L'Allemagne qui veut faire de son Euro un modèle en matière environnementale. Jusque dans l'assiette
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00:00C'est la star de cet euro en Allemagne, la saucisse, la verse traditionnelle de viande.
00:06Mais la saucisse vegan tente aussi de se faire une place.
00:10C'est la volonté du comité d'organisation de la compétition qui souhaite un euro plus écologique.
00:16Entre saucisse de viande et saucisse vegan à base de soja et de légumes,
00:20ce supporter français saura-t-il faire la différence ?
00:23Je pense que la saucisse vegan se trouve ici.
00:27Eh bien tu t'es trompé, celle-ci c'est la saucisse de viande.
00:29C'est bon ?
00:30Très bon. Très bon au goût. Très bon aussi également à la texture.
00:34Donc à refaire.
00:36Le but de cette alternative, réduire les émissions de CO2 pendant la compétition.
00:40On est 14 fois supérieur sur un repas carné,
00:44donc effectivement quand on veut décarboner un événement,
00:47on agit bien sûr sur les mobilités mais on agit aussi sur l'alimentation
00:50et c'est ça qui est intéressant, c'est de donner le choix
00:52et de peut-être aussi démarrer une transition et un début de changement chez les supporters.
00:58Pour réduire son impact carbone, l'Allemagne vise notamment les déplacements de supporters,
01:02tarifs réduits dans les trains et même gratuité des transports en commun.
01:06Autre évolution, dans les stades, les boissons sont vendues dans des gobelets réutilisables.
01:10C'est bien que le foot enfin prenne la mesure du dérèglement climatique,
01:13c'était un peu le dernier bastion ou secteur de la société où il y avait encore du retard dans ce domaine.
01:18Oui c'est un vrai exemple à donner mais après c'est toujours ça, il faut voir ce qu'on en fait après.
01:22Les 24 équipes participent également à l'effort collectif.
01:25Deux des trois déplacements en phase de groupe doivent être effectués en train ou en car.
01:29Pour leur première rencontre, les Bleus ont opté pour deux heures de route entre leur camp de base et Düsseldorf.
01:34Ils le feront à nouveau pour leur troisième match à Dortmund.