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00:00 C'est le lapin à peindre. L'enfant par exemple, il pourra mettre au micro-ondes et peindre le lapin directement.
00:05 Ce qui dit "pâques" dit forcément "chocolat" et du coup j'avais envie de vous mettre un peu l'eau à la bouche.
00:08 Je vous emmène faire un tour des chocolateries de Saint-Denis.
00:11 [♫ Musique ♫]
00:15 Un des bacellaires, c'est le lapin à peindre.
00:18 En fait tout simplement, vous avez trois petits carrés de chocolat.
00:20 L'enfant par exemple, il pourra mettre au micro-ondes et peindre le lapin directement.
00:24 Deuxième bacellaire, on aura les oeufs garnis avec un beau mélange.
00:28 Des petits oeufs, des sujets de la friture, l'avalons sur, le balotin.
00:32 C'est le deuxième plus gros chiffre d'affaires dans l'année après Noël.
00:37 Ça représente environ un quart du chiffre d'affaires pour nous chocolatiers.
00:40 [♫ Musique ♫]
00:45 Ce qui est traditionnel, les oeufs et puis les moulages, les poules, les cloches.
00:49 On a aussi tous les contenants un peu cadeaux, les jolies boîtes, les jolis paniers
00:54 parce que ce sont de bons moments partagés en famille et c'est vrai que les paniers,
00:58 ça se prête parfaitement à ce genre d'occasion.
01:01 Allez, je vous emmène à présent voir la case à chocolat.
01:03 C'est une maison familiale, traditionnelle et en fait là-bas,
01:05 chaque chocolat est fait à la main, ce qui fait que chaque pièce est unique.
01:08 [♫ Musique ♫]
01:11 Nous représentons Michel Cuisal à La Réunion depuis plus de 20 ans.
01:14 C'est une maison familiale qui date depuis plus de 75 ans.
01:18 Ils misent sur le chocolat haut de gamme.
01:20 Les meilleurs ingrédients avec la main du maître, des fortes teneurs en cacao,
01:24 le moins de sucre possible et avec des saveurs et des arômes
01:27 qui viennent de différents pays du monde.
01:29 Bon du coup, je vous avoue, moi non plus, je n'ai pas pu résister.
01:31 Du coup, voilà, je me suis pris mon petit chocolat
01:33 et puis je vous souhaite de bonnes fêtes de Pâques.
01:36 [♫ Musique ♫]
01:38 Sous-titrage ST' 501
01:40 [SILENCE]