74 ans que Charles vit sur son exploitation. Une petite ferme laitière d'une quarantaine de vaches qui a fait le bonheur de leur vie.
#lesnormandsduboutducoin
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00:00 Mais d'abord, on est avec Fred Romanuik à Colville, à deux pas de fécond, on continue
00:04 à rencontrer les Normands du bout du coin.
00:05 Quand on regarde nos petits bonshommes de 80 berges, on se dit que sous ses cheveux
00:09 grisonnants se cachent des montagnes d'histoire, des caractères qui se sont patinés au fil
00:12 des décennies, des gens qui ont connu des temps que nous, les petits jeunes de 50 balais,
00:16 on connaît que par les livres d'histoire.
00:18 On m'a beaucoup parlé de Joseph dans le village, alors j'ai juste envie de taper
00:24 un bout de causette avec lui.
00:25 Mais comme sa baraque est pas facile à trouver, je me fais accompagner par Jean.
00:29 Comment ça va Joseph ?
00:30 Ça va bien.
00:31 Ça va bien ?
00:32 Ça va bien oui.
00:33 Je me suis fait accompagner, occasion de se dire bonjour parce que même si on est voisin,
00:35 on n'a pas eu le temps de se voir beaucoup cette année.
00:37 On est toujours occupé, donc on ne peut pas tout faire à la fois.
00:39 Vivement la retraite.
00:40 On veut qu'on vous dite.
00:41 Non, non, j'ai déjà dépassé le seuil depuis un bon moment.
00:44 Quel âge vous avez Joseph ?
00:45 Donc le 22 mai, c'est pas loin.
00:47 Dans une semaine.
00:48 86.
00:49 Un petit jeune.
00:50 Comme vous dites.
00:51 Rentrons prendre le petit café.
00:52 Ça c'est la ferme familiale quoi.
00:53 Je vous présente Solange.
00:54 Je vois que les tasses sont déjà prêtes.
00:55 Avant la retraite, ils élevaient des vaches, Solange et Joseph.
00:58 On était producteurs de lait, plus que tous les deux.
01:00 C'est surtout madame qui extrayait le lait de mes vaches et moi qui leur donnait de la
01:04 manger et qui faisait le gros travail.
01:06 Chacun son boulot quoi.
01:07 Chacun son boulot bien défini.
01:09 Ils avaient leur petit cheptel.
01:10 Ici, j'ai commencé moi avec 14 vaches et puis bon, on arrivait à 40.
01:15 C'est un petit cheptel quand même.
01:17 C'est pas...
01:18 C'est un petit cheptel.
01:19 Ça a une taille humaine quoi.
01:20 Vous savez, quand vous passez de 14 à 40, vous avez été plus que du simple nom.
01:23 Quand il a repris l'élevage à son père, Joseph, il a apporté une touche de modernité.
01:29 Entre autres, passer au libre-service.
01:30 Il m'a valu quand même des certaines tensions avec mon père.
01:33 Mais quand je lui ai dit que je voulais...
01:35 Moi, j'étais jeune à l'époque.
01:36 Je rencontrais des copains qui étaient mieux installés que moi.
01:39 Ils étaient en libre-service.
01:40 Le libre-service, c'est quand les vaches se débrouillent pour aller chercher leur bouffe.
01:44 Tout seul.
01:45 Et lui, il trouvait ça sympa le libre-service.
01:46 Je me suis l'ai rotu à 9h.
01:48 J'étais déjà fatigué.
01:49 J'avais transporté tout le temps le tremblement.
01:51 Alors que la journée avait à peine commencé.
01:53 Alors je me suis dit, il faut prendre modèle sur ceux qui travaillent bien.
01:57 Il a donc dit à son père qu'il fallait passer au libre-service.
01:59 Mais papa n'a pas été content.
02:01 Il a m'en dit au plafond, vous pensez bien.
02:02 Mais il a fait preuve d'abnégation.
02:04 Il a dit, mon petit gars, puisque t'es si malin, tu t'es débrouillé.
02:06 Il m'a dit poliment.
02:08 Il m'a même pas dit, tu te démerdes.
02:09 Et il y a une paire de petits bras qui a fini par rejoindre la ferme.
02:12 J'ai trouvé une épouse formidable.
02:14 Et c'était moi.
02:15 C'était Solange.
02:16 Moi, je suis arrivé là à l'âge de 12 ans, je suis encore...
02:19 Ça fait 74 ans.
02:20 Seulement.
02:21 Il n'a pas toujours vécu à Colville, Joseph.
02:24 Je suis né à Tourmenil, moi.
02:25 Ah je connais, c'est dans l'heure.
02:26 Au milieu du Pays de Caux.
02:27 Et à l'époque, mes parents étaient fermiers de Touffreville-la-Corbelline à l'origine.
02:33 C'était des métaillés, quoi ?
02:34 Non.
02:35 Oui.
02:36 Oui, oui.
02:37 Donc ses parents avaient une ferme à Touffreville-la-Corbelline qui n'était pas à eux.
02:40 Donc mon père est allé s'échever à Tourmenil, où je suis né.
02:43 C'était en 36.
02:44 Ça remonte, hein ?
02:45 Ça commence, oui.
02:46 Sauf qu'en 40, mon père est parti à la guerre.
02:48 Et j'étais 5 ans sans le voir.
02:49 Et quand il est revenu, il a eu la barbe comme vous, tiens.
02:52 Joseph, il avait 7 ans.
02:53 Je ne le connaissais pas.
02:54 J'étais un petit peu méfiant.
02:55 Un type qui vient coucher avec ma mère.
02:57 Vous êtes bien gentil, mais non.
02:59 Vous savez quoi ? Je vais être obligé, vu le temps, de faire deux épisodes avec vous.
03:03 Bah oui, parce qu'il nous reste encore 80 ans de la vie de Joseph à vous raconter.
03:06 La suite demain à Colville en Seine-Maritime près de Fécamp.