis une sauce au cèpe

00:05:45 et puis là il y a une volaille au Riesling et puis des knépflets au fromage blanc

00:05:49 et le dessert une coque en chocolat avec une poire pochée

00:05:54 de la mousse au chocolat et une petite sauce caramel et des noisettes

00:05:57 Karine on y va !

00:05:59 Bonjour monsieur ! Merci beaucoup !

00:06:02 Merci à vous d'être venu

00:06:04 Je sais que c'est un chef étoilé je n'ai pas le nom

00:06:06 C'est Marc, j'oublie toujours le nom de famille

00:06:09 et Berlin qui est le chef de l'auberge de Lille

00:06:12 et c'est pour ça que je suis le premier arrivé

00:06:14 je suis arrivé à 10h pour faire la queue pour être sûr de pouvoir manger

00:06:17 parce que c'est une opportunité quand même

00:06:19 Sur l'entrée c'est très frais, beaucoup de saveurs

00:06:21 C'est citronné, c'est épicé, c'est vraiment sympa, c'est vraiment très très bon

00:06:25 Si vous voulez voir à quoi ces petits vénards ont eu droit

00:06:28 l'œil photo se trouve dans notre article sur francebleu.fr Alsace

00:06:32 Bon c'était mieux mais c'était pas encore ça

00:06:34 Les Bleus du foot ont gagné face au Chili en match amical hier soir 3 buts à 1

00:06:38 mais les cadres n'ont pas été très convaincants

00:06:40 et c'était le dernier rassemblement de l'équipe de France avant l'Euro de foot

00:06:43 qui commence le 14 juin

00:06:46 7h06 sur France Bleu Alsace

00:06:49 Les conditions de circulation à 7h06 Hubert, comment est-ce que ça roule ?

00:06:52 Dans l'ensemble j'ai l'impression que c'est pas si si mauvais que ça

00:06:55 Moi de ce que je vois sur les écrans il n'y a pas de grosses perturbations

00:06:59 notamment dans l'euro métropole de Strasbourg, ça va se charger un petit peu plus tard

00:07:02 Dès que les couleurs changent, quand c'est fluide c'est que c'est vert

00:07:06 quand ça passe à l'orange vous imaginez que c'est de plus en plus chargé et compliqué

00:07:10 et au rouge j'en parle même pas

00:07:12 C'est le cas, moi je vous tiens informés évidemment, vous aussi grâce à la ligne infotrafic

00:07:15 C'est Marjot qui est au standard ce matin, 0388 25 02 02

00:07:20 On nous signale, c'est Fabrice qui nous l'écrit, un accident sur la 36

00:07:23 sens Belfort vers Reims au kilomètre 14

00:07:27 Camionnettes et voitures sont impliquées dans cet accident sur la 36

00:07:30 Fabrice, merci de l'info, merci de nous l'avoir signalé

00:07:33 On va évidemment guetter et surveiller la situation

00:07:36 si vous aussi vous avez plus de précisions à nous apporter

00:07:38 0388 25 02 02

00:07:41 Pluie et grisaille, c'est pas forcément évident d'ailleurs de rouler ce matin

00:07:44 la visibilité n'est pas optimum, c'est le moins qu'on puisse dire

00:07:48 et ce sera le cas tout au long de la journée

00:07:50 parce que les gouttes de pluie vont arriver par le sud de la région

00:07:53 et peu à peu cette perturbation va traverser toute l'Alsace

00:07:56 pour cet après-midi, les premières gouttes en milieu de matinée

00:07:58 puis cet après-midi, température au réveil entre 6 et 9

00:08:01 où vous soyez en Alsace, c'est grosso modo la fourchette que nous donne Météo France

00:08:06 6 à 9 brisac dans le Haut-Rhin, Chéremont

00:08:08 Philippe Luit à Haute-Villers, ciel nuageux avec 8 degrés ce matin

00:08:12 et à Rimbac-Prémazeau chez Nicolas, 5,9

00:08:15 ciel couvert, pas plus de 10 à Colmar cet après-midi

00:08:18 10 pour Strasbourg, 10 pour Arguenau, même chose à Celesta

00:08:20 j'ose espérer que vous avez bien profité de la douceur printanière du début de semaine

00:08:24 La météo 100% locale avec Trèfle Vert

00:08:27 un réseau de 11 jardineries rurales en Alsace

00:08:30 des conseils d'experts pour jardiner au naturel et consommer local

00:08:33 Infos sur www.trèflevert.com

00:08:35 On est ravis de vous accueillir en ce 27 mars, journée nationale de la gourmandise

00:08:39 celle du fromage, tenez !

00:08:40 Du comté à ma droite, c'est bien ça cher Théo ?

00:08:46 Votre fromage préféré, du minster pour l'alsacienne purée dure

00:08:50 Magalie Fichter, c'est de circonstances me direz-vous

00:08:53 au déjeuner, au dîner ?

00:08:55 A tous les repas !

00:08:56 Peut-être au déjeuner ?

00:08:57 Pourquoi pas !

00:08:58 Après bon, en termes d'haleine, c'est pas foufou mais...

00:09:01 Mais ouais ouais, avec un peu de carvie

00:09:05 Et du magie aussi par dessus pour vraiment être sur la totale alsacienne ?

00:09:09 Le magie sur le fromage j'avoue je le fais

00:09:12 mais pas sur le minster parce que...

00:09:14 C'est de la nature un petit peu

00:09:16 Disons que c'est deux goûts très forts qui s'entrechoquent un petit peu

00:09:20 On est dans une fromagerie nous ce matin

00:09:22 à l'occasion donc de cette journée nationale du fromage

00:09:26 une chèvrerie précisément à Lutzelouse

00:09:28 On retrouve Caroline Paul notre reporter

00:09:30 Fabrication, traite et dégustation

00:09:32 Que faites-vous là à 7h09 Caro ?

00:09:34 Eh bien écoutez, j'ai envie de dire dans la nurserie

00:09:39 les petites chevrettes sont devant moi

00:09:41 elles sont trop mignonnes mais vraiment trop choues

00:09:43 je viens de me prendre une petite léchouille

00:09:45 de la part d'une d'entre elles

00:09:47 Sybille, vous êtes la patronne finalement des lieux à Lutzelouse

00:09:52 les chèvres de Bellefontaine

00:09:55 on est chez les chevrettes c'est ça ?

00:09:57 C'est ça oui

00:09:59 Alors c'est à dire elles ont quel âge ?

00:10:01 Elles ont à peu près un mois là

00:10:03 Et elles sont dans un enclos un petit peu toutes seules ensemble ?

00:10:07 Enfin voilà, elles sont une bonne vingtaine là ?

00:10:09 Oui elles sont 21 là

00:10:11 Et alors comment ça se fait qu'elles sont à part des chèvres ?

00:10:14 C'est nos futures reproductrices laitières

00:10:17 On veut un petit peu les bichonner

00:10:20 on veut suivre leur croissance

00:10:22 donc on les met à part des autres

00:10:25 On peut contrôler leur nourriture

00:10:28 et ce qu'on leur donne pour qu'elles grandissent bien

00:10:30 et que ça fasse des bonnes chèvres laitières adultes

00:10:33 J'imagine effectivement

00:10:35 Ce matin petite surprise, elles ont joué avec le polet

00:10:37 Oui bon c'est très joueur une chèvre

00:10:39 petite encore plus que grande

00:10:41 donc tout ce qu'elles peuvent attraper

00:10:43 ou jouer avec elles le font quoi

00:10:45 Elles sont en tout cas vives

00:10:49 elles gambadent, elles ont l'air de bien s'amuser

00:10:51 elles ont du foin au sol pour dormir

00:10:54 de la paille

00:10:56 Qu'est-ce qu'elles mangent ?

00:10:58 C'est quoi la quantité ?

00:11:00 Elles boivent à peu près 2 litres de lait par jour

00:11:03 1 litre le matin, 1 litre le soir

00:11:05 et elles ont du foin à volonté

00:11:07 et dans quelques temps on va commencer à leur donner

00:11:09 un petit peu de maïs, des céréales

00:11:11 Et autour de vous il y a du monde

00:11:13 il y a Pierre votre époux

00:11:15 le chef d'exploitation

00:11:17 et puis Bénédicte qui est là aussi

00:11:19 le programme à suivre

00:11:21 c'est s'occuper des chevrettes un petit peu

00:11:23 et puis ensuite les chèvres aussi ?

00:11:25 Voilà c'est ça, donner à boire aux chevrettes

00:11:27 et ensuite préparer la traite

00:11:29 Et bien oui préparation de la traite

00:11:31 c'est au programme ce matin

00:11:33 je vais tester la traite d'une chèvre peut-être

00:11:35 Ce sera possible Sylvie ?

00:11:37 Oui bien sûr

00:11:39 Elle teste pour nous ces carolines Paul

00:11:41 tous les jours en balade dans la région

00:11:43 Je m'attendais à plus de bruit mais non

00:11:45 elles sont très silencieuses

00:11:47 et au rythme des auditeurs d'ailleurs

00:11:49 de France Bleu Alsace

00:11:51 Caro le prochain point avec vous

00:11:53 Ce sera juste après

00:11:55 7h30

00:11:57 à l'occasion de cette journée nationale du fromage

00:11:59 Allez-y de vos messages sur le Facebook

00:12:01 de France Bleu Alsace

00:12:03 on est curieux de savoir quel est le fromage que vous affectionnez

00:12:05 tout particulièrement

00:12:07 Fabienne nous écrit "pour moi c'est un bon Camembert

00:12:09 de Normandie"

00:12:11 Ah oui c'est l'un des fromages préférés des français

00:12:13 d'ailleurs on dressera le classement

00:12:15 dans les prochaines minutes à 7h20

00:12:17 et Cathy nous écrit "moi j'adore les fromages forts

00:12:19 qui ont du caractère et du goût"

00:12:21 Vous aimez Cathy assurément le minster

00:12:23 Allez Cyndi Lauper dans le 6/9

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00:15:43 Du frais. Du lundi au vendredi, vous avez rendez-vous en cuisine.

00:15:46 Chaque jour, parcourez les quatre coins de l'Hexagone dans une nouvelle émission.

00:15:51 - C'était parfait. - Ok. - Il y a du rap ou quoi ?

00:15:54 Découvrir des recettes originales ou réviser vos classiques.

00:15:57 Vos rendez-vous culinaires, c'est du lundi au vendredi à 10h35 sur France 3 Grand Est.

00:16:01 *Musique*

00:16:14 C'est donc la recette miracle Magali de ce début de printemps, la cure de sève de bouleau.

00:16:19 Et on en parle dans l'éco d'ici parce que c'est la fin de la récolte en ce moment.

00:16:22 On en parle avec vous, Jérémy Kubler. Bonjour.

00:16:25 Bonjour.

00:16:26 Vous êtes le fondateur de l'entreprise Minera Sève à Aspart-le-Bas dans le Haut-Rhin.

00:16:30 Alors d'abord, avant de parler récolte, on disait recette miracle,

00:16:33 mais la cure de sève de bouleau, est-ce que ça a des bienfaits prouvés scientifiquement ?

00:16:38 A quoi ça sert finalement ?

00:16:40 Alors la sève de bouleau est quand même utilisée depuis plus de mille ans en cure.

00:16:44 Donc il y a eu déjà beaucoup de retours personnels vis-à-vis des personnes qui effectuent les cures printanières.

00:16:51 Après nous, de notre côté, on a aussi mené une étude scientifique derrière

00:16:55 pour justement un peu voir l'ADN du produit, pour voir un peu tout ce qui s'y trouve dans la sève de bouleau.

00:17:01 Donc c'est vrai que c'est un produit qui est très riche en minéraux et en oligo-éléments.

00:17:06 Ça va permettre vraiment de reminéraliser l'organisme au printemps.

00:17:10 Et surtout, il y a aussi cet effet un peu coûteux-suis.

00:17:13 C'est-à-dire que c'est un produit un peu qui va permettre de travailler sur plusieurs terrains au niveau de l'organisme.

00:17:19 Donc au niveau des reins, ça va éliminer l'acide urique, ça va décongestionner le foie,

00:17:23 ça va travailler sur les problèmes articulaires, ça va travailler sur les problèmes de peau.

00:17:27 Donc c'est vraiment un produit multitâche.

00:17:30 - Alors, on parlait de la récolte, elle a démarré avec deux semaines d'avance cette année.

00:17:35 Comment on l'explique ?

00:17:36 - Alors c'est vrai que c'était surprenant.

00:17:38 Donc ça fait 9 ans que je récolte et c'est une première de récolter aussitôt.

00:17:42 Donc on a commencé le 26 février.

00:17:44 Tout simplement que la saison a été douce et puis surtout, on a eu beaucoup de précipitations les 6 derniers mois.

00:17:50 Donc beaucoup d'eau.

00:17:52 Donc c'est pas plus mal vu qu'on a eu des années antérieures avec la sécheresse.

00:17:58 Donc l'eau tombait à pic pour justement recharger un peu les sources

00:18:02 et recharger les terrains au niveau de nos boulots.

00:18:05 Donc forcément, ça a enclenché le processus de montée de sève de deux semaines.

00:18:11 - Alors vous, vous en avez 600 des boulots, des arbres, pour qu'on comprenne bien.

00:18:15 Pour récolter la sève, on perce un trou, on met un tuyau dans les arbres.

00:18:19 C'est beaucoup de boulot, je vais l'étudier.

00:18:21 - Oui, on me l'a fait souvent.

00:18:23 - J'imagine que je ne suis pas la première.

00:18:26 - Non, non.

00:18:27 - Vous n'êtes presque pas fait exprès.

00:18:29 - Ok.

00:18:30 - C'est une vraie question, vous avez néanmoins beaucoup de travail avec ces 600 arbres.

00:18:36 - Oui, on a quasiment un mois de préparation avant de percer.

00:18:41 Donc en fait, c'est des tuyaux qui sont connectés à l'arme, mais qui sont connectés entre eux.

00:18:46 Donc ça veut dire que tous les arbres en forment qu'un seul.

00:18:50 Et tout ce réseau de tuyaux se redirige vers une cuve étanche et isolée,

00:18:55 pour justement réceptionner la sève.

00:18:58 Donc nous on passe tous les jours, depuis quasiment un mois,

00:19:01 pour justement récolter la sève de boulot,

00:19:04 qui bien sûr ne s'arrête pas les jours fériés et le dimanche.

00:19:07 Donc il faut y aller tous les jours.

00:19:09 - Merci beaucoup Jérémy Kubler, fondateur de l'entreprise Minera Sève à Sparlebas, dans le Haut-Rhin.

00:19:14 - Belle journée à vous, et bon boulot !

00:19:17 - Je vous assure que je n'avais pas fait exprès.

00:19:25 Après ça m'a fait rire en le disant, mais je n'ai pas fait exprès.

00:19:29 - Ça fait encore rire Jérémy Kubler, vous voyez.

00:19:33 Vous lui avez fait sa journée, la nôtre également.

00:19:35 Merci beaucoup Magali, merci Jérémy Kubler.

00:19:37 Belle journée à toutes et tous.

00:19:38 Les codes ici, vous l'avez en réécoute sur francebleu.fr/alsace

00:19:41 On est vigilant en conditions de circulation sur la 36.

00:19:44 Il y a un accident qui nous a donc été signalé en direction du territoire de Belfort.

00:19:48 Quelques kilomètres après, Burnopte-le-Bas, non loin de Diefmatten.

00:19:52 Soyez donc prudent et vigilant si vous êtes dans ce secteur.

00:19:55 C'est Fabrice qui nous l'a signalé, accident entre une camionnette et une voiture.

00:19:59 03 88 25 02 02 pour tout autre info-traffic.

00:20:03 Dans les prochaines minutes, après la cure de sève de boulot,

00:20:07 nous allons faire une cure de fromage.

00:20:09 La question nationale du fromage en ce 27 mars,

00:20:11 quels sont ceux que nous mangeons le plus ?

00:20:14 Réponse dans un instant, mais avant cela, tenez un grand classique

00:20:17 qui est plus que plébiscité dans n'importe quel karaoké alsacien.

00:20:21 La Rousseau sur France Bleu Alsace avec, tu m'oublieras,

00:20:24 je vois que Magali Fichter a qui est-ce.

00:20:26 C'est parti, le show est lancé.

00:20:29 Ouh, tu vas partir, je sais, tu m'oublieras.

00:20:40 Tu oublieras tous ces jours, tous ces temps,

00:20:44 qui n'a pas tourné qu'à nous.

00:20:46 Je te réveille au matin, je vois autour de mon cou

00:20:50 que l'amour te l'enfaisait n'importe où.

00:20:53 Tu oublieras tout le mal que tu as en me regardant souffrir.

00:20:59 Ces instants difficiles que tu ne sais plus quoi dire

00:21:03 et qu'il faut simplement partir.

00:21:06 Tu oublieras les sourires, les regards, les parlers d'éternité.

00:21:12 Tous ces mots que l'on jure de ne jamais oublier.

00:21:16 Tu oublieras, tu m'oublieras.

00:21:21 Tu oublieras, tu m'oublieras.

00:21:25 Tu oublieras, tu m'oublieras.

00:21:30 Tu oublieras, tu m'oublieras.

00:21:36 Tu oublieras ton attente impatiente accrochée au téléphone.

00:21:47 Le premier rendez-vous d'un soir, enfin je te donne.

00:21:51 Cette nuit qui a changé toute ma vie.

00:21:54 Tu oublieras, tu sauteras en avril, en septembre ou en juillet.

00:22:00 S'il faisait du sommeil ou si la pluie tombait.

00:22:04 Tu oublieras.

00:22:07 Tu oublieras le soleil que ma main faisait naître dans les tiennes.

00:22:13 Le bonheur délirant qui faisait brûler tes peines.

00:22:17 Et ces cris vers le ciel qui finissent en rain.

00:22:21 Je t'aime, tu oublieras tout de nouveau.

00:22:24 Quand ton souffle sera court, quand ses yeux seront flots.

00:22:28 Quand tu lui feras la fois, tu oublieras.

00:22:33 Tu oublieras.

00:22:36 Tu oublieras ton attente impatiente accrochée au téléphone.

00:22:41 Tu oublieras.

00:22:44 Tu oublieras.

00:22:47 Tu oublieras.

00:22:50 Tu oublieras.

00:22:53 Tu oublieras.

00:22:56 Tu oublieras comme un film.

00:22:59 Non, parce que c'est un écran noir.

00:23:03 Car l'amour en est mort.

00:23:07 Tu oublieras.

00:23:10 Tu oublieras tout de nouveau.

00:23:13 Quand ton souffle sera court, quand ses yeux seront flots.

00:23:18 Quand ton souffle sera court, quand ses yeux seront flots.

00:23:23 Tu oublieras.

00:23:26 Tu oublieras tout de nouveau.

00:23:29 Quand ton souffle sera court, quand ses yeux seront flots.

00:23:34 Oh, ah, baby.

00:23:38 I know you, I know you.

00:23:40 You will be my top believer.

00:23:43 Oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh.

00:23:47 I know you, I know you.

00:23:49 You will be my top believer.

00:23:52 Oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh.

00:23:58 Yeah.

00:24:00 Quand ton souffle sera court, quand ses yeux seront flots.

00:24:03 Tu oublieras jamais la rousseau.

00:24:05 Ah, yeah.

00:24:06 La rousseau sur France Bleu Alsace.

00:24:08 De toute façon, il pleut déjà aujourd'hui.

00:24:10 Foutu pour foutu, de toute façon.

00:24:12 On vous souhaite une belle journée, France Bleu Alsace.

00:24:14 Il est 7h24.

00:24:15 Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 258 variétés de fromage ?

00:24:20 Alors, cette phrase, elle n'est pas de moi.

00:24:22 Elle est du général de Gaulle.

00:24:24 Le fromage, Hubert, produit star en France.

00:24:26 On le sait.

00:24:27 À qui vous consacrez votre moment ce matin ?

00:24:29 Car c'est la journée nationale du fromage.

00:24:31 C'est une journée créée en 2001 par Véronique Richet-Lerouge.

00:24:34 Elle est la présidente de l'association des fromages de terroir.

00:24:37 Et selon elle, le fromage, c'est comme Notre-Dame de Paris, un monument.

00:24:41 Boulomier et Poisse,

00:24:44 Bledon, Vernieux, Bonfort,

00:24:47 Le fromage chanté ici par François Morel.

00:24:50 La présidente, Véronique Richet-Lerouge, explique dans le magazine "Trésor"

00:24:54 de nos terroirs en avoir créé cette journée pour donner de la visibilité à ces fromages au lait cru,

00:24:59 pour défendre notre patrimoine fromager aussi important que celui du vin

00:25:03 et pour mieux les faire connaître au grand public.

00:25:06 - Mais alors, on compte combien finalement de fromages dans notre pays ?

00:25:10 - Près de 1500, précise Véronique Richet-Lerouge, mais toujours selon la présidente,

00:25:14 plutôt 700 sont de qualité et de terroir.

00:25:17 Parmi ces fromages de qualité, le nôtre évidemment, le minster,

00:25:20 un incontournable selon le magazine "Geo.fr",

00:25:24 un fromage, toujours d'après le magazine, à forte personnalité,

00:25:28 reconnaissable à sa croûte orange et fabriqué à partir de lait de vache de race Vosgienne.

00:25:34 Il tire son nom de la petite commune d'où il est originaire, à savoir Minster.

00:25:39 - Je m'appelle Albert, j'habite la terrière, dans la vallée de Minster.

00:25:45 - J'étais obligé de la remettre aujourd'hui.

00:25:47 - Oui, tous les trois jours comme ça, c'est la bonne prescription.

00:25:50 Alors le minster, il est incontournable, c'est sûr, il est largement plaisibilité en Alsace,

00:25:54 mais pourtant, il ne fait pas partie des fromages les plus consommés en France.

00:25:59 - Il n'est en tout cas pas dans le top 10 des fromages préférés des Français,

00:26:02 selon la boîte du fromager.

00:26:04 - Non mais c'est français de l'intérieur, moi ça me...

00:26:09 - Ils n'ont pas de personnalité.

00:26:11 - En tête du classement des fromages, il y a le camembert,

00:26:14 il est en règle générale, oui, sur tous les plateaux de fromage,

00:26:17 il est d'ailleurs plébiscité ce matin sur le Facebook de France Bleu Alsace.

00:26:20 - Moi je mets du maggi dessus.

00:26:22 - Voilà, pour vraiment toujours avoir cette petite touche alsacienne.

00:26:25 Ce podium, il est complété par en deuxième le comté, ça c'est pour vous.

00:26:28 - Ah, c'est plutôt vieux, je préfère moi, bien achiné.

00:26:31 - 18 mois d'affinage, 24. - Ouais, c'est ça, j'aime bien.

00:26:33 - L'emmental complète le podium, 3ème place,

00:26:36 et puis arrive ensuite roquefort, bûche de chèvre ou encore reblochon.

00:26:39 - Sommes-nous de gros consommateurs, excusez-moi, je juge, non mais je juge.

00:26:43 Le roquefort, c'est pas bon, l'emmental ça n'a pas de goût, excusez-moi.

00:26:48 - C'est vrai que c'est un peu fade. Nous en mangeons en France 24 kilos par personne et par an du fromage.

00:26:53 Nous sommes deuxième au niveau mondial, quelques grammes derrière les Grecs,

00:26:56 mais quelques grammes devant les Suisses.

00:26:58 62% des Français disent consommer du fromage quotidiennement,

00:27:03 je ne sais pas si c'est votre cas, mais 62% tout de même,

00:27:06 92% en mangent au moins une fois par semaine.

00:27:09 Alors à quel moment et à quel repas ?

00:27:11 En général c'est dîner et déjeuner qui sont les moments privilégiés des Français

00:27:15 pour déguster le fromage, sauf dans Chnor, vous avez j'imagine la scène de Bienvenue chez les Ch'tis.

00:27:21 - Elle m'arouèle exactement quand on trempe dans le café parce que c'est un douchi, tout simplement.

00:27:26 - Avec de la chicorée.

00:27:28 - Voilà pour le classement des fromages préférés des Français, journée nationale du fromage aujourd'hui.

00:27:33 Allez-y de vos commentaires, dites-nous celui que vous aimez tout particulièrement,

00:27:36 message sur le Facebook de France Bleu Alsace.

00:27:41 Du fromage au chocolat avec Pâques, tenez Pâques est dans toutes les têtes, dans toutes les bouches

00:27:45 et bientôt dans toutes les assiettes.

00:27:47 Pâques et ses oeufs, les hocheteurs ailleurs et ses lapins.

00:27:50 En voilà un ce matin de lapins, il se cache derrière les traits de nos humoristes Bernadette et Jean-Claude.

00:27:54 - Bonjour, vous êtes toujours sur la matinale de France Bleu Alsace avec Hubert,

00:27:59 Hubert votre animateur, encore pubert.

00:28:02 Je suis avec Monsieur Hors, qui propose un nouveau service puisque vous proposez aux familles d'être lapins de Pâques.

00:28:10 A Noël vous faites le Père Noël, vous amenez les cadeaux, mais là on peut commander vos services.

00:28:15 - Je suis un petit lapin, j'ai une compille avec une grosse queue de fuite derrière et une grande souris.

00:28:22 - Et puis vous avez les petites dents qui dépassent, c'est magnifique.

00:28:25 Et vous avez cette magnifique carotte à la main, c'est très beau.

00:28:28 Refaites-nous le petit bruit du lapin.

00:28:30 Ah oui, vous faites bien le bruit du lapin.

00:28:32 Alors c'est un métier qui se développe.

00:28:35 - Il y a des satisfactions comme il y a des débrouilles.

00:28:38 - Justement, ça n'est pas sans risque.

00:28:41 - Ah non, non.

00:28:42 - Alors qu'est-ce qui s'est passé ?

00:28:43 - Il y a un chasseur, une fois, qui a cru que j'étais un vrai lapin, il voulait me tirer.

00:28:48 - Oui, et je crois que vous vous êtes réfugié chez un cerf.

00:28:51 - Oui, c'est-à-dire que sur le rond-point, le maire du village avait mis un cerf qui brame,

00:28:56 à côté de l'épouvantail et de la charrette à foin.

00:28:59 Et bon, mais le cerf, merci, il m'a défoncé les oreilles, il ne voulait pas que je reste là.

00:29:05 - Ah, il ne vous a pas dit "oh, lapin, lapin, entre et viens".

00:29:07 - Non, non.

00:29:08 - Non, non, pas du tout.

00:29:09 Bon, je crois qu'effectivement, vous avez quelques soucis, vous êtes allé aussi, vous m'avez dit,

00:29:13 dans un jardin où l'herbe était très haute et le monsieur vous a tondu.

00:29:17 - Il a passé la tonteuse, il ne m'a pas vu, et t'sac.

00:29:19 - Et t'sac, les oreilles sont passées.

00:29:21 - Il s'en parlait, il s'en parlait des chiens, des chiens féroces.

00:29:24 - Oui, vous avez été attaqué par un double d'Auberman.

00:29:26 - Oui, il s'appelait Sultan et lui, il m'a arraché la queue.

00:29:29 - Voilà, voilà.

00:29:30 Et je crois que vous avez fini également dans une cuisine où une jeune cuisinière voulait vous enfiler des pruneaux

00:29:36 - Ça, je dois dire, ça reste le truc le plus traumatique.

00:29:40 - Il y a toujours la censure avec Bernadette et Jean-Claude quand on arrive au bout de cette chronique.

00:29:45 Nos humoristes, vous les avez chaque matin, juste avant 7h30,

00:29:48 et également disponibles en podcast.

00:29:50 Le débat, il est plus que lancé sur le fromage préféré, vos fromages préférés.

00:29:54 On a du chahours pour François Cyril à la technique,

00:29:56 on rajoute pour Magali un petit peu de cumin, c'est ce qu'elle nous disait il y a quelques minutes.

00:30:00 - Oui, sur le minster.

00:30:01 - Le minster.

00:30:02 Et on était tous unanimes pour dire que les mentales, ça n'a pas de goût.

00:30:04 - C'est dit, à un moment donné, il faut dire les choses.

00:30:06 - Il faut nommer les choses, il faut dire les choses.

00:30:08 L'autre débat du jour, il concerne le cannabis, tout autre chose.

00:30:12 Il va être légalisé de l'autre côté du Rhin.

00:30:14 Est-ce que nous, en France, on doit faire la même chose ?

00:30:16 On ouvre le débat et on en parle dans 30 secondes.

00:30:18 A tout de suite.

00:30:20 Ici matin, reviens dans un instant.

00:30:24 ...

00:30:52 - Bonjour Sophie !

00:30:53 ...

00:31:03 - France Bleu Alsace, ici, on parle d'ici.

00:31:06 - Allez, bienvenue, 7h30.

00:31:07 Prudence, si vous êtes sur la 36 à hauteur de Burnopt, le bas dans le Haut-Rhin,

00:31:10 donc direction le territoire de Belfort,

00:31:12 un accident a été signalé non loin de Diefmatten.

00:31:15 Je vois que ça coince un petit peu.

00:31:17 Si vous avez d'autres infos, 0388 25 02 02.

00:31:21 - Tout en la grisaille et la pluie, voilà la tendance de ce 27 mars.

00:31:24 C'est des températures qui, pour cet après-midi, ne dépasseront pas les 10 degrés.

00:31:28 L'actualité, c'est avec vous, Théo Bauchet.

00:31:30 Et donc, le 1er avril, l'Allemagne décide de se détendre sur le cannabis.

00:31:35 - Avec une légalisation du cannabis récréatif,

00:31:38 il sera possible d'en détenir, d'en consommer chez soi,

00:31:41 et bientôt d'en acheter dans des associations agréées.

00:31:44 Tout ça est très encadré.

00:31:46 Mais on le dit d'emblée aux frontaliers alsaciens, Olivier Vaugelle,

00:31:49 il ne sera pas possible d'en profiter.

00:31:52 - Le cannabis en Allemagne, ce sera uniquement pour les résidents outre-Rhin.

00:31:56 Pas question donc pour les Français d'aller faire ses courses chez nos voisins.

00:32:00 Arthur Lindon, du Centre européen de la consommation, à Kiel.

00:32:04 - Le message, il est très clair.

00:32:05 Il n'y a pas de légalisation du cannabis récréatif pour les Français qui iraient en Allemagne.

00:32:09 C'est pas possible.

00:32:10 Ils auront des sanctions hyper sévères s'ils le font, s'ils viennent.

00:32:13 2 ans de prison, au moins, pour importation, et jusqu'à 5 ans pour possession.

00:32:16 - Des peines nettement plus sévères qu'en France.

00:32:18 De quoi dissuader les touristes du pétard pour les policiers français.

00:32:22 Emmanuel Georges, le secrétaire barinois du syndicat SGP Police FO.

00:32:27 - Ça nous a inquiétés tout au début.

00:32:29 Maintenant que les textes sont sortis,

00:32:31 qui encadrent vraiment la consommation et la détention de cannabis en Allemagne,

00:32:35 beaucoup moins.

00:32:36 - Et le maire de Kiel, Wolfram Britt, n'est pas plus inquiet.

00:32:39 Le 1er avril, cette légalisation à l'allemande ne changera rien.

00:32:43 Il en est convaincu.

00:32:45 - On ne s'attend pas à une arrivée massive de Français.

00:32:47 Car la vente reste interdite. C'est illégal.

00:32:50 À Kiel, les seuls Français qui pourront cultiver ou fumer du cannabis en toute légalité

00:32:55 sont ceux qui habitent sur place.

00:32:57 Ça représente quand même 3000 personnes, près d'un habitant sur 10.

00:33:01 - Est-ce que malgré tout, cela ferait bouger des lignes du débat chez nous ?

00:33:05 On le demande à l'invité de France Bleu Alsace à 7h45,

00:33:08 le docteur Alexandre Feltz,

00:33:10 qui est aussi adjoint à la santé de Strasbourg et également médecin.

00:33:14 - La France a une loi très stricte concernant le cannabis.

00:33:18 Est-ce qu'il faut suivre l'exemple allemand ?

00:33:20 Ou est-ce que le cannabis est trop dangereux ?

00:33:22 Vous nous appelez, vous vous exprimez sur ce sujet.

00:33:24 03 88 25 15 15.

00:33:26 - 6 mois après la disparition de Lina dans la vallée de la Bruche,

00:33:29 un homme et un couple ont été placés en garde à vue hier.

00:33:32 Ça n'était pas encore arrivé dans ce dossier.

00:33:35 Les gendarmes veulent vérifier leur précédente déclaration

00:33:38 parce que les gardes à vue ont déjà été entendus.

00:33:40 - Un accrochage sur la 36 ce matin.

00:33:42 - Une voiture est rentrée dans un poids lourd vers 6h

00:33:45 au niveau de l'air de repos de la porte d'Alsace dans le sens Belfort-Mulhouse.

00:33:48 Le conducteur de la voiture, un jeune homme de 22 ans,

00:33:51 a été légèrement blessé et envoyé à l'hôpital de Mulhouse.

00:33:54 - Le Premier ministre sur une ligne de crête.

00:33:57 - Comment combler un manque de recettes de 21 milliards d'euros ?

00:34:01 Une sortie de route qui creuse le déficit du pays,

00:34:04 bien plus élevé que prévu par le gouvernement.

00:34:06 Alors qui sera mis à contribution ?

00:34:09 Gabrielle Attal s'en explique ce soir aux 20h de TF1

00:34:12 après un séminaire avec ses ministres ce matin.

00:34:15 Et cette année, la facture est salée pour les douceurs chocolatées.

00:34:19 Le prix du cacao franchit un record.

00:34:22 Plus de 10 000 dollars la tonne de fèves de cacao à la Bourse de New York.

00:34:26 Et ce n'est pas de bonne augure pour le lapin de Pâques, Sophie Auvigne.

00:34:30 - Là où c'est historique, le prix du cacao a triplé en un an.

00:34:33 Il faut dire que la série noire ne s'arrête plus.

00:34:35 Il y a eu des canicules hors normes dans les pays producteurs de fèves.

00:34:38 Côte d'Ivoire, Gada, des déluges de pluie, des maladies sur les cacaoillers.

00:34:42 Probablement aussi un manque d'investissement pour renouveler les plantations.

00:34:46 À quoi il faut ajouter une forte inflation sur le sucre.

00:34:48 Et conséquence, le prix de notre chocolat en rayon a commencé à grimper

00:34:52 d'un peu plus de 10% l'an dernier, puis encore de 5% au début de l'année,

00:34:56 par exemple chez Lint.

00:34:58 Les œufs de Pâques n'y échappent pas.

00:34:59 Ils sont un peu plus chers cette année.

00:35:01 10 à 20 centimes par cloche ou par lapin.

00:35:04 Mais les experts prédisent bien pire pour Noël.

00:35:06 C'est à ce moment-là, 6 à 9 mois plus tard,

00:35:08 que les hausses vont se faire réellement sentir sur les friandises.

00:35:11 Aux Etats-Unis, pour maîtriser les coûts,

00:35:13 certains grands groupes, fabricants de KitKat ou de Mars,

00:35:16 en viennent à réduire la part de cacao dans leur sucrerie.

00:35:19 Le chocolat pourrait devenir un produit de luxe.

00:35:22 Sophie Houvigne pour France Bleu Alsace.

00:35:24 Et puisqu'on parle de Pâques, sachez que des animations sont prévues

00:35:27 à partir d'aujourd'hui et jusqu'à samedi, place Kleber,

00:35:30 avec les vitrines de Strasbourg.

00:35:31 Et qu'on vous prépare une journée.

00:35:33 Demain, vous allez gagner du chocolat comme s'il en pleuvait.

00:35:36 Je vous explique tout cela dans les prochaines minutes.

00:35:38 L'actualité toujours Théo, avec la tension qui ne retombe pas

00:35:41 autour du sentier de randonnée de Rimbach-Premasvaux.

00:35:44 Un groupement forestier interdit l'accès au sentier du Disque Bleu

00:35:47 depuis qu'il a racheté 64 hectares de forêt.

00:35:51 Non content des manifestations de randonneurs,

00:35:53 le propriétaire a décidé, en plus, de rendre un tronçon impraticable

00:35:57 en abattant des arbres le long du chemin.

00:35:59 De quoi révolter le club vaugien qui entretenait jusqu'ici les lieux,

00:36:04 Guy Lasben, et le porte-parole.

00:36:06 On a d'autres exemples en Auvergne, dans le sud de la France,

00:36:09 où des gens achètent 700 hectares.

00:36:11 Ici, on a déjà connaissance d'autres projets d'achat

00:36:15 de ce groupement forestier, du côté de Sévène.

00:36:19 Et demain, s'il achète du côté de Sévène,

00:36:21 les randonneurs qui montent au Ballon d'Alsace,

00:36:23 qu'est-ce qui va leur rester ?

00:36:25 La route goudronnée pour monter de Sévène au Ballon d'Alsace ?

00:36:28 C'est totalement incompréhensible.

00:36:31 On ne peut pas accepter ça.

00:36:33 L'accès aux refuges et à la montagne n'est pas interdit.

00:36:36 La méthode de dire "je suis chez moi, je vous interdis",

00:36:39 non, aujourd'hui, ce n'est pas acceptable, dans une période actuelle.

00:36:43 Une proposition de loi est en discussion pour abolir ces entraves

00:36:46 de l'accès à la nature.

00:36:47 Le propriétaire répond qu'il veut protéger la faune et la flore.

00:36:51 Et le mercredi, c'est JO sur France Bleu Alsace.

00:36:53 Alors, on va plonger dans le parcours de notre meilleure chance

00:36:56 et de la médaille pour ces Jeux.

00:36:58 La sabreuse Sarah Balzer, qui ne vit que pour l'or olympique.

00:37:01 Luc Dreyhausen nous le dira à 8h15.

00:37:03 Et puis, ces dernières performances sont plus qu'encourageantes.

00:37:06 Elle gagne à chaque fois qu'elle fait les championnats du monde.

00:37:09 Elle touche le sabre et paf, c'est une médaille d'or.

00:37:11 On espère autant de réussite pour les JO qui arrivent à Grandpas.

00:37:14 À 7h37, ça semble aller un petit peu mieux,

00:37:16 mais vous l'avez précisé Théo, qu'il y a eu un accident sur la 36

00:37:19 plutôt ce matin, entre une voiture et un poids lourd.

00:37:22 On est donc dans le Haut-Rhin,

00:37:24 on a vu Arnaud Burnopte le bas en direction de Belfort.

00:37:26 Ça va mieux, il y a moins de gêne à la circulation,

00:37:28 mais soyez tout de même vigilants et prudents ce matin.

00:37:31 Pourquoi ? Parce que forcément, les conditions de circulation

00:37:33 ne sont pas optimum avec ces conditions climatiques qu'on a.

00:37:38 En Alsace, un rideau de nuages, un rideau de pluie

00:37:41 qui va arriver aussi au fil des heures.

00:37:43 Des pluies plus ou moins soutenues,

00:37:45 mais il y aura ces quelques gouttes tout au long de la journée.

00:37:48 Elle va traverser la région, cette perturbation,

00:37:50 en arrivant par le sud en milieu de matinée.

00:37:52 Entre 6 et 9 ce matin, les températures, vous qui vous réveillez,

00:37:54 dites-nous combien vous avez à la maison.

00:37:56 Muriel, elle est à Bischheim, 8°C actuellement,

00:37:58 7°C à Vasselhoen pour Fabienne,

00:38:00 et on nous salue aussi de Brunstad,

00:38:02 ça c'est Alain qui se réveille, 8°C actuellement.

00:38:05 Il nous souhaite un bon mercredi.

00:38:07 10°C à Colmar cet après-midi, 10°C à Strasbourg ou encore à Guenau.

00:38:10 Ce sont les maximales, vous aurez 10°C à Celesta.

00:38:13 Et oui, c'est vrai que ça change un petit peu

00:38:15 par rapport à la douceur qu'on a eue ces tout derniers jours.

00:38:18 Je vais vous parler de ces chocolats qui sont à gagner demain.

00:38:22 C'est une journée plus que particulière sur France Boule Alsace.

00:38:24 On va célébrer et fêter Pâques avec un Pâques Filou

00:38:29 à gagner dans les différentes émissions de France Boule Alsace

00:38:32 tout au long de la journée et dès 6h.

00:38:33 Un Pâques Filou c'est quoi ? C'est 630 grammes de chocolat.

00:38:36 Il y a Polo le footballeur au chocolat au lait, 250 grammes.

00:38:39 Il y a l'Aviateur au chocolat, lui c'est 200 grammes de choco.

00:38:42 Et puis il y a la Starlette au chocolat au lait, 180 grammes.

00:38:45 Des petites figurines de la Starlette.

00:38:47 C'est tel est le nom de cette figurine dans le Pâques Filou

00:38:51 qui sera à gagner demain, que l'on doit à Fort Wenger,

00:38:54 spécialiste du pain d'épices, mais aussi du choco.

00:38:57 Rendez-vous demain le jeudi 28 mars.

00:38:59 Vous les avez en photo, ces quelques figurines

00:39:05 sur notre site internet francebleu.fr Alsace.

00:39:08 Aujourd'hui, ce n'est pas choco, mais c'est fromage.

00:39:10 Journée nationale du fromage.

00:39:12 Star en France, le fromage évidemment.

00:39:15 Nous on a le minster, l'une de nos fiertés régionales bien entendu.

00:39:20 Eh bien on le fabrique, le fromage, non pas le minster ce matin,

00:39:23 mais plutôt la bûche de chèvre.

00:39:25 C'est avec vous, chère Caroline Paul.

00:39:27 Hier vous faisiez du choco, ce matin c'est donc du côté de Lussel-Lousse

00:39:30 que vous vous trouvez dans une chèvrerie.

00:39:32 - Oui, alors allez savoir si le lait de chèvre

00:39:35 peut éventuellement agrémenter un bon cookie

00:39:39 avec des pépites de chocolat.

00:39:41 - A mon avis, il y a moyen.

00:39:43 Sybille qui est avec moi me confirme que oui, bien sûr.

00:39:47 - C'est super bon, c'est tout crémeux, cru comme ça.

00:39:50 - Eh bien écoutez, on est en pleine séance de traite à l'heure actuelle.

00:39:54 Donc on a 12 chèvres qui viennent de passer à la traite.

00:39:58 Voilà, c'est fini pour elles pour ce matin.

00:40:00 Et puis on passe aux 12 d'en face.

00:40:02 Il y en a 60 en tout, donc ça vous prend un certain temps.

00:40:05 C'est comme ça tous les matins, hein Sybille ?

00:40:07 - Oui, ça prend à peu près une heure la traite.

00:40:09 - Une heure pour chaque traite du matin,

00:40:13 sachant qu'il y en a une autre ce soir ?

00:40:15 - Oui, à 17h.

00:40:17 - Et donc, quelle quantité de lait à peu près par jour

00:40:19 pour une chèvre en moyenne ?

00:40:21 - En moyenne, 3 litres.

00:40:23 - Et avec 3 litres, on fait combien de fromage ?

00:40:25 - Ça dépend. Là en ce moment, on peut faire 5-6 fromages avec 3 litres.

00:40:29 - D'accord. En tout cas, j'ai testé la mamelle de la chèvre.

00:40:33 Elle est très douce la mamelle de la chèvre, figurez-vous.

00:40:36 Et en l'occurrence, j'ai testé la traite à la main.

00:40:39 Sybille, est-ce que vous validez ?

00:40:41 - Oui, je peux vous embaucher.

00:40:43 - Le geste est sûr. Maintenant, je maîtrise la traite des chèvres.

00:40:48 Pour le coup, on a les sannènes et les alpines.

00:40:51 On a des chèvres qui ont 9 ans, c'est les plus âgées chez vous ?

00:40:55 - Oui, c'est ça.

00:40:57 - Et elles produisent encore du lait ?

00:40:59 - Oui, elles sont en pleine forme.

00:41:01 - Pour le coup, c'est celles qui sont les plus habituées finalement.

00:41:03 Elles viennent ici tranquillement, détendues.

00:41:05 C'est bien pour elles.

00:41:07 - J'observais les différentes ventouses qui permettent de traiter les chèvres.

00:41:14 On a des vitesses de rendement plus ou moins élevées pour chaque chèvre.

00:41:19 Ça dépend de quoi ? Ça dépend de plein de choses.

00:41:21 C'est comme les êtres humains, elles sont toutes différentes.

00:41:23 - Oui, ça dépend du stress de l'animal.

00:41:25 Ça dépend de la quantité de lait qu'elle a dans la mamelle à nous donner.

00:41:28 Voilà.

00:41:30 Mais c'est surtout la détente de l'animal.

00:41:33 - La détente qui compte.

00:41:34 Et vous, vous vérifiez après, Sibylle.

00:41:36 Vous palpez chaque mamelle pour voir si le lait a bien été donné ce matin ?

00:41:41 - Voilà, c'est ça.

00:41:42 Pour pas qu'elle passe en mamie, qu'il y ait des blessures sur l'étrillon.

00:41:46 Voilà, il faut faire attention.

00:41:47 - On prend soin des chèvres à la chèvrerie de Bellefontaine.

00:41:52 Si vous voulez savoir d'où vient ce nom, rendez-vous au prochain épisode.

00:41:56 - Ce sera à 8h20, le prochain épisode en direct de Lutze Luze.

00:42:00 Ce matin, on l'entend pour cette fabrication de fromage à l'occasion de la journée nationale du fromage.

00:42:06 Caroline, on vous dit à tout à l'heure.

00:42:08 La légalisation du cannabis à partir du 1er avril, ou ça de l'autre côté du Rhin.

00:42:20 Est-ce que nous en France, est-ce que nous en Alsace, on doit imiter nos voisins allemands

00:42:24 et autoriser la consommation du cannabis à usage récréatif ?

00:42:28 On attend vos témoignages ce matin, vos avis au 03 88 25 15 15.

00:42:32 Et on en discutera dans 3 grosses minutes maintenant avec l'invité de France Bleu Alsace,

00:42:37 Alexandre Feltz, il est médecin et adjoint à la santé à la ville de Strasbourg.

00:42:42 Qu'est-ce que vous en pensez 03 88 25 15 15 ?

00:42:45 Bonnie Tyler, elle est sur France Bleu Alsace, it's a heartache.

00:42:49 It's a heartache.

00:42:52 Nothing but a heartache.

00:42:56 Hits you when it's too late.

00:43:00 Hits you when you're down.

00:43:04 It's a fool's game.

00:43:08 Nothing but a fool's game.

00:43:12 Standing in the cold rain.

00:43:18 Feeling like a clown.

00:43:20 It's a heartache.

00:43:25 Nothing but a heartache.

00:43:29 Love until your arms break.

00:43:33 Then he lets you down.

00:43:37 It ain't right with love to share.

00:43:42 When you find he doesn't care.

00:43:46 For you.

00:43:48 It ain't wise to need someone.

00:43:54 As much as I depended on you.

00:44:00 Oh, it's a heartache.

00:44:05 Nothing but a heartache.

00:44:09 Hits you when it's too late.

00:44:15 Hits you when you're down.

00:44:17 It's a fool's game.

00:44:21 Nothing but a fool's game.

00:44:25 Standing in the cold rain.

00:44:29 Feeling like a clown.

00:44:33 It ain't right with love to share.

00:44:35 When you find he doesn't care.

00:44:39 For you.

00:44:43 It ain't right with love to share.

00:44:47 When you find he doesn't care.

00:44:51 For you.

00:44:55 It ain't right with love to share.

00:45:01 For you.

00:45:03 It ain't wise to need someone.

00:45:08 As much as I depended on you.

00:45:14 Oh, it's a heartache.

00:45:19 Nothing but a heartache.

00:45:23 Les tubes et les plus grands, ils sont sur France Blas, Bonny Tyler à 7h45.

00:45:27 Notez, tenez, demain la réouverture de la route des crêtes.

00:45:31 C'est le 28 mars, jeudi, donc demain, oui, dès 16h.

00:45:35 La départementale et ses accès entre Cernay et Sainte-Marie-aux-Rumines

00:45:39 sont désormais à nouveau accessibles à partir de demain.

00:45:42 Aux voitures donc, elle est 8h moins le quart.

00:45:44 Ici matin, revient dans un instant.

00:45:51 Chaque vendredi, faites le plein de bons plans.

00:45:53 Qu'est-ce que tu conseilles ?

00:45:55 Do it yourself, jardinage, bricolage,

00:45:58 Hervé H. Bacher et son équipe vous partagent des astuces pour économiser et fabriquer soi-même.

00:46:03 Je t'amène qu'au Les bons plans, c'est vendredi à 10h10 sur France 3 Alsace.

00:46:08 France 3 Alsace.

00:46:09 8h moins le quart.

00:46:23 Oui, bien sûr, j'allais dire 9h moins le quart.

00:46:25 Mais non, il est bien 7h46 et nous sommes bien le 27 mars.

00:46:28 Et vous êtes bien sur France 3 Alsace.

00:46:30 C'est le moment comme chaque matin, on nous discute de l'actualité.

00:46:32 Et on est de l'autre côté du Rhin avec vous Théo et notre invité.

00:46:36 Il va donc légaliser le cannabis à usage récréatif.

00:46:38 Est-ce un fossé qui va se créer avec la loi française ?

00:46:41 Est-ce que cela peut donner des inspirations chez nous en Alsace ?

00:46:44 Oui, peut-être dans le mauvais sens d'ailleurs.

00:46:46 Bonjour Alexandre Feltz.

00:46:48 Médecin et adjoint à la santé à la ville de Strasbourg.

00:46:51 Comment est-ce que vous regardez cet assouplissement de l'autre côté de la frontière,

00:46:56 juste à quelques kilomètres d'ici ?

00:46:58 Alors moi je suis aussi addictologue, donc je connais bien ces problématiques-là.

00:47:01 Et politiquement aussi, Strasbourg.

00:47:04 Et en innovation sur ces questions de réduction des risques.

00:47:08 Donc deux choses.

00:47:10 D'abord, une réalité, la France a la législation la plus répressive,

00:47:14 mais aussi le plus grand nombre de consommateurs.

00:47:17 Donc on voit bien que le tout sécuritaire ne résout pas ce problème de santé publique.

00:47:22 Il y a un paradoxe qui est lourd.

00:47:24 Et on va voir de l'autre côté du Rhin, à quelques minutes de Strasbourg,

00:47:28 une des législations les plus progressistes d'Europe,

00:47:32 qui est la plus sécurisée, structurée, comme les amants savent le faire,

00:47:34 sur ce type de questions.

00:47:36 Donc bien sûr, ça va poser beaucoup de questions, clairement.

00:47:41 Et la ville n'est pas en responsabilité sur les questions de sécurité,

00:47:43 mais sur les questions de santé publique, on a sans doute des préconisations à faire.

00:47:47 Cette progressivité que décident les Allemands, c'est-à-dire,

00:47:50 d'abord on autorise la consommation personnelle,

00:47:52 puis ensuite, en étant à ces associations, des clubs fermés,

00:47:56 il faudra s'inscrire pour pouvoir acheter du cannabis,

00:48:00 ça vous paraît la bonne méthode à adopter ?

00:48:02 - En fait, les objectifs de cette loi,

00:48:04 elles sont bien sûr de réduire le trafic,

00:48:06 et d'investir très fortement dans la prévention et dans le soin,

00:48:10 et d'ailleurs, tous les médecins et addictologues français sont favorables à cela.

00:48:13 C'est-à-dire, tous les pays qui ont légalisé ou dépénalisé ont fait ça.

00:48:17 C'est-à-dire qu'ils ont réinvesti l'argent qui sont normalement dans les trafics,

00:48:22 ils l'ont réinvesti sur des actions de santé publique,

00:48:25 et ça, ça me semble quelque chose de très vertueux.

00:48:28 - Vous avez dit en France qu'on est très répressif

00:48:30 en ce qui concerne le cannabis et la législation sur le cannabis,

00:48:33 on est trop répressif selon vous-même ?

00:48:35 - On est en décalage, on peut dire que c'est archaïque

00:48:39 par rapport à l'évolution de la majorité des pays,

00:48:42 et ça ne permet pas de résoudre,

00:48:44 puisqu'on est les plus grands consommateurs d'Europe,

00:48:46 près de 50% des adultes ont fumé au moins une fois du cannabis dans leur vie.

00:48:51 - Donc vous, vous êtes pour dire, on peut suivre l'exemple allemand,

00:48:56 mais on légalise aussi en France le cannabis même récréatif ?

00:48:58 - Moi je suis un régulateur, on le voit autour de l'alcool,

00:49:02 c'est très important d'arriver à réguler,

00:49:04 en France sans doute on ne régule pas assez l'alcool,

00:49:07 notamment pour les jeunes et les enfants,

00:49:09 il y a des lois mais qui sont peu appliquées,

00:49:11 donc il faut réguler, organiser, structurer,

00:49:13 investir très fortement dans la prévention et dans le soin,

00:49:17 et donc on espère que cette expérimentation qui va être évaluée,

00:49:21 les Allemands évaluent cela,

00:49:24 et ça va permettre de faire évoluer notre législation française.

00:49:27 - Alexandre Feltz, médecin et adjoint à la santé à la ville de Strasbourg,

00:49:30 également addictologue,

00:49:32 et donc avec nous ce matin sur France Bleu Alsace,

00:49:34 on discute de cela, de cette légalisation du cannabis

00:49:36 de l'autre côté du Rhin à partir du 1er avril,

00:49:38 est-ce que cet exemple allemand,

00:49:40 on doit nous aussi le faire finalement en Alsace,

00:49:43 et s'en inspirer, on attend vos avis, vos témoignages

00:49:46 au 03 88 25 15 15, encore 10 bonnes minutes pour échanger.

00:49:49 - Alors en France, on a testé très très légèrement

00:49:53 le cannabis à usage thérapeutique,

00:49:55 avec un échantillon sélectionné de patients,

00:49:58 vous avez certainement dû suivre ce qui a été proposé,

00:50:02 comment ça a été expérimenté,

00:50:04 qu'est-ce que ça vous inspire,

00:50:06 est-ce que c'était déjà un bon premier pas ?

00:50:08 - Très très modéré,

00:50:10 puisque très difficile d'accès,

00:50:12 avec une réglementation qui ne permet pas

00:50:15 à tous les patients qui pourraient bénéficier de cela,

00:50:18 donc on voit bien qu'il y a une sorte de prohibition

00:50:22 sur la question du cannabis, même thérapeutique,

00:50:24 alors qu'il est possible aujourd'hui de le prescrire,

00:50:27 donc on voit qu'il y a un problème politique

00:50:29 d'être uniquement dans une position sécuritaire

00:50:32 sur la question des drogues,

00:50:34 et qu'il faut faire évaluer cela

00:50:37 pour agir sur la santé publique.

00:50:39 A Strasbourg, vous le disiez tout à l'heure,

00:50:41 en tout cas la maire de Strasbourg et moi-même,

00:50:43 nous on est favorables à une expérimentation

00:50:45 sur ce territoire-là, avec l'État, avec l'ARS,

00:50:48 pour voir comment on peut faire évoluer les choses,

00:50:51 évaluer, expérimenter de façon pragmatique,

00:50:54 puisqu'on va avoir des territoires très proches,

00:50:57 alors bien sûr pour l'instant, c'est uniquement

00:50:59 les résidents allemands qui pourront accéder à cela,

00:51:02 il faut savoir qu'il y a quand même 3000 Français

00:51:04 qui vivent aujourd'hui à Kehl,

00:51:06 donc eux vont pouvoir expérimenter ce type de pratique.

00:51:10 Tout à fait, la loi allemande est très claire là-dessus,

00:51:12 sur le fait que les Français n'ont pas accès à ça,

00:51:15 en tout cas pas ceux qui ne vivent pas sur le sol allemand,

00:51:19 est-ce que vous avez été associé avec Kehl par exemple,

00:51:22 sur cette législation, parce que les échanges se font forcément,

00:51:25 et donc on se dit qu'il y a peut-être une partie du cannabis allemand

00:51:27 qui va quand même se retrouver sur le territoire français ?

00:51:30 - Alors oui, le maire de Kehl était très inquiet

00:51:32 d'un tourisme français vers Kehl,

00:51:35 c'est vrai qu'avec la maire de Strasbourg,

00:51:37 ils avaient interpellé l'État français et l'État allemand,

00:51:40 on n'a pas eu de réponse sur ces questions,

00:51:42 c'est vrai que, comme vous l'avez dit, la loi est progressive,

00:51:46 le 1er avril on pourra consommer sur l'espace public du cannabis à Kehl,

00:51:51 sans verbalisation, puis après il y aura des clubs qui vont s'ouvrir,

00:51:54 des possibilités de planter, d'échanger dans ces clubs

00:51:58 qui seront réservés aux résidents allemands depuis plus de 6 mois.

00:52:04 - Favorable ou non à la légalisation du cannabis chez nous, en Alsace,

00:52:09 à l'image de ce que font nos voisins allemands à partir du 1er avril,

00:52:12 on vous pose la question, Cédric bonjour !

00:52:15 - Bonjour, Dr Feltz !

00:52:17 - Bonjour, depuis Blotsheim, Cédric, selon vous, bonne ou mauvaise chose ?

00:52:23 - Moi je trouve que c'est une bonne chose,

00:52:25 après j'habite à côté de mes voisins suisses,

00:52:27 j'étais avant à Strasbourg, Dr Feltz était mon médecin,

00:52:30 après on est à deux pays frontaliers,

00:52:35 de toute façon si on l'interdit, il y a un moment ou un autre,

00:52:38 ils feront de la répression sur ça,

00:52:40 moi je trouve que c'est bien parce que le cannabis n'est pas utilisé,

00:52:44 il faut aussi voir le côté thérapeutique,

00:52:47 il y a beaucoup de gens qui se font soigner des nerfs à cause de ça aussi,

00:52:50 après bien sûr tout ça est suivi comme en Allemagne,

00:52:54 mais moi je trouve que c'est une bonne chose de légaliser ça,

00:52:59 ça éviterait déjà un travail supplémentaire à nos forces de l'ordre

00:53:02 qui sont déjà assez occupées avec d'autres choses.

00:53:04 - Donc il faut s'inspirer de nos voisins allemands, Cédric ?

00:53:07 - Il faudrait un peu plus s'inspirer de nos voisins allemands,

00:53:10 et surtout de nos voisins suisses, ça serait bien.

00:53:13 - Ils ont pas la même chose les Suisses ?

00:53:14 - Ah si, ils ont une partie de la consommation en cannabis.

00:53:18 - Bon, ça fait longtemps, oui.

00:53:20 - Excusez-moi, j'ai pas encore tout ou mis à jour,

00:53:22 mais merci d'être venu me faire.

00:53:24 - Vous pouvez venir en Suisse, Uber, sur ça.

00:53:26 - J'y viendrai. Belle journée à vous Cédric, merci de nous avoir appelé.

00:53:28 - Bonne journée Uber, à bientôt.

00:53:30 - Vous pouvez vous aussi nous appeler à 0388 25 15 15,

00:53:32 favorable ou non à la légalisation à l'image,

00:53:34 donc de ce que font nos voisins suisses et allemands concernant le cannabis.

00:53:38 - Alors Alexandre Fels, il y a ce que dit Cédric,

00:53:41 c'est qu'on peut négliger les effets négatifs du cannabis quand même,

00:53:44 vous en êtes conscient en tant que médecin addictologue,

00:53:46 il y a quand même des effets psychotropes,

00:53:48 il y a des effets potentiellement dangereux,

00:53:50 ça peut inquiéter de se dire que le cannabis pourrait arriver en France

00:53:54 en libre service, à l'achat mais en libre service quand même ?

00:53:57 - C'est pour ça que je dis, comme l'alcool,

00:53:59 il est nécessaire de réguler, d'interdire les prises de produits psychotropes

00:54:04 aux enfants et aux adolescents,

00:54:06 donc là il faut mettre vraiment le paquet là-dessus,

00:54:10 autant en termes d'information, de prévention, d'accompagnement,

00:54:13 parce que justement ça a des effets,

00:54:15 notamment chez les enfants et les jeunes adultes,

00:54:18 - Sur le développement neurone ?

00:54:20 - Sur le développement neuropsychomoteur,

00:54:22 sur des troubles également des amnésies,

00:54:25 des troubles de concentration, des troubles d'apprentissage,

00:54:28 donc oui bien sûr le cannabis est un psychotrope,

00:54:30 on voit aussi qu'ils essayent de réguler la qualité,

00:54:33 la quantité du THC, les allemands,

00:54:35 pour qu'ils ne soient pas trop forts,

00:54:38 parce qu'il y a des doses plus ou moins importantes,

00:54:40 on voit que c'est une démarche pragmatique de se dire

00:54:43 on va essayer de diminuer les risques,

00:54:45 diminuer les trafics, diminuer aussi la puissance du cannabis,

00:54:49 en diminuant le taux de THC dans le cannabis,

00:54:52 qui sera légal en Allemagne.

00:54:54 - Ça peut être parfois difficile à entendre

00:54:56 pour des personnes qui par exemple ont vécu des accidents de la route

00:55:00 à cause de personnes sous l'emprise de cannabis,

00:55:02 on a eu un exemple encore le mois dernier à Colmar,

00:55:05 forcément ça peut être difficile.

00:55:08 - Mais là aussi il faut interdire, comme c'est le cas,

00:55:11 la conduite sous stupéfiants, que ce soit sous alcool ou cannabis,

00:55:15 c'est tout à fait essentiel.

00:55:17 - On peut mettre au même niveau alcool, cannabis, c'est la même chose ?

00:55:20 - Ce n'est pas la même chose, mais l'alcool entraîne

00:55:22 beaucoup plus de maladies, de morbidités, de mortalités,

00:55:25 alors qu'il en vendent quasi-libres, ce qui n'est pas vrai.

00:55:27 Normalement on a une réglementation pour l'alcool,

00:55:29 mais qui est peu appliquée en France,

00:55:31 c'est une sorte de tolérance à l'alcool,

00:55:34 c'est un type psychotrope très puissant,

00:55:35 qui entraîne, comme vous le disiez tout à l'heure,

00:55:37 énormément d'accidents de la circulation,

00:55:39 de rixes, de violences et de maladies.

00:55:41 - Vous le disiez au début de l'interview,

00:55:43 la France est le plus gros consommateur européen de cannabis

00:55:46 malgré la législation qu'on a,

00:55:48 alors que le discours politique est quand même très culpabilisant

00:55:50 sur le sujet, en tout cas on le voit même

00:55:52 avec les opérations de lutte contre le trafic de drogue

00:55:54 qui est eu ces derniers jours.

00:55:56 Est-ce qu'on se met des œillères sur ce sujet, d'après vous,

00:56:01 même en sous-estimant le nombre de consommateurs de cannabis ?

00:56:04 - Bien sûr, c'est une faute politique,

00:56:06 et surtout ce n'est pas efficace, ni pragmatique.

00:56:08 Il faut voir que la prohibition ou l'interdiction

00:56:11 n'entraîne pas de diminution des consommations,

00:56:14 on le voit bien en France,

00:56:16 donc il faut une autre politique,

00:56:18 c'est pour ça que des pays progressistes,

00:56:20 le Québec, le Canada, aujourd'hui l'Allemagne,

00:56:23 l'Espagne, la Hollande, Portugal,

00:56:26 ont fait changer parce que ça ne marche pas le tout sécuritaire,

00:56:30 il faut des actions de santé publique.

00:56:32 - Nous accueillons Martine sur France Blaise, à 7h56.

00:56:34 Bonjour Martine.

00:56:36 - Bonjour à tous. Je ne suis pas tout à fait d'accord à légaliser.

00:56:40 Je pense que si on veut un pays de drogués,

00:56:43 c'est ce qu'il faut faire, il n'y a pas de doute,

00:56:45 on aura des gens au radar 24h/24.

00:56:47 - Vous pensez que ça peut augmenter la consommation ?

00:56:50 - Quand on voit déjà ce qui s'est passé avec Pierre Palma,

00:56:53 si on veut des cas comme ça régulièrement,

00:56:55 il n'y a pas de problème, il faut légaliser,

00:56:57 comme ça tout le monde pourra y toucher.

00:56:59 C'est une chose que je n'ai jamais prise,

00:57:01 je ne vois pas l'intérêt,

00:57:03 encore qu'on en donne à des gens qui souffrent énormément,

00:57:06 ça devrait être contrôlé, mais très contrôlé,

00:57:10 mais si maintenant tout le monde peut y toucher après,

00:57:12 je ne sais pas où on va aller.

00:57:14 - D'accord, vous craignez en effet un effet d'entraînement

00:57:17 avec la légalisation du cannabis. Merci beaucoup.

00:57:19 - Je pense qu'on va se retrouver avec des gens

00:57:21 qui vont être au radar 24h/24.

00:57:23 Quand je prends le train, le matin à 7h,

00:57:26 on sent cette odeur, on se dit "mon Dieu,

00:57:28 dans quel état ils sont déjà ?"

00:57:30 Et le soir, on voit les mêmes personnes,

00:57:32 alors dans un état, ils ne savent même plus qui ils sont,

00:57:35 ils se traînent, c'est une horreur.

00:57:37 Je trouve ça dramatique.

00:57:39 - Dramatique et pas recommandé selon vous Martine,

00:57:42 on vous remercie, merci de votre témoignage

00:57:44 de ce matin sur France 2, Allez, salut.

00:57:46 - Je veux bien réagir parce que c'est une vraie question,

00:57:48 je trouve que cette dame est inquiète autour de ça,

00:57:51 malheureusement les bases scientifiques

00:57:53 sont contre ce qu'elle pense,

00:57:55 alors il faut encore éduquer,

00:57:57 il faut savoir que tous les pays qui ont légalisé,

00:57:58 il n'y a eu aucune augmentation,

00:58:00 voire une baisse d'utilisation des produits,

00:58:02 et je le redis très fortement,

00:58:04 la France est le plus gros consommateur

00:58:06 alors qu'on a le plus de répression,

00:58:08 donc il faut prendre en charge, il faut prévenir,

00:58:10 il faut soigner les personnes qu'elle rencontre,

00:58:12 c'est tout à fait essentiel,

00:58:14 mais il faut savoir que dans l'Europe,

00:58:16 on est à moins de 30% au Portugal aussi d'utilisateurs,

00:58:18 alors que nous on est à presque 50%,

00:58:20 donc on voit bien que ces deux choses ne sont pas liées,

00:58:23 bien sûr il faut une attention particulière,

00:58:26 mais c'est pas la répression,

00:58:27 c'est pas l'interdiction

00:58:29 qui entraîne une diminution des consommations.

00:58:31 - En tout cas Alexandre Feld vous le disiez à Strasbourg,

00:58:33 vous êtes prêt à accueillir une expérimentation

00:58:35 sur le cannabis, même récréatif ?

00:58:37 - Oui tout à fait,

00:58:39 alors ça doit se faire avec l'État,

00:58:41 avec l'Agence régionale de santé,

00:58:43 parce que pour nous c'est la question de la santé publique

00:58:45 qui est essentielle,

00:58:47 mais on est bien sûr à l'écoute,

00:58:49 favorable pour accompagner ces choses-là

00:58:51 dans le cadre régulé, organisé, structuré,

00:58:55 comme le font les Allemands,

00:58:56 puisqu'ils ne font pas n'importe quoi,

00:58:58 ils ont vraiment réfléchi aux choses,

00:59:00 ils vont l'évaluer également.

00:59:02 - Ce sera très progressif en effet.

00:59:04 Merci beaucoup Alexandre Feld d'avoir été avec nous ce matin,

00:59:06 médecin, addictologue également,

00:59:08 et puis adjoint à la santé à la mairie de Strasbourg,

00:59:10 et merci aux auditeurs aussi d'avoir participé à notre échange.

00:59:12 Bonne journée !

00:59:14 - On pense à Martine effectivement,

00:59:16 et à Cédric, cet échange vous l'avez sur francebleu.fr,

00:59:18 Alsace en réécoute,

00:59:20 et chaque matin c'est votre moment pour discuter,

00:59:22 échanger sur l'actualité,

00:59:24 sur ce débat et la légalisation du cannabis,

00:59:25 à partir du 1er avril,

00:59:27 de l'autre côté du Rhin.

00:59:29 Des garde à vue comme une petite lueur d'espoir.

00:59:31 Trois personnes ont été placées en garde à vue à Pleine,

00:59:33 hier, six mois après la disparition de Lina.

00:59:35 Reportage dans la vallée de la Bruge,

00:59:37 dans une minute, à tout de suite.

00:59:39 Ici Matin, revient dans un instant.

00:59:43 - Tous les matins sur France 3,

00:59:47 accompagnez-moi dans Outre-mer-le-Mag,

00:59:49 en compagnie de mes nouveaux complices,

00:59:51 Sanji et Max,

00:59:53 nous passerons des moments chaleureux,

00:59:54 pour une approche authentique,

00:59:56 des identités ultramarines,

00:59:58 qui ont tant à partager.

01:00:00 - Aujourd'hui, je t'emmène au bord de l'eau.

01:00:02 - J'adhère tout de suite.

01:00:04 Des reportages de l'évasion, de la gourmandise,

01:00:06 et un portrait qui vous plongeront dans le quotidien

01:00:08 des populations des Outre-mer.

01:00:10 - On est en parfaite harmonie avec la nature.

01:00:12 - C'est un voyage au cœur des Outre-mer qui vous attend.

01:00:14 - Présenté par Brice-Laurent Dubois,

01:00:16 Outre-mer-le-Mag,

01:00:18 du lundi au vendredi à 11h15,

01:00:20 suivi de Outre-mer-l'Info,

01:00:22 sur France TV.

01:00:24 - Stade 2, toujours au cœur du jeu,

01:00:25 tous les dimanches à 20h10, sur France 3.

01:00:27 - Ici, c'est France Bleu Alsace.

01:00:29 - 8h, bienvenue sur France Bleu Alsace,

01:00:31 lors à laquelle on me livre des lapins en chocolat.

01:00:33 Parfait, gourmandise, bienvenue.

01:00:35 - Le temps en Alsace, il est pas mal,

01:00:39 il est pas mal,

01:00:41 il est pas mal,

01:00:43 il est pas mal,

01:00:45 il est pas mal,

01:00:47 il est pas mal,

01:00:49 il est pas mal,

01:00:52 il est pas mal,

01:00:53 il est pas mal,

01:00:55 il est pas mal,

01:00:57 il est pas mal,

01:00:59 il est pas mal,

01:01:01 il est pas mal,

01:01:03 il est pas mal,

01:01:05 il est pas mal,

01:01:07 il est pas mal,

01:01:09 il est pas mal,

01:01:11 il est pas mal,

01:01:13 il est pas mal,

01:01:15 il est pas mal,

01:01:17 il est pas mal,

01:01:19 il est pas mal,

01:01:21 il est pas mal,

01:01:22 il est pas mal,

01:01:24 il est pas mal,

01:01:26 il est pas mal,

01:01:28 il est pas mal,

01:01:30 il est pas mal,

01:01:32 il est pas mal,

01:01:34 il est pas mal,

01:01:36 il est pas mal,

01:01:38 il est pas mal,

01:01:40 il est pas mal,

01:01:42 il est pas mal,

01:01:44 il est pas mal,

01:01:46 il est pas mal,

01:01:50 il est pas mal,

01:01:51 il est pas mal,

01:01:53 il est pas mal,

01:01:56 il est pas mal,

01:01:59 il est pas mal,

01:02:01 il est pas mal,

01:02:03 il est pas mal,

01:02:05 il est pas mal,

01:02:07 il est pas mal,

01:02:09 il est pas mal,

01:02:11 il est pas mal,

01:02:13 il est pas mal,

01:02:15 il est pas mal,

01:02:19 il est pas mal,

01:02:20 il est pas mal,

01:02:22 il est pas mal,

01:02:25 il est pas mal,

01:02:28 il est pas mal,

01:02:32 il est pas mal,

01:02:36 il est pas mal,

01:02:39 il est pas mal,

01:02:42 il est pas mal,

01:02:48 il est pas mal,

01:02:49 il est pas mal,

01:02:52 il est pas mal,

01:02:55 il est pas mal,

01:02:59 il est pas mal,

01:03:03 il est pas mal,

01:03:07 il est pas mal,

01:03:11 il est pas mal,

01:03:16 il est pas mal,

01:03:17 on vous emmène au resto U Gallia, qui s'est offert hier les services du chef étoilé Marqué Berlin.

01:03:21 Avec un menu gastronomique pour les étudiants, pour 3,30€, même 1€ pour les boursiers,

01:03:27 élaboré donc par Marqué Berlin de l'Auberge de Lille à Ile-aux-Hernes.

01:03:31 Salade de quinoa à la mangue fraîche, risotto au cèpe ou coq au Riesling,

01:03:36 avec un dessert poireau chocobel et laine au caramel beurre salé.

01:03:39 Pour le chef de l'Auberge de Lille, c'était une première.

01:03:42 C'est une très belle expérience, et puis c'est surtout pour les étudiants,

01:03:46 pour leur montrer une cuisine un peu différente,

01:03:49 malgré qu'ici le chef se donne beaucoup de mal et a une très bonne réputation,

01:03:53 ils font toujours très bien, mais c'est surtout pour varier un peu,

01:03:57 et puis pour montrer qu'on est là pour les jeunes aussi.

01:04:00 C'est vrai, nos restaurants sont peut-être réservés à des gens qui ont des moyens un peu plus aisés,

01:04:06 mais la bonne cuisine peut se faire dans un restaurant universitaire,

01:04:10 dans un Ehpad, dans une école, dans un hôpital.

01:04:13 Si on a les bons produits et le personnel pour le faire,

01:04:16 c'est possible de faire de la bonne cuisine partout.

01:04:19 Vous retrouvez tout ça en photo sur francebleu.fr Alsace.

01:04:22 L'actu sportive, 8h et 4 minutes avec les Bleus.

01:04:24 Ils se sont fait peur hier soir, mais ils relèvent la tête.

01:04:27 Trois jours après la gifle allemande, c'est bel et bien une victoire

01:04:30 pour l'équipe de France de foot face au Chili.

01:04:32 Trois buts à deux à Marseille, ils étaient pourtant menés au score,

01:04:35 mais ils ont réussi heureusement à inverser la tendance.

01:04:38 Début de signé Youssouf Fofana, Randall Colomoigny et Olivier Giroud,

01:04:41 mais une perte dès le début du match.

01:04:43 L'Alsacien Jonathan Klosse qui s'est blessé,

01:04:45 a moins de trois mois de l'Euro finalement ce match.

01:04:47 C'était une bonne piqûre de rappel pour le défenseur français William Saliba.

01:04:51 Ça fait toujours du bien, parce que c'est une piqûre de rappel.

01:04:54 Ça nous lave un peu la figure de se dire, voilà, il y a l'Euro qui arrive,

01:04:57 ça ne va pas être facile, il va falloir être motivé

01:05:00 et encore plus nous donner à fond, parce que tout le monde nous attend là-bas,

01:05:03 qu'on est l'équipe de France.

01:05:05 Mais ça fait du bien, des fois, des piqûres de rappel comme ça.

01:05:08 Bien sûr que déjà on s'est rattrapé du précédent match,

01:05:11 je dirais qu'il y a encore des choses à corriger.

01:05:13 Mais voilà, le point positif c'est qu'on a gagné,

01:05:15 qu'on repart en club avec cette victoire.

01:05:17 Je pense qu'on a bien réagi, mais c'est clair que les entames de match,

01:05:20 on doit mieux les prendre.

01:05:22 On connaît désormais par ailleurs le troisième adversaire des Bleus

01:05:26 pour le premier tour de cet Euro 2024,

01:05:28 ce sera la Pologne qui rejoint donc les Pays-Bas

01:05:30 et l'Autriche dans le groupe de la France.

01:05:32 Juste avant de terminer ce journal, une info qui vient de nous parvenir

01:05:35 dans l'affaire de la disparition de Lina, dont on parlait il y a quelques minutes.

01:05:40 Les trois gardes à vue qui avaient lieu depuis hier matin ont été levés.

01:05:45 C'est ce qu'on apprend d'une source proche de l'enquête.

01:05:47 Voilà pour les toutes dernières infos de la disparition de Lina,

01:05:50 les dossiers complets, les toutes dernières infos,

01:05:52 vous les avez évidemment en allant cliquer sur francebleu.fr/alsace.

01:05:55 8h05, l'actu sur France Bleu Alsace, l'actu sur les routes avec vous,

01:05:59 vos infos dès qu'il y a le moindre souci, la moindre perturbation,

01:06:02 merci de nous alerter.

01:06:03 Là, ce qu'on a des infos qui nous viennent du ciracle,

01:06:05 le PC-Route dans l'euro-métropole de Strasbourg,

01:06:07 c'est qu'il y a les ralentissements habituels sur la M35 dans les deux sens

01:06:10 et sur la M351, ça roule sur les routes de Chermak et il y a de la place

01:06:15 dans tous les parkings.

01:06:16 Voilà, merci Michael pour toutes ces infos.

01:06:18 Ailleurs en Alsace, vers Colmar, vers Mulhouse, il n'y a aucun souci,

01:06:20 vraiment de ce que je vois, les conditions sont plutôt fluides.

01:06:23 Enfin, rien d'inhabituel, si ce n'est un petit peu de monde,

01:06:25 à hauteur de Kingersheim, quand vous souhaitez rejoindre Mulhouse,

01:06:29 route du Florival.

01:06:30 Notez que la route des Crêtes rouvre demain aussi,

01:06:33 on en a parlé il y a quelques minutes.

01:06:34 La route des Crêtes entre Cernay et Sainte-Marie-aux-Mines

01:06:38 qui à partir de 16h sera demain à nouveau accessible aux voitures.

01:06:43 Pour le temps, c'est couvert, c'est chargé, c'est pluvieux.

01:06:45 Déjà, peut-être ce matin, quelques gouttes, n'oubliez pas le parapluie,

01:06:48 voilà ce que vous nous écrivez sur le Facebook de France Bleu Alsace.

01:06:52 Vent et grisaille sont au menu chez Elisabeth ce matin,

01:06:55 qui là aussi, il va de son message.

01:06:57 8° à Brunstad en ce début de journée chez Alain, on salue Muriel qui est à Bischheim,

01:07:01 où il y a 8°.

01:07:02 Cet après-midi, pas beaucoup plus, 10° à Colmar.

01:07:05 Seulement 10°, rendez-vous compte, au meilleur de la journée.

01:07:08 Colmar, je le précise, où nous serons le 4 avril prochain,

01:07:11 pour 6 heures de direct à l'occasion de Colmar Fête le Printemps.

01:07:15 On sera au marché Hebdo, rue des Tannerres et rue de la Montagne Verte.

01:07:18 On sera entre ces deux rues et on y sera de 9h jusqu'à 19h le 4 avril.

01:07:25 C'est un jeudi matin.

01:07:27 Pour la capitale alsacienne, Strasbourg, à 6, 7, 10 à Agenaux, vous aurez la même chose.

01:07:33 A Celesta, voilà pour la météo.

01:07:35 La météo 100% locale avec Trèfle Vert.

01:07:37 Un réseau de 11 jardineries rurales en Alsace.

01:07:40 Des conseils d'experts pour jardiner au naturel et consommer local.

01:07:43 Infos sur www.trèflevert.com

01:07:45 Allez, 8h07, si vous nous rejoignez sur France Bleu Alsace,

01:07:48 nous ne sommes plus vraiment dans une radio ici,

01:07:50 mais une sorte de boulangerie-pâtisserie, très clairement.

01:07:54 On a dans un premier temps l'AMLE déposée par Philippe ce matin de Truchtersheim,

01:08:02 qui est passé dès 6h30.

01:08:04 Les AMLE sont dans leur petit film plastique de façon à bien les conserver.

01:08:07 Du fournil, du Korersberg à Truchtersheim, on s'était promis de les saluer.

01:08:11 Chose qui est faite, on ne peut pas encore vous dire s'ils sont excellents.

01:08:13 On le devine, Philippe nous l'a certifié, mais on ne les a pas encore goûtés.

01:08:16 Donc on fera ça dans les prochaines minutes.

01:08:18 Comptez sur nous !

01:08:20 Oui, ça c'est sûr, je pense que le contrat sera rempli, il y en a 6.

01:08:22 Voilà, je vois d'ailleurs Jonathan Val qui va nous rejoindre dans les prochaines minutes pour le mot du jour,

01:08:25 qui bave déjà à travers la fenêtre du studio.

01:08:28 Et puis, il y a quoi d'autre ?

01:08:30 Alors ça c'est vous Magali qui me les avez déposées il y a quelques minutes, c'est pour moi, c'est un cadeau ?

01:08:34 Bien sûr que non !

01:08:36 C'est pas pour vous, c'est pour montrer, parce que vous avez dit

01:08:39 "oui, à partir de 7h, on montrera aux téléspectateurs à quoi ressemblent ces jolis lapins, blablabla"

01:08:44 J'ai dit ça de cette façon-là ?

01:08:46 Oui, avec ce ton, exactement.

01:08:48 Et après, vous n'avez pas tenu vos promesses.

01:08:50 Heureusement que je suis là, et que Jean-Bris Tandonnet est là en réalité,

01:08:54 parce que c'est lui qui me les a confiées.

01:08:56 Il faut toujours avoir une Magali Fichter dans son équipe, la preuve.

01:08:58 Voilà les lapins, le pack Filou que vous allez gagner demain sur France Bleu Alsace,

01:09:04 grâce à l'entreprise Fort Wenger, pain d'épices, oui, mais aussi chocolat depuis un an désormais.

01:09:10 Le pack Filou, c'est 630 grammes de chocolat à gagner demain,

01:09:13 tout au long de la journée dans vos différentes émissions sur France Bleu Alsace.

01:09:16 On voit Polo, le footballeur, avec le numéro 10 et le maillot du Racing Club de Strasbourg,

01:09:21 du moins on le devine.

01:09:23 Et il y a ensuite la starlette au chocolat, ça on l'a goûté hier.

01:09:28 C'est légèrement croquant, pétillant.

01:09:32 C'est pétillant !

01:09:33 C'est ce qu'il y a écrit dessus.

01:09:34 C'est surprenant !

01:09:35 C'est un régal !

01:09:36 Et là, on ne doit pas les ouvrir en fait.

01:09:42 On doit les laisser là dans le...

01:09:44 C'est un peu de la torture ce qu'on est en train de faire.

01:09:47 Pour nous-mêmes et peut-être même pour les auditeurs de France Bleu Alsace.

01:09:50 Bah voilà, ce sera peut-être pour vous deux.

01:09:53 Elle était bête cette chute !

01:09:54 Bah voilà, la répartie énorme du garçon.

01:09:58 Demain, c'est la part, ce sera peut-être pour vous, j'en ai spécial pack pour le 28 mars.

01:10:02 En attendant, c'est Confidence pour Confidence, le Jean Choupet.

01:10:06 Je me fous,

01:10:08 Fous de vous,

01:10:10 Vous m'aimez,

01:10:12 Mais pas moi.

01:10:14 Moi je vous,

01:10:16 Vous l'aimez.

01:10:18 Confidence pour Confidence,

01:10:20 C'est moi que j'aime maintenant,

01:10:22 Mais en plus si vous voulez,

01:10:25 Les caresses,

01:10:27 Restez pas,

01:10:29 Pas chez moi.

01:10:31 Moi j'aime sans,

01:10:33 Sentiment.

01:10:35 Confidence pour Confidence,

01:10:37 C'est moi que j'aime maintenant,

01:10:39 Mais en plus si vous voulez,

01:10:41 Aimez-moi,

01:10:43 A genoux.

01:10:45 Je suis fou,

01:10:49 Mais de vous à moi,

01:10:53 Je vous avoue,

01:10:55 Que je peux vivre sans vous.

01:10:57 Aimez-moi,

01:10:59 A genoux.

01:11:02 A genoux.

01:11:05 J'en suis fou,

01:11:09 Et si ça vous fait peur,

01:11:12 Dites-vous que sans moi,

01:11:14 Vous n'êtes rien du tout.

01:11:17 Tout pour rien, rien pour vous.

01:11:21 Vous m'aimez,

01:11:23 Mais je vous,

01:11:25 J'oublie tout.

01:11:27 Confidence pour Confidence,

01:11:29 Je vois que je me promets vous.

01:11:32 Vous pleurez,

01:11:50 Révoltez,

01:11:52 Déservez-vous,

01:11:54 Vous m'aimez,

01:11:56 Mais pas moi.

01:11:59 Moi je vous,

01:12:01 Votre bonheur est pas pour vous,

01:12:03 Je m'en fous tant pis pour vous.

01:12:05 Aimez-moi,

01:12:07 A genoux.

01:12:09 J'en suis fou,

01:12:11 Et n'oubliez jamais que je joue,

01:12:15 Contre vous,

01:12:17 Pour pouvoir,

01:12:19 Sans vous,

01:12:20 Vous l'avez voulu,

01:12:22 Tant pis pour vous.

01:12:24 Aimez-moi,

01:12:26 Mais confie-le en vous, confie-le en moi,

01:12:29 Que je n'aime pas faire tout.

01:12:31 Je me fous,

01:12:33 De vous,

01:12:35 Vous m'aimez,

01:12:37 Mais pas moi.

01:12:39 On a fait des masses, des chansons, Jean-Choultes,

01:12:41 Mais celle-ci, elle est indémodable,

01:12:44 C'est Confidence pour Confidence,

01:12:46 C'est sorti au tout début des années 80,

01:12:48 Et c'est ce matin sur France Bleu Alsace.

01:12:50 Le mot du jour de Jonathan Val.

01:12:52 Jonathan Val qui, comme chaque matin,

01:12:54 Nous apprend notre langue régionale,

01:12:56 On étophe notre vocabulaire en Alsacien.

01:12:58 En toute confidence.

01:13:00 Confidence pour Confidence,

01:13:02 Que te morye Jonathan.

01:13:04 C'est pas encore ce week-end,

01:13:06 C'est normal qu'on en parle.

01:13:08 - Clairement.

01:13:10 - Encore un petit peu, c'est quand c'est passé,

01:13:12 Et que je vous casse la tête avec, mais là, ça va venir.

01:13:14 C'est plutôt logique.

01:13:16 - J'ai moins 4.

01:13:18 - Alors le Oschterhaus, c'était déjà généreux, je vois avec vous,

01:13:20 Vous avez des Oschterhäuser, celui du Rassi,

01:13:22 Que je ne mangerai pas, parce que ça porte très malheur.

01:13:24 - Vous pensez ?

01:13:26 - Si vous le cassez, il est tellement beau, ce serait dommage.

01:13:28 Attention surtout aussi à la crise de foie,

01:13:30 Si le Oschterhaus ne met pas assez d'oeufs.

01:13:32 Là, je vous donne un petit conseil,

01:13:34 S'il ne vous met pas assez d'oeufs en chocolat,

01:13:36 Dans le jardin, quand vous allez chercher les oeufs ce week-end,

01:13:38 Partez déjà en ce moment aux chasses aux oeufs,

01:13:40 Un peu partout en Alsace.

01:13:42 En Alsacien, pour la chasse aux oeufs,

01:13:44 On a vu hier, comment on dit les oeufs de Pâques,

01:13:46 "D'Oschterhaier"

01:13:48 Et là, on va à la chasse, mais à la chasse sans fusil,

01:13:50 C'est plutôt pas mal, juste avec son petit panier,

01:13:52 Pour la "Oschterhaier-Yort",

01:13:54 On rajoute juste le "Yort",

01:13:56 Ça c'est la chasse.

01:13:58 Donc "Oschterhaier-Yort".

01:14:00 "Oschter" pour "Oschter", "Pâques", "Haier", les oeufs,

01:14:02 Et vous savez maintenant, on "Yort" la chasse.

01:14:04 Quand on assemble le tout, on obtient donc "Oschterhaier-Yort",

01:14:06 La chasse aux oeufs de Pâques.

01:14:08 Certains disent aussi "Haier-Sour",

01:14:10 Mais ça c'est plutôt "Marken-Haier-Sour",

01:14:12 On va chercher les oeufs,

01:14:14 Donc on va aussi à la chasse aux oeufs.

01:14:16 C'est plutôt "Haier-Sour" en Allemagne.

01:14:18 "Sour" bien, cherchez bien, car il faut bien les chercher,

01:14:20 Ils sont bien cachés par le "Oschterhaus".

01:14:22 Et ne pas oublier le panier "France Bleu",

01:14:24 Le petit cabas, n'importe,

01:14:26 Tant que vous pouvez le mettre à l'intérieur.

01:14:28 Hubert, laissez tout ici comme c'est,

01:14:30 Allez nous chercher quelques oeufs,

01:14:32 Que le directeur a cachés dans la cour,

01:14:34 Peut-être déjà, ou le "Oschterhaus".

01:14:36 Et en attendant, moi et tout le monde,

01:14:38 On va un peu manger un morceau de lait malin ?

01:14:40 - Vous ne pensez pas si bien dire !

01:14:42 - J'ai vu qu'il y a du lait malin aussi !

01:14:44 - Attendez, ne bougez pas, dégustation tout de suite !

01:14:46 "France Bleu Assas" vous souhaite une belle journée !

01:14:48 - Oula, c'est très menaçant avec vos poulets !

01:14:50 - Oui, oui, c'est juste pour le lait malin !

01:14:52 - Doucement, posez-moi ça !

01:14:54 - Il faut un petit couteau quand même !

01:14:56 - Vous êtes plutôt "Team Tête" ou "Team Fesse" ?

01:14:58 Vous commencez par où le lait malin, vous ?

01:15:00 - Alors, quelle est la signification de tel ou tel...

01:15:02 - Ça dépend si je veux commencer par devant ou par derrière !

01:15:04 - Si je mange la tête, ça dit quoi de moi ?

01:15:06 - Ça dit rien du tout, peut-être que ça...

01:15:08 - Il n'y a pas de légende ?

01:15:10 - Non, je ne pense pas.

01:15:12 - Mais ça dit quand même pas mal !

01:15:14 - D'accord, je vais commencer par la tête.

01:15:16 - Magalie, vous voulez un petit peu de tête ou pas ?

01:15:18 - Je veux bien un petit peu de tête !

01:15:20 - Un brioche de Pâques, évidemment !

01:15:22 - On remercie une nouvelle fois "Ou Coupons Direct" !

01:15:24 - C'est pas "Gourmance", c'est "Juste par 15" !

01:15:26 - Ça, je vous laisse aller le faire !

01:15:28 - C'est Philippe, une nouvelle fois de "Truchter's Side"

01:15:30 moniteur de France Blas, passé ce matin, c'est la distribution

01:15:32 à 8h15. On remercie surtout

01:15:34 le fournil du Coran en Angers !

01:15:36 - Merci Philippe !

01:15:38 - C'est pas bien de manger à l'antenne, ça fait bafouiller, mais c'est délicieux !

01:15:40 - Voilà, c'est délicieux, je l'attends !

01:15:42 - Validé !

01:15:44 - Ça venait du cœur ! Allez, 8h15 !

01:15:46 - Ici, matin, revient dans un instant !

01:15:50 - Demain, immersion dans les années 80.

01:15:54 Quelques minutes hors du temps

01:15:56 sur la piste, le temps d'un slow,

01:15:58 plongé dans l'histoire d'une danse iconique.

01:16:00 - On danse le slow à tous les âges

01:16:02 et tout le temps, et jusqu'à la fin,

01:16:04 on peut danser le slow.

01:16:06 - Puis retour sur l'épopée

01:16:08 d'une petite citadine, classe,

01:16:10 pas snob, et très populaire,

01:16:12 la Renault 5.

01:16:14 - La Renault 5 raconte

01:16:16 des histoires qui touchent

01:16:18 à la grande histoire.

01:16:20 - L'histoire de deux stars des années 80,

01:16:22 avec deux documentaires, c'est demain.

01:16:24 À 23h05, slow, une histoire d'amour.

01:16:26 Et à 23h55,

01:16:28 les années R5 sur France 3 Grandesse.

01:16:30 Et sur la plateforme France.tv.

01:16:32 ...

01:16:44 - De toute évidence, je manie

01:16:46 aussi bien le couteau

01:16:48 que la Strasbourgeoise

01:16:50 qui, on l'espère, remportera l'or cet été.

01:16:52 ...

01:16:54 - Le mercredi, c'est JO sur France Bleu Alsace.

01:16:56 - Elle est clairement l'une des plus grosses

01:16:58 chances de médaille alsacienne

01:17:00 pour les JO de Paris, Magali.

01:17:02 - Sarah Balzer, 28 ans, strasbourgeoise,

01:17:04 et numéro 1 mondial au sabre.

01:17:06 Et pas au couteau, Hubert !

01:17:08 C'est un peu plus classe.

01:17:10 Elle est au sommet de sa carrière en ce moment.

01:17:12 Et Luc Dreosto,

01:17:14 elle ne vit que pour l'or olympique.

01:17:16 - Sarah Balzer a débuté les scrims

01:17:18 à l'âge de 8 ans, en suivant sa grande soeur

01:17:20 au Strasbourg Université Club,

01:17:22 auquel elle est restée fidèle.

01:17:24 - C'est un sport de combat, un jeu,

01:17:26 c'est technique, c'est tactique,

01:17:28 c'est physique,

01:17:30 donc on peut se retrouver facilement dedans.

01:17:32 On peut vraiment prendre du plaisir, en tout cas moi je prends

01:17:34 beaucoup de plaisir à tirer et à vouloir piéger l'autre.

01:17:36 - Sarah Balzer intègre l'INSEP,

01:17:38 puis l'équipe de France,

01:17:40 mais son ascension est stoppée nette en juillet 2017.

01:17:42 Elles seront les ligaments croisés du genou.

01:17:44 - C'est à peu près un an de rééducation,

01:17:46 et ensuite il a fallu encore au moins un an

01:17:48 pour retrouver son niveau, pour plus avoir peur,

01:17:50 pour plus avoir d'appréhension.

01:17:52 Donc c'est vrai que ça a pu retarder

01:17:54 si on le voit comme ça,

01:17:56 mais après ça permet aussi de travailler autre chose,

01:17:58 de se découvrir une certaine résilience,

01:18:00 une force mentale,

01:18:02 et puis de préparer aussi différemment les choses,

01:18:04 donc ça a apporté aussi beaucoup de positifs,

01:18:06 et c'est comme ça que j'ai pris cette blessure.

01:18:08 - Sarah Balzer reprend sa marche en avant

01:18:10 et décroche sa première médaille olympique

01:18:12 au JO de Tokyo avec l'équipe de France.

01:18:14 - C'était une journée remplie d'émotions et de rebondissements,

01:18:16 et malheureusement on perd en finale,

01:18:18 mais c'est une belle médaille d'argent.

01:18:20 J'ai eu la chance de pouvoir rentrer sur la finale,

01:18:22 donc très contente, et puis beaucoup d'expériences

01:18:24 et de réussite.

01:18:26 - Depuis l'an passé, Sarah Balzer est même numéro 1 mondial au sabre.

01:18:28 - Je suis une grosse bosseuse depuis longtemps maintenant,

01:18:30 et je pense qu'à un moment donné,

01:18:32 quand tout s'aligne et que tout se réunit

01:18:34 pour un moment donné,

01:18:36 ça permet de faire une victoire,

01:18:38 et ensuite, à partir du moment où il y en a une,

01:18:40 on sait qu'on est capable d'eux, et ainsi de suite,

01:18:42 mais c'est surtout le travail depuis de nombreuses années qui paye.

01:18:44 - Cette ascension ne surprend pas Sarah Nutscha,

01:18:46 sa coéquipière au SUC et en équipe de France.

01:18:48 - Elle est très complète,

01:18:50 que ce soit dans le domaine de l'attaque ou de la défense.

01:18:52 Elle a un côté aussi très, très tactique,

01:18:54 très important à l'escrime, pour permettre

01:18:56 de s'adapter à l'adversaire, mais aussi d'anticiper

01:18:58 ses réactions, et techniquement

01:19:00 aussi, elle est très, très forte.

01:19:02 J'ai de la chance de la côtoyer tous les jours.

01:19:04 On rigole beaucoup ensemble,

01:19:06 alors c'est vrai que sur les réseaux sociaux, c'est pas forcément

01:19:08 l'image qu'elle renvoie,

01:19:10 mais elle est très, très drôle,

01:19:12 et puis c'est vraiment

01:19:14 quelqu'un qui a de très bons conseils,

01:19:16 mais que ce soit à l'escrime, mais aussi

01:19:18 dans la vie en général. - Sarah Balzer aborde donc

01:19:20 en favorit ses Jeux Olympiques à domicile,

01:19:22 un statut qui lui donne des ailes,

01:19:24 mais lui met aussi une folle pression.

01:19:26 - Les Jeux à Paris, c'est exceptionnel, c'est une fois

01:19:28 tous les 100 ans, mais c'est aussi beaucoup

01:19:30 plus de pression, je pense pour les athlètes français,

01:19:32 donc ça, il faudra les gérer. J'ai vécu

01:19:34 les Jeux à Tokyo, et ça n'avait rien à voir, personne ne nous parlait toute la journée

01:19:36 des Jeux comme ça, et avoir autant de

01:19:38 sollicitations, autant de médiatisations, autant

01:19:40 de pression, donc c'est quand même beaucoup plus

01:19:42 énergivore, il faut gérer ça aussi. On a de très grandes chances

01:19:44 par équipe, je pense aussi avoir mes chances

01:19:46 individuellement, donc j'espère ramener des médailles,

01:19:48 c'est clairement l'objectif. - Pour gérer la pression,

01:19:50 le stress, Sarah Balzer assume

01:19:52 d'accorder une grande place à la préparation

01:19:54 mentale, indispensable pour

01:19:56 devenir l'une des reines de ses Jeux Olympiques.

01:19:58 - Merci Luc, mercredi, c'est Gio,

01:20:00 à retrouver sur francebleu.fr, Alsace.

01:20:02 - Et c'est d'ailleurs rediffusé un peu plus tard dans

01:20:04 la journée, ce soir, si vous souhaitez

01:20:06 réécouter l'épisode, ou

01:20:08 le dire à vos proches, à vos amis,

01:20:10 à vos collègues, chaque mercredi sur France Bleu, Alsace,

01:20:12 c'est le portrait

01:20:14 d'un sportif, d'une sportive,

01:20:16 pardon, ou de celles et ceux qui,

01:20:18 de près ou de loin, vont participer au JO de Paris,

01:20:20 et c'est comme ça, oui, tous les mercredis,

01:20:22 JPP, bonjour ! - Bonjour, hé bé !

01:20:24 - Jean-Philippe Pierre et son Alsace, c'est comme ça,

01:20:26 tous les jours, ça arrive vers 8h25 environ,

01:20:28 on a le droit à un regard détourné

01:20:30 de l'actualité alsacienne avec Ommenu aujourd'hui.

01:20:32 - Bah, il a fait appel, mais bon, on peut pas passer

01:20:34 à côté, la condamnation du maire de Colmar,

01:20:36 Éric Stromann ! - Il nous rejoint,

01:20:38 le maire de Colmar, il a déjà un mot à nous

01:20:40 adresser ou pas ? - Bon, bon, bon, bon, bon, bon ! - Merci beaucoup, Éric Stromann !

01:20:42 Et puis, dans les prochaines minutes,

01:20:44 il y aura aussi, bah, prochaines minutes, c'est dans 3 minutes,

01:20:46 tout pile, la journée nationale

01:20:48 du fromage aujourd'hui, alors on est dans une

01:20:50 chèvrerie avec Caroline Paul dans

01:20:52 la vallée de la Bruche à Lutzelouze,

01:20:54 le chèvre qui fait partie des fromages préférés des Français,

01:20:56 le vôtre, Jean-Philippe Pierre ? - Tous !

01:20:58 - D'accord !

01:21:00 - C'est vrai, ouais, ouais, pour le fromage !

01:21:02 - Il faut que j'ai du caractère, quand même !

01:21:04 - À côté du lamala, ouais, oui, non, bien sûr,

01:21:06 oui, tous les fromages !

01:21:08 Harry Styles sur France Bleu Alsace !

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01:25:58 - JPP Vautralzas qui, ce matin, revient sur un jugement.

01:26:02 - Il fait appel mais le jugement est tombé.

01:26:05 Eric Stromann, maire de Colmar, a été condamné lundi par le tribunal correctionnel de Mulhouse

01:26:09 dans l'affaire des indemnités de l'ancien directeur de cabinet de la mairie

01:26:12 à six mois d'inéligibilité avec sursis et une amende de 3000 euros.

01:26:17 Réaction de mon copain de Bistro Maurice.

01:26:19 Ses avocats se sentient très surpris.

01:26:21 Lui dit qu'il venait d'être élu et qu'il avait d'autres préoccupations.

01:26:27 - J'ai vu des vidéos sur Facebook.

01:26:28 Je comprends que ce n'est pas agréable d'être condamné

01:26:30 mais apparemment il a pris un arrêté illégal qu'il n'a pas arrêté tout de suite.

01:26:34 Et aujourd'hui, ça ne l'a pas arrêté.

01:26:36 La preuve, il dit, je cite Stromann,

01:26:38 "Pour moi, l'infraction n'est pas caractérisée."

01:26:41 Et la raison, c'était une décision de l'ancien maire Gilbert Meyer qui est mort.

01:26:46 Ce n'est pas moi, c'est lui.

01:26:48 Alors, s'il a fait droit, c'est niveau PAC mais pas cassable.

01:26:51 Le maire de Colmar parle aussi de cabinet juridique consulté

01:26:55 mais le préfet, saisi par la direction des finances, a prononcé l'illégalité de l'arrêté.

01:26:58 D'ailleurs, lors du verdict, la procureure a grondé selon l'article.

01:27:02 On a pris les avis de tout le monde sauf du préfet.

01:27:05 - Tenez, vous êtes qui vous ?

01:27:07 - Désolé Madame juge mais Monsieur Stromann a fait appel moi.

01:27:10 Moi être Madame Irma, voyante extra-lucide.

01:27:13 Oui, extra-lucide, extra-glucide et extra-lipide car je fais aussi un peu nutritionniste.

01:27:19 Regardez maire Colmar comme il a maigri.

01:27:21 Moi être ça.

01:27:24 - Et là, on a organisé séance spiritisme avec ancien maire Gilbert Meyer pour qu'il donne sa version.

01:27:29 - Et alors ?

01:27:31 - Le problème c'est qu'il dit aussi qu'infraction pas caractérisée, lui avoir raison.

01:27:35 Ça doit être micro-climat de Colmar qui fait que tous les maires là-bas pensent avoir raison.

01:27:40 - Que se passe-t-il Eric Stromann ?

01:27:46 - Comme nous je... justice... moi-même...

01:27:51 Oui alors je suis le traducteur officiel de Monsieur le maire de Colmar.

01:27:54 - On a besoin ?

01:27:56 - Oui, pardon Monsieur... de sa majesté Eric Premier.

01:27:59 C'est entre nous Monsieur Hubert, maintenant il se prend pour Saint-Louis.

01:28:02 Et comme l'autre il veut rendre la justice sous sa chaîne.

01:28:05 Vous avez vu, il s'est fait faire la masse du blason de Colmar comme sceptre

01:28:09 et les couleurs vert et rouge comme mante royale.

01:28:13 La justice sous sa chaîne et nous on a l'air de clan autour.

01:28:16 Alors en 1678, la morale des animaux malades de la peste, un certain Jean de La Fontaine disait

01:28:21 « Selon que vous serez puissant ou misérable, les jugements de cour vous rendront blanc ou noir ».

01:28:26 Il dénonçait une justice à deux vitesses qui privilégiait ceux qui l'étaient déjà.

01:28:30 Un temps qui semble lointain mais certains semblent encore penser

01:28:34 que l'on doit leur accorder un régime particulier, un ancien régime.

01:28:39 Voilà pour l'Alsace de JPP, c'est sa version, sa vision de l'actualité.

01:28:43 Et on s'en amuse chaque matin et tout.

01:28:46 Et dispo évidemment les précédentes chroniques sur francebleu.fr/alsace

01:28:49 On vous souhaite une excellente journée.

01:28:51 Et on vous dit à demain cher Jean-Philippe Pierre.

01:28:54 Tenez, vous souhaitez aller voir la 27ème journée de Ligue 1 ce dimanche à la Méno ?

01:28:58 Et bien pourquoi pas, puisqu'on a des places à vous offrir comme à chaque match à domicile.

01:29:02 Le Racing reçoit ce dimanche Rennes, 17h05 pour le coup d'envoi.

01:29:07 Alors si vous ne pouvez aller au stade, vous vivrez la rencontre évidemment sur francebleu.fr/alsace

01:29:10 Mais allez tout de même sur notre site internet parce que ces places sont peut-être pour vous.

01:29:14 Il y a un mot-code à rentrer, à écrire.

01:29:17 Et ce mot-code c'est le nom de notre stade, à savoir Méno.

01:29:22 Tout à fait, merci beaucoup JPP, je vois que vous suivez.

01:29:25 Ah oui, parce que là c'est un coup à être discrédité totalement.

01:29:28 Méno évidemment sur francebleu.fr/alsace, ces places sont peut-être pour vous.

01:29:33 Racing Rennes, c'est dimanche 17h05.

01:29:36 Ici Matin, revient dans un instant.

01:29:40 Suivez la célébration du Vendredi Saint sur France 3 Alsace.

01:29:44 Le diocèse de Strasbourg et l'union des églises protestantes d'Alsace et de Lorraine

01:29:49 célèbrent ensemble le chemin de la Passion du Christ.

01:29:52 Depuis l'église protestante de Bars, les confessions chrétiennes protestantes et catholiques

01:29:57 se réunissent pour des temps de réflexion, de prière et de musique.

01:30:02 Un événement exceptionnel à suivre ce vendredi à 9h05.

01:30:07 Sur France 3 Alsace et sur la plateforme France.tv

01:30:11 France Bleu Alsace, ici on parle d'ici.

01:30:13 Vous êtes ici à la maison, vous êtes chez vous.

01:30:15 Bienvenue sur France Bleu Alsace en ce 27 mars.

01:30:17 Il est 8h30 en aciel gris partout dans la région.

01:30:21 Dès ce matin et jusqu'à ce soir, quelques gouttes annoncées en milieu de matinée

01:30:26 et la perturbation de la région.

01:30:29 On vous parle de la région de Brest, de la région de Brest.

01:30:32 On vous parle de la région de Brest.

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27/03/2024 - Le 6/9 de France Bleu Alsace en vidéo

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