Escale dans le Beaujolais
Chaque jour, le club de l’été passe un coup de fil aux auditeurs d’Europe 1 qui sont en vacances.
Retrouvez "Escale en région" sur : http://www.europe1.fr/emissions/escale-en-region
Category
🗞
NewsTranscript
00:00On va se balader en France mon cher Jacques Weber, maintenant dans une région qui je pense va vous plaire avec une
00:05auditrice d'Europe qui nous a appelé et qui s'appelle Sandrine. Bonjour Sandrine.
00:10Bonjour Anissa, bonjour au club de l'équipe.
00:12Bonjour Sandrine.
00:14Bonjour Sandrine, soyez la bienvenue.
00:16Bonjour Frantice Weber.
00:18Bon Jacques, Jacques Weber.
00:20A chaque fois il y a le même chose ici.
00:22C'est parce qu'il y a un auteur et puis parce qu'il y a mon amie Francis Huster alors à chaque fois...
00:26Oui c'est ça, c'est des mixtes de prénoms et de noms.
00:28Exactement.
00:30Sandrine vous êtes en vacances dans quel coin en ce moment ?
00:32Alors je ne suis pas exactement en vacances mais je suis dans le Beaujolais, au début du Beaujolais.
00:40Je suis en vacances, là où j'habite pour l'instant.
00:42S'appeler à Jacques Weber, vous êtes en vacances là où vous habitez, très bien.
00:46Vous êtes où exactement dans le Beaujolais ?
00:48Au début du Beaujolais, j'habite sur Morancé, qui est à mi-chemin entre Lyon et Villefranche-sur-Saône.
00:56Oui il y a des vignes par là.
00:58Voilà, exactement.
01:00Et vous avez une petite adresse à nous recommander dans ce coin ?
01:04Alors il y a un restaurant qui est très sympa à Marcy-sur-Anse,
01:08qui s'appelle Le Télégraphe et qui est plutôt bistronomique.
01:14C'est un très bon rapport qualité-prix.
01:16Qu'est-ce qu'on mange dans le Beaujolais ? On sait ce qu'on boit, mais qu'est-ce qu'on mange dans le Beaujolais ?
01:23C'est pour accompagner, bien sûr, la boisson.
01:27Oui, j'entends bien.
01:29Qu'est-ce qu'on mange ? Il y a un petit mix de cuisine lyonnaise, de cuisine de terroir.
01:36Il y a une spécialité qui s'appelle le saucisson...
01:39Brioché ?
01:40Oh, tais-toi !
01:44Le saucisson aux gènes, en fait.
01:46C'est quoi ?
01:48C'est un saucisson qui est cuit...
01:53En général, ça ne se fait pas dans les vendanges.
01:56C'est fait cuit dans du vin, avec des aromates.
02:04D'accord.
02:05C'est vrai que là, on a combiné deux choses qu'on aime beaucoup, le saucisson et le vin.
02:09Et on fait la sieste après.
02:12Donc vous nous conseillez Le Télégraphe à Marcy-sur-Anse, ça c'est noté.
02:16Si on passe dans le Beaujolais, si on vient en vacances dans le Beaujolais,
02:20chez vous, entre Lyon et Villefranche, est-ce qu'il y a une balade, par exemple ?
02:23Quelque chose à découvrir, à visiter ?
02:25Alors, il y a plusieurs choses dans mon coin.
02:29Juste pas loin du restaurant, vous avez la tour Chape.
02:34Une tour Chape.
02:35Les tours Chape, c'est les tours qui servaient pour Le Télégraphe autrefois.
02:42Donc c'est des constructions qui sont typiques à chaque région,
02:45sur lequel il y a le système de Télégraphe, ça se visite.
02:48Vous avez quelqu'un qui vous explique le fonctionnement.
02:52Dans le Beaujolais, vous avez pas mal de châteaux.
02:56Sur Chasse-des-Zergues, vous avez un musée et la tour du Babouin,
03:01qui est plutôt d'époque médiévale.
03:05D'accord.
03:06Il y a de belles balades, c'est surtout des balades et des randonnées qu'on fait dans le coin.
03:09Oui, exactement.
03:10Et puis pour dormir, il y a une très belle chambre d'hôte au domaine de Montclair à Pommiers.
03:17Ben voilà, je crois qu'on a tout pour passer de bonnes vacances.
03:20Avant les repas, c'est possible.
03:22Les balades avant ou après en digestion peut-être ?
03:24Après vous ne répondez plus de rien.
03:27Et puis il y a les Euroquaines aussi dans ce coin qui viennent de passer, c'était le début juillet je crois.
03:31Alors c'est plus au nord, c'est dans le territoire de Belfort.
03:34Oui, on est à quelques kilomètres, c'est vrai.
03:37Alors par contre, si vous voulez un festival, au mois de septembre, il y a des vendanges musicales à Charnay, juste au-dessus de chez moi.
03:43Ah ben très bien, super.
03:45On a plein de recommandations là, Sandrine.
03:49Merci beaucoup de nous avoir fait découvrir votre coin, le Beaujolais au nord de Lyon,
03:53où il doit faire bon en ce moment.
03:55Quoi qu'il peut faire chaud, très chaud dans ce secteur.
03:58Eh ben profitez bien, on vous souhaite un très bel été.
04:00Merci beaucoup.
04:01Moi il y a un petit resto que je voulais vous conseiller si vous allez dans le coin, je le connais très bien.
04:05Très bien, c'est la super pizzeria Le Kilométro Zéro.
04:08Voilà, c'est au Cher, c'est juste à côté.
04:10Ça m'encourage pas le titre.
04:12Le Kilométro Zéro, vous demandez le chef Nicolas,
04:15et vous donnez le mot de passe Club de l'été,
04:17et normalement vous aurez un petit cocktail d'accueil.
04:20Ah oui, bien sûr, je connais très bien.
04:22Mais si on vient de votre part, on ne paye rien du tout.
04:24J'ai le droit d'aller au restaurant Julien Piché ?
04:26Elle a le droit d'avoir des amis en plein de nuit.
04:28Piché, tu t'appelles Piché ?
04:29Non, Pichenay.
04:30On n'est pas loin.
04:32Oui, on n'est pas loin de Piché,
04:34mais on a rajouté un N pour que ça soit moins flagrant.
04:39Restez avec nous dans un instant la suite du Club de l'été avec Jacques Weber,
04:43et Europe 1 vous offre un magnifique cadeau tout cet été.