Poire poche´e aux e´pices, crumble noisettes et chantilly

Poire pochée farcie avec une compotée de pommes, caramel et crumble aux noisettes

Poires rôties à la vanille fourrées à la crème brûlée et tuile craquante à la noisette

Poire pochée farcie avec une compote de pommes, caramel et crumble aux noisettes

Velouté de courge et crème chantilly à la noisette et au persil

Verrine speculoos, compote de pommes, confiture de lait et chantilly

FICHE BROCOLI

Poire pochée à la crème de caramel et ses croustillants au chocolat

Éclairs à la pistache

Petits pots de crèmes au chocolat et aux noisettes

Whoopie pie au chocolat et chantilly au miel

Assiette gourmande autour de la pistache, chocolat, noisette et framboise

Crème au chocolat et sa chantilly

Tranches d'ananas caramélisées et chantilly à la vanille

Cupcakes au chocolat et sa crème chantilly

Crêpes aux fruits rouges et à la chantilly

Tarte chocolat et poire

Cupcakes aux fruits rouges et à la chantilly

Poires pochées aux cassis, glace vanille

Velouté de châtaignes, chantilly à la cannelle et pain d’épices croustillant

Galette des rois à la noisette, aux poires, pépites de chocolat et caramel

Cornet de chantilly à la rose et aux fraises et son coulis

Crumble aux framboises et aux poires

Cupcakes poires cannelle, glaçage caramel et éclats de noisettes

Cake aux abricots moelleux et aux pistaches

Chantilly à la pistache