Val d'Isère : innovation, famille et défis écologiques (reportage)
Située au cœur de la Savoie, Val d'Isère n'est pas seulement une station de ski de renommée mondiale. Chaque année, elle innove en proposant de nouvelles activités et infrastructures, tout en se préparant à relever les défis écologiques de demain.
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00:00Le planté du bâton, cette fameuse réplique que vous avez forcément vu dans ce film culte
00:05les bronzés font du ski, ce film il a été tourné ici à Val d'Isère et dans les prochaines minutes
00:10et bien nous allons zoomer sur cette station, ses nouvelles activités familiales,
00:14comment la station voit son futur, et bien c'est le programme de ce showbuzz.
00:24Showbuzz, Cédric Beaufay
00:26Au programme, notamment d'ici quelques minutes, on vous fera découvrir une des activités phares de Val d'Isère,
00:32le snook, mais avant ça, j'accueille Chloé Arlet, bonjour.
00:35Bonjour Cédric
00:36Attachée de presse ici à Val d'Isère, alors peut-être un mot d'abord sur cette maison qu'on a vue dans l'intro,
00:41le planté du bâton, parce qu'il y a une petite anecdote quand même qui est assez sympa.
00:45Oui tout à fait, et bien ce chalet c'est celui du moniteur qui joue le moniteur de Jean-Claude Duss
00:50dans Les bronzés font du ski, un film que beaucoup d'entre vous ont déjà dû voir
00:55et donc en fait il ne joue pas vraiment puisque c'est un moniteur d'ici, de Val d'Isère, un moniteur du cru,
01:01d'où cette fameuse scène, le planté de bâton, Monsieur Duss.
01:04Ce n'est donc pas un acteur, et bien voilà pour la petite anecdote.
01:07Comment se porte la station Val d'Isère ?
01:11Val d'Isère se porte très bien, le village se porte très bien, puisque Val d'Isère c'est un village avant d'être une station de ski,
01:17c'est plus de 80 ans d'histoire avec le ski, avec le sport, de grandes compétitions,
01:22en termes de la première neige, de grands champions comme Jean-Claude Killy,
01:26et c'est une station authentique, enfin un village authentique,
01:29et bien sûr qui s'est énormément développé avec les années et qui maintenant accueille beaucoup de familles
01:34et qui est labellisé famille plus avec de nombreuses infrastructures pour les petits et les grands.
01:39Justement cette offre familiale, elle se traduit comment ?
01:43Alors par exemple sur tout le domaine Team Val d'Isère, donc plus de 300 km de pistes,
01:48les forfaits sont gratuits pour les enfants de moins de 8 ans.
01:51Il y a aussi des offres forfaits 4 heures pour ceux qui veulent skier un petit peu moins,
01:55ou des offres de ski tranquille, slow ski, pour ceux qui veulent y aller doucement
01:59tout en profitant d'un nombre important de pistes et de remontées mécaniques.
02:03Alors avant de rejoindre les pistes, peut-être un petit mot aussi sur la gastronomie, on va prendre des forces.
02:08Je pense qu'ici à Val d'Isère, l'offre est assez variée et est assez importante.
02:13En effet, on mange très très bien à Val d'Isère, la raclette bien sûr que tout le monde connaît,
02:18la fondue savoyarde également, mais on a aussi une offre très diversifiée,
02:22avec par exemple de la cuisine péruvienne, ou alors on a aussi une table gastronomique
02:26avec notre chef étoilé Antoine Gras.
02:28En tout cas, vous ne mourrez pas de faim à Val d'Isère, ça c'est sûr.
02:31On a aussi un meilleur ouvrier de France pâtissier, Patrick Chevalot.
02:34Allez tester la tarte aux myrtilles.
02:36Allez, en file sur les pistes, direction ce fameux Snook.
02:41Alors le Snook, c'est la version moderne on va dire du paré.
02:46Le paré, c'était une luge qu'on utilisait dans les Alpes en général.
02:51C'était une version en bois.
02:53Maintenant, c'est un peu plus moderne, c'est-à-dire qu'on a un mini-ski
02:57avec dessous une semelle et des cars, et puis un siège, un manche et un siège
03:04avec une sorte de suspension en dessous.
03:06Et du coup, ça nous permet d'aborder les pistes avec des gens qui ont un peu d'appréhension
03:13en ski, en snowboard, etc. et qui auront moins d'appréhension en utilisant cet engin
03:18car on est plus près du sol et du coup, s'il y a une chute, ça sera moins grave qu'en ski.
03:26C'est dangereux ?
03:27Si on y va vraiment doucement, vu qu'on est près du sol, on se fait rarement mal avec le ski.
03:33C'est conseillé à partir de quel âge ?
03:36Je l'ai fait hier avec des enfants de 6 ans et ça a passé très bien.
03:40Un petit conseil peut-être à donner avant de s'élancer ?
03:45Y aller avec le sourire, c'est une bonne activité, on va se faire plaisir.
03:50On vous parle de l'offre logement à Val d'Isère, elle est évidemment importante,
03:53mais on a décidé de vous faire découvrir l'hôtel Ski Lodge by Village Montana
04:00avec son directeur qui est avec nous, Guillaume, qui est le directeur de Val d'Isère.
04:04On va vous présenter un petit peu sa vie.
04:06On va vous présenter un petit peu sa vie.
04:08On va vous présenter un petit peu sa vie.
04:10On va vous présenter un petit peu sa vie.
04:12On va vous présenter un petit peu sa vie.
04:14On a décidé de vous faire découvrir l'hôtel Ski Lodge by Village Montana
04:19avec son directeur qui est avec nous, Guillaume. Bonjour.
04:21Quel est le concept et l'ambiance de ce que vous avez souhaité mettre en place ici ?
04:27C'est un hôtel qu'on a racheté il y a deux ans.
04:32On avait déjà notre résidence 5 étoiles juste à côté
04:37et on a eu l'opportunité d'acheter cet établissement.
04:40fantastique d'avoir ce combo appartement chalet et hôtel juste à
04:45côté qui offre une offre de restauration, de bar, un esprit
04:50totalement cosy, tourné vers la montagne, le côté alpin, chaleureux, un hôtel qui a
04:56son âme parce que c'est l'ADN Village Montana de se tourner vers la
05:02fidélisation du client et voilà et donc on a on a on a on a ce combo de
05:09de l'hôtel et des appartements chalets ensemble. On le voit évidemment
05:13derrière vous notamment avec l'aménagement des espaces ici, le feu
05:18ouvert, c'est aussi la philosophie que vous souhaitez mettre en place. Exactement, il
05:22faut que les gens quittent leur univers, leur ville, leur
05:26mégapole pour venir ici à la montagne, passer des vacances au ski, c'est
05:31toujours un moment qui est très attendu, c'est pour la plupart d'entre eux que
05:36six jours dans l'année donc en fait ils misent tout là-dessus et nous on peut
05:39pas se rater. Qui dit montagne dit feu de cheminée, dit
05:43spécialité savoyarde, dit le bois, la pierre parce que l'architecture de
05:48Val d'Isère c'est le bois, c'est la pierre voilà et nos établissements sont
05:52avant tout tournés vers ça. Notre esprit est avant tout tourné vers la famille
05:56donc les enfants trouvent chez nous leur endroit dans chacun de nos
05:59établissements, ils ont leur petit espace avec des jeux, avec billard, baby
06:05foot qu'on peut partager ensemble autour d'un verre qu'on viendra prendre à
06:08l'hôtel et on passera à la résidence pour ça, se jeter dans des
06:12coussins par terre, dessiner et puis les adultes, les adultes ils trouvent chez
06:16nous leur bonheur, quoi de mieux après le ski que trouver un spa pour se
06:20détendre, pour se ressourcer après six ou sept heures de ski dans la journée,
06:24que ce soit dans notre espace bien-être avec nos belles piscines, nos saunas,
06:29nos hamams, nos jacuzzis mais également nos spas, nos spas cinq mondes où ils
06:36vont pouvoir se détendre autour de soins du visage, soins du corps, massages que ce
06:41soit en duo, que ce soit juste solo, ça peut être aussi un grand moment de
06:47partage pour les parents et les enfants, une maman avec sa fille ou même un papa
06:52avec son fils voilà. Allez pour la suite on file vous faire
06:56découvrir ce fameux domaine skiable de Val d'Isère.
07:04Les caractéristiques du domaine de Val d'Isère c'est qu'on peut contenter tout
07:11skieur, les familles, les débutants, les très bons skieurs,
07:15nous avons aussi un très beau domaine hors piste pour les très bons skieurs et
07:21puis comme ici une petite zone de Val Kids fabriquée pour les enfants et super
07:30ludique avec des jeux et pour les enfants c'est un très beau domaine aussi pour la
07:35progression. Sur forcément la face olympique de Bellevarde qui est une
07:42piste noire à mon goût qui est l'une des plus belles de France,
07:46elle est travaillée tous les matins, elle est magnifique,
07:53l'inclinaison de la piste est impressionnante, je pense qu'il n'y a pas
07:57beaucoup de stations qui ont une grande piste noire comme ça, après au sommet de
08:02Bellevarde nous pouvons voir le Mont Blanc aussi de la face sud et nous avons
08:09aussi le secteur de Grand Pré qui est super super joli avec les belles
08:14montagnes au fond, des pistes faciles à la suite.
08:22Pour la suite de notre découverte de cette station de Val d'Isère,
08:27zoom sur une institution, la ferme de Ladroit. Alors la ferme existe déjà
08:34depuis quatre générations, on est ici en ce lieu là à Ladroit depuis 1970 mais
08:41avant ça existait déjà à côté de l'église en plein centre de Val d'Isère.
08:45C'est une vraie histoire familiale. Xavier donc mon mari et Lucille
08:51maintenant sont la quatrième cinquième génération.
08:54Alors ici donc à la ferme on a notre boutique où on a tous nos produits avec
09:00les animaux juste derrière la boutique donc les gens peuvent venir voir les
09:04animaux, les vaches, les cochons, les poules, les chevaux et dans le centre on
09:09a une autre boutique plus proche en plein centre pour les gens qui ne veulent
09:14pas venir jusqu'ici. Voilà donc dans le centre c'est ma belle
09:18soeur Claudine et ici c'est donc mon mari avec ma fille. On a plein de
09:23spécialités, nous avons donc l'avalin, l'avalin c'est
09:27notre gruyère qu'on a appelé comme les gens de Val d'Isère, un avalin, une avaline.
09:31Nous avons la tome, tome de Savoie, plusieurs sortes d'affinage, nous avons
09:37la valiflette qui est notre reblechon, nous avons le vacherin, nous avons le
09:41petit ramoneur, nous avons le petit lélé qui est un mélange de brie et de camembert,
09:46on a le petit frais, on a la raclette, nature, fumée, ail des ours, on a tous les
09:52produits frais, yaourt nature, myrtille, framboises, miel, les fromages blancs, les
09:57coulis, nos terrines faits avec nos cochons, les diots et nos saucissons.
10:07Chloé, ça peut arriver, parfois les conditions météo font qu'on n'a pas
10:24forcément envie d'aller skier. Heureusement à Val d'Isère, les
10:28alternatives ne manquent pas. En effet Cédric, alors par exemple une
10:32alternative c'est le centre aquasportif avec un bassin ludique, une piscine, un
10:37espace wellness pour se détendre avec sauna, hamam, jacuzzi, des espaces
10:41multisport, une salle d'escalade et même un institut de beauté. Il y a aussi la
10:45médiathèque pour les plus jeunes avec leurs parents, le cinéma et plein
10:49d'autres activités que vous pouvez retrouver dans le programme d'animation
10:52de l'office de tourisme. Et même certaines nouveautés, il paraît qu'il y a
10:56notamment un e-wall, quelque chose comme ça, je propose qu'on aille voir à quoi
10:59ça ressemble. Allez, on y va !
11:08Alors le concept de e-wall c'est, comme on peut le voir, le mur devient tactile
11:13comme une tablette tactile ou un téléphone portable finalement. Donc le
11:18but du jeu, ça va être des mini jeux sur lesquels on va lancer des balles.
11:22Donc là par exemple, tuer les cochons d'angry bird ou jouer au morpion,
11:29récolter les déchets dans la mer, etc. Il y a une vingtaine de jeux et c'est jouable
11:34de 2 à 10. On a comme ça des jeux à licence, c'est ludique en coopératif,
11:40il y a du foot, il y a des jeux en duel, il y a des jeux éducatifs pour les enfants
11:45aussi avec du calcul mental, de la sensibilisation, etc. C'est cardio
11:51effectivement, c'est pas comme un angry bird sur téléphone où on a juste à
11:54bouger le doigt à la fin de l'heure, on est un peu fatigué. 45 minutes, le
11:58créneau dans les salles de squash du centre aqua, pardon, et c'est entre 2 et 10
12:03personnes. On termine ce tour d'horizon de Val d'Isère, Chloé, avec un nouveau
12:10lieu culte du film culte Les Bronzés. On avait débuté la séquence avec la
12:15maison du moniteur d'une plantée de bâtons. Où sommes-nous ici, Chloé ?
12:19Eh bien nous sommes actuellement au restaurant La Charpenterie qui est tout
12:21simplement la crêperie de Gigi dans le film Les Bronzés font du ski avec cette
12:25fameuse scène culte que tout le monde a vu, la crêpe au sucre.
12:28Vous avez de la pâte ? Vous avez du sucre ? Alors avec la pâte, vous faites une crêpe puis vous mettez du sucre dessus ?
12:33Oh, mais qu'est-ce que t'es ce type là ? On croit rêver !
12:37C'est vrai, on se croit sué à la tête de vos cons !
12:39On ne va pas manger une crêpe au sucre, par contre on va prendre quelques minutes pour parler des perspectives d'évolution de Val d'Isère,
12:45notamment concernant la problématique du réchauffement climatique et des défis
12:49écologiques qui s'annoncent. Comment se porte Val d'Isère par rapport à tout ça ?
12:53Il faut savoir que Val d'Isère a été labellisé flocon vert à l'automne 2022 pour ses actions en
12:58faveur de l'environnement. Alors un des axes de développement prioritaire pour l'avenir c'est
13:02la mobilité douce, par exemple la flotte de bus à Val d'Isère est en partie électrique et une
13:08autre partie roule avec un carburant vert qui s'appelle le HVO qui est fait à base d'huile
13:13végétale hydrotraitée et l'ensemble de la flotte sera 100% électrique d'ici peu.
13:17D'autres mesures ? Oui bien sûr, alors par exemple les dameuses que vous voyez sur le
13:21domaine skiable qui prépare les pistes roulent aussi avec ce fameux carburant vert et également
13:26la compagnie des remontées mécaniques Val d'Isère Téléphérique a créé un observatoire de
13:30l'environnement en 2014 pour surveiller la faune et la flore locale.
13:35Ah bien voilà de quoi assurer un bel avenir évidemment et de beaux jours à Val d'Isère.
13:39Si tout ça vous a plu et bien rendez-vous sur valdisere.com pour toutes les informations
13:45pratiques et vos éventuelles réservations. Chloé je pense qu'il est temps de trinquer un coup là.
13:49Ah oui je suis bien d'accord. Allez santé.