• hace 5 meses
Teresa de la Cierva nos trae a Ramón Monegal, maestro pefumero y a Óscar Monegal, CEO de Monegal, para hablar sobre perfumes.
Transcripción
00:00Una de mis debilidades, lo sabe Teresa de la Cierva, es el olfato y verdad que los que disfrutamos oliendo y sobre todo olemos mucho, nos gusta ir perfumados,
00:12hoy vamos a tener la ocasión de hablar con una de las grandes familias del perfume en España, de los grandes narices,
00:19porque es un término además que me parece precioso la utilización de la palabra nariz para designar a esas personas que rápidamente saben cómo combinar los aromas.
00:27Bueno, bienvenida como siempre Teresa de la Cierva, además hoy te has vestido floral, me imagino, que por hablar de olores y de aromas.
00:33Con los maestros Monegal, tenemos aquí a la cuarta y la quinta generación de la familia Monegal, que fueron los creadores de Mirurgia,
00:40que ahora tienen su propia casa de perfumes, que es una galería de arte, pero una galería de arte porque son auténticas joyas perfumísticas y estéticas,
00:48porque los frascos que han diseñado también la familia Monegal, Ramón Monegal y Óscar, están inspirados en los tinteros,
00:56les gusta también, tienen el don de la nariz y el don de la palabra.
01:00No, por supuesto, es un tintero que además es inspirado de un tintero de mi abuelo, que yo lo transformé en frasco de perfume,
01:07porque es un contenedor de cualquier historia olfativa, como los tinteros eran contenedores de una tinta,
01:14que después de la mano del autor se transformaba en cualquier tipo de historia.
01:18Y que tenía un olor además, todos tienen una historia, incluso los hombres.
01:22Y la tinta tenía olor.
01:23Olor, es verdad.
01:24Sí, sí, sí.
01:25Oye, y una pregunta, sé que no viene demasiado al caso, pero todo esto que se está produciendo con el talco, con esa prohibición…
01:32Talco siempre ha sido un producto, porque es un mineral y siempre ha estado un poco perseguido,
01:38porque va o en la cara o en las partes, digamos, delicadas de los bebés y esto, con lo cual siempre ha tenido una…
01:47han estado encima de él muchas veces.
01:49Y como que es un mineral, siempre ha estado en la duda de si sí o si no.
01:53Sí, y ¿se va a poder seguir oliendo a talco, que probablemente es el aroma más delicioso que existe?
01:58No, una cosa es el olor, que el olor a talco es la rosa con la vainilla.
02:01Vale.
02:02Y otra cosa es el producto, el talco, que es un mineral que este es el que parece ser que está entredicho.
02:08Bueno, ¿qué tiene el olor para que se haya convertido precisamente en el sentido que nos evoca recuerdos,
02:15que nos lleva a pensar en personas y que además nos identifica?
02:18¿Por qué es tan importante?
02:19¿Por qué, por ejemplo, en la pandemia, que se produjo esa enfermedad que quitaba la posibilidad de oler,
02:25hizo que muchas personas se volviesen, no voy a decir locas, pero que se quedasen absolutamente frustradas?
02:32Y que algunas, además, no lo pudieron recuperar del todo.
02:34Hablamos micros, ¿eh? Sí, sí.
02:35Que ha sido grave, ¿eh?
02:36Sí.
02:37Tampoco tenías gusto, ni olfato, ni gusto.
02:38Pero es una cosa, ¿tú te has preguntado por qué tienes nariz?
02:41Yo tengo poca, además.
02:42No, no, pero ¿por qué?
02:43Yo tengo una enorme, o sea, que me duele.
02:44No, no el tamaño, el sentido del olfato.
02:46Yo huelo mucho.
02:47¿Por qué tenemos nariz?
02:48Es decir, esto da lugar a saber la importancia que tiene el olor.
02:51El olor es un medio de comunicación.
02:53Vosotros que sois comunicadores sabéis que la comunicación se puede producir de maneras.
02:57Pues el olor es una manera también de comunicar.
02:59Los animales lo tienen bien domesticado y lo saben bien, lo vienen bien entrenado.
03:04Los humanos lo tenemos que entrenar y no lo entrenamos demasiado bien.
03:07¿El olor se puede entrenar?
03:08El sentido del olfato se entrena.
03:10Ramón está entrenando a niños.
03:11Sí, yo he trabajado con niños.
03:13Con la sexta generación de la familia Monegal.
03:15Yo estoy trabajando con los nietos.
03:17Porque los niños nacen con el sentido del olfato conectado y reconocen a la madre por el olor.
03:22Entonces, el sentido lo tienen conectado, activo.
03:25Entonces, el problema está en que nosotros no lo activamos.
03:28Pero si tú coges y trabajas con ellos, te das cuenta que los matices los capta mucho mejor,
03:34memorizan mucho mejor, diferencian mucho mejor, pero nada que ver con un adulto.
03:38Divertido el entrenamiento, ¿verdad?
03:40Bueno, es que a mí lo que me ha chocado es eso.
03:42El niño reconoce a la madre por el olor.
03:44Con lo cual no hace falta verla.
03:46Ya sabe que está ahí.
03:47Y esto, en el caso de los nets, como dicen, de los perfumes, también es de dinastía.
03:53Están educados en eso.
03:54Es que son familia de narices.
03:56Pero es verdad que si tú naces en una familia en la que todo el día estás viendo y oyendo hablar de perfumes y te hacen oler,
04:02pues al final es una cosa que para ti es totalmente natural y caes finalmente en la trampa.
04:08Y te conviertes en millonario con la nariz.
04:10Porque un net te cobra mucho dinero.
04:12No, no, un net están bien pagados.
04:14No todo lo que deberían.
04:17¿Por qué no cobran derechos de autor?
04:19Yo soy de los defensores en que considero que un perfumista debería cobrar los derechos de autor.
04:25La obra que ha hecho, igual que un literato, pues cobra derechos.
04:29¿Por qué no?
04:30Es una buena pregunta.
04:32La industria no está por ello.
04:34Ah, pues eso.
04:35Pero el día que haya una demanda la ganará.
04:38Yo estoy seguro.
04:39Por justicia debería de ser así.
04:42Además está haciendo millonarios a toda una serie de empresas.
04:45Y además es que se sabe el autor.
04:47Ahora se sabe.
04:49Ramón, que es un gran creador de perfumes, ha creado muchas colecciones.
04:52Ahora, por ejemplo, tiene una colección muy española que a mí me encanta.
04:55Y nos va a contar a qué huele la siesta, a qué huele el flamenco.
04:58Porque su colección de Spanish me encanta.
05:01Yo estoy defendiendo un poquito la bandera fuera del país y entonces tengo que ir con los tópicos,
05:08de manera muy seria, para poderlos explicar.
05:10Es decir, yo explico la siesta y la gente dice,
05:13hola, siesta, mexicanos y españoles, sois unos vagos.
05:15No, no, nada de eso.
05:17Eso lo inventaron los romanos.
05:19Siesta viene de la palabra sexta, de la sexta hora, del horario de sol a sol.
05:24Y en el medio se hacía un break para seguir funcionando la segunda parte.
05:28Es decir, es todo lo contrario de lo que la gente piensa.
05:32Entonces, a mí me da la sensación de que puedo explicar nuestra cultura
05:36a base de explicar con los olores un poquito lo que es.
05:39Entonces, la siesta me pongo en la tierra, me pongo en el verdor,
05:43me pongo en lo que es olores de confianza, de estar bien.
05:47También de cosecha, quizás.
05:49Sí, sí, un poco de emoción.
05:51De comodidad.
05:52Y es que cuando lo decías, digo, claro, antes en el campo se iba a almorzar a la mitad del día.
05:58La sexta es porque se paraba ahí a la mitad.
06:00Medio día solar, que es nuestro almuerzo.
06:02El almuerzo antes era a las doce, la hora del ángelus,
06:05que hay además hasta el cuadro de Millet, que cuando sonaba campana el doce,
06:09se rezaba el ángelus y se comía y la siesta.
06:11Debajo de un árbol o donde fuera.
06:14Que a las dos son las doce.
06:16Claro, claro, claro.
06:17Pero eso que en la mitad se paraba para hacer el break.
06:20Se hacía el almuerzo y después del almuerzo se echaba la siesta.
06:24Eso siempre y luego se volvía a trabajar.
06:26¿Y qué más momentos nos definen entonces?
06:28Por ejemplo, el flamenco. Yo soy un apasionado de flamenco.
06:30Entonces poder interpretar un olor de flamenco en el que esté representado el tablao,
06:35la guitarra, las palmas, todo esto me hace imaginar de manera distinta
06:41que puedan imaginar otros perfumistas para comunicar.
06:44Y es que huele a madera del tablao, por ejemplo.
06:46Lo he hecho básicamente madera porque el sonido, para mí el sonido es madera.
06:52Con lo cual toda mi base del perfume es madera.
06:54Por supuesto hay flor, pero la flor está acompañada
06:56porque es la parte de la seducción.
06:58Hay una parte que es más dramática, otra que es más aguda de las palmas.
07:05Y al final, entre frutas, especias, flores españolas y madera, pues...
07:11¿Has hecho toros?
07:13Por supuesto.
07:14¿Y a qué huele? ¿A madera?
07:16No, no.
07:17¿A arena?
07:18No, no.
07:19¿A qué?
07:21Un perfume inspirado en la bravura y la generosidad del toro.
07:27Pero dentro del toro siempre hay una liturgia.
07:30Hay humo.
07:31Entonces el perfume huele a cuero, por supuesto, pero también huele a humo.
07:35Ese humo litúrgico que...
07:38Que es un sacrificio, los toros son un sacrificio.
07:40Son un sacrificio, exactamente.
07:41La gente, pues...
07:42No entiende.
07:43Incluso desde mi región, Cataluña, hay gente que lo entiende mal,
07:48pero yo, bueno, no sé si está bien decirlo o no, pero a mí me gustan los toros.
07:52Bueno, aquí es que lo retransmitimos.
07:54Entiendo todo el rito.
07:56Es que es un rito, básicamente.
07:58Entonces ese rito se puede transformar en...
08:00O yo puedo al menos inspirarme y transformarlo en un olor, ¿no?
08:02Es que además el rito es mediterráneo, los toros de Creta ya eran sagrados,
08:07y el toro es un animal que significa precisamente la fecundidad,
08:10que es como la cosecha.
08:11Exacto.
08:12Y se sacrifica para asegurarla.
08:14O sea, que eso es así.
08:15Y el perfume es sagrado.
08:16O sea, los primeros perfumes fueron todos sagrados.
08:18Los hombres no tenían derecho a perfumarse porque solamente se perfumaban los dioses.
08:22Entonces, que un hombre cometiese el pecado de...
08:26Era muy grave.
08:27Claro.
08:28Pues ya una mujer ni te cuento lo que debió ser.
08:32Lo dejamos aparte.
08:34Con el ámbito de los toros, el nuevo que estás trabajando ahora también, el nuevo concepto, Matador.
08:38Estoy trabajando el concepto de Matador, sí, sí.
08:40¿Qué más complicado?
08:41Bueno, es también alrededor del cuero, pero está todavía en fase de desarrollo.
08:49Hay una parte de madera.
08:50¿Por qué?
08:51Yo intento explicar que el olor es comunicación,
08:54y la comunicación se basa en los orígenes del botánico,
08:58de si es una raíz, si es una flor, si es una hoja.
09:00Entonces, a base de esto, tú puedes ir explicando los valores de los ingredientes
09:05para que la gente entienda.
09:06Porque yo hago un perfume, hago un olor, y no entiende nadie.
09:09Si yo no explico lo que es, absolutamente nadie dice,
09:12nadie sabe lo que ha querido decir Ramón con este olor.
09:15En cambio, cuando lo explicas...
09:16Ah, sí, porque...
09:18Oye, Ramón, ¿tiene olor el miedo?
09:21Bueno, yo...
09:22Porque el torero es el que se sobe, que pone al miedo.
09:25No es que no lo tenga, sino que saca el valor porque se sobe.
09:28Bueno, pero yo creo que hay una parte...
09:30La parte litúrgica es la parte que te da el valor.
09:32Sí.
09:33El miedo para mí es un poco...
09:34Es el negro, es la ausencia incluso de dolor.
09:36De motivación.
09:37Y de olor.
09:38Yo siempre explico que un espacio sin olor es un espacio sin alma.
09:41Pues algo que no tenga olor a mí me da miedo
09:44porque no soy capaz, igual que a un animal.
09:47Lo pones en un sitio que no haga olor y el tío está perdido, ¿no?
09:50Y seguro que coge pánico, ¿no?
09:52Y todo este uso de feromonas y demás...
09:54No, las feromonas no existen.
09:55Esto es un bluff.
09:56Eso es, eso es.
09:57Me gustaría que lo explicaras.
09:58Es un bluff.
09:59Interesantísimo.
10:00Hay olores feromónicos.
10:02El de los albizcles es un olor con nota feromónica.
10:06Yo he trabajado con él cuando hice el Perfume de Julio Iglesias
10:09y realmente profundicé sobre el estudio de las feromonas.
10:13Las feromonas no hay.
10:15Las de los insectos logré encontrarlas en Israel
10:18pero claro, tiene un olor tan suave, tan fino
10:21que cuando lo pones encima de un patchouli
10:23pues desaparece absolutamente, ¿no?
10:25Con lo cual es un error.
10:26Pero la feromona nosotros no existe.
10:28No trabajamos con feromonas
10:30pero sí que trabajamos con notas feromónicas
10:32y las más parecidas son los albizcles.
10:34Entonces los albizcles tenemos muchos
10:36de sintéticos, de tecnológicos
10:39que les llamamos ahora
10:40y tienen esta nota un poquito feromónica.
10:42Es un cotton mask, ¿no?
10:43Sí.
10:44Eso me gusta mucho.
10:45Es que yo quise desde...
10:47Cuando trabajas para la familia
10:49no trabajas en libertad.
10:50Cuando trabajas para la industria
10:52no trabajas en libertad.
10:53Yo quería hacer cosas y no me la dejaron hacer.
10:55Entonces cuando recuperé mi libertad
10:57es decir, cuando quité la familia, quité los grupos
11:00y me encontré
11:01o sea, compraste tu libertad.
11:02Eres un liberto.
11:05Digamos que primero vendieron mis obligaciones
11:09y de repente me encontré en libertad
11:11y te aseguro que es algo que es...
11:14Bueno, vosotros cuando estáis trabajando
11:15y en un momento dado salís de un sitio
11:18y os encontráis
11:19y tenéis que tomar la decisión de qué hacer.
11:21Ese momento de libertad es brutal.
11:22Entonces este momento es el que me ha permitido
11:24trabajar con los albizcles
11:25que no me dejaban trabajar
11:27e hice una colección.
11:28Y otra colección divisa.
11:30Bueno, nuestras colecciones
11:31son todos objetos de colección.
11:33Más embotes de...
11:34Tinteros antiguos.
11:35Ah, qué bonito.
11:36Preciosos.
11:37La verdad es que he hecho
11:38lo que se llama hoy en día
11:40perfumería nicho.
11:41No sé si quieres estar ahí por eso.
11:42Independiente.
11:43Independiente.
11:44Nicho es una palabra de marketing de moda
11:46que desprecia iniciativas pequeñas
11:50y las entierran antes de nacer.
11:52Perfumería independiente.
11:53Me encanta el maestro.
11:54Qué bien habla este hombre.
11:55Los perfumes tienen que ser buenos.
11:57Sí.
11:58¿Dónde los podemos comprar?
11:59¿Dónde podemos hacernos con todo lo de Monegal?
12:01Bueno, aquí en Madrid...
12:02Galerías Canalejas los tenéis.
12:04Galerías Canalejas, sí.
12:05En Madrid, supongo que preguntas, ¿no?
12:07En el Corte Inglés también estaban
12:09a través de Isolé.
12:10Isolé es verdad.
12:11Nadia me parece que también.
12:14Bueno, diferentes...
12:15Yo no me ocupo de eso.
12:16¿Y por Internet vendéis?
12:17Por Internet, por supuesto,
12:18a través de nuestra página web.
12:19RamónMonegal.com
12:21Más sencillo.
12:22Más sencillo.
12:23Perfecto. Bueno, pues muchas gracias
12:24por hacer esta explicación.
12:25Muchísimas gracias.
12:26Gracias.
12:27Hacemos una pausa
12:28para moverse.
12:29La sentadilla,
12:30los brazos para arriba,
12:31que nos van a poner de forma de cara
12:32a la operación bikini.
12:33Así empezó quien...
12:34No...

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