Egypte : hausse de 300% du pain subventionné
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00:00 Dans ce quartier populaire du Caire, la foule est moins nombreuse que d'habitude devant
00:06 les dépôts de pains subventionnés.
00:08 70% de la population égyptienne en bénéficie.
00:11 Le 1er juin, le prix de celui-ci a été multiplié par 4 par le gouvernement.
00:17 "Oui, bien sûr que c'est plus cher.
00:21 Avant, pour une livre égyptienne, on avait 20 galettes.
00:25 Maintenant, on en a 5.
00:29 On a plus de 2.
00:30 On a plus de 2."
00:31 Plongé dans une crise économique sans précédent, l'Egypte a contracté plusieurs prêts auprès
00:35 du Fonds Monétaire International qui exige des réformes.
00:39 Cette augmentation du prix du pain subventionné est si impopulaire et sensible qu'aucun boulanger
00:46 n'a accepté de parler librement.
00:48 "Quand ils augmentent le prix du pain, les fournisseurs augmentent le prix du blé.
00:52 Je dois choisir ou l'accepter ou arrêter de travailler.
00:55 Qu'est-ce que je peux faire ? Je n'ai pas le choix.
00:58 Je dois l'accepter même si c'est plus cher.
01:00 Ce sera plus cher pour le client, pas pour moi."
01:02 Lors de cette conférence régionale sur l'agriculture, l'augmentation du prix du pain est sur toutes
01:08 les lèvres.
01:09 Les experts sont cependant moins inquiets du manque de pain que de nourriture de qualité.
01:14 "Fatalement, l'augmentation des prix va engendrer une augmentation de la pauvreté en Egypte.
01:21 Le défi concernant la nutrition est davantage lié à la hausse des prix des aliments riches
01:26 en protéines ou des légumes.
01:28 Il ne s'agit pas tant de s'assurer qu'ils ont suffisamment de calories, mais aussi de
01:32 s'assurer qu'ils ont un régime alimentaire nutritif."
01:36 Avec une dette publique qui représente plus de 85% du PIB, d'autres mesures d'austérité
01:43 sont à attendre en Egypte, où selon les autorités, au moins 30% de la population
01:48 vit déjà sous le seuil de pauvreté.