Smoothie con proteine: le ricette per uno spuntino completo
Per uno spuntino ricco, ma che non sostituisca il pasto, arrivano i frullati proteici e gli smoothie. Una versione arricchita, ideale per una colazione abbondante o uno spuntino post allenamento ad alto contenuto di proteine vegetali.
[amica-gallery id="1221539" title="Dieta e fitness: i dieci superfood che aiutano ad allenarsi"]
Smoothie arricchiti di proteine
Tra gli ingredienti più usati il burro di noccioline: che sia burro di arachidi o burro di mandorle, basti sapere che due cucchiai equivalgono a sette/otto grammi di proteine (sette per le mandorle; otto per le arachidi). Poi c'è il tofu: ogni mezza tazza aggiunta al frullato è pari a 10 grammi di proteine. E non altererà il sapore dello smoothie. Ricotta e yogurt greco in aggiunta al frullato lo rendono, per consistenza e sapore, simile al frappè. E sono quei 10/12 grammidi proteine in più. Latte di cocco, di mucca o di soia: da scegliere in base ai gusti e alle intolleranze, per aggiungere circa sette grammi di proteine per tazza.
[amica-gallery id="1216635" title="Skincare con superfood: i migliori per la pelle"]
Frullati proteici: quali proteine scegliere
Farina di lino o semi di lino: anche se non necessariamente un concentrato di proteine di per sé, un paio di cucchiai di lino intero nel frullato aumenteranno il contenuto proteico di circa quattro grammi. Semi di Chia: cospargere alcuni semi di chia dona ai frullati proteici circa cinque grammi di proteine, aumentando il profilo nutrizionale senza influenzare il sapore del frullato. Spirulina: forse la più semplice aggiunta di proteine. Due cucchiaini di polvere di spirulina contengono sei grammi di proteine, per non parlare anche di ferro e niacina.
[amica-related]
[amica-gallery id="1221539" title="Dieta e fitness: i dieci superfood che aiutano ad allenarsi"]
Smoothie arricchiti di proteine
Tra gli ingredienti più usati il burro di noccioline: che sia burro di arachidi o burro di mandorle, basti sapere che due cucchiai equivalgono a sette/otto grammi di proteine (sette per le mandorle; otto per le arachidi). Poi c'è il tofu: ogni mezza tazza aggiunta al frullato è pari a 10 grammi di proteine. E non altererà il sapore dello smoothie. Ricotta e yogurt greco in aggiunta al frullato lo rendono, per consistenza e sapore, simile al frappè. E sono quei 10/12 grammidi proteine in più. Latte di cocco, di mucca o di soia: da scegliere in base ai gusti e alle intolleranze, per aggiungere circa sette grammi di proteine per tazza.
[amica-gallery id="1216635" title="Skincare con superfood: i migliori per la pelle"]
Frullati proteici: quali proteine scegliere
Farina di lino o semi di lino: anche se non necessariamente un concentrato di proteine di per sé, un paio di cucchiai di lino intero nel frullato aumenteranno il contenuto proteico di circa quattro grammi. Semi di Chia: cospargere alcuni semi di chia dona ai frullati proteici circa cinque grammi di proteine, aumentando il profilo nutrizionale senza influenzare il sapore del frullato. Spirulina: forse la più semplice aggiunta di proteine. Due cucchiaini di polvere di spirulina contengono sei grammi di proteine, per non parlare anche di ferro e niacina.
[amica-related]
Category
🗞
Novità