Le meilleur endroit au monde pour manger des huitres ?

  • il y a 6 mois

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Transcription
00:00 Aujourd'hui, je vous emmène avec moi pour découvrir le meilleur village de France pour manger des huîtres.
00:04 Bon, moi j'aime pas les huîtres, mais quand tu sais qu'elles sont produites à littéralement 10 mètres de l'endroit où tu manges,
00:08 et bah ça te donne une idée sur la fraîcheur et la qualité du produit.
00:11 D'ailleurs, en parlant de l'endroit où tu manges, tu l'auras peut-être reconnu,
00:14 mais c'est sur le bassin d'Arcachon, au magnifique village de l'herbe qui est pas loin du Cap-Ferret.
00:18 En fait, c'est un village austréicole, c'est-à-dire un village producteur d'huîtres, ce qui est plutôt rare.
00:23 Donc s'il y a bien un endroit en France où tu dois en goûter quelques-unes, c'est ici. Mais le village de l'herbe, ce n'est pas que les huîtres.
00:29 Je t'invite effectivement à te balader dans les ruelles de sable du village de pêcheurs.
00:32 Tu verras, il y a énormément de cabanes qui sont très colorées, avec beaucoup de verdure autour.
00:36 La plage au bout du village est très charmante et généralement calme, surtout le matin.
00:40 Il y a aussi pas mal de palmiers, ce qui est surprenant, mais moi j'adore. Et il y a même une fontaine où les gens jouent à la pétanque.
00:45 Enfin, si tu vas au village de l'herbe, t'es obligé de passer devant la chapelle algérienne, qui est un monument historique,
00:50 et aussi le premier lieu de culte de tout le Cap-Ferret. Pour l'anecdote, elle s'appelle comme ça,
00:54 puisque l'architecte qui l'avait créé avait vécu en Algérie.
00:56 Autre détail marrant, à l'intérieur, ils ont mis des filets de pêche au plafond.