BOURR_
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  • il y a 6 mois
Je vais te montrer qu’avec un petit budget tu peux te faire 5 repas équilibrés et hyperprotéinés.

INGRÉDIENTS:

- 1kg de poulet
- Ail
- Oignon
- 1kg de pommes de terre
- 400g de haricots verts
- 50g de mayo allégée
- 50g de sauce Chili
- 50g de sauce soja

Macros pour 1 repas (Macros entières en fin de vidéo ):

→ 545kcal / 75g de prot

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⏱️ Temps de préparation : 20min

⏱️ Cuisson des protéines de soja : 5-10min à l’eau bouillante  

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Sport
Transcription
00:00Eh mais c'est bon ! Frère, j'ai un gros souci là, je pars dans un mois en vacances, je suis encore gras comme un porc, gras comme un porc !
00:05Faut vraiment que tu me sortes une liste de courses spéciale sèche.
00:08Bon, un mois c'est short, mais j'ai exactement ce qu'il te faut, suis-moi.
00:11On va prendre 1 kg de poulet, 400 g de haricots verts, 1 kg de pommes grenadilles, c'est beaucoup moins calorique que le riz et l'indice de satiété est beaucoup plus intéressant.
00:19Un oignon, et donc là on va prendre 200 g de protéines de soja, 52 g de protes pour 100 g, c'est énorme.
00:26Ça se présente sous forme assez dure, du coup on va le faire cuire dans de l'eau bouillante.
00:29De l'ail en poudre, de la mayonnaise allégée, de la sauce soja, de la sauce sriracha et de la sauce chili.
00:33Donc il y en a pour 19,80 €, je te laisse enregistrer et t'abonner pour plus d'idées meal prep, maintenant on va cuisiner.
00:39On part sur un meal prep pimenté pour augmenter ta satiété et ton métabolisme de base.
00:43Tu vas commencer par préparer tes filets de poulet en les coupant sur la longueur et tu les assaisonnes de chaque côté avec du paprika, du sel, du poivre et de l'ail en poudre.
00:50A côté de ça tu te prépares une marinade avec la mayonnaise allégée, la sauce chili et moi je rajoute un peu de sriracha.
00:54Tu étales sur une face du poulet et tu laisses reposer.
00:56En attendant on va assaisonner les patates avec du sel, du poivre et de l'ail.
01:02Alors moi j'ai fait un test et j'ai tout fait cuire au air fryer en même temps.
01:04Au final j'y croyais pas mais ça va super bien.
01:06Maintenant on s'occupe de la prote de soja.
01:10Tu vas faire revenir l'oignon dans une poêle avec la sauce soja, la sauce chili, un peu d'eau et quand c'est bien caramélisé tu peux verser les protéines de soja et les patates.
01:17Et c'est prêt, t'as plus qu'à faire tes 5 contenants avec tes patates, l'haricot que t'auras fait cuire à la poêle et le poulet.
01:21Je te remets les macros ici.
01:22Et je répète, la prote de soja elle a fait cuire 5 à 10 minutes dans de l'eau bouillante pour bien la ramollir.
01:27Yes, it's a gyro.