Votre nutrition : brûleurs de graisse, boissons diététiques ou cures détox, on y croit ?
Retrouvez William Leymergie entouré d’experts, du lundi au vendredi en direct dès 12h30, pour une émission dédiée aux problématiques de notre quotidien.
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00:00On ne peut pas faire comme ça si ça n'existait pas, Délahide, on voit de la pub partout pour des produits minceurs, c'est bien ou c'est pas bien ?
00:10C'est vrai qu'il faudrait vraiment vivre sur une autre planète pour jamais avoir vu ce genre de produit en publicité ou dans les magazines, on en voit absolument partout.
00:17J'avoue que même moi parfois, quand je vois une excellente communication, je me dis ça y est, on a enfin trouvé le remède miracle.
00:23Et puis en creusant un peu, on se rend compte qu'en fait non, on n'a pas encore trouvé le remède miracle.
00:28Il n'y a que des gens comme vous pour être sûr de ça, nous on peut se faire avoir.
00:32Alors justement, je vous propose qu'on fasse un petit tour d'horizon parce qu'il y en a forcément dont vous avez déjà entendu parler et puis on va pouvoir les analyser ensemble, d'accord ?
00:39Alors j'ai vu par exemple de la publicité pour des probiotiques amincissants, qu'est-ce que c'est que ça ?
00:46Alors oui, c'est un peu la nouvelle tendance, maintenant vous savez on fait de plus en plus de découvertes sur le microbiote, je vous en parle souvent.
00:54Effectivement, il y a un lien qui a été établi entre le microbiote et l'obésité.
01:00On sait d'ailleurs qu'on peut transférer un microbiote sur une personne.
01:04On arrive à réduire les effets néfastes de l'obésité sur le corps via ce microbiote, donc la flore intestinale.
01:12Mais on ne sait pas encore faire perdre du poids pour autant.
01:15Donc non, ce n'est pas en prenant quelques gélules que vous allez réussir à perdre du poids, ça va peut-être améliorer votre flore intestinale.
01:22En fait, les deux seuls probiotiques dont je vous ai déjà parlé, dont on connaît l'efficacité, ils vont vraiment vous aider, notamment au niveau de la diarrhée.
01:31Donc on est vraiment encore bien loin de la perte de poids.
01:35On le sait, il y a un lien entre les deux, donc c'est très prometteur.
01:38On va certainement aller sur des choses qui vont peut-être mieux fonctionner à l'avenir.
01:41Mais aujourd'hui, pour l'instant, on n'a encore pas trouvé.
01:44Non mais les probiotiques dont vous nous avez parlé, ça sert à réguler notre système intestinal.
01:49Voilà.
01:50Il faut réguler pour qu'il fonctionne bien, quoi.
01:51C'est ça.
01:52Alors aujourd'hui, on sait qu'on peut agir sur notre microbiote, notre flore intestinale.
01:55Mais en fait, le meilleur moyen de le faire, c'est encore par notre alimentation.
01:59C'est ça qu'il faut retenir.
02:00On sait qu'il y a un lien entre le microbiote et le poids.
02:03On sait que, nous, notre alimentation a une efficacité sur notre microbiote.
02:08Donc en fait, le meilleur moyen, si on veut aller par là, c'est encore de manger le système.
02:11C'est QFD.
02:12Non mais c'est vrai que quand ça foire, si j'ose dire, un probiotique, c'est pas mal.
02:18Ça peut être utile dans certaines conditions, mais pas encore pour de la perte de poids.
02:22D'accord.
02:23Allez, on voit aussi beaucoup de pubs pour des produits.
02:25Alors, j'aime bien celui-là aussi.
02:26Les produits brûleurs de graisse.
02:28Qu'est-ce que c'est que ça ?
02:29On peut vraiment brûler notre graisse, quoi.
02:31Et si oui, on fait ça avec quoi ?
02:33L'ananas.
02:34Non, ça, c'est faux.
02:35La L-carnitine.
02:36C'est pas la L-carnitine qui brûle les graisses ?
02:38Alors vous voyez comme quoi c'est intéressant.
02:40Chacun a juste des publicités certainement différentes.
02:42Bien sûr.
02:43Alors je vous explique le principe.
02:44On n'a pas été qui à la publicité.
02:45On a acheté.
02:46On a été jusqu'au bout de la démarche.
02:49Alors je vous explique quand même le principe de brûler de la graisse.
02:52Donc en fait, quand on mange de l'énergie qui est là pour être utilisée par notre corps,
02:57et quand on mange plus d'énergie que ce qu'on va brûler,
03:01eh bien on va le stocker.
03:02Et ce genre de produit-là, il y a aucune preuve scientifique là-dessus.
03:10L'intérêt, c'est d'aller accompagner le fait d'augmenter le métabolisme,
03:15donc d'augmenter le fait que votre corps va brûler les calories.
03:18Mais en réalité, comme c'est à chaque fois avec des petites doses,
03:22que souvent c'est à base de chrome,
03:23ou alors vous allez en trouver à partir de thé vert ou de caféine, etc.,
03:27les doses sont tellement faibles en réalité,
03:29et tant mieux parce que les effets secondaires et les contre-indications en fait sont assez hautes.
03:33Donc l'intérêt, il va être juste d'accompagner,
03:36si effectivement vous avez un peu d'activité physique et que vous mangez sainement,
03:39mais ça ne peut absolument pas vous faire brûler de la graisse tout seul.
03:42Il n'y a rien qui mange la graisse en fait.
03:44Non, il n'y a rien qui mange, il n'y a pas les papamans dans notre corps qui brûlent la graisse.
03:48Je ne comprends pas, comment il n'y a pas une autorité de santé qui dit
03:51qu'il faut enlever le mot brûle-graisse parce que c'est du pipeau ?
03:55C'est vrai, c'est clair.
03:56Là, j'avoue que je ne travaille pas dans les lobbys.
03:59Non, mais c'est une question.
04:00Comment se fait-il qu'il n'y a pas une législation genre
04:02« Employer un autre mot, ça aide… »
04:05Ça n'a plus de langage.
04:06Ah, je n'en sais rien.
04:07Mais brûle-graisse, on se dit « Ah, super ! »
04:09Surtout qu'on les trouve dans les pharmacies.
04:11Oui, c'est ça, ça donne confiance en vrai.
04:13Bon, attends, ce n'est pas fini.
04:15Il y a les gélules.
04:16Il y a ça aussi, les gélules coupe-faim.
04:18Alors là, le principe, c'est encore différent.
04:21Ça va être de gonfler dans votre estomac.
04:23Donc, c'est soit des algues ou d'ailleurs de l'algue conjac ou du fucus.
04:27C'est des mots que vous avez peut-être déjà vu sur des boîtes.
04:32L'idée, c'est qu'en fait, dès que c'est au contact de l'eau, ça gonfle.
04:35Donc, ça va aller dans votre estomac, ça va gonfler.
04:37Donc, ça vous donne l'impression de ne pas avoir faim.
04:40En général, vous prenez ça juste avant un repas.
04:42C'est à la rigueur, William, celui qui pourrait être le plus efficace sur le court terme
04:45parce que du coup, vous allez manger moins.
04:47Mais en fait, votre estomac, il s'habitue à un volume constant, voire supérieur
04:51parce qu'on a rajouté les petites gélules.
04:53Et dès que vous arrêtez de prendre ce genre de gélules, votre estomac, il a gardé…
04:57Il revient à sa place normale.
04:59Le même volume.
05:00Le même volume.
05:01Et donc, vous allez soit reprendre du poids, juste le poids que vous avez perdu,
05:04soit reprendre même plus.
05:05Parce que c'est artificiel.
05:06On le gonfle artificiellement, quoi.
05:07C'est totalement artificiel.
05:08Il prend la place, mais c'est du bidon, si j'ose dire.
05:10Donc, c'est le konjac.
05:11C'est un peu le même principe que les nouilles de konjac.
05:13Je ne sais pas si vous en avez déjà entendu parler.
05:14En plus, ce n'est pas très bon.
05:15Ce n'est pas hyper bon.
05:16Bon, en soi, ce n'est pas très grave si vous en prenez une fois,
05:18mais ça ne va vraiment pas résoudre le problème de l'obésité.
05:20Je n'ai pas fini.
05:21Je n'ai pas fini.
05:22Quelle différence avec tout ce que vous venez de dire et les boissons diurétiques,
05:28dont on dit que c'est formidable.
05:29Ah oui, qui nous font aller aux toilettes.
05:31Voilà.
05:32Souvent.
05:33Exactement.
05:34Là, l'idée, c'est d'agir sur l'eau.
05:35Donc, c'est effectivement intéressant pour les personnes qui font de la rétention d'eau.
05:38En fait, ça va venir agir au niveau de vos reins.
05:41Ça va les stimuler un petit peu pour que vous éliminiez plus d'eau.
05:45Attention quand même, parce que l'eau, en général,
05:47on aime bien la maintenir au contraire d'un point de vue médical,
05:50parce qu'elle contient tout un tas d'intérêts, de minéraux,
05:53de macronutriments, de micronutriments.
05:55Donc, il y a un équilibre qui se crée.
05:56Donc, attention, si vous en prenez trop régulièrement,
05:58ça peut même devenir néfaste pour votre santé.
06:00Si vraiment, vous avez de la rétention d'eau, pourquoi pas ?
06:02Mais attention, parce qu'en fait, là, n'oubliez pas,
06:04nous, ce qu'on veut, c'est que vous perdiez du poids.
06:06Là, vous allez perdre de l'eau.
06:07On n'a pas encore touché à la graisse du tout.
06:09Donc, si vous avez un problème de rétention d'eau,
06:11moi, ce que je vous conseille plutôt, c'est de boire davantage d'eau,
06:13parce que souvent, on pense...
06:14Comme ça, d'accord.
06:15Ça, c'est la base.
06:16Il vaut mieux boire plus, manger plus de légumes.
06:18On revient toujours au même conseil.
06:19Manger plus équilibré, moins salé.
06:21Et là, vous allez perdre de l'eau, en fait.
06:23Mais pas encore de la graisse.
06:25J'ai oublié le meilleur, là.
06:27C'est les cures de détoxification.
06:30Les cures détox.
06:32Non ?
06:33Le jeûne ?
06:34Alors, le jeûne, ça, c'est encore autre chose.
06:36C'est autre chose.
06:37La cure détox.
06:38Vous payez, vous faites une cure en haut de la montagne.
06:41Si vous avez déjà vu ces produits-là...
06:43Si, tu sais, on a tout testé.
06:46Il y a même des restaurants qui te vendent des boissons détox.
06:49Voilà, c'est ça.
06:50En général, on achète une cure qui va durer une semaine, voire plus.
06:53Ça peut même aller jusqu'à un mois.
06:55On vous vend tout un programme qui peut être mis en place
06:58soit par des naturopathes, soit par des simples commerciaux ou des coachs.
07:00Enfin, on peut avoir un peu de tout.
07:02Ou un gourou.
07:03Ou un gourou.
07:04Quelqu'un de très sympathique.
07:05Sur les réseaux sociaux, on peut trouver certainement un peu de tout.
07:08Et donc, là, l'idée, c'est de vous faire manger plus de légumes et de fruits.
07:11Donc, on se dit, c'est pas mal.
07:12Mais attention, parce que pour le coup, comme c'est en forme de jus,
07:14vous n'avez pas du tout le côté rassasiant.
07:16Donc oui, bien sûr, vous allez peut-être perdre du poids.
07:18Vous allez peut-être rajouter un peu de vitamines.
07:20Mais en l'occurrence, on ne vous apprend pas du tout à manger correctement.
07:23Vous allez perdre.
07:24Mais après, comment ça va se passer en phase de stabilisation ?
07:26Comment est-ce qu'on va réussir à garder un poids
07:30si vous, vous n'avez pas modifié votre alimentation sur des fondamentaux ?
07:33Si vous n'avez pas réduit vos quantités de gras à côté, etc.
07:36Bref, sur le court terme, ça aussi, pourquoi pas ?
07:39Mais en l'occurrence, vous avez vraiment besoin d'un accompagnement après
07:42pour réussir à stabiliser un poids plus bas.
07:44Et en l'occurrence, ce n'est pas ça non plus qui va vous faire perdre du poids.
07:48Voilà. Donc, bilan ?
07:50Bilan, en fait, il n'existe pas.
07:53Je suis désolée.
07:55C'est très décevant.
07:57En fait, il n'y a toujours pas de produit miracle.
08:00On est beaucoup sur de la flûte. Tu as raison, Anthony.
08:02Beaucoup de ventes extraordinaires.
08:05Mais en l'occurrence, concentrez-vous sur l'essentiel.
08:07Manger sainement, équilibré.
08:09On peut tout à fait perdre du poids.
08:11Des fleurs, des légumineuses.
08:13On n'est pas obligé d'arriver à des extrêmes nombreux pour réussir à perdre.
08:17Et évitez de vous faire avoir par ce genre d'intimidants.
08:20Je me demande si on ne devrait pas inventer ça.
08:22La gélule wallou.
08:23La gélule wallou.
08:25La gélule wallou, tu la prends et wallou.
08:27Wallou.
08:28Bon, allez, on y croit autre chose maintenant.