Italie: un restaurant offre une bouteille de vin aux clients qui laissent leur téléphone
Les clients de cet établissement de Vérone dans le nord du pays sont invités à laisser leur smartphone dans une boîte fermée à clé à l'entrée. Sur présentation de la clé au serveur, ils peuvent ainsi recevoir leur bouteille offerte.
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00:00 L'image du jour avec toi, Marie. On se met à table.
00:02 Oui.
00:03 Est-ce que ça vous dit une petite bouteille de vin gratuite ?
00:05 Avec plaisir.
00:06 Ça dépend ce qu'il y a dedans. Quel vin ?
00:07 Oui, et puis à consommer avec modération.
00:09 Bien sûr, à l'essai du jour du matin.
00:11 En tout cas, si vous voulez avoir accès à cette bouteille,
00:14 il va falloir que vous laissiez votre téléphone de côté.
00:16 C'est le concept que propose un restaurant en Italie, à Véronne.
00:19 Le concept de détox digital.
00:22 Je vous explique comment ça se passe.
00:23 Vous arrivez dans le restaurant, vous mettez le téléphone dans une boîte.
00:26 Ce n'est pas obligatoire.
00:27 Mais si vous acceptez de faire ça, vous recevez une bouteille de vin gratuite.
00:32 Ce restaurant s'appelle Alcondo Migno.
00:33 Je vous ai dit que c'était à Véronne.
00:35 Le vin que vous allez recevoir, c'est notamment du Prosecco.
00:37 J'ai discuté avec les propriétaires hier.
00:39 C'est plutôt pas mal.
00:40 Je leur ai demandé de façon un peu plus sérieuse
00:42 pourquoi ils avaient décidé de mettre ce concept en place.
00:44 Très souvent, au restaurant, les gens interagissent plus avec leur téléphone
00:53 qu'avec les personnes qu'ils ont en face d'eux.
00:55 Donc on s'est dit qu'il fallait penser à quelque chose de différent
00:58 pour que tous ces gens apprécient leur compagnie,
01:01 pour qu'ils apprécient vraiment l'endroit où ils sont et la nourriture.
01:04 C'est incroyable comme le téléphone est devenu transversal
01:12 de tellement de sujets que l'on traite ici dans Première Edition,
01:16 mais de notre vie en fait.
01:17 Et pas de téléphone, ça veut dire qu'il n'y a plus de QR code.
01:21 C'est-à-dire que c'est les bons vieux menus papier
01:23 comme on a connu il y a quelques années.
01:25 C'est-à-dire que si vous voulez laisser un avis,
01:27 vous n'allez pas sur Internet, c'est avec un papier et un stylo.
01:30 C'est vraiment comme en bons vieux temps.
01:31 Ça vous dirait, vous ou pas, d'aller dans ce genre de resto ?
01:33 Bien sûr.
01:35 Je ne sais pas si devenir alcoolique plutôt que d'avoir son téléphone,
01:38 c'est la bonne solution.
01:40 Mais il suffit de se discipliner surtout.
01:42 C'est un moment de convivialité en principe un resto.
01:43 Vous ne devriez pas toucher le portable.
01:45 Mais vous avez votre portable à table, vous ?
01:47 Moi non, mais les premiers jours où ce restaurant a été créé,
01:49 il n'y a qu'un tiers des personnes qui ont accepté de relever le défi.
01:52 Là, maintenant, ça fait quelques semaines que le resto est installé.
01:54 Il y a 90% des clients qui acceptent de laisser leur téléphone.
01:57 Et vous allez voir, ceux qui refusent,
01:59 ce n'est pas forcément ceux auxquels on s'attend.
02:01 Je ne sais pas, 20 ans.
02:03 Les jeunes, ceux qui ont la vingtaine, sont très enthousiastes.
02:06 Ils mettent le téléphone dans la boîte.
02:09 Je pense que pour eux, c'est un peu un challenge.
02:11 Le fait de ne pas avoir le téléphone à table,
02:14 de ne rien mettre sur les réseaux sociaux.
02:16 Les gens plus vieux, qui ont 40-50 ans,
02:18 eux, sont plus mal à l'aise au début.
02:24 Oui, parce qu'ils vont en divorcer.
02:26 Peut-être, ils n'ont plus rien à se dire.
02:28 Parce qu'ils s'ennuient.
02:30 En tout cas, le restaurant est victime de son succès.
02:33 Elle me disait, il y a trop de bruit maintenant.
02:34 Les gens, ils parlent tellement, vu qu'ils ne sont plus sur leur téléphone.
02:36 Tout le monde parle. Il y a trop de bruit tout le temps.
02:38 En tout cas, moi, je vous lance un défi.
02:40 Si vous réussissez à ne pas regarder le téléphone d'ici la fin de l'émission,
02:42 parce que nous aussi, on est beaucoup plus...
02:43 Ah non, c'est un autre type de travail.
02:44 On n'est pas à la table, alors.
02:46 Il faut expliquer.
02:46 On communique avec Elodie, qui est là, derrière l'oreillette.
02:49 On communique avec Philippe, qui est le patron.
02:51 Donc, c'est un outil de travail.
02:52 Ce n'est pas perso, là.
02:53 Bon, je ne vous aurai pas de vin, alors.
02:55 Non.
02:56 En même temps, à 7h40, ce n'est peut-être pas plus mal.
02:58 Merci Marie.
02:59 Je me rends pour un petit verre de vin.
03:00 Je rends mon pote là.
03:01 Restez avec nous.
03:02 Dans un instant, ça va être l'heure du café.