Découvrez le village du Général de Gaulle dans le Grand J.T. des Territoires
Un village au cœur de l'histoire ! À la fin de sa vie, le général de Gaulle avait choisi d'installer son domicile à Colombey-les-Deux-Églises en Haute-Marne. Figure emblématique de la Résistance, il y a vécu plusieurs années jusqu'à son dernier souffle. Aujourd'hui, le village demeure un témoin vivant de la vie et de l'héritage du Général. Un reportage exclusif réalisé par la chaîne Puissance TV.
Cet été Cyril Viguier vous propose de découvrir ou redécouvrir les reportages magazines des éditions du Grand J.T. des Territoires !
(Le Grand J.T. des Territoires est réalisé en collaboration avec l'ensemble des chaînes de télévisions locales et les rédactions des grands groupes de la presse quotidienne régionale. Il mobilise 200 journalistes qui remontent des reportages de tous les territoires).
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NewsTranscription
00:00Générique
00:15Bonjour à tous, c'est le Grand JT des territoires de l'été.
00:19Bienvenue dans chaque édition.
00:21Nous vous proposons les meilleurs reportages magazine de cette saison.
00:24Voici d'ailleurs le tout premier reportage de ces éditions.
00:29Sur le quai des Régates à Metz,
00:31une dizaine d'aventuriers s'est retrouvée pour deux heures de balade sur la Moselle.
00:35Dans une ambiance feu de camp,
00:37le capitaine Roby s'apprête à lever l'encre sur sa petite Calédonie.
00:40Ici, petit comité, patrimoine et nature.
00:44Je suis originaire de la région et j'ai redécouvert Metz comme un touriste
00:49et je me suis rendu compte qu'on avait la chance d'avoir une ville magnifique
00:53avec un riche patrimoine, avec une nature exceptionnelle.
00:57Sur la barre, le chef de bord se plaît à faire découvrir l'histoire,
01:00la nature et le patrimoine local.
01:02Un moment apprécié par les navigateurs.
01:05Il y a quelque chose qui passe sur cette rivière.
01:08Il y a de la poésie, il y a de la lumière, il y a de la vie,
01:13il y a de la diversité, c'est magnifique.
01:17En plus de déguster un verre de vin de Moselle
01:19et quelques amuse-gueules en court-circuit,
01:22le petit comité se délecte d'un concert acoustique intime.
01:25...
01:30Le partage et la convivialité sont les maîtres mots de cet instant.
01:34Si les marins d'eau douce profitent en toute sérénité,
01:36c'est en partie grâce à leur embarcation solaire.
01:39Nous, on est autonome.
01:40On n'est pas obligé de charger à clé avec telle ou telle électricité.
01:43On peut recharger à clé, mais juste avec les panneaux solaires,
01:46il est autonome.
01:47Là, on va naviguer, les batteries se sont chargées toute la journée,
01:51on est autonome.
01:52De quoi admirer et écouter la cité messine,
01:54depuis ses parties les plus sauvages,
01:56jusqu'à la vieille ville illuminée,
01:58fièrement gardée par son célèbre temple.
02:01Je le conseillerais à des touristes, évidemment,
02:03mais surtout à des locaux,
02:05parce qu'on ne voit jamais la ville de la même façon
02:08quand on la découvre sur l'eau.
02:10Cette escapade poétique est à savourer tout au long de l'été,
02:12chaque mardi soir.
02:14Une occasion d'admirer un beau coucher de soleil
02:16ou un envol de cygnes.
02:19Allez, pour ceux qui aiment le monde automobile et son histoire,
02:23vous serez probablement intéressés par cette idée venue de la Sarthe.
02:26Réaliser un jeu de pistes sur l'histoire des 24 heures du Mans,
02:30une forme de chasse au trésor modernisée grâce à l'aide de vos portables.
02:34Objectif, rallier 7 points le long de la boucle
02:37pour accéder à une cache mystère.
02:39Les précisions avec ce sujet d'Anthony Piton pour LMTV de Sarthe.
02:49Gabriela et Héloïse sont des chasseuses de trésors d'un nouveau genre.
02:55Leur mission, remplir leurs cartes avec les indices qu'elles vont trouver
02:58dans des endroits géolocalisés, dans une application connectée.
03:01C'est à côté de la poste.
03:03On s'est indiqués sur l'application.
03:06Ça s'appelle le géocaching,
03:08et l'activité compte de plus en plus d'adeptes.
03:11Parce qu'il y a des indices.
03:13Ça permet de faire une activité sous le soleil,
03:16de se lever de bonheur et de partir à l'aventure.
03:20L'aventure, aujourd'hui, les conduit sur la route du circuit de la Sarthe.
03:24À différents endroits, des boîtes permettent de découvrir
03:27des pans de l'histoire automobile,
03:29et parfois des objets laissés par d'autres joueurs.
03:32On avait des petits souvenirs des gens qui ont trouvé la boîte.
03:43Bon courage !
03:45Il faut bien avoir un GPS, je pense une carte, au pire,
03:50pour la trouver.
03:52Et une fois qu'on la trouve,
03:54c'est une sensation d'avoir accompli quelque chose.
03:58Cette balade connectée a été imaginée par Émilie Gervais.
04:03L'itinéraire reprend celui du Grand Prix automobile de France
04:06qui s'est couru entre 1911 et 1913.
04:10On a compilé toute la presse sportive de l'époque,
04:12l'auto, la vie au grand air.
04:14On a fait des dizaines et des dizaines de photos.
04:17On va découvrir un accident de voiture,
04:20un des premiers accidents sur le circuit.
04:22On va apprendre aussi les différentes marques de l'époque,
04:25puisqu'il y avait déjà Peugeot,
04:27mais il y avait énormément de marques automobiles
04:30qui n'existent plus aujourd'hui.
04:32Pour jouer, il suffit de télécharger l'application Geocaching
04:36ou de se procurer la carte papier dans les offices de tourisme.
04:39Comptez 3h30 pour terminer le parcours.
04:42Un village au cœur de l'histoire.
04:44A la fin de sa vie, le général de Gaulle avait choisi
04:47d'installer son domicile à Colombais,
04:49les deux églises en Haute-Marne.
04:51Il y a vécu plusieurs années, jusqu'à son dernier souffle.
04:54Aujourd'hui, le village demeure un témoin vivant de sa vie
04:57et de son héritage.
04:59Regardez ce reportage exclusif
05:01de notre partenaire Puissance TV sur place.
05:07Elle domine le village.
05:09C'est elle qui, depuis sa colline, surveille les alentours.
05:13Du haut de ses 44 mètres,
05:15elle veille sur le lieu de repos du général de Gaulle,
05:18Colombais les deux églises.
05:25La petite commune de 680 habitants
05:28regorge de lieux historiques.
05:30Le village est devenu synonyme de mémoire et de souvenirs.
05:34C'est ici que le mémorial Charles de Gaulle est installé
05:38Construit en 2008 sous la croix de Lorraine,
05:41il retrace les grands événements historiques du XXe siècle
05:45à travers le parcours de de Gaulle.
05:47A l'intérieur, des voitures, des maquettes,
05:50des objets et des ouvrages retracent la vie du grand homme
05:54et de l'histoire de France.
05:56C'est ici que l'on peut admirer la traction.
05:59Dès 1958, le véhicule Citroën est devenu historique.
06:03Charles de Gaulle revenu au pouvoir
06:05en a fait sa voiture de tous les jours
06:07et l'utilise alors pour ses allers-retours
06:09entre Paris et Colombais les deux églises.
06:12Et puis, au détour d'une rue, la demeure du général apparaît.
06:17C'est ici, loin de la capitale qu'il a séjourné
06:20et qu'il a passé le plus clair de son temps.
06:23Encore propriété de ses descendants,
06:25la boiserie se visite aujourd'hui.
06:27Elle est devenue un musée
06:29que les amateurs d'histoire peuvent découvrir.
06:33Chaque année, près de 145 000 touristes
06:36se pressent dans la petite commune.
06:40Colombais les deux églises est ainsi devenu
06:42le petit village symbole de la grande histoire.
06:49C'est une épice qui vaut de l'or.
06:51Comptez 30 000 euros pour un kilo de safran.
06:54Et c'est à 500 mètres d'altitude,
06:56au pied du mont Canigou, dans les Pyrénées-Orientales,
06:58que pousse le Crocus sativus.
07:01Cette fleur contient un pistil
07:03qui deviendra du safran.
07:05Cueillis à la main, il faut aller très vite, vous allez le voir.
07:07Pour Via Occitanie, Isaac Barry
07:09est allé à la rencontre de Laurent et de sa femme,
07:12safranier depuis 2011.
07:14Ils vendent la précieuse épice
07:16aux plus belles tables du département
07:18des Pyrénées-Orientales, regardez.
07:20C'est dans une safranière
07:22nichée à 500 mètres d'altitude,
07:24au pied du Canigou,
07:26que pousse le Crocus sativus.
07:28Cette fleur contient du pistil
07:30qui deviendra du safran.
07:32Cueillis à la main, il faut aller très vite.
07:34C'est une course contre la montre.
07:36Très vite, cette fleur doit être travaillée.
07:38C'est la fleur du jour.
07:40Donc, vite, vite, on va la ramasser,
07:42vite, vite l'émander,
07:44c'est-à-dire prélever le pistil,
07:46vite, vite la sécher, la conditionner en bocaux
07:48et la laisser maturer deux mois
07:50avant de pouvoir la consommer.
07:52Une fleur contient un seul pistil.
07:54Il ne nous faut pas moins de 200 pistils
07:56pour produire un gramme de safran sec, pur.
07:58Safranier depuis 2011,
08:00Laurent et sa femme distribuent
08:02les plus belles tables du département
08:04des Pyrénées-Orientales.
08:06L'épice vaut cher.
08:08Comptez 30 000 euros pour un kilo.
08:10En fait, c'est pour ses bienfaits médicinaux
08:12qu'il vaut de l'or.
08:14C'est cette lecture qu'il faut avoir.
08:16Ce n'est pas moi qui le dit,
08:18c'est toutes les grandes civilisations
08:20depuis l'époque pré-assyrienne.
08:22Civilisation d'Europe, Nord-Afrique, Asie
08:24et Occident, Moyen-Orient
08:26et Extrême-Orient.
08:28Une fois récoltée,
08:30vient l'étape cruciale de l'émondage.
08:32La fleur de crocus,
08:34je vais aller la saigner,
08:36l'ouvrir avec l'ongle,
08:38séparer le pistil
08:40et aller le couper
08:42dans le jaune
08:44pour éviter tout déchet végétal.
08:46Le futur safran,
08:48ce sera les trois fils rouges.
08:50Une phase qui est longue,
08:52l'émondage de la fleur
08:54et de l'accueillette.
08:56Après, les pistils sont séchés
08:58et mis en bocaux
09:00pour les laisser vieillir
09:02et devenir safran.
09:04Naissant, il va être assez rond,
09:06fruité, sucré, très jeune,
09:08plus apte à de la pâtisserie.
09:10On va laisser passer quelques années,
09:12par exemple 2-3 ans, 4 ans, 5 ans
09:14et il pourra convenir sur du poisson
09:16comme un vin, exactement.
09:18La France produit une dizaine
09:20de kilos d'or rouge par an.
09:22C'est la première production mondiale
09:24de safran avec plus de 30 tonnes
09:26chaque année.
09:28Une pratique traditionnelle
09:30pour refermer ce journal,
09:32l'attraction animale.
09:34Elle revient au goût du jour
09:36dans nos campagnes,
09:38portée par une approche
09:40plus respectueuse de l'environnement.
09:42Des agriculteurs utilisent
09:44la force des animaux
09:46pour labourer les champs.
09:48Exemple dans les Vosges
09:50pour Vosges Télévisions.
09:52C'était comme un retour dans le passé.
09:54Une carte postale
09:56des pratiques agricoles d'autrefois.
09:58Et pourtant, l'attraction animale
10:00n'a pas disparu en France.
10:02Dans le village du Baltin,
10:04ce sont les bœufs qui étaient à l'honneur.
10:06Philippe Kuhlmann, fermier alsacien,
10:08forme régulièrement de futurs bouviers.
10:10Ceux qui doivent prendre la relève...
10:12C'est sûr qu'on n'ira pas
10:14du jour au lendemain
10:16et on ne va pas retourner
10:18à l'arrivée des animaux.
10:20Mais il y a quand même
10:22une agriculture à deux vitesses
10:24qui s'installe et de plus en plus
10:26de personnes qui tentent
10:28vers l'autonomie alimentaire.
10:30Pauline, ostéopathe,
10:32elle souhaitait juste en apprendre
10:34un peu plus sur les animaux.
10:36Le guidage des bœufs ateliers
10:38exige une attention maximum
10:40et de la confiance en soi
10:42pour ne pas se laisser dépasser
10:44par la force des bovins.
10:46C'est quelque chose
10:48qui n'est pas évident
10:50mais je pense que c'est simplement
10:52une question d'habitude.
10:54Ils ont un outil
10:56qui leur demande d'avoir
10:58beaucoup de force dans la tête
11:00donc c'est assez puissant
11:02et il faut quand même faire attention.
11:04Ils ont une force colossale.
11:06Si on fait une erreur,
11:08qu'on se trouve en débardage,
11:10si on n'évite pas et s'ils sont
11:12en pleine traction,
11:14c'est sûr que tu vas au ciel
11:16ou en enfer.
11:18Des travaux d'échange
11:20qui ont fait le bonheur
11:22du public pour certains
11:24acteurs d'un jour.
11:26C'est plus naturel
11:28parce que d'être acteur
11:30ça consomme beaucoup d'essence.
11:32Tu saurais les arrêter ?
11:34Non, ça a beaucoup trop de force.
11:36Des produits locaux,
11:38la Bretagne n'en manque pas.
11:40Parmi les richesses culinaires
11:42il y a bien sûr l'élevage des moules
11:44soit la mythiliculture
11:46selon le terme professionnel.
11:48C'est pour en savoir un peu plus sur ce milieu
11:50qu'une entreprise locale organise des sorties
11:52en bateau au milieu des pieux
11:54où se trouvent les moules.
11:56Comme vous le voyez sur ces images de TBO,
11:58la chaîne du groupe Le Télégramme.
12:00Des sorties qui intéressent autant les locaux
12:02que les touristes, à propos recueillis
12:04par Mathilde Kemmener de TBO.
12:06Imaginez-vous en combi
12:08mais dans une eau à 8-9 degrés
12:10devoir plonger pour faire un noeud à la main
12:12sur tous les pieux que vous voyez là.
12:14On propose aux gens de découvrir
12:16à l'envers du décor comment on produit les moules.
12:18Généralement les gens sont assez contents
12:20ils sont même assez surpris de la difficulté du métier.
12:22Quand on voit le prix d'un kilo de moule
12:24le travail qu'il y a à faire
12:26c'est impensable.
12:28C'est vraiment pas cher un kilo de moule.
12:30C'est un métier qui doit être mis en valeur
12:32et de profiter des ressources
12:34qu'il y a près de chez nous
12:36je trouve ça très intéressant.
12:38Et décidément
12:40l'âge n'est en aucun cas une limite
12:42pour vivre ses passions.
12:44A presque 80 ans, Michel reste
12:46un mordu de l'univers des taxis
12:48de sa région.
12:50La côte d'Emeraude, un littoral
12:52qu'il aime parcourir à bord de sa 2 chevaux
12:54un peu spécial. Un modèle rare
12:56que bichonne cet ancien artisan.
12:58Une belle rencontre que nous propose la chaîne TVR.
13:00Regardez.
13:02Dans le nord du département
13:04Michel possède un modèle unique
13:06un peu capricieux au démarrage
13:08une 2 chevaux taxi.
13:10L'été, je fais des sorties à droite à gauche
13:12elle tourne
13:14donc il n'y a pas de soucis
13:16elle sent l'essence, ça doit être bon.
13:18C'est un prototype
13:20qui n'a jamais vu le jour.
13:22Il y a eu 3 modèles de fait en France.
13:24L'ancien artisan taxi de Saint-Coulon
13:26a reproduit ce prototype
13:28proposé par Citroën dans les années 50
13:30lorsque la mairie de Paris
13:32a voulu uniformiser les taxis
13:34de la capitale
13:36mais l'autorisation de circuler
13:38ne lui fut pas accordée.
13:40A cause de la capote, il n'y avait pas de ceinture
13:42de sécurité.
13:44La 2 chevaux
13:46tout le monde la connait dans le coin.
13:48On a la chance aussi de pouvoir travailler
13:50dans ce métier, dans des super décors.
13:52J'ai eu des japonais
13:54qui m'ont envoyé des cadeaux du Japon
13:56parce que je leur avais fait découvrir
13:58des choses qu'ils n'avaient pas l'habitude.
14:00Michel a acheté
14:02la licence taxi de Saint-Coulon
14:04au début des années 80.
14:06C'est pas facile quand on démarre dans une petite commune
14:08et placé ici,
14:10c'est un peu éloigné de tout le monde
14:12donc après il a fallu faire sa place.
14:14Puis après je me suis fait mon trou,
14:16je me suis fait connaître
14:18et le service était peut-être différent
14:20des taxis des grandes villes.
14:22A ses débuts, Michel acceptait toutes les missions
14:24livraison de colis, trajet long
14:26ou excursion privée à la demi-journée
14:28pour les touristes étrangers.
14:30Les voyageurs à l'époque du coin,
14:32ils allaient à Terre-Neuve,
14:34donc il fallait les emmener à Bordeaux, à Boulogne,
14:36c'était des kilomètres là.
14:38Et puis après je me suis un peu spécialisé
14:40parce que j'aime bien bouger,
14:42dans l'excursion.
14:44Et les Américains, on allait au Mont-Saint-Michel,
14:465 minutes après, ils avaient fait 4 photos
14:48devant la porte et hop on revenait.
14:50Et après j'ai compris qu'en faisant
14:52les petites routes de campagne,
14:54les vieilles maisons,
14:56c'était ça qu'ils voulaient voir en réalité.
14:58Souvent ils nous connaissent, ils connaissent nos habitudes
15:00et souvent quand vous arrivez,
15:02allez rentrez, prenez un petit café.
15:04Mais il y en a beaucoup, c'est tutut,
15:06ils arrivent devant le bistrot ou l'hôtel,
15:08le client doit être à la disposition du taxi.
15:10Moi je dis que c'est l'inverse,
15:12le taxi il est au service du client,
15:14ce qui est tout à fait différent.
15:18Il y a un ancien franc encore.
15:20Les euros aujourd'hui ça correspond pratiquement à la somme
15:22sauf que c'est pas la même valeur.
15:24Ils sont plus de 15 000 chaque année à être abandonnés,
15:26les animaux de compagnie
15:28sont les principales victimes des départs en vacances.
15:30Une donnée malheureuse compensée néanmoins
15:32par une prise de conscience
15:34de plus en plus importante sur le bien-être animal.
15:36Exemple dans la Loire
15:38où les animaux ont notamment le droit
15:40à des séances d'ostéopathie.
15:42Un reportage et des explications de Céline Arcilia
15:44pour la rédaction de TL7.
15:48Pepsi est la jument de 22 ans de Vanessa
15:50et pour cette propriétaire,
15:52il est indispensable de s'occuper du bien-être de sa mamie.
15:54Elle a régulièrement recours au service
15:56d'une ostéopathe pour s'assurer
15:58qu'elle n'ait pas de maux musculaires ou osseux.
16:00C'est une tendance qui est d'actualité
16:02et c'est très très bien.
16:04Les gens font de plus en plus attention à leurs animaux,
16:06à leur bien-être, à leurs besoins
16:08et ça c'est impeccable parce qu'il y a des choses
16:10qui sont importantes. On ne peut pas monter sur le dos d'un cheval
16:12sans savoir s'il a mal ou pas.
16:14Pepsi passe donc sous les mains expertes de Pauline Barry.
16:16Son activité est relativement jeune
16:18mais elle est de plus en plus plébiscitée
16:20par les propriétaires d'animaux.
16:22Elle peut en voir entre 60 et 90 en consultation.
16:24Des animaux comme les chiens
16:26qui apprécient particulièrement le moment,
16:28comme Prisca.
16:30Pauline sait cibler les problèmes
16:32tout en respectant les besoins de ses patients.
16:34Même si au début il y a une petite appréhension
16:36parce que souvent je mets mes mains
16:38là où ils ont mal,
16:40mais c'est vite dissipé quand ils voient
16:42qu'ils vont doucement
16:44et que je respecte aussi
16:46les limites
16:48qu'ils me fixent quand ils me disent
16:50qu'ils ont mal, on arrête.
16:52On essaye vraiment de rester
16:54sous le seuil de douleur.
16:56Et si les propriétaires sont de plus en plus attentifs
16:58au bien-être physique de leurs animaux,
17:00l'aspect psychique est aussi une préoccupation.
17:02Marie-Jo Renaud-Sabot est comportementaliste
17:04félin, une discipline
17:06peu connue finalement et pourtant.
17:08Le chat est un peu considéré
17:10comme un meuble
17:12dans la maison alors que lui
17:14il a des vrais besoins.
17:16Il a besoin d'interaction dans le jeu par exemple.
17:18Il a besoin aussi
17:20d'avoir des coins à lui.
17:22La comportementaliste
17:24va établir un programme avec les propriétaires
17:26pour changer des comportements gênants
17:28comme le dépôt d'urine en dehors de la caisse
17:30ou l'agressivité, des comportements
17:32qui ont pu se développer lors des derniers confinements.
17:34Alors que l'on soit chien, chat
17:36ou bien cheval, les propriétaires d'animaux
17:38s'accordent souvent sur une chose.
17:40Leurs compagnons méritent une attention particulière
17:42pour être bien dans leur tête.
17:44Et puis c'est un nouveau remède
17:46à la maladie d'Alzheimer
17:48que nous allons vous présenter, l'équithérapie
17:50qui permet de soigner des patients grâce aux chevaux.
17:52Une prise en charge atypique
17:54qui présente des effets spectaculaires.
17:56Vous allez le voir chaque semaine
17:58dans les Bouches-du-Rhône.
18:00Ce groupe accompagne des centaines de personnes
18:02grâce à cette nouvelle pratique.
18:04Rudy Daron est allé à leur rencontre
18:06pour notre partenaire de la Provence.
18:08Impeccable.
18:10Est-ce que vous vous rappelez la deuxième étape du parcours ?
18:12Le slalom.
18:14L'équithérapie pour prendre en charge les patients
18:16atteints de la maladie d'Alzheimer.
18:18C'est ce que propose l'association Equus
18:20qui reçoit chaque semaine
18:22quatre patients adressés par France Alzheimer
18:24avec un accompagnement spécifique
18:26dispensé autour du cheval
18:28par des équithérapeutes.
18:30Equus est une association
18:32qui a 36 ans d'existence
18:34et qui propose
18:36de la thérapie avec le cheval.
18:38Il y a tout un cadre
18:40qui est mis en place.
18:42Chaque semaine, tous les 15 jours
18:44avec la même thérapeute
18:46trouver ses repères
18:48et peut-être solliciter la mémoire
18:50ou en tout cas solliciter
18:52tout ce qui est de l'ordre du cognitif.
18:54Une méthode d'équithérapie
18:56pensée selon chaque patient
18:58dont la récurrence chaque semaine
19:00permet de voir l'évolution de chacun
19:02à la présence du cheval
19:04permettant un apaisement du patient
19:06presque immédiat pour la plupart.
19:08L'idée c'est de leur proposer un cadre
19:10de la nature et surtout
19:12d'utiliser le médiateur cheval pour venir
19:14travailler dans plein de domaines différents.
19:16On travaille aussi bien sur le plan moteur
19:18que sur le plan cognitif
19:20mais aussi toute la sensorialité du cheval
19:22puisque vous avez vu qu'il y avait tout le temps du pensage
19:24qui est très important.
19:26A la première séance, il était même sur
19:28un petit nuage.
19:30Il espérait être repris
19:32pour les prochaines séances.
19:34Quand il sort de cette séance, il a un apaisement
19:36total.
19:38On a 300 patients atteints de différents
19:40troubles physiques et ou psychiques
19:42qui bénéficient de l'accompagnement des culs
19:44un moment devenu presque indispensable
19:46pour la plupart des personnes
19:48qui se présentent aux séances de l'association.
19:50Et puis elles s'invitent
19:52de plus en plus dans l'alimentation des Français.
19:54Petits fruits rouges
19:56orangés de la famille de la tomate
19:58c'est la baie de Goji
20:00des baies qui proviennent aujourd'hui essentiellement
20:02du marché asiatique.
20:04Pourtant dans l'Oise, quelques producteurs français
20:06se sont lancés dans la culture de ces fruits.
20:08Jérôme Oubron les a goûtés
20:10pour rouer au TV regardé.
20:12En Chine,
20:14on lui prête des vertus millénaires
20:16telles que la jeunesse éternelle.
20:18C'est la baie de Goji,
20:20petit fruit orangé
20:22de la famille des tomates
20:24que Valérie cueille avec délicatesse.
20:26On choisit les bien mûrs, bien colorés,
20:28charnus et bien orangés,
20:30vermillons, voire rouges.
20:32Je préfère cueillir avec la queue
20:34pour qu'elles se conservent mieux.
20:36Comme ça, au frigo, on peut les garder
20:38une dizaine de jours sans problème.
20:40Et pour le contrôle qualité,
20:42l'agricultrice peut compter sur son fils.
20:44Eh, mange pas tout, gourmand !
20:46Mets les dents de kangourous s'il te plaît.
20:48Ah oui, c'est super bon.
20:50Il n'y a presque même pas besoin de les croquer.
20:52Originaire de Méditerranée,
20:54la baie de Goji s'est d'abord exportée en Chine.
20:5690% des baies
20:58produites dans le monde
21:00proviennent désormais du marché asiatique.
21:02Depuis 5 ans, c'est bien dans l'Oise
21:04que Valérie décide d'en développer la culture.
21:06Un pari sur l'avenir.
21:08La baie de Goji pousse très bien sur un sol calcaire.
21:10Et notre plateau Picard est justement
21:12très calcaire. Le climat évoluant,
21:14on arrive à des taux
21:16d'ensoleillement suffisants maintenant
21:18pour produire la baie de Goji.
21:20Connue pour ses qualités gustatives,
21:22la baie de Goji s'installe de plus en plus
21:24dans le régime alimentaire des Français.
21:26Et contrairement aux idées reçues,
21:28elle ne se consomme pas qu'en fruits secs.
21:30C'est comme tous les fruits,
21:32c'est meilleur frais,
21:34il y a plus de vitamines,
21:36il y a tous les bienfaits,
21:38et le goût est plus savoureux.
21:40C'est le fruit qui contient le plus de vitamines C au kilo.
21:42Elle est aussi très riche en acides aminés.
21:44La France ne compte qu'une vingtaine
21:46de producteurs de baies de Goji,
21:48d'où sa valeur.
21:50Pour des baies fraîches et bio,
21:52il faudra compter en moyenne
21:54entre 80 et 100 euros le kilo,
21:56le prix d'une alimentation
21:58Ça fait autre chose,
22:00il ne dispose pas officiellement du titre de super-héros,
22:02mais pourrait certainement y prétendre.
22:04Jean-Yves Blondeau
22:06est plus connu sous le pseudonyme
22:08de Rollerman,
22:10un surnom qu'il doit à son armure
22:12composée de 26 roues.
22:14Aussi étonnant que cela puisse paraître,
22:16cette combinaison lui permet de dévaler
22:18dans toutes les positions,
22:20les routes et les pentes de sa région.
22:22Un personnage étonnant, vous allez le voir,
22:24et des images superbes fournies
22:26par la chaîne Huit Monts Blancs,
22:28accrochez-vous, Rollerman roule à toute allure.
22:36En enfilant son armure,
22:38Jean-Yves Blondeau se transforme en Rollerman,
22:40un super-héros mi-homme mi-robot
22:42qui repousse les limites du possible.
22:44D'abord on a des bras,
22:46virage à droite, virage à gauche,
22:48virage à droite, virage à gauche,
22:50passé en quatre pattes,
22:52genou, virage à droite,
22:54passé,
22:56entraînage,
22:58quatre pattes,
23:00allongé,
23:02skeleton,
23:04ça c'est pour qu'on s'aillera très vite tout droit.
23:24Alors c'est la fin de la descente,
23:40on ressent quoi comme sentiment ?
23:42Ça vole !
23:44C'est du vol avec de la grande vitesse.
23:46Mais pour tout comprendre de Rollerman,
23:48il faut se rendre directement
23:50dans la maison de son créateur,
23:52où tout a commencé.
23:54Ici le stock,
23:56les rollers, les casques,
23:58les armures à vendre.
24:00Il y en a pour tous les goûts.
24:02Pour vivre des sensations uniques
24:04accrochées au bitume,
24:06Jean-Yves passe le plus clair de son temps
24:08à l'atelier.
24:10C'est ici qu'il conçoit sur mesure
24:12chacune de ses armures.
24:14La création du Buggerling c'était une étude
24:16sur les sensations d'équilibre du corps et main
24:18et la locomotion dans l'espace.
24:20J'ai étudié le corps, l'équilibre
24:22et la locomotion.
24:24J'ai vu qu'il était possible
24:26de rouler dans toutes les positions.
24:28C'est comme ça que j'ai eu l'idée
24:30de créer une armure qui permet
24:32de rouler dans toutes les positions.
24:34Juissant d'une communauté
24:36de près de 500 000 fans en Asie,
24:38Jean-Yves Blondeau est connu pour avoir
24:40tourné un film avec l'illustre Jackie Chan.
24:42Son rêve le plus fou désormais,
24:44pouvoir un jour commercialiser en Chine
24:46et à grande échelle
24:48son armure à roulettes.
24:52Voilà, partons pour un voyage
24:54exotique dans le Gers
24:56pour terminer ce journal.
24:58La pânerie du Sartou offre un spectacle unique
25:00de verdure pour les visiteurs
25:02depuis plus de 20 ans.
25:04Des milliers de palmiers, côtois, bambous,
25:06nénuphars et une impressionnante
25:08mosaïque florale comme vous le voyez
25:10sur ces images de nos partenaires
25:12de la Dépêche du Midi sur place.
25:14Une expérience étendue sur 10 hectares
25:16qui transportent les visiteurs
25:18à l'autre bout de la planète.
25:20Écoutez ce propos de la propriétaire du site
25:22elle répond aux questions de Clément Gassy
25:24de la Dépêche du Midi.
25:26Le palmier est dans l'imaginaire collectif
25:28c'est quand même toujours
25:30les vacances, l'évasion,
25:32c'est les îles,
25:34c'est les lagons bleus
25:36et ici, si vous voulez, on a reconstitué
25:38un micro-endroit de rêve
25:42et les visiteurs
25:44nous sont très reconnaissants de ça
25:46ils nous le disent souvent, ils ont voyagé.
25:48C'est très valorisant pour le travail
25:50qu'on a accompli ici puisque c'est 40 ans
25:52de travail parfois difficile
25:54mais notre récompense elle est là.
25:56Voilà, c'était le Grand JT des Territoires
25:58de l'été, merci de nous avoir suivis.
26:00On se retrouve très vite
26:02pour une nouvelle édition d'été.
26:04Au revoir à tous.
26:14Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org