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DiversiónTranscripción
00:00de la dieta, pero no es
00:04la primera vez que se ha
00:05presentado el tema de los
00:06cambios en la dieta.
00:07Estamos con Lucero Vargas
00:08directamente nuestro sector de
00:09nutrición con nuestra invitada
00:10licenciada Lucero Vargas para
00:11hablar de algo súper
00:12interesante que tiene que ver
00:13con los cambios en la dieta
00:14para bajar la presión arterial.
00:15Bienvenida, Lucero.
00:16Gracias, muy amable.
00:17Para mí es un placer poder
00:18estar con todos ustedes
00:19presentándole un nuevo tema
00:20que es importante, que es
00:21cómo bajamos la presión
00:22arterial cuando nos damos
00:23cuenta que estamos con la
00:24presión alta.
00:25Primero, como para empezar a
00:26meternos en el tema, cómo
00:27identificamos que en un
00:28momento estamos teniendo
00:29una presión alta en nuestro
00:30cuerpo.
00:31Por ejemplo, en las manos,
00:32pies, nuestro rostro o
00:33incluso nos podemos sentir
00:34medio agitado.
00:35Eso nos da un
00:36indicador de que nuestra
00:37presión posiblemente esté
00:38alta.
00:39Y con la presión alta, ¿qué
00:40sería lo peor que te puede
00:41pasar?
00:42Que nos puede dar un infarto.
00:43Un infarto.
00:44Perfecto.
00:45Tiene que ver mucho
00:46obviamente con la salud del
00:47corazón.
00:48Por supuesto que sí.
00:49Perfecto.
00:50¿Y cómo hacemos cambios en
00:51la dieta para poder controlar
00:52o bajar incluso la presión
00:53arterial?
00:54Si yo ya tengo un cuadro
00:55donde ya estoy diagnosticado
00:56en presión arterial, que
00:57normalmente esto se da porque
00:58tenemos sobrepeso, obesidad,
00:59hemos tenido mucho tiempo, muy
01:00malos hábitos o quizás es
01:01consecuencia de alguna
01:02enfermedad como alguna
01:03enfermedad cardíaca,
01:04posiblemente el doctor nos dé
01:05una dieta bastante estricta
01:06donde todos los vegetales
01:07estén cocidos.
01:08¿Ya?
01:09Ah, interesante.
01:10Todos los vegetales e incluso
01:11las frutas están hervidas.
01:12¿No?
01:13¿Por qué?
01:14Porque tenemos que tratar de
01:15bajar lo mínimo el sodio en
01:16los alimentos y la mejor
01:17manera de bajarle el sodio a
01:18los alimentos es pasándolos
01:19por agua.
01:20Entonces todos los vegetales
01:21verdos, verduras, verduras
01:22verduras, verduras verduras,
01:23verduras verduras, verduras
01:24verduras, verduras verduras,
01:25los pasamos por agua, las
01:26frutas las hervimos, las
01:27comemos en forma de compota,
01:28todos los alimentos empezamos
01:29a comerlos sin sal.
01:30Correcto.
01:31Esta es la manera de tener la
01:32dieta quizás un poco más
01:33estricta.
01:34Pero ahora, si estamos nosotros
01:35teniendo problemas en los que
01:36nos sentimos un poco más
01:37acelerados, los latidos de
01:38nuestro corazón un poco más
01:39alto, nos vemos, nos sentimos
01:40hinchados, tenemos problemas
01:41de sobrepeso, es muy normal que
01:42empecemos a tener ese miedo de
01:43ah, tengo una presión alta,
01:44tengo una presión baja,
01:45tengo una presión alta,
01:46tengo una presión baja,
01:47tengo una presión alta,
01:48tengo una presión alta,
01:49tengo una presión alta,
01:50tengo una presión alta,
01:51¿no?
01:52Entonces, ¿qué es lo que hacemos
01:53ahí?
01:54Reducimos la dieta en el tema
01:55de sodio, reducimos todo lo
01:56que es enlatado, ¿no?
01:57Perfecto.
01:58Quitamos enlatado,
01:59quitamos sal y obviamente todo
02:00lo que pueda llegar a ser
02:01verduras o frutas, hervidos.
02:02Así es.
02:03Como tip para empezar a reducir
02:04la presión.
02:05Exacto.
02:06¿Qué otro tipo podemos darle
02:07a la gente?
02:08Y ahora, por ejemplo,
02:09yo he traído una dieta normal
02:10de una dieta que es baja en
02:11sodio.
02:12Bien, bien.
02:13Esto puede ser para cualquier
02:14persona, no, no, no, no,
02:15no, no, no, no, no, no, no,
02:16no, no, no, no, no, no, no,
02:21no, no, no, no, no, no, no, no,
02:22no, no, no, no, no, no, no, no,
02:23no, no, no, no, no, no, no, no,
02:24no, no, no, no, no, no, no, no,
02:25no, no, no, no, no, no, no, no,
02:26no, no, no, no, no, no, no, no,
02:27no, no, no, no, no, no, no, no,
02:28no, no, no, no, no, no, no, no,
02:29no, no, no, no, no, no, no, no,
02:30no, no, no, no, no, no, no, no,
02:31no, no, no, no, no, no, no, no,
02:32no, no, no, no, no, no, no, no,
02:33no, no, no, no, no, no, no, no,
02:34no, no, no, no, no, no, no,
02:35no, no, no, no, no, no, no,
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02:58no, no, no, no, no, no, no,
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03:00no, no, no, no, no, no, no,
03:01no, no, no, no, no, no, no,
03:02no, no, no, no, no, no, no,
03:03no, no, no, no, no, no, no,
03:04no, no, no, no, no, no, no,
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03:14no, no, no, no, no, no, no,
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