Quali sono i frutti con più proteine?

Nonostante vengano spesso associate a cibi di origine animale, le proteine sono abbondanti anche in alimenti vegetali come la frutta. Generalmente, quella secca o disidrata è più ricca di proteine rispetto al corrispettivo fresco: di seguito, i frutti più proteici.

Nella lista ci sono i pistacchi (meglio se di Bronte), fondamentali per la costruzione della massa muscolare poiché contengono più del 20% di proteine. Invece, le  proteine presenti nelle mandorle sono utili per la costruzione e la riparazione dei tessuti corporei, la produzione di ormoni e il supporto del sistema immunitario. Nel video di Amica.it, si scoprono i restanti cinque frutti proteici.

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