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00:00Vamos a tomar unos minutos para visitar un lugar muy particular en Monteverde.
00:06Alejandro García, su propietario, nos mostrará la idea que tuvo para hacer de una finca algo distinto.
00:18Este señor murió hace un año, este 15, en mi papá.
00:24Él nos heredó esta finca y es la razón de nosotros.
00:29La finca heredada pudo haber sido un cafetal más en la zona,
00:34pero la familia quiso hacer algo diferente.
00:37Bueno, esto es un laberinto de café.
00:39La idea nace hace cinco años que visitamos otro laberinto.
00:43Entonces, con ayuda de la cuñada, que es ingeniera civil,
00:46diseñamos un trazado especial y plantamos estos matices de café para poder tener un tour autoguiado.
00:53El laberinto es una experiencia inmersiva.
00:56Vas a poder conocer sobre café, muchas curiosidades de la temática de café en general,
01:02mientras disfrutas y te pierdes en un laberinto.
01:10Sí, el recorrido del laberinto es un kilómetro.
01:14Vas a durar unos 25 minutos.
01:17Vas a estar interactuando entre infografías y temáticas,
01:22vídeos que te van dando curiosidades y te van dando información valiosa del café.
01:29Vas a poder disfrutar de perderte algunas veces y retomar la ruta correcta.
01:34Cuando dice que el recorrido es autoguiado, se refiere al uso de la tecnología
01:40para comprender más acerca del café y de su historia.
01:53LABERINTO
02:05¿Sabías que el café se descubrió como la mayoría de las mejores cosas en la vida por accidente?
02:11Cuenta la historia que el café se descubrió en África
02:15y lo descubrió un pastor de ovejas de origen yemení.
02:19El laberinto tiene varias estaciones como esta.
02:25Este proyecto es un buen ejemplo de cómo una idea para un emprendimiento puede ser tan variada
02:31como la forma de hacer una buena taza de café.