Mermeladas artesanales
Emprendimientos panameños
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00:00que nos acompañe en esta
00:10noche.
00:11Me encanta regresar con algo
00:14delicioso, algo que te encante y
00:15va a sentir una historia divina.
00:16Me encuentro con Julieta
00:19Muñoz, bienvenida.
00:20Ella es la emprendedora
00:21encargada de Julie's Jam
00:24Peteyé.
00:25¿Qué es Julie's Jam?
00:26Es una mermelada que se hace
00:28con frutas naturales.
00:29Esto lo hace muy especial,
00:30aparte porque la gente está
00:31buscando comer más saludable.
00:32Sin lugar a dudas, no me cabe
00:33la menor duda que esto empezó
00:34así.
00:35Las primeras mermeladas que se
00:36hicieron eran las más
00:37artesanales del mundo.
00:38De hecho, vienen de frutas y la
00:39fruta es algo natural.
00:40Es dulce, natural.
00:41Cuéntame, ¿cómo nace?
00:42Julie's Jam nace porque mi
00:43familia...
00:44Yo soy shirikana, soy
00:45panameña, mi esposo igual, pero
00:46tuvimos una relación muy
00:47bonita.
00:48Me encantó.
00:49Me encantó.
00:50Me encantó.
00:51Me encantó.
00:52Me encantó.
00:53Me encantó.
00:54Me encantó.
00:55Me encantó.
00:56Me encantó.
00:57Me encantó.
00:58Pero tuvimos que vivir un tiempo
00:59fuera de Panamá y mi esposo
01:00tenía un problemita con el azúcar
01:01que se le subía un poquito.
01:04Entonces él comía aquí en Panamá
01:05unas mermeladas que tenían
01:07educorantes y ese tipo de
01:09cosas.
01:10Pero bueno, nos fuimos a Cuba
01:11a vivir y en Cuba no había
01:12ningún tipo de mermeladas, nada
01:14más que había un solo sabor y
01:15eran muy azucaradas, él no podía
01:16comer eso.
01:17Él me dice, porque era de piña
01:19la que le gustaba, me dice,
01:20¿Tú me puedes hacer una
01:21mermelada de piña?
01:22Y yo, bueno, es que las piñas
01:24de Cuba son bien chiquititas, yo bueno voy a ver qué hago con las piñas, entonces hice la mermelada
01:28de piña en la casa, hice el invento y a él le fascinó, le encantó, no quiero nunca más que me
01:34compres una del supermercado, la quiero la que tú me haces y ahí empieza el emprendimiento,
01:40bueno algo primero de la casa, después también por cosas de la vida también nos fuimos a vivir
01:44a Honduras y ahí en Honduras es donde yo empiezo a hacer la mermelada de piña y empiezo a venderla
01:49y a la gente le encantaba y entonces listo, nos vinimos para Panamá a vivir y dije bueno mi
01:54esposo bueno creo que puedo empezar a hacer otras mezclas y otros sabores porque la idea
02:00es que la gente coma algo natural y dulce. ¿Cuántos sabores tú tienes? Ocho sabores. ¿Ocho sabores me
02:05los puedes mencionar? Claro que sí, tengo piña con un toque de canela, tengo la piña banana maracuyá,
02:10tengo piña mango que es delicioso también, tengo fresa, frutos rojos, tengo manzana con canela,
02:18tengo pimientos rojos ahumados que los usamos con piña que es para las carnes y los quesos y
02:23también tenemos papaya, piña, coco, la combinación. ¿Y maracuyá quieres? Sí claro la maracuyá. Pero
02:29con pepitas. Con pepita y todo. Ah no, no, no, esto está delicioso. Sí, no, esto está delicioso, sí. Y
02:35mermelada de piña, maracuyá, bananas, esto. Este es delicioso, esto con las carnes o los
02:40quesos blancos son espectaculares también. Me encanta porque tú tienes muchas culturas,
02:44una de nosotros panameños está, tú viste en Cuba, Honduras y también en Argentina. Exacto,
02:48y el yuli es porque viví en Argentina y en Argentina me decían yuli o juli, entonces yo dije
02:57voy a ponerle entonces el diminutivo de él como lo dicen allá y ya. ¿Cómo la podemos conseguir?
03:02Ahí está el Instagram, vaya a todo el mundo para arroba yulis yampetie, a la gente le encanta la
03:06mermelada, pero esto es una mermelada evidentemente con un empaque espectacular, natural, se nota
03:13que lo haces con mucho amor y viene con una historia. Ok, no solamente la gente que tiene
03:18problemas de poquito de sube, es que de azúcar certificado debe comerla, en realidad todo. Todos,
03:24todos. Para evitar, los niños también. Así que esto es natural, por favor vayas al Instagram o
03:29llame ya, escriba 6742 8665, anote 6742 8665. Aquí le damos la oportunidad a esas personas que
03:39están con su negocio de que puedan progresar. Gracias. Muchas gracias, encantada. Muchas gracias.