• el año pasado

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00:00:00¡Señoras y señores! ¡Bienvenidos a La Cocina!
00:00:17No, no así.
00:00:20¡Está bien! ¡Wake up! ¡Despierten!
00:00:23¡Buenos días, Bolivia!
00:00:24Ahora sí. Bienvenidos a...
00:00:27¡Sabores Bolivianos!
00:00:38Miércoles.
00:00:40De ceniza.
00:00:41Mitad de la semana, ombliguito de la semana, con todo el power.
00:00:45Ya es mejor pensar hacia adelante, siempre.
00:00:49No pensar, ay, miércoles, ayer, martes.
00:00:51No, miércoles, mañana, jueves, ya pasado, ya viernes.
00:00:53No, y aparte que miércoles te da un respiro,
00:00:55porque lunes y martes son los peores días.
00:00:57Los peores.
00:00:58Sí, sí, sí.
00:01:00Es verdad.
00:01:01El que ha inventado lunes y martes, qué mal.
00:01:03Pero hoy miércoles ya te da un como, ah, faltan dos más.
00:01:06Sí, ya, así hay que pensar hacia adelante, mirá.
00:01:08Exactamente.
00:01:09¿Cómo está, Bolivia, querida? Un beso para todos ustedes.
00:01:12Gracias por vernos, por esperarnos.
00:01:14Hoy vamos a presentarles deliciosas recetas, como siempre,
00:01:17con la diversión, el entretenimiento, la malcriadeza,
00:01:21la rebeldía, el buen gusto, el chisme.
00:01:24Y la lógica.
00:01:26Eso, ¿qué más?
00:01:27Lógico.
00:01:28¿Lo lógico?
00:01:29La fantasía.
00:01:30Nosotros somos muy lógicos.
00:01:32Sí, igual.
00:01:33Los chismes.
00:01:34Los chismecitos, las peleitas, todo lo que usted está acostumbrado.
00:01:37Y lo importante es que usted lo puede ver por las redes sociales,
00:01:39también estamos transmitidos totalmente en vivo
00:01:42a través de la plataforma de TikTok,
00:01:43pero también tenemos Instagram, tenemos Facebook, tenemos todo.
00:01:46Ya nos falta OnlyFans.
00:01:48Tinder y OnlyFans.
00:01:49Sí, señor.
00:01:51No sé si le suben el volumen para que bailemos obligados o qué, pero...
00:01:54Y además ponen nuestras piecitas de nuestra época,
00:01:57como para que no tanimemos.
00:01:58Oye, ¿en nuestra época era miércoles de clásicos o jueves de clásicos?
00:02:02Jueves de clásicos.
00:02:03Jueves de clásicos.
00:02:05Miércoles era noche de gato.
00:02:07¿Gato?
00:02:08Que era puro ronroneos.
00:02:09Tomaba ron la gente.
00:02:10Ya, salí, hermano.
00:02:12Se te va a advertir de buena manera.
00:02:14No, esa me la salté.
00:02:16No, lunes no había.
00:02:17No había.
00:02:18Lunes como al bañín se descansa.
00:02:20¿No era lunes de pato?
00:02:21Era lunes de pato.
00:02:22La primera era para comer.
00:02:23Lunes de pato.
00:02:24Pato de serenata.
00:02:26¿Miércoles?
00:02:27Miércoles de gato.
00:02:28Según vos.
00:02:29Jueves de clásicos.
00:02:33¿Quién es el pasante que está en sonido?
00:02:36Ay, bambinos.
00:02:37Se ha saltado a la clase de los decibeles.
00:02:39¿Quién es el pasante que está en sonido?
00:02:41¿Quién es el pasante que está en sonido?
00:02:43¿Quién es el pasante que está en sonido?
00:02:46Cuando hiciste imagen para los decibeles.
00:02:48Sí.
00:02:49Te faltó este basic.
00:02:50Por eso te han botado del otro canal, ¿qué es?
00:02:52Lo han botado porque trabajan un boteliche
00:02:55y los vecinos lo han botado a patadas.
00:02:57Entonces vos veníz acá.
00:02:58Oye, hablando de patadas.
00:03:00Hasta ahora no se puede sanar de su boleada que tiene bambino.
00:03:03¿Verdad?
00:03:04Intentó meter gol.
00:03:05Lo prometo.
00:03:06No, bambino para correr, el no atendió.
00:03:09Hasta ahora no se puede y lo veo hace rato
00:03:12con un mauletín de serいきinto enganchar...
00:03:14Ya, ni modo. Hay que sacrificarlo.
00:03:16Una más te vas a insistir.
00:03:18Oye, te has quedado a mitad.
00:03:20Miércoles de ronroneo.
00:03:22Jueves de clásicos. Viernes de solteros.
00:03:24Sábado gigante y siempre en domingo.
00:03:26Sábado...
00:03:28Ya, se está avanzando.
00:03:34Aquí no era sábado gigante.
00:03:36Aquí era sábados populares.
00:03:38Claro, sábados populares.
00:03:40No, y el domingo ya.
00:03:44Se ha dicho.
00:03:46Mira, esa voz.
00:03:48Se ha levantado su boca y se entró.
00:03:50Ya, van a disculpar.
00:03:52Estamos viejitos ya.
00:03:54Pero escuché que se tos.
00:03:56Del fondo le salió.
00:03:58Bueno, mientras esperamos que se recupere Griselda,
00:04:00recordarle, hoy miércoles
00:04:02tenemos a nuestro manager
00:04:04de los postres.
00:04:06A nuestro big boss de la cocina dulce.
00:04:08¿Y qué va a hacer hoy día?
00:04:10¿Improvisará?
00:04:12O sea, no sé si es real
00:04:14o es adorno, pero se ve bueno.
00:04:16¿Sabes que parece como los adornos de esponja
00:04:18que tiene atrás?
00:04:20¿Ya está?
00:04:22Soldado caído.
00:04:24Con polvo.
00:04:28Me atreve con mi propia saliva.
00:04:30Con veneno, lo peor del mundo.
00:04:32Tiene que sentir algo y ahí hace algo.
00:04:34Algo pasa.
00:04:36Hice así porque no sé que salió.
00:04:38Ahí nomás.
00:04:40Y tu saliva.
00:04:42Exacto.
00:04:44Quería decir...
00:04:48Quería decir...
00:04:56Los peores amigos del mundo.
00:04:58Cuando yo vi eso
00:05:00que la Red Uno lanzaba su
00:05:02copa...
00:05:04A ver, hagamos el gesto.
00:05:06Iba a decir...
00:05:08¿Y nosotros con chichi?
00:05:12Que cuando yo vi que la Red Uno
00:05:14lanzó su copa, Red Uno,
00:05:16yo sabía que iba a dar problemas.
00:05:18¿En serio?
00:05:20Yo sabía que se iban a lesionar.
00:05:22A ver, conocemos a nuestros amigos
00:05:24camarógrafos con todo el respeto.
00:05:26Por lo menos la mitad
00:05:28ha estado preso.
00:05:30Por lo menos.
00:05:32Por lo menos.
00:05:34A ver, de 10,
00:05:366 están pasados de peso.
00:05:38Por poquito, pero.
00:05:42Además, mira, ¿qué ejercicio
00:05:44hacen?
00:05:46De 10, 3 harán ejercicio.
00:05:48Jugarán fútbol, llevarán una vida sana.
00:05:50El resto vive del churrasco,
00:05:52la chela,
00:05:54la choda,
00:05:56tragar aquí.
00:05:58Se iban a ir a lesionar.
00:06:00Yo veía a los machitos,
00:06:02las fotos del futbolista,
00:06:04yo veía las fotos de ellos.
00:06:06Este es así, este así.
00:06:08¿Cuál es más redondo, el balón o Sánchez?
00:06:10Está bien que están distraídos
00:06:12con su celular.
00:06:14Entonces yo dije,
00:06:16bambino, he hecho al que va a patear.
00:06:18Sánchez.
00:06:20Y aparte, Rubens,
00:06:22arquero, le han metido 6 pepinos.
00:06:24El equipo digital veía a Rubens,
00:06:26Sebastián, unos princesos
00:06:28que nunca en su vida habrán pateado una pelota.
00:06:30¡Pásamela!
00:06:32Todos unos geeks.
00:06:34Y encima se clavaron, ¿no?
00:06:36El equipo digital,
00:06:38todos unos geeks que sólo han jugado
00:06:40fútbol en el juego de play de FIFA.
00:06:42Nunca han jugado
00:06:44de verdad en una cancha.
00:06:46¿Lo ves a Óscar? Óscar está así
00:06:48esculpido del jean porque había pateado.
00:06:50O sea, duro.
00:06:52No iba a dar. O sea,
00:06:54aplaudo la intención de Recursos Humanos, ¿no?
00:06:56La intención.
00:06:58La fe que tiene en sus trabajadores.
00:07:00Pero no siempre es deporte de salud.
00:07:02Pero ahora sí,
00:07:04para el próximo año, la copa de comelones.
00:07:06O la copa
00:07:08de trago.
00:07:10Hay una copa de resistencia,
00:07:12quien se queda quieto más tiempo.
00:07:14Eso era.
00:07:16Pero es para la próxima vez.
00:07:18Como me dijo un payaso una vez,
00:07:20¿has agarrado el premio, papito?
00:07:22No, al año será.
00:07:24Y yo veo a los payasos para eso.
00:07:26Todos con regalos de la piñata.
00:07:28Y me dice el payasito, yo no he agarrado nada, ¿no?
00:07:30Y me dice, papito, ven.
00:07:32¿No has agarrado el premio? Yo no.
00:07:34Me va a dar, ¿no? Al año será el hijo
00:07:36de su mamá.
00:07:38No me ha dado nada. Hasta lo voy a contratar
00:07:40ahora. Vamos a ver.
00:07:42Por eso él es así como es hoy.
00:07:44Si uno ya analiza y estudia,
00:07:46los traumas todos se hacen así.
00:07:48Más duro.
00:07:50Ahora cuando me dicen, ¿te han dado algo?
00:07:52Ahora veo a un payaso y, ¡pa!
00:07:54Le patea la...
00:07:56¿Será por eso?
00:07:58Una vez vi a un payaso
00:08:00cuando se salió del show y entra
00:08:02hacia la lavandería porque estaba buscando el otro baño
00:08:04y lo encuentro ya sin la peluca
00:08:06y todo, sin maquinaria y corrido,
00:08:08con su whisky y su pucho, así como Crosty,
00:08:10y su ayuco igual así,
00:08:12los dos, ¿no?
00:08:14¿Y vos, niño?
00:08:16Ay, decepción hace rato
00:08:18como niño.
00:08:20¿Qué es ese mundo?
00:08:22El submundo. Saludos a todos los payasos
00:08:24que nos están viendo.
00:08:26Y hablando de esto, nos vamos a ir
00:08:28a la Ciudad de la Paz, no de los payasos,
00:08:30de los gatitos. ¿Sí o qué? Vamos a saludar
00:08:32es momento de saludar a Gatito Pozo
00:08:34de la Ciudad de la Paz. ¿Qué haces,
00:08:36digo, gato?
00:08:40Bueno, familia, buen día de Dios.
00:08:42Saludamos a todo Bolivia, a todos los rinconcitos
00:08:44de nuestro hermoso país. Nos vinimos a la Ciudad
00:08:46de la Paz, a los mercados, a las caseritas
00:08:48que nosotros encontramos en el mercado Sopocachi.
00:08:50Un mercado donde encuentran una variedad increíble,
00:08:52ahí como las caseritas que están saludando.
00:08:54Mira acá se esconde la caserita,
00:08:56se ha entrado. Pero bueno, tenemos una variedad
00:08:58increíble en frutas, en verduras,
00:09:00en carne, pero vamos a iniciar
00:09:02la mañana, vamos a iniciar el día
00:09:04con un juguito.
00:09:06Tenemos aquí una variedad increíble, bastantes colores,
00:09:08se ve todo muy fresquito.
00:09:10Mi caserita linda, ¿cómo te llamas?
00:09:12Mónica. Caserita Mónica.
00:09:14¿Qué es lo que tienes aquí? ¿Juguitos?
00:09:16¿Qué más vende?
00:09:18Ensaladas de frutas, jugos verdes,
00:09:20frutos rojos,
00:09:22frutos amarillos.
00:09:24¿Cómo es eso de frutos rojos?
00:09:26Todas las frutas rojas.
00:09:28¡Ah!
00:09:30¿Y los frutos verdes, todas las frutas verdes?
00:09:32No, no puede ser
00:09:34pues frutas verdes, es jugo
00:09:36verde porque tiene verduras.
00:09:38¡Ah, ya! Muy bien.
00:09:40Mi caserita, bueno, quiero pedir, no sé qué pedirme
00:09:42porque yo veo, mira, jugo de plátano,
00:09:44frutilla, manzana, papaya, batidos,
00:09:46veo muchísimas cosas, pero
00:09:48esto me llama la atención,
00:09:50¿esto qué es, caserita? ¿Podemos mostrar?
00:09:52¿Y cuánto está?
00:09:54Eso se llama ensalada
00:09:56de fruta, tiene
00:09:58variedades de frutas.
00:10:00¿Qué frutas, caserita?
00:10:02Tiene manzana, tiene higo,
00:10:04tiene...
00:10:06sandía, papaya, mango,
00:10:08todas esas cosas,
00:10:10plátano. ¿Esta, caserita, me has dicho?
00:10:12Como para un pobre,
00:10:14o sea, como para usted, ¿así?
00:10:16¡Pobre me has dicho! ¡Está bien,
00:10:18casi yo soy bien humilde! ¿Cuánto?
00:10:20A cinco pesitos. ¡Casi te has rajado!
00:10:22Me voy a subir por aquí para poder ver,
00:10:24Dios mío, es que tiene muchas cosas,
00:10:26de verdad, es increíble. Cinco bolivianitos
00:10:28me agrada, caserita.
00:10:30Ahí para estar comiendo, para ver una película,
00:10:32bien. Mi caserita, pero quería decirte,
00:10:34esta temporada, mira, veo la
00:10:36chirimoya, ¿tienes juguito de chirimoya? Eso te cuento
00:10:38que nunca he probado, che. Os he probado
00:10:40de manzana, de frutilla,
00:10:42mora, plátano,
00:10:44todo, pero no de chirimoya.
00:10:46¿Tiene
00:10:48que probar? Pues pídame uno y va a
00:10:50probar. ¿Cuánto está?
00:10:52Baratito, a siete pesos.
00:10:54Dame uno casi, por favor. Ahí la caserita,
00:10:56mientras voy sacando mis monedas,
00:10:58me he traído full chubis, ahí tenemos,
00:11:00vamos a listar, a ver, dos, cuatro,
00:11:02cinco, seis,
00:11:04siete, caserita, ven,
00:11:06te voy a pagar. Vamos entonces
00:11:08a pedir un riquísimo juguito
00:11:10de chirimoya, nunca lo he probado,
00:11:12así que vamos a estar pidiéndole a la
00:11:14caserita. Solo le pones chirimoya,
00:11:16viene con leche, ¿cómo viene? A ver, contame.
00:11:18Usted, ¿cómo que?
00:11:20Si quiere con leche, se lo hago con leche.
00:11:22¿Cómo se toma normalmente?
00:11:24Si quiere con agua, se lo hago con agua.
00:11:26¿Por qué es con leche? Porque es como
00:11:28yo lo noto como el plátano, digamos,
00:11:30que sí o sí con leche, o sea, se puede también
00:11:32con agua, pero más rico debe ser con leche, ¿o no?
00:11:34Si usted sabe prepararlo
00:11:36el jugo, le sale cualquier jugo
00:11:38con agua, leche, o lo que sea,
00:11:40rico. ¿Por qué me estás riñendo?
00:11:42Porque usted mucho me está
00:11:44preguntando. Quiero aprender y
00:11:46quiero mostrar a la gente, pero bueno,
00:11:48ya dame con lo que tú quieras, mi
00:11:50casa linda.
00:11:52Una ensaladita para su almuerzo.
00:11:54Una ensaladita de fruta,
00:11:56¿se lo pasó?
00:11:58¿Para quién es esto? ¿Para el amigo?
00:12:00Le voy a pasar, aquí está mi brother,
00:12:02estos cinco, porque el desayuno es rico.
00:12:04Chao, mi broche, aquí está.
00:12:06Me ha pagado casera, mira. Ahí está.
00:12:08Cinco bolivianitos,
00:12:10bastante bien. Ya, mi casa, ahora sí,
00:12:12mi jugo de chirimoya, como vos quieras
00:12:14preparármelo. El día de hoy nos encontramos
00:12:16aquí en el mercado Sopocachi.
00:12:18Es muy sencillo de llegar, sí, está en la zona
00:12:20de Sopocachi, de La Barona, exactamente
00:12:22a dos cuadras. Pueden encontrarlo,
00:12:24también puede venirse por la
00:12:26Ecuador. Bastante sencillo
00:12:28de llegar y hay una variedad increíble de frutas,
00:12:30verduras, carnes y absolutamente todo.
00:12:32Miren, al lado nomás tenemos bastante variedad
00:12:34de frutas de temporada,
00:12:36bastantes colores, muy rico. Y el día de hoy
00:12:38vamos a iniciar entonces la mañana con un juguito
00:12:40de chirimoya.
00:12:42La chirimoya, que yo sepa la chirimoya.
00:12:44Hola, ¿cómo estás? ¿Todo bien?
00:12:46¿Todas las frutitas tienes?
00:12:48¿La chirimoya cuánto está?
00:12:50Hay de 15 y de 20. Yo sabía que es caro,
00:12:52por eso me pedí el jugo.
00:12:54Mejor, pero hay que aprovechar.
00:12:56Sí, sí.
00:12:58Yo sé, pues,
00:13:00estás riñendo igual.
00:13:02Ahí te pagaré, mi caserita.
00:13:06Ahí está haciendo la chirimoya.
00:13:08Quiero que vean, porque obviamente tiene unas pepas
00:13:10bastante grandes, pero es bastante dulce.
00:13:12Me gusta mucho la chirimoya.
00:13:14Caserita linda, ¿qué días estás aquí
00:13:16para que la gente te pueda venir a visitar?
00:13:18Todos los días,
00:13:20de lunes a lunes.
00:13:22¿Qué horario?
00:13:24Puede pasar desde las 8 de la mañana.
00:13:26Hay veces estoy más tempranito,
00:13:28pero siempre estoy 8 de la mañana.
00:13:30Muy bien, la caserita.
00:13:32Ahí los va a estar esperando para que puedan
00:13:34obviamente tomar sus juguitos, sus ensaladas
00:13:36de frutas, que yo he visto que,
00:13:38aparte de lo económico, lo hace bastante,
00:13:40pero bastante rico y con mucho amor.
00:13:42Ahí está la caserita sacándole las pepitas.
00:13:44Muy rico.
00:13:46Aparte, la casera es una bromista.
00:13:48No me estabas riñendo. Somos amigos.
00:13:50Yo no puedo riñir a nadie.
00:13:52Queremos.
00:13:54Mucho nos queremos.
00:13:56El joven sería su novio.
00:13:58Ay, mira la caserita.
00:14:00Yo te quiero harto. Me encantan las caseritas.
00:14:02Muy bien.
00:14:04Pero bueno, ¿sabes qué?
00:14:06Me voy a llevar uno de estos más.
00:14:08Ya primero mi juguito, porque me está sonriendo.
00:14:10Tiene bastantes frutas.
00:14:12¿Puedo destaparlo un poquito? ¿Qué hace?
00:14:14¿Para mostrar? A ver.
00:14:16No, mejor no.
00:14:18Luego voy a estar haciendo caer.
00:14:20Y la casera de verdad me va a estar riñendo.
00:14:22Ya la cosa es que tiene piña,
00:14:24tiene higo, tiene mandarina,
00:14:28este redondito que es manzana,
00:14:30naranja, papaya.
00:14:32Tiene todas las frutas en realidad
00:14:34ahí la caserita. Muy bien.
00:14:36¿Cómo vamos caserita con mi juguito?
00:14:38¿Qué tal? ¿Cómo va?
00:14:40¿Cuánto de chirimoya
00:14:42más o menos entra? ¿Media chirimoya o una chirimoya?
00:14:44Cuarta chirimoya.
00:14:46Cuarta chirimoya.
00:14:50O sea, si una chirimoya cuesta 20,
00:14:52está entrando 5 pesos de chirimoya.
00:14:545 pesos de chirimoya.
00:14:56Bien, caserita. Con leche, por favor.
00:14:58¿Ya casé?
00:15:00La caserita.
00:15:02Muy bien, ahí vamos mandando un saludo
00:15:04a toda la gente que se está conectando al TikTok.
00:15:06También un saludo a toda la gente que nos está viendo
00:15:08por la transmisión de la Red Uno.
00:15:10Y un saludo más que todas mis caseritas hermosas
00:15:12de todos los mercados y las ferias que nos están viendo
00:15:14este momento. Las extraño.
00:15:16Ya les voy a estar yendo a visitar.
00:15:18Vamos a estar recorriendo bastantes lugares.
00:15:20Si les ha tocado la Ciudad de La Paz, pues sí.
00:15:22Y vamos a mostrarles lugares ricos.
00:15:24Mientras tanto, también me pueden comentar
00:15:26para ver dónde me puedo ir.
00:15:28El día de hoy estoy aquí por la zona de Sopocachi.
00:15:30Entonces, a lo mejor puedo ir por Yojeta, San Pedro,
00:15:32Tembladerán. Vamos a estar visitando
00:15:34muchos lugares para mostrarles, obviamente,
00:15:36a ustedes la gastronomía. ¿Casi te pagaré?
00:15:38¿Siete me has dicho? ¿No veo?
00:15:40Ahí está caserita.
00:15:42Cabal.
00:15:44Qué lindo la caserita. Muy bien.
00:15:46Me divierto. De verdad, es increíble.
00:15:48Vamos a estar, obviamente, leyendo los mensajitos
00:15:50de WhatsApp.
00:15:52Un saludo para nuestra querida Ivanka.
00:15:54Un saludo para toda la gente que se está conectando
00:15:56y está mandando mensajitos.
00:15:58Más de 500 personas en este momento
00:16:00conectadas. Casi, ¿qué le has metido?
00:16:02He visto.
00:16:04Caserita, ¿qué eres?
00:16:06Le he metido un poquito
00:16:08para que tenga sabor a azúcar.
00:16:10Muy bien.
00:16:12Ahí la caserita tiene todos sus implementos
00:16:14para poder servir.
00:16:16La caserita, bastantes frutas.
00:16:18De verdad, me agrega...
00:16:20¿Tienes ese multivitamínico vos también?
00:16:22Ese que es con avena, jengibre, todas esas cosas.
00:16:24Tengo multivitamínico
00:16:26o
00:16:28supervitamínico.
00:16:30¿Cuánto está?
00:16:32De dos vasos, estos normales
00:16:34están a 10.
00:16:36Muy bien. Eso es importante
00:16:38para, tal vez, iniciar la mañana también o para ir al gimnasio.
00:16:40A ver, casi.
00:16:42Mira, se ve bien.
00:16:44Parece... Tiene una textura increíble.
00:16:46A ver, vamos a probar.
00:16:50Acabo de encontrar mi jugo favorito, casi.
00:16:52Te lo digo.
00:16:54De plátano, de frutilla.
00:16:56Todos me gustan, pero de verdad, familia,
00:16:58este de chirimoya,
00:17:00superaconsejable. Yo me quedo aquí desayunando,
00:17:02tomando mi juguito ahí con mi caserita,
00:17:04tan linda. Nos vamos a la ciudad de Santa Cruz
00:17:06y volvemos con mucho más en un momento aquí
00:17:08desde la ciudad de La Palma.
00:17:14Gracias, gatito.
00:17:16¡Ay!
00:17:18Le he sentido el olor, la textura.
00:17:20Es de mis frutas favoritas.
00:17:22La chirimoya. ¿El pacay te gusta?
00:17:24Me gusta, pero no tanto como la chirimoya.
00:17:26Pacay. La chirimoya
00:17:28creo que es de mis favoritas.
00:17:30Otra fruta muy rica que se encuentra en La Paz que me encanta
00:17:32es la tuna.
00:17:34La blanca, la verde, roja.
00:17:36Sí, todos los colores, la tuna.
00:17:38Siempre tenía curiosidad
00:17:40porque escuchaba desde niño
00:17:42¿Quién me debe comer esta tuna?
00:17:44Y aquí no había, en La Paz había.
00:17:46No llega aquí, no. Llega ahora.
00:17:48Debe ser que van a llegar a allá.
00:17:50En mi época no había.
00:17:52De mi viejo Santuar.
00:17:54¡Qué rica la tuna!
00:17:56Realmente rica.
00:17:58Y refrescante. Sí, deliciosa.
00:18:00Y aquí en Santa Cruz
00:18:02me gusta mucho el achachairú.
00:18:04También refrescante, rico también.
00:18:06Me encanta partir el achachairú.
00:18:08Me gusta también tomarlo en jugo.
00:18:10Sí, todas las maneras.
00:18:12¿Otro rico, no sé si han probado?
00:18:14El coco azul.
00:18:16No, ahorita no recuerdo sabor
00:18:18pero creo que sí he probado.
00:18:20Es ácido, ¿no?
00:18:22Es medio amargo.
00:18:24¿Quién ha traído?
00:18:26¿En cuál estaba de las tres carabelas la fruta?
00:18:28La niña, la pinto, la santa María.
00:18:30La última.
00:18:32Otra fruta así medio rara que no se olvida
00:18:34el higo. ¿Les gusta el higo?
00:18:36Sí, riquísimo.
00:18:38Yo solo lo preparo con cerdo
00:18:40que no me gusta. ¿El higo no te gusta?
00:18:42No, negrita, negrita
00:18:44que sí, también con semiñita y medio rojo.
00:18:46Te falta onda el higo. ¿Verdad?
00:18:48¿Es dulce? Es rico.
00:18:50No sé si has probado el ambaiva.
00:18:52Es igualito que el higo
00:18:54solo que largo.
00:18:56Creo que no he probado. Es igualito que el higo
00:18:58pero qué. Solo que largo.
00:19:00Parece así como unos dedos
00:19:02así colgando, todo flaco.
00:19:04Yo creo que no he probado.
00:19:06Me voy a bajarlo.
00:19:08No he probado.
00:19:10Hace tiempo que no pruebo este ambaiva.
00:19:14Yo tenía una amiga que era así.
00:19:16¿En qué le andaba de tomar?
00:19:18Por favor, vámonos.
00:19:20Hagan editar esa parte.
00:19:22¿Cómo? Si estamos en vivo.
00:19:24Ah, caramba.
00:19:26Muy bien, vamos a presentarlo
00:19:28al que no le hace falta presentación.
00:19:30Al que me ha dado nostalgia.
00:19:32Al que siempre está...
00:19:38El que está siempre bien acompañado
00:19:40de bailarinas.
00:19:42Nuestro maestro de los postres.
00:19:44El recién dejadito.
00:19:46Ella tenía miedo de que
00:19:48si terminaban ya nos la llamaba para venir.
00:19:50Pero está ahí.
00:19:52Pero ha venido solita, no ha invitado.
00:19:54Yo pensé que era para demostrar que él era una buena persona.
00:19:56Yo también pensé. Dije, qué maduro él
00:19:58que la llama igual para...
00:20:00Ella vino, se puso la ropa y entró.
00:20:02La trancó en el baño.
00:20:04Pero bueno.
00:20:06Señoras y señores, en la mesada número 3
00:20:08el amo y señor de la pastelería
00:20:10Alejandro
00:20:12Cerrate.
00:20:14¿Quién dijo así?
00:20:16La receta de Ale.
00:20:30¿Cómo están, chicos?
00:20:32Feliz miércoles.
00:20:34Buen día a todos.
00:20:36Y a levantarse todos porque es la fruta favorita
00:20:38ya que estábamos recordando sus tiempos,
00:20:40sus temporadas de cuando habían nacido
00:20:42el año 20, 30, 40, 50.
00:20:44Hoy, este miércoles,
00:20:46les traigo un queque de maracuya.
00:20:48¿Qué tal, chicos?
00:20:50¿Quién quiere venir a probar?
00:20:52Y no cualquier tipo de queque.
00:20:54¿Qué tal?
00:20:56¿Qué tal?
00:20:58¿Quién quiere venir a probar?
00:21:00Y no cualquier tipo de queque.
00:21:02¿Por qué?
00:21:04Oye, pero ustedes empezaron.
00:21:06Oye, yo lo fui.
00:21:08Nosotros estábamos hablando de frutas.
00:21:10¿Y esto qué es?
00:21:12Atorate, pelado atrevido.
00:21:14Oye, pero no fui yo.
00:21:16Yo estaba viendo el retorno
00:21:18y mientras que ustedes hablaban de sus frutas
00:21:20de cuando había...
00:21:22Era blanco y negro.
00:21:24¿Estaban en blanco y negro? ¿No se dieron cuenta?
00:21:26Yo no hago el bullying que nos hacen.
00:21:28Pero solo no envejece
00:21:30aquel que se muere antes.
00:21:32Así que te espero ahora, basura.
00:21:34Prefiero envejecer, sigo viva.
00:21:36El que no envejece es el que se murió
00:21:38y no llegó a envejecer.
00:21:40Hay pobres viejos y viejos jóvenes.
00:21:42Y estamos en pantalla doble y ustedes ven.
00:21:44Además que vos no tienes...
00:21:46Blanco y negro.
00:21:48Mi colega ya se ha dormido,
00:21:50pero yo sé que pensaría lo mismo.
00:21:52Ya quisiera tener vos nuestra sabiduría.
00:21:54Sí, y quisieras llegar a nuestra edad
00:21:56como nosotros, que yo creo que no vas a llegar.
00:21:58Vamos solteros.
00:22:00Ah, sí, pues enteros, bien, con energía.
00:22:02Solteros, pues porque somos inteligentes.
00:22:04Es reciente, han roto el corazón.
00:22:06No vamos por ese lado.
00:22:08Dejaremos nomás que venda sus queques.
00:22:10Alejandrito, ¿qué nos has traído, papi?
00:22:12Un queque de maracuyá. ¿Quieren probar, chicos?
00:22:14Yo sí quiero.
00:22:16Y es una receta que Chichi me envió
00:22:18hace años, pero igual...
00:22:20Había ingredientes que ya no se hacen.
00:22:22Se lo mandé por Rojo.
00:22:24Acá, mirá.
00:22:26Lo que pasa es que es como una torta volcán de maracuyá.
00:22:28O bueno, ¿cuál querés?
00:22:30¿Un queque tradicional con mermelada
00:22:32o querés con el rellenito, que es un frosting
00:22:34de maracuyá, tipo volcán?
00:22:36Con rellenito nomás. Frosting, dijiste ya.
00:22:38Ahí vamos a cortar uno.
00:22:40¿Grande o pequeño te gusta?
00:22:42Ahorita, ¿a qué hora es?
00:22:44Temprano.
00:22:46Recién acabamos de comenzar.
00:22:48Normal, una porción normal. No, no, muy grande, muy grande.
00:22:50La mitad de esa.
00:22:52Este tamaño.
00:22:54¿No querés este?
00:22:56Tampoco, pues tan delgadito es mi dedo, meñique es más grueso.
00:22:58¡Wow!
00:23:00¡Mirá lo que sale el frosting!
00:23:02Traiga su plato, señora.
00:23:04Le voy a poner un poquito más arriba.
00:23:06¡Qué rico!
00:23:08¿Harto o no? ¡Gracias, joven!
00:23:10¿No querés?
00:23:12No, Chichi, ¿querés?
00:23:14La experiencia me ha enseñado que primero hay que ver si le gusta.
00:23:16¿No confías en mí?
00:23:18Si le gusta, va a llevar.
00:23:20Imagínate si te estuviera dando veneno,
00:23:22estás esperando que vos te mueras primero y después él.
00:23:26Hay que ver en la cara, hay que ver en los ojos.
00:23:28A ver.
00:23:30Más o menos.
00:23:32¿Qué tal?
00:23:34¡Gracias!
00:23:36No, delicioso, es que mordí una semilla de maracuyá,
00:23:38y salió el almidón.
00:23:40Delicioso, delicioso.
00:23:42Así, como para llevar.
00:23:44No, rico, delicioso.
00:23:46Jocelyn, delicioso.
00:23:48¿Cómo que Jocelyn?
00:23:50Digo Jocelyn, cuando quieras ven a probar,
00:23:52que se cree que está delicioso.
00:23:54¿Cómo es? ¿Aquí?
00:23:56Más todavía.
00:23:58Es para encomienda, para llevar ahí.
00:24:00¿A quién vas a llevar?
00:24:02¿A quién?
00:24:04A mi sobrina.
00:24:06¿Será tu amiga la cantante o tu ex, Chichi?
00:24:08Vení, esperá.
00:24:10Vení más acá, para que...
00:24:12Uy, aquí es New York, Chichi.
00:24:14Un poquito más acá.
00:24:16Es como los que dan a los cumpleaños.
00:24:18Le das su canasta.
00:24:20Toma tu cucharilla.
00:24:22Para mi hermanita, para mi sobrinita, y vos dan la canasta,
00:24:24canasta, para mi mami, la torta.
00:24:26Así se llevan todo.
00:24:28Y que fuera pues de prensa.
00:24:30Pero a ver, prueba, Chichi, y me decís qué tal.
00:24:32A ver, a ver.
00:24:34¿Qué tal?
00:24:36Increíble.
00:24:38Espectacular.
00:24:44No hagas así.
00:24:46Te vas a emocionar con tan poco ya.
00:24:48En estas edades ya.
00:24:54Hay diez chistes internos.
00:24:58Lo importante...
00:25:02Lo importante es que ustedes van a aprender
00:25:04paso a paso y todos los secretos para hacer
00:25:06este delicioso queque de maracuya.
00:25:08Así que a no perderse.
00:25:14Está rico, te estoy diciendo.
00:25:18Ay, señor.
00:25:20Qué delicia, de verdad.
00:25:22No sé si tu hígado puede procesarlo.
00:25:24Si tu hígado procesa lo que procesa
00:25:26todos los fines de semana de miércoles a domingo,
00:25:28eso lo puede procesar.
00:25:30Es más, nos hemos dado cuenta
00:25:32que la gasolina tiene más alcohol por Chichi.
00:25:36Se le vacía el tanque,
00:25:38él va a abrir su auto y...
00:25:40Un ratito.
00:25:42Estamos hablando del tema de los autos.
00:25:46¿Por qué has revanizado tu auto vos?
00:25:48¿Qué?
00:25:50¿Por qué? ¿Qué estás ocultando?
00:25:52Yo no estoy ocultando nada.
00:25:54Esta mañana me he dado cuenta...
00:25:56Reciente viste cuenta.
00:25:58Hace ya dos semanas más o menos
00:26:00que ya está vidrio negro.
00:26:02Pero ¿sabes qué?
00:26:04Más negro que mi tonalidad de piel.
00:26:06Escúchame,
00:26:08vos tenés los vidrios negros
00:26:10pero ya tenía.
00:26:14Claro.
00:26:16Estaba cambiando el foco.
00:26:20¿Tiene foco su auto?
00:26:24¿Qué auto tienes?
00:26:28Los foquitos del faro.
00:26:34¿Dónde está el socket?
00:26:36El socket de...
00:26:40No, vos andas bien sospechoso.
00:26:42Bien sospechoso.
00:26:44Tenía unos foquitos que tenía que cambiarlos
00:26:46y estaba ahí y le digo, oiga...
00:26:50Porque me he dado cuenta que ya llevo ocho años
00:26:52digamos así.
00:26:56Mira, blanquísimo.
00:26:58Más blanco que la yuca todavía.
00:27:00¿Dónde tengo más peca?
00:27:02Está entrando a la crisis de los 50.
00:27:04Y ahora se va a querer hacer el pelau.
00:27:06El que pone el Ray-Ban
00:27:08y va a querer hacer cositas en su auto.
00:27:10Ya no tenemos edad para hacer cositas en el auto.
00:27:14Si no lo has hecho los 20 y tantos
00:27:16hasta los 30 y ahora ya
00:27:18se ve ya mal ya.
00:27:20¿Y ustedes?
00:27:22Ya lo hemos hecho, pues no vamos a estar haciéndolo ahora.
00:27:24A eso me voy.
00:27:26Ahorita hacerlo ya.
00:27:28De ella viene, con Ray-Ban ya venía.
00:27:30Sí, sí, sí.
00:27:32Sí es el permitido de fábrica.
00:27:34Yo no le he hecho poner.
00:27:36¿Por qué yo no le he hecho poner?
00:27:38No es para que combine con él, no.
00:27:42A lo que me voy es que ahora recién vas a querer
00:27:44estar en tus astucias.
00:27:48Porque cuando uno pone el vidrio negro
00:27:50es para ocultar lo que hay adentro.
00:27:54Bueno, en realidad pensaba solamente
00:27:56poner astucias.
00:27:58No importa lo que hayas pensado.
00:28:00Si su esposo de la nada ahora
00:28:02decide poner negro.
00:28:04Y toda la vida ha estado bien,
00:28:06¿sí? Y ahora se preocupa
00:28:08del que el sol, que mi ojo,
00:28:10quiere estar en sus astucias.
00:28:12O sea, ni siquiera son de las
00:28:14puertas laterales, no, el de adelante
00:28:16igual es negro.
00:28:18El de adelante es intermedio.
00:28:20Pero igual es negro.
00:28:22Adelante es de intermedio.
00:28:24Mira, estos son fotocromáticos porque me afecta la luz.
00:28:26Nos la quiere charlar ya.
00:28:28Cuando hacemos las notas de sol.
00:28:30Desde el otro día que está, que el miércoles sale con la no sé qué.
00:28:32El jueves con la no sé qué.
00:28:34El viernes no sé qué.
00:28:36Y ahora el pretexto dice,
00:28:38siempre que él cuenta cosas de antes,
00:28:40dice, yo en el campo
00:28:42era salvaje, comíamos bichos
00:28:44y ahora que está viejo,
00:28:46el sol me hace daño.
00:28:48Buscarte otra cosa.
00:28:50No sé qué tanto, de verdad.
00:28:52Iba a cambiar el foco de mi auto.
00:28:54Si alguna vez hay que cuidarse, pues tarde.
00:28:56Decí nomás que quieres ser cholero
00:28:58y limpio.
00:29:00Exacto.
00:29:02No te vamos a juzgar
00:29:04porque está soltero.
00:29:06Puedes ser cholero si quieres.
00:29:08Salud, también salud
00:29:10por los que pueden ser.
00:29:12Más bien te envidiamos.
00:29:14Salud por los que pueden ser.
00:29:16Vos no.
00:29:18Yo no.
00:29:20Virgen del matrimonio.
00:29:22Vos sí.
00:29:24Hasta mi billetero.
00:29:26Bueno, dicho esto.
00:29:28Vámonos.
00:29:34Ahora va a ser mi pretexto
00:29:36para decirle, amor,
00:29:38dice que ahora que pone Ray-Ban,
00:29:40todos los presentadores tienen.
00:29:42Además,
00:29:44imagínate que no quieres encontrarte
00:29:46con alguien que no te vea.
00:29:48Sí.
00:29:50Alguien que odias.
00:29:52Tan lindo es que en el tráfico
00:29:54los del micro de al lado te estén saludando,
00:29:56te estén mirando y vos cantando.
00:29:58¿No les ha pasado?
00:30:00Sí, yo soy del micro,
00:30:02te saludo y grito.
00:30:04Cantando así, ya viene el micro,
00:30:06la movilidad.
00:30:08Te saludan.
00:30:10Si suena algo en la nariz así,
00:30:12semáforo en rojo, aguantarse.
00:30:14Ajá, porque te ven de al lado.
00:30:16O sea que si desde ahora
00:30:18ven a alguien en calzoncillos
00:30:20dentro de su camioneta, es chichi.
00:30:22Porque le ha puesto Ray-Ban a su auto.
00:30:24Nadie lo sabrá.
00:30:26Con movimientos extraños.
00:30:28Bailando, bailando.
00:30:30Por lo menos no se puede.
00:30:34Qué lindo, qué bueno que son tan observadores.
00:30:36Mira, yo no me hubiera enterado.
00:30:40Como llegamos tarde los dos.
00:30:42Picarón anda.
00:30:44Está aprovechando.
00:30:46El otro día me dijo,
00:30:48te voy a traer un locro de argentino.
00:30:50Me he pedido cuatro.
00:30:52Uno para mí, otro para mi hermana,
00:30:54dos para compartir, te lo voy a dar uno.
00:30:56Pregúntame la cantidad que me trajo de ese uno.
00:30:58La cuarta parte de uno.
00:31:00¿A quién habrá ido a dar a repartir?
00:31:02Eso reclamarle a Pablo Paglioli.
00:31:06Me ha dado así.
00:31:08Bueno, la anterior vez uno completo
00:31:10me ha durado dos días.
00:31:12Ahora apenas para mí.
00:31:14Me ha ido repartiendo.
00:31:16Quejándose y ya le...
00:31:20Pero escúchale.
00:31:22Dice súper raro.
00:31:24Me ha traído un locro de un argentino.
00:31:30Escucha, eso no es todo.
00:31:32Vamos a presentar la mesada.
00:31:34Escúchame, así.
00:31:38Con nosotros en la mesada número dos está
00:31:40Mariela.
00:31:44¿Cómo está?
00:32:08¿Cómo está? Buenos días.
00:32:10Bienvenida.
00:32:12Gracias por la invitación.
00:32:14Hoy nuevamente estamos acá.
00:32:16Vamos a hacer un estofado de pollo.
00:32:18Ya que estamos en época de invierno todavía.
00:32:20Así que vamos a realizar un estofado de pollo.
00:32:22Esa palabra estofado
00:32:24siempre me pareció
00:32:26a esos doblajes latinos.
00:32:28La verdad que sí.
00:32:30Caramba, parece que hoy día vamos a comer
00:32:32un empanadado con un estofado.
00:32:36Las películas de terror ahí.
00:32:38Vamos a probar.
00:32:40¿Quién dijo probar?
00:32:42Puede probar.
00:32:44Esa canción
00:32:46yo me acuerdo muy bien cuando fue la primera vez
00:32:48que la escuché.
00:32:50Así.
00:33:06Mariela, que rico.
00:33:08Ha sido mi primer estofado
00:33:10de la vida.
00:33:12De verdad.
00:33:14Nunca he probado un estofado.
00:33:16Me sentía estafado a veces, pero nunca estofado.
00:33:18Muy rico.
00:33:20Vamos a empezar.
00:33:26Se nota que hace mucho que no viene aquí.
00:33:28Primero es presentación,
00:33:30preguntación, que la gente se quede con ganas
00:33:32y diga, esa receta me la voy a anotar.
00:33:34Y ya después cuando liste su cuadernito y todo,
00:33:36ahí, despuesito.
00:33:38Mientras tanto, puede irse usted con un buen consejo
00:33:40porque hay que caminar bonito.
00:33:42Solo falta que le pongas Ray-Ban a tus lentes.
00:33:48Nada.
00:33:50Mira, cuando salen las notas,
00:33:52oye, decirle a Chino que se saque sus gafas.
00:33:54No son gafas, son fotocromáticos.
00:33:56Cállate, tío, llévatelo, está borracho.
00:33:58Ya, tío.
00:34:00Vaya con la niña.
00:34:04Por favor, permítame agradecer que en mi calza
00:34:06todos los días, como siempre,
00:34:08no va moda.
00:34:10Mira los zapatos que tengo el día de hoy.
00:34:12Estos tenis súper deportivos, espectaculares.
00:34:14Están muy a la moda.
00:34:16Vos vas a poder encontrar calzados para toda la familia.
00:34:18Y hay una colección espectacular
00:34:20para mujeres. Así que date una vuelta
00:34:22que están bien buenos.
00:34:24Y lo que siempre muestro de estos tenisitos
00:34:26es la forma de...
00:34:28Así te los desamarras, vuelto,
00:34:30y luego con unas vueltitas,
00:34:32listo, sujetaditos,
00:34:34y listos para el gimnasio.
00:34:36Hoy voy al gimnasio...
00:34:38Y va a estar cerrado.
00:34:40O sea, voy a ir, otra cosa, que voy a entrar.
00:34:42Muchísimas gracias, ahí está la dirección,
00:34:44y pide pantalla para que puedan calzar muy bien,
00:34:46gracias a Nova Moda. Ahora vámonos
00:34:48a la mesa de los Ray-Bans.
00:34:54Oye, corazón, ahora dale, miralo.
00:34:58Está sacando los movimientos
00:35:00peligrosos.
00:35:02Pero yo estoy pensando que esto ha empezado
00:35:04desde hace más atrás.
00:35:06Esto ha empezado
00:35:08desde que empezó a ir al gimnasio,
00:35:10a ponerse en forma,
00:35:12incluso a...
00:35:14a oler más rico, dice Kaila.
00:35:16Inclusive...
00:35:18Ven aquí.
00:35:20No, aquí estoy bien.
00:35:22Estamos analizando
00:35:24que esto del coqueterío de Chicha
00:35:26empezó antes, cuando empezó
00:35:28con el gym, que se iba a poner en forma.
00:35:30Incluso la jaló a Kaila
00:35:32en este tema del gym, y de hecho
00:35:34quiero empezar de felicitarla, Kailita,
00:35:36porque ha bajado de peso.
00:35:40Vos has ido dos días
00:35:42y la has largado allá.
00:35:44Tengo video de la motivación.
00:35:46Por audio le manda
00:35:48todo de motivación, pero Kaila
00:35:50ha seguido yendo.
00:35:52Hoy día ha seguido yendo.
00:35:54Tengo fotos de ella en el gym.
00:35:56Y ha seguido yendo firme.
00:35:58¡Ay, Kaila!
00:36:00¡No!
00:36:02Es Kaila haciendo, ¿qué tiene?
00:36:04¿Qué tiene?
00:36:06Espera, lo hemos visto en celular,
00:36:08estaban viendo.
00:36:10Es Kailita, me ha pasado foto, el profesor del gym,
00:36:12que ella no se falta nada.
00:36:14Oye, pero oye,
00:36:16y dice que Kaila en las clases
00:36:18se le ve transparente.
00:36:20Pero a mí me ha pasado esa foto,
00:36:22así que está bien.
00:36:24Y dije, ¡guau, qué bárbara!
00:36:26Dice que Kaila sigue la dieta
00:36:28y es bien transparente en el gimnasio.
00:36:30Se nota.
00:36:32Oye, hay que tener cuidado con esas calzas de cuerno negras
00:36:34que uno piensa, mira, yo también he podido aparecer así.
00:36:36Más bien que yo no voy aquí.
00:36:38Pero yo quería motivarte,
00:36:40Kailita, yo quería felicitarte.
00:36:42Estos todos miran ustedes.
00:36:44Yo no me he dado cuenta
00:36:46cuando he visto esas fotos.
00:36:48Esa es del lado, pues.
00:36:50Esta la han sacado de atrás.
00:36:52Claro, una es de al lado
00:36:54y esta es de atrás.
00:36:56Y es la misma calza.
00:36:58Claro, pues.
00:37:00Se le va a salir el higo, yo sé.
00:37:02Y no rías tanto, Jocelyn, por favor.
00:37:04No me había dado cuenta,
00:37:06Kailita, pero eso es un detalle,
00:37:08no importa.
00:37:10Lo importante es que sigues yendo
00:37:12a diferencia de que te ha abandonado ahí.
00:37:14Nada más no te acerques tanto a esa luz
00:37:16que hay en el gimnasio, ¿no?
00:37:18En la ventana, porque...
00:37:20Va a dar la luz ahorita a Jocelyn.
00:37:22Va a hacer tanto reír a la pobre.
00:37:24Bueno.
00:37:26Tengo también una foto de Chichi haciendo,
00:37:28pero ahora me voy a fijar mejor en la foto.
00:37:30Antes de mostrar una foto, deberías revisarla.
00:37:32Sí, debería verla. Es que me ha mandado justo.
00:37:34Y ahorita yo hablando del tema, no había tenido tiempo
00:37:36de verla detalladamente. Tan a detalle.
00:37:38¿A qué iba la transparencia de Kaila?
00:37:40¿Para qué me ha llamado?
00:37:42De ahí comenzó.
00:37:46Yo pensé que era por la oferta que había.
00:37:48No me acuerdo, me he olvidado. Ya estoy con amnesia.
00:37:50Me he tomado mi pastilla.
00:37:54Yo te voy a pasar.
00:38:02El tema sería el siguiente.
00:38:04Hay que descubrir por qué la aguilladura
00:38:06de Chichi.
00:38:12Tres años solteros no me parece suficiente motivo.
00:38:14Está bien, está bien.
00:38:16Me alegro por vos. Viví por nosotros.
00:38:18Claro.
00:38:20Aquí ninguno de nosotros puede...
00:38:22Pensé que ibas a decirle viví lo que puedas.
00:38:24Viví lo que falta.
00:38:26Viví por nosotros porque ninguno de nosotros
00:38:28puede hacer eso, digamos.
00:38:30Quisiéramos todos estar haciendo eso.
00:38:32¿Por qué?
00:38:34Yo porque soy mujer y vivo en una sociedad machista
00:38:36y no puedo andar con uno o con otro cada día.
00:38:38Ah, ¿por qué no?
00:38:40¿Tienes raiva?
00:38:42No, no voy a sacar tres.
00:38:44Yo como mujer no puedo salir hoy con uno o mañana con otro.
00:38:46¿Puedes ponerme raiva para hacer cositas?
00:38:48No puedo.
00:38:50Yo soy madre.
00:38:52Pero bueno, no tengo con quién.
00:38:54Ya yo lo hice.
00:38:56Yo ya viví.
00:38:58¿Qué pronto te rendí?
00:39:00Sí, rendí.
00:39:02¿Vos por...?
00:39:04Él porque está con el corazón roto recientemente.
00:39:06Y él...
00:39:08¿Por qué? Tiene una relación.
00:39:10Ella es pocholo.
00:39:12O sea, respeta su relación, lo cual está bien.
00:39:14O sea, respeta, digamos.
00:39:16Oye, ¿por qué está tan fuerte la música?
00:39:18Respeta.
00:39:20Muy fuerte está el bambino.
00:39:22Respeta su relación. A veces se tienta.
00:39:24Ay, que me ha entrado justo el ojo aquí.
00:39:26Sí.
00:39:28Y todo bien. Respeta.
00:39:30A veces me tienta.
00:39:32No sé.
00:39:34Tú cállate.
00:39:36Así que vos sos...
00:39:38Un hombre soltero.
00:39:40No le debes nada a nadie.
00:39:42Al banco nomás.
00:39:44Al banco no le va a molestar esto.
00:39:46Dale con todo, papi.
00:39:48Cuidado con el contagio y hoy por último
00:39:50esté igual también.
00:39:52¿Qué me van a decir?
00:39:54A ver, ¿qué?
00:39:56Con mi plata, pues.
00:39:58Hoy día Pedro, mañana Juan.
00:40:00¿Por qué nombre es difícil?
00:40:02No olvidenlo.
00:40:04No es.
00:40:06Es mejor hoy día Jeffrey.
00:40:08Mañana Henry.
00:40:10Jeffrey Mamani.
00:40:12Estoy contigo, Jeffrey Mamani.
00:40:16Vamos a presentar la mesada cuatro.
00:40:18¿Será que hay churrasquito o no?
00:40:20No sé.
00:40:22Ya estaríamos aprestando ya.
00:40:24No creo.
00:40:28Bueno, lo presentaremos para ver que nos...
00:40:30Wendy, ¿dónde estabas?
00:40:32Recién está llegando.
00:40:34Señoras y señores, en la mesada número cuatro
00:40:36hoy está con nosotros el señor
00:40:38¡Rodrigo!
00:40:40¡Caray!
00:40:42Pues tú me has dicho cómo es ella
00:40:44y me gustó la información.
00:40:46Te la compro.
00:40:48Pues nunca he tenido suerte
00:40:50con las que he tenido.
00:40:52Te compro, mi gorda.
00:40:54Eso.
00:40:56Hola, Rodri, ¿cómo estás?
00:40:58Buenos días.
00:41:00¿Qué nos has traído hoy para deleitar?
00:41:02Querido Alan, gracias por la invitación.
00:41:04Hoy día les he traído
00:41:06algo distinto.
00:41:08Distinto.
00:41:10Pasa que siempre les hago churrasquito, carne a la parrilla
00:41:12y todo eso.
00:41:14Pero ahorita hemos estado visitando
00:41:16varias ciudades de Bolivia.
00:41:18Así que he ido a Trinidad
00:41:20y me he traído un escabeche
00:41:22pero veniano.
00:41:24Escabeche veniano.
00:41:26Es distinto al tradicional, al cochabambino,
00:41:28porque aparte de los pueritos,
00:41:30este también tiene carne.
00:41:32¿Qué es lo que hacemos?
00:41:34Hacemos hervir una cabeza de cerdo
00:41:36y la trozamos en pedacitos
00:41:38y de acuerdo a eso servimos nuestro plato
00:41:40y queda súper rico.
00:41:42Ahí lo estamos viendo para que puedan disfrutar.
00:41:44¡Ay, Jesús!
00:41:46¡Cállate!
00:41:48A ver.
00:41:50Soy el peor.
00:41:52Hay cosas que no se puede evitar.
00:41:54¿Cómo probar esto?
00:41:56¿No es picante los papitos?
00:41:58No, no es picante.
00:42:08¡Papito campeón!
00:42:10¡Qué delicioso!
00:42:26¡Eso!
00:42:32¡Ahora sí!
00:42:42Muchas gracias. Divorcio.
00:42:44Vaya por allá, por favor.
00:42:46¿Qué tal, papi?
00:42:48Creo que hoy día no vamos a dormir en el cuarto.
00:42:50¿No tienes dos casas?
00:42:52Sí.
00:42:54Bien, hoy entonces en la mesada 4
00:42:56tenemos un escabeche veniano
00:42:58para que usted aprenda a hacer. Vamos a enseñar.
00:43:00¿Qué tan difícil es? ¿Qué sería lo complicado?
00:43:02Mira, es súper sencillo.
00:43:04Lo único que es, demora un poquito
00:43:06la cocción de la cabeza,
00:43:08pero después no hay ningún problema.
00:43:10Originalmente la pueden hacer cocer
00:43:12en una ollita unas dos horas y media,
00:43:14pero si están apurados, olla de presión
00:43:16y le meten con todo.
00:43:18Bien, entonces hoy vamos a aprender a hacer
00:43:20de la mano de Rodrigo.
00:43:22Lo que no puede espantar en Sabor Boliviano
00:43:24son las sugerencias, y esta viene con lagrimas.
00:43:26Nuestro tiempo vale oro.
00:43:28Evita incomodarte
00:43:30con filas infinitas
00:43:32o con tener que viajar al centro de la ciudad
00:43:34para pagar tus servicios o recargar crédito.
00:43:36Utiliza Yape,
00:43:38la billetera móvil que te conviene
00:43:40y que te facilita la vida ya.
00:43:42Sin comisiones y sin problemas.
00:43:44¿Me quedo
00:43:46pagando algunas cositas?
00:43:48¿Me puedes prestar plata?
00:43:50¿Me puedes recargar? Alejandro,
00:43:52vamos contigo.
00:43:54Gracias, Gris.
00:43:56Ahora sí nos ponemos manos a la obra
00:43:58para que ustedes puedan aprender cómo se hace
00:44:00este delicioso queque de maracuyá,
00:44:02pero antes la lista de ingredientes
00:44:04para que la noten. Le saco una fotito a la pantalla
00:44:06y vuelvo a quedar en nuestras redes sociales.
00:44:08Para la masa son tres huevos, 250 gramos de harina,
00:44:10a eso también se necesita 180 gramos de azúcar,
00:44:12dos cucharadas de polvo para hornear,
00:44:14160 mililitros de aceite,
00:44:16120 mililitros de leche
00:44:18y una cucharada de zumo de maracuyá.
00:44:20Para la cobertura son 250 gramos de azúcar impalpable,
00:44:2250 gramos de mantequilla sin sal,
00:44:24también a eso se necesita
00:44:26200 gramos de queso crema,
00:44:2830 gramos de pulpa de maracuyá con semillas
00:44:30y para la mermelada de maracuyá
00:44:32son 200 gramos de pulpa de maracuyá
00:44:34con semillas y 100 gramos de azúcar.
00:44:38Ahora sí, a preparar, chicos.
00:44:40Vamos a necesitar nuestra máquina.
00:44:42Si ustedes son flojitos así como yo,
00:44:44entonces directo a la máquina
00:44:46o de forma manual va perfecto.
00:44:48Así que vamos a añadir los huevos
00:44:50directo, yema y clara,
00:44:52o sea, completos.
00:44:54Ahí va uno,
00:44:56van dos huevos
00:44:58y el tercero.
00:45:00Le vamos a añadir azúcar también
00:45:02a nuestra preparación.
00:45:04Ya está previamente pesado todo.
00:45:06Y comenzar a batir.
00:45:08Esto no necesitamos
00:45:10que llegue a puntos letras, nada.
00:45:12Esto solamente vamos a ir
00:45:14integrando de a poco. Yo lo voy a dar así
00:45:16en velocidad máxima para que se vayan deshaciendo
00:45:18los granitos del azúcar. Así que acá no se preocupen.
00:45:20De aquí vamos a añadir
00:45:22nuestro aceite en forma de hilo.
00:45:24Ahí se lo vamos vaciando
00:45:26para que se vaya
00:45:28integrando. Solo es integrar.
00:45:30Como te dije yo, medio flojito amaneciendo,
00:45:32se lo voy a hacer en mi máquina. Si ustedes no tienen la máquina,
00:45:34no tienen batidora, no importa.
00:45:36Lo pueden hacer de forma manual.
00:45:38Por acá tenemos harina.
00:45:40Tenemos el polvo para hornear igual. Tenemos leche
00:45:42y tenemos el zumo de maracuyá.
00:45:44Esto es para que le dé el toquecito.
00:45:46Si no quieren que prevalezca mucho
00:45:48el sabor de maracuyá, puede ser esencia de vainilla
00:45:50o cualquier tipo de esencia. Pero como yo soy amante
00:45:52de maracuyá, entonces quiero que el bizcochuelo,
00:45:54la mermelada, el topping, todo tenga
00:45:56nuestra maracuyá.
00:45:58Por acá vamos a ir bajando la velocidad
00:46:00y vamos a añadirle poco
00:46:02a poco la harina. Ojo que
00:46:04la harina ya está previamente tamizado.
00:46:06Sí o sí lo tienen que pasar por un tamiz,
00:46:08por un colador, para eliminar
00:46:10todos los grumos.
00:46:12Y vamos a intercalar
00:46:14con la leche.
00:46:16Leche a temperatura ambiente, por si acaso.
00:46:18No fría ni caliente.
00:46:22La mitad de leche que se termine
00:46:24de mezclar. Y nuevamente
00:46:26el resto de la harina.
00:46:28Todo, todo,
00:46:30todo se lo vaciamos.
00:46:32Horno, ojo, precalentado
00:46:34180 grados. Ya debería
00:46:36ya estar precalentado, ni bien comiencen
00:46:38a preparar el bizcochuelo. Entonces
00:46:40un poquito de leche.
00:46:42Le damos unas cuantas vueltas. Y aquí está
00:46:44el zumo de maracuyá.
00:46:46Se lo vaciamos. Todo, todo,
00:46:48todo. Unas cuantas
00:46:50vueltas para que se integre súper bien.
00:46:52Hay que verificar, igual que no quede
00:46:54nada de los ingredientes.
00:46:56Y aquí yo ya tengo ya mis budineras
00:46:58que le puse un poquito de aceite.
00:47:00Entonces ustedes lo pueden como que mover,
00:47:02solo que ya estaba ahí. Entonces le doy
00:47:04para que llegue a todas
00:47:06las esquinas. Termino de batir.
00:47:10Ahora sí que separe.
00:47:12Verificamos que no quede ni un ingrediente
00:47:14suelto.
00:47:16Ahora por acá.
00:47:18Siempre con la espátula hay que verificar
00:47:20por el fondo que no quede
00:47:22nada de los ingredientes, ni harina.
00:47:24Porque después ya cuando lo mandemos al horno,
00:47:26si esa harina no se revolvió bien,
00:47:28va a quedar los grumos y una piedra
00:47:30a la hora de cortar tu queque.
00:47:32Lo vamos a dividir en dos porque esto obviamente
00:47:34te va a alcanzar para dos avarín de más o menos
00:47:3615 centímetros. Ahí va por acá.
00:47:38No llenarlo,
00:47:40como tiene polvo para hornear por si acaso,
00:47:42esto va a levantarse, no va a rebalsar.
00:47:44Ojo con eso. Por eso hay que llenarlo
00:47:46hasta el tope, más o menos
00:47:48tres cuartos de la capacidad del molde.
00:47:50Está perfecto. Listo
00:47:52esto. Horno, calcula
00:47:5435, 40, 45 minutos.
00:47:56Estos dependiendo también del horno
00:47:58y la intensidad que ustedes tienen en el fuego
00:48:00o en el calor que genera el horno.
00:48:02Cuando ustedes lo pinchen con un palito
00:48:04y salga seco sin ninguna migaja,
00:48:06entonces que ya está listo
00:48:08nuestro queque. Yo lo llevo al horno
00:48:10180 nuevamente por 35, 40,
00:48:1245 minutos. Pinchenlo mejor para verificar
00:48:14que esté listo y después vamos a volver
00:48:16para hacer el topping y la mermelada.
00:48:18Mientras tanto, ustedes se van a ir
00:48:20hasta Cochabamba con
00:48:22Diana. Diana.
00:48:26Muy buenos días, Bolivia.
00:48:28Sabores bolivianos.
00:48:30Continuamos desde la yacta. El día de hoy
00:48:32vamos a comer algo riquísimo
00:48:34que yo estoy segura que uno huele
00:48:36y se antoja desde el principio
00:48:38hasta el fin. Tripitas, ¿por qué no?
00:48:40El día de hoy nos acompaña
00:48:42el restaurante El Escondite. ¿Cómo estamos?
00:48:44Bienvenida. Gracias, Daniela, por visitarnos.
00:48:46Dianita, buen día. Las gracias a ustedes
00:48:48por la invitación y pues les hemos traído
00:48:50el plato más aceptado que tenemos
00:48:52en el restaurante que son las tripitas.
00:48:54Las tripitas riquísimas.
00:48:56A ver aquí, doña Daisy, cuéntenos
00:48:58porque el olorcito de las tripitas yo estoy segura
00:49:00que la gente al pasar siempre se antoja.
00:49:02Así es
00:49:04el plato preferencial
00:49:06de nuestros clientes, la tripita.
00:49:08Bueno, pues aquí tenemos
00:49:10para exponer. O sea, la forma
00:49:12en que hacemos, primeramente
00:49:14hay que hacer una limpieza minuciosa.
00:49:16Sacar su grasita,
00:49:18lavar y
00:49:20luego se hace cocer.
00:49:22Entonces, ¿Una vez se coce
00:49:24antes de poder fritarlo?
00:49:26Antes de hacer fritarlo.
00:49:28Tiene que estar bien cocido,
00:49:30después se ponen algunos condimentos
00:49:32y luego se frita.
00:49:34Bueno, entonces es por eso que ya tenemos
00:49:36la magia de la televisión, lo tenemos aquí
00:49:38cocidas las tripitas, ¿cierto?
00:49:40También preparaditas y aquí nuestra plancha
00:49:42caliente, caliente que tiene que estar.
00:49:44Así es, Dianita, ya las hemos traído bien
00:49:46lavaditas, cocitadas, ahora para directamente
00:49:48fritarlas y
00:49:50nada, ya tenemos también ahí cociditas
00:49:52para que vayamos a fritar.
00:49:54Algo que le importa mucho a la gente es que la tripita
00:49:56tiene que estar bien lavada, ¿cierto?
00:49:58En ese aspecto, la tripa tiene
00:50:00que estar higiénica, bien
00:50:02lavadita. Es un proceso
00:50:04muy largo, le cuento. O sea,
00:50:06nosotros compramos, digamos, unos 50 kilos
00:50:08de tripa, pero es muy largo.
00:50:10Claro, porque
00:50:12se desecha la grasa
00:50:14y todo lo demás, entonces
00:50:16hay que lavarlo y
00:50:18luego hacer coser,
00:50:20volver a lavar, entonces
00:50:22requiere mucha limpieza.
00:50:24Sí, mucho tiempo. Por eso nuestros
00:50:26clientes vienen
00:50:28a nuestro restaurante por la
00:50:30garantía que tenemos de que las tripitas
00:50:32están sumamente limpias y
00:50:34se sirven con garantía
00:50:36nuestras tripitas. Y pues
00:50:38es bien aceptable por nuestros
00:50:40clientes.
00:50:42Nuestros comensales siempre prefieren
00:50:44y si no hay tripita, no, pues
00:50:46no están conformes. Entonces
00:50:48nosotros siempre les damos
00:50:50al cliente
00:50:52lo que ellos exigen, ¿no? Que es
00:50:54una limpieza con esto.
00:50:56Buena limpieza.
00:50:58Bien tostadito, ¿no? Que es lo que estoy viendo.
00:51:00Bien tostadito, así mire cómo está
00:51:02aquí la tripita. Así tiene que ser.
00:51:04Ahí ya nos damos cuenta que está listo,
00:51:06por ejemplo. Aquí ya está en su punto
00:51:08caramelo, ¿cómo se dice?
00:51:10Entonces, en su punto caramelo, nosotros también
00:51:12queremos saber cómo es que se sirven
00:51:14las tripitas. ¿Con qué vienen acompañadas?
00:51:16Bueno, Dianita, vamos a proceder con el emplatado.
00:51:18La base siempre va a ser un motecito, ¿no?
00:51:20Bien cocidito,
00:51:22mote de primera que damos
00:51:24en el restaurante. Posteriormente
00:51:26vienen las papitas igual
00:51:28hervidas y después posteriormente
00:51:30tostadas.
00:51:32Yo no sabía que requería de tanto proceso
00:51:34este plato. Este plato es
00:51:36bien difícil de preparar y nos
00:51:38toma mucho tiempo. Por ejemplo,
00:51:40esto tenemos una cocción de unas
00:51:427 horas.
00:51:44Así para que
00:51:46sea bien cocidito, así tiene que ser.
00:51:48Y a valorar el esfuerzo,
00:51:50señores.
00:51:52Sí, es un plato muy
00:51:54es mucho trabajo para hacer
00:51:56este plato, pero
00:51:58la gente exige, les gusta, la gente
00:52:00a mis clientes les encanta
00:52:02y por eso es que a nosotros
00:52:04nos falta la tripita.
00:52:06A veces se agota en la semana, pero
00:52:08me imagino que usted ahora le está
00:52:10pasando sus dotes a su hija aquí, Dani,
00:52:12que ya también se está quedando con todos
00:52:14los honores. Sí, sí, sí.
00:52:16Vale la pena, yo creo, todo sacrificio
00:52:18por nuestros clientes,
00:52:20ya que es un plato muy, muy
00:52:22cotizado. Entonces
00:52:24le agrada bastante a la
00:52:26gente. Es así como lo
00:52:28servimos en el restaurante Arianita
00:52:30con las dos variedades de salsas,
00:52:32la yajuita criolla y la yajua de maní.
00:52:34A mí me dijeron que con la...
00:52:36A ver, les voy a decir algo. Sinceramente
00:52:38nunca en mi vida
00:52:40he comido tripitas, ¿me creerías?
00:52:42No, nunca.
00:52:44Y me dijeron que
00:52:46con la salsita de maní es espectacular.
00:52:48A ver, vamos a aprovechar de ponerle así para que
00:52:50usted también en casa se vaya
00:52:52antojando, mire esta delicia.
00:52:54Así que, por favor, Dani, cuéntale a la gente
00:52:56dónde pueden encontrarlo, porque sí se ve
00:52:58esto riquísimo y la garantía que me encanta
00:53:00que ustedes están dando.
00:53:02Los esperamos en
00:53:04la zona sur de Cochabamba, Avenida Petrolera,
00:53:06kilómetro 3, restaurante
00:53:08El Escondite.
00:53:10Está buenísimo.
00:53:12Para ser una experiencia de primera vez
00:53:14está espectacular.
00:53:16Es que yo le digo, las tripitas
00:53:18yo decía, eso me preocupaba
00:53:20el tema de la limpieza y algunas veces
00:53:22me preocupa eso, pero
00:53:24con la confianza que usted me ha dado, casi
00:53:26donde sea.
00:53:28Muchas gracias.
00:53:36Estamos para atenderle y les invitamos
00:53:38a todos nuestros clientes.
00:53:40Estamos en el kilómetro dos y medio
00:53:42zona Vidrio Lux, restaurante
00:53:44El Escondite. Los teléfonos
00:53:46son 764-332.
00:53:50Tenemos el teléfono fijo
00:53:52473-5353.
00:53:54Hagan su pedido y estamos para atenderle.
00:53:56Muchas gracias.
00:53:58Y gracias a ustedes por acompañarnos.
00:54:00Se ven deliciosos estos platos.
00:54:02Usted ya lo sabe. Una opción más.
00:54:04Nos vamos a servir aquí este plato
00:54:06porque ahora que probé, no dejo
00:54:08de probarlo, señores. Me ayudan
00:54:10gritando sabores bolivianos, ¿les parece?
00:54:12Porque queremos sabores
00:54:14bolivianos.
00:54:26Gracias, Diana.
00:54:28Ahora sí, esto es para ustedes
00:54:30porque el día tiene muy pocas horas y nunca
00:54:32tiene tiempo para hacer todo lo que teníamos planeado.
00:54:34Sobre todo si se trata de lavar
00:54:36la ropa. Puede tardar
00:54:38una eternidad y tienes que usar mil
00:54:40productos diferentes para quitar las manchas
00:54:42y dejar la ropa impecable. Pero ahora
00:54:44con homo con bicarbonato.
00:54:46Lavar se ha vuelto más sencillo.
00:54:48Como cuando digo la palabra
00:54:50bicarbonato.
00:54:52Homo con bicarbonato elimina las manchas
00:54:54más difíciles refregando menos.
00:54:56Tu nuevo aliado que deja tu ropa de color
00:54:58y tu ropa blanca impecable.
00:55:00Homo.
00:55:02Continuamos con más sabores bolivianos
00:55:04después de la pausa. Allá venimos.
00:55:30Que le guste el meneo y no tenga
00:55:32pena. El meneadito.
00:55:34El meneadito. El meneadito.
00:55:36El meneadito. El meneadito.
00:55:38Y ahí.
00:55:40Ahí. Ahí. Ahí.
00:55:42Ahí. Sácate un chico
00:55:44te pusiste a bailar.
00:55:46Regresamos pronto con
00:55:48sabores bolivianos.
00:55:52Estamos viendo sabores bolivianos
00:55:54gracias a Belmet limitada.
00:55:56Fabricante de vela en Bolivia presenta
00:55:58una emulsión corporal que cuida tu piel
00:56:00de forma natural.
00:56:02En sus cuatro variedades.
00:56:04Hoy
00:56:06Finalmente recuperamos a papá y nuestro
00:56:08apellido. Sin embargo tenemos
00:56:10un pequeño detalle como el bebé por ejemplo.
00:56:12Ahora me vas a decir que confías en
00:56:14Yasemin. Sinan se equivoca.
00:56:16No sería capaz de condenarnos
00:56:18con esta maldad y hacerle algo tan terrible
00:56:20a nuestro padre. La señora Faciled y sus hijas
00:56:22lunes a viernes catorce horas.
00:56:24Domingo quince horas.
00:56:26¿Quieres regenerar tu cabello? Descubre el nuevo
00:56:28sedal células madre vegetales.
00:56:30Para vernos hermosas le hacemos de todo
00:56:32a nuestro cabello y se maltrata. Pero con
00:56:34el nuevo sedal encontramos la solución.
00:56:36Su exclusiva fórmula con células
00:56:38madre vegetales extraídas del ginseng
00:56:40y la caléndula regenera
00:56:42intensivamente el cabello. Dejándolo con brillo
00:56:44fuerte y hermoso como nosotras.
00:56:46Nuevo sedal células madre vegetales.
00:56:48Pruébalo y regenera la fuerza
00:56:50de tu cabello.
00:56:56Ahora sí estoy lista.
00:56:58¿Y vos?
00:57:26Señor, ya está su torta.
00:57:28Todo buen producto
00:57:30necesita un buen empaque.
00:57:32Sale una hawaiana y una mixta para llevar.
00:57:34Llegó su pizza.
00:57:36Una buena presentación también debe
00:57:38proteger la calidad de tu producto.
00:57:40No importa cuál sea tu rubro.
00:57:42Tenemos el empaque que se adapta
00:57:44a tus productos. Resistente,
00:57:46de alta calidad y cien por ciento
00:57:48reciclable. Tu mejor embajador
00:57:50es tu empaque.
00:57:56Visítanos en la Avenida Paraguay,
00:57:58Cuarto Anillo, al lado del Macro Parque
00:58:00o en nuestra nueva sucursal en La Ganga,
00:58:02Avenida Cristóbal de Mendoza, esquina Honduras.
00:58:06Somos los primeros en informarte
00:58:08al iniciar tu jornada.
00:58:10Desde temprano
00:58:12trabajamos para llevarte los hechos
00:58:14más importantes.
00:58:16Infórmate con
00:58:18Notivision Primero.
00:58:26Notivision
00:58:28Avance Informativo
00:58:30llega gracias a
00:58:32Si te resfrías, consigue alivio
00:58:34de día, descanso reparador de noche
00:58:36y fortalece tu sistema inmune con
00:58:38Refrianex sobres día y noche.
00:58:40Refrianex, siempre contigo en cada momento.
00:58:44Amigos del país, gracias por estar junto a nosotros.
00:58:46Comenzamos nuestro avance informativo
00:58:48porque se llevó adelante la audiencia de medidas cautelares
00:58:50por legitimación de ganancias ilícitas
00:58:52en el caso Marset.
00:58:54Precisamente esta persona fue
00:58:56declarado rebelde. Daniel Román
00:58:58tiene información en vivo desde el lugar.
00:59:00Adelante, Daniel.
00:59:04Buenos días. La audiencia que inició cerca
00:59:06de las 10 de la mañana ya llegó
00:59:08a su conclusión. Un juez cautelar
00:59:10ordenó declarar rebelde
00:59:12a Sebastián Enrique Marset
00:59:14Cabrera, de 31 años, vinculado
00:59:16por los delitos de legitimación
00:59:18de ganancias ilícitas, así como
00:59:20también la incautación de 11 sienes
00:59:22y 11 motorizados. A su vez,
00:59:24la autoridad jurisdiccional ha
00:59:26determinado que la audiencia en contra
00:59:28de su esposa sería para este
00:59:30próximo 22 de agosto
00:59:32en Palacio de Justicia, de la
00:59:34misma situación que se llevó a cabo esta audiencia
00:59:36cautelar. Sin embargo, Claudia, la
00:59:38información de esta audiencia la vamos
00:59:40a dar a detalle ya en la edición
00:59:42meridiana de Notivision.
00:59:44Muchas gracias a Daniel Román por el reporte.
00:59:46Cambiamos y nos vamos hasta Roboré
00:59:48con la información junto a Alberto Pérez,
00:59:50del ejército Coayuva en la mitigación
00:59:52del fuego. Alberto, estamos con usted.
00:59:54Adelante.
00:59:56Sí, gracias. Buenos días. Estamos en la zona
00:59:58de San Lorenzo Nuevo, donde el fuego
01:00:00ha llegado hasta este lugar, pero también
01:00:02ya existe la intervención del
01:00:04ejército que está
01:00:06trabajando en la mitigación
01:00:08del incendio, como se puede observar,
01:00:10el trabajo de
01:00:12los soldados que han llegado
01:00:14de un regimiento. Coronel, buenos días. Si me permite,
01:00:16¿qué regimiento, por favor, que está avanzando en este lugar?
01:00:18Buenos días. Bueno, acá tenemos
01:00:20el apoyo del
01:00:22regimiento Quinto Vergara, dependiente
01:00:24de la quinta división de ejército,
01:00:26y estamos mitigando
01:00:28el incendio para evitar que se propague
01:00:30y cruce la carretera
01:00:32y pueda llegar a la comunidad de
01:00:34San Lorenzo Nuevo. ¿Cuántos soldados?
01:00:36Estamos con tres cuadrillas y cinco
01:00:38instructores por el momento, y realizando
01:00:40relevo constantemente para no
01:00:42descuidar la mitigación
01:00:44del fuego. Muy bien, muchas gracias, coronel.
01:00:46Estamos nosotros viendo nosotros en este
01:00:48momento cómo han ingresado
01:00:50ya los soldados hasta un punto
01:00:52donde el fuego ya había avanzado
01:00:54próximo a la carretera
01:00:56y se está precisamente ya
01:00:58estos focos de calor
01:01:00o estos lugares donde
01:01:02aún hay fuego,
01:01:04están usando algunos
01:01:06accesorios, unos matafuegos,
01:01:08como se llaman, precisamente
01:01:10para poder eliminar el incendio.
01:01:12Hay herramientas también que se
01:01:14utilizan, es el trabajo
01:01:16que se está ingresando o adentrando ya
01:01:18a un lado de la carretera
01:01:20por esta parte,
01:01:22y este desplazamiento va a ser importante
01:01:24porque recordemos que ya se ha
01:01:26anunciado por parte del COIN
01:01:28cerrar la carretera a partir de las nueve
01:01:30de la mañana hasta las cinco de la tarde, precisamente
01:01:32porque se tenía amenaza,
01:01:34una amenaza bien fuerte de que el fuego
01:01:36podría llegar con fuerza
01:01:38en estos horarios, y este
01:01:40trabajo del ejército, más los bomberos
01:01:42de la gobernación y de la alcaldía
01:01:44además de otros sectores
01:01:46o comunidades que
01:01:48han llegado también va a ser importante
01:01:50porque la intención o la idea en todo caso
01:01:52es poder evitar que el fuego
01:01:54siga avanzando y llegue a otras comunidades
01:01:56del municipio de Roboré.
01:01:58Gracias Alberto por el reporte,
01:02:00nos vamos hasta la capital oriental
01:02:02donde se agudiza la escasez de
01:02:04diésel, los camiones continúan
01:02:06haciendo fila en busca del combustible,
01:02:08tenemos información en vivo junto a Joaquín Matías
01:02:10que nos reporta, adelante Joaquín.
01:02:12Este
01:02:14camión que transporta soya del campo
01:02:16a las industrias está sin diésel,
01:02:18como muchos en los diferentes
01:02:20surtidores haciendo fila en busca
01:02:22de combustible, ¿cuánto de estos
01:02:24camiones y transporte
01:02:26pesado se encuentran afectados?
01:02:28De estos camiones que transportamos somos
01:02:30varios, y como verá usted,
01:02:32estamos parados aquí por el tema del diésel,
01:02:34y no estamos pudiendo conseguir diésel,
01:02:36y estamos ya casi cuatro días sin poder
01:02:38trabajar, entonces creemos que
01:02:40aquí tiene que haber una respuesta clara
01:02:42y positiva, mire, a ver, vamos a mostrar,
01:02:44este camión no tiene combustible,
01:02:46mire, aquí está. ¿Lo puede medir?
01:02:48No, lo vamos a medir, mire, pero
01:02:50ahí está, apenas tiene este
01:02:52tantito de diésel, no podemos así ya
01:02:54seguir trabajando, esto es insostenible,
01:02:56realmente nosotros como sector transporte
01:02:58ya nos estamos declarando en quiebra,
01:03:00porque no podemos trabajar, si antes
01:03:02debería ser un parámetro, si antes
01:03:04hacíamos cuatro viajes al mes, hoy estamos
01:03:06haciendo uno, o a veces nada,
01:03:08en el tema internacional lo mismo, por el
01:03:10tema de importaciones, no están
01:03:12pudiendo trabajar, por el tema del diésel,
01:03:14se paran en algún departamento, no están
01:03:16pudiendo abastecer, y entonces es
01:03:18como que el gobierno nos estaría
01:03:20bloqueando, prácticamente ya estamos
01:03:22bloqueados, en el tema del
01:03:24diésel, haciendo filas. ¿Este camión
01:03:26que transporta? Este camión transporta
01:03:28soya, saca de los chacos,
01:03:30saca a las industrias,
01:03:32y de las industrias la procesa, de ahí lo llevan
01:03:34los camiones internacionales para poder
01:03:36exportar. Bueno, muchísimas
01:03:38gracias, es el dirigente del transporte
01:03:40pesado, que muestra este camión que
01:03:42está aquí afectado por la falta
01:03:44de combustible. Retorno ahora con usted
01:03:46a Estudios Centrales. Gracias Joaquín Matías
01:03:48por el reporte, volvemos con información hasta
01:03:50la sede de gobierno, y hablamos de las elecciones
01:03:52judiciales, porque continúan las evaluaciones
01:03:54orales a los postulantes, se
01:03:56prevé que estas finalicen esta
01:03:58jornada. Información en vivo junto a
01:04:00Javier Loma, que nos reporta. Adelante Javier.
01:04:04Gracias Claudia, efectivamente nos
01:04:06encontramos en la Comisión
01:04:08Ministra de la Asamblea Legislativa,
01:04:10en la Comisión de Constitución, donde
01:04:12a esta hora continúa desarrollándose
01:04:14las pruebas orales por parte
01:04:16de los postulantes al Tribunal
01:04:18de Supremo de Justicia.
01:04:20Comentarte que todavía restan por
01:04:22dar su examen los postulantes
01:04:24de los departamentos de Pando, Tarija
01:04:26y Bedi, estimándose
01:04:28aproximadamente poco más de veinte
01:04:30postulantes que restan dar su examen,
01:04:32y que en el transcurso de esta jornada,
01:04:34este proceso debería acabar por
01:04:36completo en esta Comisión de
01:04:38Constitución. Se ha anticipado
01:04:40que el informe general
01:04:42de todas estas evaluaciones
01:04:44que se han tomado en la Comisión de Constitución
01:04:46será preparado
01:04:48el día jueves o viernes,
01:04:50para que la siguiente semana, el día
01:04:52martes, estos informes, tanto
01:04:54de esta Comisión, como
01:04:56de la Comisión de Justicia, puedan ser
01:04:58tratados en una sesión de Asamblea
01:05:00para que en esta sesión
01:05:02se vean los mecanismos de cómo se van a
01:05:04depurar aquellos candidatos que de alguna
01:05:06manera hayan
01:05:08justado un número superior a los
01:05:10que se requiere
01:05:12para terminar con todo este proceso
01:05:14de elección judicial. Estaremos informando más
01:05:16acerca de este tema en nuestra
01:05:18edición de Notivision.
01:05:20Gracias, Javier Loma, por el reporte. Vamos a
01:05:22ver esta y otras informaciones más adelante.
01:05:24Continúe con Sabores Bolivianos.
01:05:26Notivision Avanza Informativo
01:05:28Llegó gracias a
01:05:30Si te resfrías, consigue alivio de día.
01:05:32Descanso reparador de noche y fortalece
01:05:34tu sistema inmune con Refrianex
01:05:36sobres día y noche. Refrianex, siempre
01:05:38contigo en cada momento.
01:05:42Continuamos con
01:05:44Sabores Bolivianos.
01:05:46Continuamos con
01:05:48más de Sabores Bolivianos, y hablando
01:05:50de sabor boliviano, chicos, quiero
01:05:52contarles que ayer fui a visitar
01:05:54a una amiga que no veía hace tiempo
01:05:56y me quedé encantada con el chairo
01:05:58que me invitó. Le pregunté
01:06:00el secreto de tan deliciosa sopa
01:06:02y me dijo que era Doña Agusta
01:06:04Costilla. Es que Doña Agusta marca
01:06:06número uno en la categoría de caldos
01:06:08en Bolivia, le da más sabor a todas
01:06:10sus sopas. Deliciosa en todos
01:06:12sus sabores, gallina, costilla,
01:06:14carne, tocino, y ahora
01:06:16el nuevo sabor, pescado.
01:06:18Y tú, ¿ya usaste Doña Agusta?
01:06:20Recuerda, con Doña Agusta
01:06:22tus platos tienen más sustancia y
01:06:24más sabor. Me voy a quedar
01:06:26recordando el delicioso chairo, pero
01:06:28nos vamos con ustedes a la mesa dos, que también veo
01:06:30que va a estar delicioso porque van a usar
01:06:32Doña Agusta.
01:06:34¿Qué comes,
01:06:36qué adivinás?
01:06:38Bueno, Mariela,
01:06:40vamos a ir por la lista de ingredientes.
01:06:42Seguida vuelvo, no se mueva.
01:06:44No se me vaya a ir.
01:06:46Ahora sí, estofado de pollo.
01:06:48Necesitamos dos fresas de pollo,
01:06:50una cebolla, un tomate, dos dientes de ajo,
01:06:52media zanahoria, media cucharada de orégano,
01:06:54dos hojas de laurel, 40 gramos de arvejas,
01:06:56cilantro, y
01:06:58una taza y media de caldo
01:07:00Doña Agusta.
01:07:02200 mililitros de vino blanco.
01:07:04¿Listo? ¿Nada más? Ok.
01:07:08¡Perfecto!
01:07:10Ok, entonces vamos a
01:07:12empezar con la preparación de nuestro
01:07:14estofado. Vamos a sellar nuestro
01:07:16pollito, que ya lo tenemos por acá.
01:07:22Un poquito de aceite.
01:07:24Un poquito de aceite por acá, sí, sí.
01:07:26Un poquito de aceite para sellar.
01:07:28Y vamos a poner nuestras dos fresas de pollo
01:07:30para que se sellen.
01:07:32Ok, para que no pierda humedad su pollito,
01:07:34obviamente tiene ese color doradito por encima.
01:07:36Sí, vamos a sellar esto de acá.
01:07:38Después por acá tenemos
01:07:40todos nuestros ingredientes, que está el mise en place
01:07:42ahí listo.
01:07:44Luego vamos a hacer un arroz también, el arroz pilaf,
01:07:46que es un arroz muy rico.
01:07:48No hay que tostar el arroz, ¿no?
01:07:50Es nacarado.
01:07:52Lo vamos a hacer ahí.
01:07:54Es nacarado el arrocito.
01:07:56Yo me escapo.
01:07:58Voy a sacar una gotita de aceite de él.
01:08:00Luego boxeo con el aceite.
01:08:02Vamos a esperar que se dore ahí un poquito
01:08:04nuestro pollo.
01:08:06Ok.
01:08:08¿Podemos ir avanzando a otra parte
01:08:10de la misma receta?
01:08:12Sí, vamos a ir haciendo también nuestro arroz.
01:08:14En esta de acá.
01:08:16¿Ya tienen?
01:08:18Ya tienen.
01:08:20Acá vamos a ir poniéndole
01:08:22sal, pimienta.
01:08:28Le vamos a poner un poquito de
01:08:30sal, pimienta también.
01:08:32Y lo vamos a volcar.
01:08:36Sal, pimienta.
01:08:38Sal, pimienta aquí al pollito.
01:08:40Y le vamos a ir dando la vuelta,
01:08:42porque ya lo tenemos de este lado sellado.
01:08:44Ya está calentado, está evaporando
01:08:46el agua que había.
01:08:48Acá el pollo de este lado ya.
01:08:52A ver, ¿aquí? ¿De qué más le pongo?
01:08:54Aquí le vamos a poner lo que es la
01:08:56mantequilla para nuestro arroz pilaf.
01:08:58Un poquito de mantequilla.
01:09:02¿Tienen miedo?
01:09:04Y vamos a poner lo que es la cebollita
01:09:06para el arroz pilaf.
01:09:08Esto hasta que caramelice la cebollita.
01:09:10Y de ahí le meto el arroz.
01:09:12Y ponemos el arroz.
01:09:14Sí, sin nada para nacarar
01:09:16el arrocito.
01:09:18Nosotros nos quedamos entonces esperando
01:09:20que la cebollita caramelice y luego le agregamos
01:09:22el arroz y le decimos a ustedes
01:09:24qué más vienen ahí.
01:09:26Al pollo solo un poquito de sal y pimienta.
01:09:28Y que selle.
01:09:30Vamos a sellar un poquito más.
01:09:32Luego ir poniendo ya nuestros vegetales
01:09:34que tenemos listos allá.
01:09:36Que termine de sellar entonces
01:09:38y le agregamos todos estos vegetales.
01:09:40Podemos irnos a otro lado entonces.
01:09:44Continuemos nomás.
01:09:48Continuamos haciendo entonces.
01:09:50Ya está casi sellado nuestro pollito.
01:09:52Por acá vamos haciendo
01:09:56la cebollita para nuestro
01:09:58arroz pilaf.
01:10:00¿Toda esta verdura le vamos a meter o dejamos alguna?
01:10:02Para nuestro pollito sí.
01:10:04Vamos a ir en el sofrito.
01:10:06Retiramos nuestro pollito y vamos a hacer
01:10:08nuestro sofrito con la cebolla, ajo.
01:10:10Cebolla, ajo.
01:10:12Sí.
01:10:14Oiga, le da otro color a ese pollo.
01:10:16¿Por qué?
01:10:18Hace más blancón.
01:10:20Ah sí, es que le falta un poquito más.
01:10:22Vamos a sellar un poquito más.
01:10:24Entonces, mientras nosotros esperamos
01:10:26a que termine de sellar, se adquiera el color
01:10:28que tiene que tener la cebollita caramelice.
01:10:30Ustedes se van con Alan que está allá en esa mesada
01:10:32para darles un buen consejo al negocio.
01:10:38Muy bien, vamos a continuar.
01:10:40Y como siempre, estamos con invitados de lujo
01:10:42que vienen a darnos sorpresas a nosotros
01:10:44y a toda la gente que le encanta
01:10:46invertir la platita.
01:10:48Y una de las plusvalías que tienes son los lotes.
01:10:50Y este señor viene a regalar
01:10:52lotes. No sé si hace bien sus cuentas.
01:10:54Es el mejor precio del mercado.
01:10:56¿Cómo está, Ina? ¿Cómo le va?
01:10:58Bienvenidos a Sabores Bolivianos. Es un gusto recibirlo.
01:11:00Muchísimas gracias. Gracias por la invitación.
01:11:02Así es. Ecotierra lanza
01:11:04la urbanización Praderas del Este.
01:11:06A 20 minutos de Santa Cruz
01:11:08y a 4 minutos de Coton,
01:11:10que es una zona totalmente poblada.
01:11:12Sobre dos avenidas importantísimas
01:11:14que tiene ese municipio, que es la avenida
01:11:16Paurito, que la están ripiando.
01:11:18En este momento la están ripiando.
01:11:20Y la avenida de Don Lorenzo, que la están
01:11:22pavimentando. ¡Ah, bellezura!
01:11:24La plusvalía se dispara.
01:11:26A ver, ¿qué ventajas tiene?
01:11:28¿Por qué comprarme mi lote con usted?
01:11:30Bueno, la gran ventaja que tiene
01:11:32la urbanización es
01:11:34la documentación al día.
01:11:36Documentación al día le permite
01:11:38hipotecarlo, si usted desea, para construir,
01:11:40para comprar mercadería,
01:11:42para sacar un vehículo y trabajar.
01:11:44Y, además de ello,
01:11:46puede irse a vivir. Agua potable,
01:11:48energía eléctrica,
01:11:50el Internet, transporte público.
01:11:52Un colegio
01:11:54ya en la urbanización
01:11:56y cerca de 200 familias que viven ahí.
01:11:58Ahí está. Son parte de las ventajas
01:12:00que usted puede encontrar al invertir su platita
01:12:02con la gente que viene a visitarnos
01:12:04hoy de Ecotierra. Ahora vamos a hablar
01:12:06de esto que es triplicar.
01:12:08¿Cómo funciona eso? Porque usted, cuando
01:12:10viene, son presas, pero...
01:12:12Es una campaña espectacular.
01:12:14Triplicamos la cuota inicial.
01:12:16Triplicamos la cuota inicial.
01:12:18¿Qué quiere decir? Si nos da 100 dólares
01:12:20de cuota inicial, es como que si nos haya
01:12:22dado 300. Si nos da 200,
01:12:24es como que si nos haya dado 600.
01:12:26Si nos da 500, 1500. Pero imaginémonos que nos da
01:12:281000. Si nos da 1000 dólares,
01:12:30es como que si nos haya dado 3000
01:12:32dólares.
01:12:34¿Qué significa? Su cuota
01:12:36pequeñita, pequeñita, de 470
01:12:38bolivianos
01:12:40en una urbanización
01:12:42dentro de la mancha urbana de Cotoca.
01:12:44¿Hay algún cupo, por ejemplo, lo máximo que puedes
01:12:46dar es 1500 dólares o 1000 dólares,
01:12:48más de eso no? No, puedes dar
01:12:503000 dólares, sin embargo,
01:12:52te lo triplico
01:12:54solo hasta 3000.
01:12:56Si me das 2000, no, se va a ir a 6000.
01:12:58Claro, aunque sería lindo.
01:13:00Solo 1000 dólares, te triplico
01:13:02hasta 3000. Pero mientras
01:13:04más cuota inicial,
01:13:06la cuota mensual es más pequeñita aún, ¿no?
01:13:08Pero podrías vos usar la lógica
01:13:10y digamos, vos quieres invertir
01:13:123000 y no se va a convertir
01:13:14en 6000, para papi, con esos 3000
01:13:16puedes sacarte dos lotes
01:13:18y adelantar las cuotas, ¿no?
01:13:20No la sabía esa, ¿no?
01:13:22Voy a anotar
01:13:24para la campaña de publicitaria mañana.
01:13:26No sabían esa que pueden hacerla,
01:13:28entonces ya lo saben. ¿Dónde deben comunicarse?
01:13:30¿Cómo deben hacer? Sí, véanlo en las redes sociales,
01:13:32estamos como discotierras en Facebook,
01:13:34Instagram y en TikTok, y además en la calle
01:13:36Valle Grande, en la zona del Siete Calles,
01:13:38salimos de lunes a domingo.
01:13:40Es decir, que lo que tenemos ahora
01:13:42de repente, este...
01:13:44horario de oficina, contamos horario
01:13:46de invierno y no contamos con mucho tiempo,
01:13:48vayamos el día sábado, el día domingo, 8 de la mañana,
01:13:509 de la mañana, 2 de la tarde, a la hora
01:13:52que usted desee. Lo único que tiene
01:13:54que hacer es agendar su visita
01:13:56y decirnos, voy a ir con tres personas,
01:13:58cuatro, cinco vehículos, toda mi familia,
01:14:00y así nosotros lo esperamos, ya sea con el bus
01:14:02pequeñito o con el bus grande, ¿no?
01:14:04Para que vayan cómodamente sentados,
01:14:06le vamos a invitar un cafecito, ¿no?
01:14:08Para que se calienten, vamos a la urbanización,
01:14:10elige su lote de terreno, volvemos a la oficina,
01:14:12da su cuota inicial,
01:14:14se la triplicamos y ya es dueño de su terreno.
01:14:16Así de rápido y sencillo.
01:14:18Ahora puede usar mi lógica
01:14:20y comprarse dos lotes, ya usted verá
01:14:22cómo hace, pero esta oferta, ¿hasta cuándo se queda?
01:14:24Hasta fin de mes, hasta el 31 de julio.
01:14:26Perfecto, hay que aprovechar.
01:14:28Sí, sí, sí, aprovechemos. Visiten las redes sociales
01:14:30Ecotierra, Facebook, Instagram
01:14:32y el TikTok. Lote desde
01:14:34300 metros cuadrados. Licenciado,
01:14:36una preguntita más para cerrar. La gente del interior
01:14:38del país, ¿cómo puede hacer para ver los lotes?
01:14:40Importantísimo. Los que están en el
01:14:42interior y en el exterior del país, lo único que tienen
01:14:44que hacer es comunicarse al número
01:14:46de celular de WhatsApp y decirnos,
01:14:48Eynar, quiero una videollamada a las 3 de la
01:14:50tarde o a las 10 de la mañana o a las
01:14:522 del mediodía. Vamos a la organización,
01:14:54esperamos la videollamada y le mostramos
01:14:56la organización. Desde el vehículo, vamos a
01:14:58pasar por el manzano de su interés,
01:15:00le vamos a mostrar el lote de su interés, le vamos a
01:15:02mostrar el agua potable, el tendido
01:15:04eléctrico, el colegio.
01:15:06Y así usted
01:15:08elige adecuadamente el
01:15:10terreno. Perfecto, ahí está
01:15:12entonces todas las ventajas que usted puede encontrar
01:15:14con la gente de Ecotierra. Licenciado, muchísimas gracias.
01:15:16Cuando quiera es bienvenido.
01:15:18Es un placer. Perfecto, ahí está, entonces ya
01:15:20sabe dónde invertir su platita.
01:15:22Replicando la cuota,
01:15:24muchísimas gracias. Vamos a continuar
01:15:26y nos vamos a ir hasta
01:15:28la ciudad maravilla. Gato, ¿ya tienes tu lote?
01:15:32Y bueno, familia, bajando
01:15:34estas graditas me encuentro en la J. J. Pérez
01:15:36al frente de la Universidad Mayor de San Andrés
01:15:38o la UMSA. Hay un
01:15:40lugar para estudiantes que
01:15:42no van a creer todo a
01:15:4410 bolivianos. Vamos a
01:15:46ver desde por acá, miren, plato
01:15:48paseño, timpu, tenemos ahí chorizo
01:15:50con puré. Por este lado tenemos chicharrón
01:15:52fricassé, chuleta de cerdo,
01:15:54pero todo sarta, todo
01:15:56pero todo es a 10 bolivianos.
01:15:58Miren, por este lado tenemos medio lomo
01:16:00revuelto también. Casi, ¿es de verdad que
01:16:02todo es a 10? Todo es a 10, Caserito.
01:16:04Todos los días venimos a 10 bolivianos.
01:16:06El fricassé, ¿todo?
01:16:08Todo, todo, venimos a 10 bolivianos.
01:16:10Todo. Lindo, Cas. Esto es para los estudiantes
01:16:12más que todo, ¿no? Más que todo, sí, para los estudiantes.
01:16:14Pero no crean tampoco,
01:16:16mayormente también vienen oficinistas.
01:16:18¿Quién ahorra? Los coditos.
01:16:20Tan lindos.
01:16:22Diga, pues ya no van a venir.
01:16:24No, mentira, aquí
01:16:26vienen todos entonces. Quiero que vean
01:16:28porque muy aparte es bastante lleno.
01:16:30Tenemos muchísimas personas que están comiendo.
01:16:32Voy a estar mostrando y viendo qué más
01:16:34hay de gastronomía para poder...
01:16:36porque al final no sé ni qué elegirme.
01:16:38Miren, por aquí ya están comiendo, por allá ya están comiendo.
01:16:40Tenemos pollito, que también es a 10 bolivianos.
01:16:42Por aquí tenemos, uh, las sopitas de pollo.
01:16:44Eso no creo que sea 10. A ver, ¿a cuánto vamos a hacer?
01:16:46Cas, ¿las sopitas a cuánto están?
01:16:48A 5, Cas. A ver, las sopitas
01:16:50están a 5, ya. Aquí el pollito, Cas, ¿el pollito
01:16:52a cuánto está? A 10 bolivianos.
01:16:54¿Podemos mostrarlo? Salchipoll, ¿y ese cuánto está?
01:16:56Hay de 15 y de 10 bolivianos.
01:16:58Están en el mismo precio.
01:17:00Más que todo es al 10, el general.
01:17:02Lo general es 10 bolivianos. Hay también
01:17:04el almuerzo, que es 10 bolivianos, que es
01:17:06de su sopa y segundo. Qué rico, mi Cas.
01:17:08Ay, muero de hambre.
01:17:10Charquecán. A ver, vamos a preguntarle
01:17:12por acá o simplemente vamos a mostrar.
01:17:14A 10 bolivianos también
01:17:16en Charquecán. ¿Saben qué?
01:17:18Encontré mi lugar. De aquí soy.
01:17:20Aquí me quedo. De verdad.
01:17:22Increíble. Tenemos bastantes
01:17:24cosas para poder... Pero no sé qué.
01:17:26A ver, ¿qué opinan las personas? Miran, tenemos
01:17:28juguitos. También la caserita ahí que está ofreciendo.
01:17:30Caserita, ¿qué juguitos tienes para que la gente
01:17:32se sirva? A ver.
01:17:34¿De qué son? Jamaica,
01:17:36tumbo, manacuyá, lima, papaya.
01:17:38¿Y el de Jamaica? ¿Sabe a Jamaica?
01:17:40Ajá.
01:17:42¿Qué opinan las personas?
01:17:44Me han tocado bastante el...
01:17:46¿Qué opinan las personas? Me han tocado bastante
01:17:48el salchipollo.
01:17:50Está bueno. Ven pues, Cas, ven.
01:17:52Ven, dice, ven.
01:17:54Ven, mi Caselina. ¿Qué dices?
01:17:56Almuerzo, papito. Este almuerzo.
01:17:58Ahora hay pollo dorado, asado, panchas rebozadas.
01:18:00Caseritos, vengan a almorzar aquí
01:18:02en el patio de comida.
01:18:04Linda, mi Cas. ¿Y la sopita de qué es?
01:18:06Chaje de trigo, papito.
01:18:08Ay, no, tienes todo.
01:18:10Y a diez. Salchipollo, sí.
01:18:12Salchipollo a diez también, papito.
01:18:14Me estás enamorando con todo lo que me dices.
01:18:16Voy a mostrar un poquito más y como.
01:18:18Ya, mi papi, hermoso, van a venir a comer.
01:18:20Caseritas, caseritos,
01:18:22vengan a comer aquí al patio de comida.
01:18:24Si así no les tratan en su casa,
01:18:26si así no les tratan en su casa,
01:18:28vengan aquí, pues, así les van a hablar
01:18:30del lindo.
01:18:32Ya, mi Cas, ¿sabes qué me has convencido?
01:18:34Un almuerzo. Aquí está, diez pesos.
01:18:36Un almuercito, por favor.
01:18:38¿Qué era la sopa?
01:18:40Chaje de trigo, papito.
01:18:42¿Y de segundos? Hay pollo dorado,
01:18:44asado y panchas rebozadas.
01:18:46Eh, ¿qué hacemos? A ver, un
01:18:48pollo dorado. Ya, papito.
01:18:50Me voy a sentar, ¿no ves? Sí.
01:18:52Ya está mi sopa.
01:18:54Mirate, rápido, así.
01:18:56Que quiero mostrar a la gente, vamos a mostrar
01:18:58a todas las personas, aunque casi me he dado cuenta que
01:19:00no hay espacio.
01:19:02Miren.
01:19:04¿Ves al fondo?
01:19:06Miren, bastante, pero bastantes personas
01:19:08que están comiendo el día de hoy acá.
01:19:10Estudiantes, oficinistas,
01:19:12como decía la caserita.
01:19:14Tenemos de todo. Miren, hay personas que
01:19:16por este lado no quieren salir en cámara,
01:19:18se están tapando. Eso, por lo menos así.
01:19:20Muy bien. Ahí está.
01:19:22¿Esa es mesita? Sí, toma, sienta,
01:19:24papito, ahorita te lo voy a limpiar.
01:19:26Ya mi caserita. Ahí está.
01:19:28Vamos a ponerlo ahí. Miren, bastante sabrosa
01:19:30mi sopita. ¿Me puede traer, por favor,
01:19:32caserita, el segundito?
01:19:34Qué rico se ve esto.
01:19:36Diez bolivianitos, como les decía. Miren, aquí tenemos
01:19:38más cosas. Mientras va trayendo el segundo, vamos a
01:19:40mostrarles falso conejo,
01:19:42apanado, saize con
01:19:44tortilla, todo a diez
01:19:46bolivianos. De verdad,
01:19:48bastantes, pero bastantes
01:19:50cosas para poder ofrecer aquí
01:19:52para los caseritos,
01:19:54las caseritas. De verdad, increíble.
01:19:56Me encantó. Voy a venir a sentar por
01:19:58acá, para poder, obviamente, estar más cómodo.
01:20:00El calor también está fuerte porque, de verdad,
01:20:02hay muchísima gente. Vayan escribiéndote
01:20:04y todo. Saludamos a todas las personas que nos están viendo
01:20:06por la transmisión de la Red 1. Gracias
01:20:08mi caserita. A ver.
01:20:10Está calientita.
01:20:12¡Mmm! ¡Case, qué rico!
01:20:14¿Quién ha hecho esto? ¿Los Ángeles?
01:20:16¡Mira, me salen piropos!
01:20:18Es el sazón de Doña Pati.
01:20:20¡Qué lindo, mi casa! De verdad,
01:20:22increíble. ¿Cuál era mi segundito? Apoyo dorado.
01:20:24¡Case, ven! Quiero que
01:20:26invites a toda la gente a que vengan.
01:20:28Bueno, caseritos, vengan
01:20:30a degustar aquí al patio de
01:20:32comida. Como ven, hay
01:20:34variedad y todo a 10 bolivianos.
01:20:36Increíble, de verdad. Ni yo me lo creo.
01:20:38Todo a 10 bolivianos, sí. Es tranquilo.
01:20:40Pase todo bien en los estudiantes,
01:20:42también los de
01:20:44Ministerio, de las oficinas. Vengan, pero
01:20:46case, vengan, pasen.
01:20:48Pasen a degustar aquí al patio de comida.
01:20:50Hay almuercito, pollito.
01:20:52Como ven, hay variedad de platos
01:20:54que se pueden servir a 10 bolivianos.
01:20:56Muchos platos, en realidad. ¿Puedo ver el pollito?
01:20:58¿Podemos entrar a la cocina, case? Te pregunto.
01:21:00¿Se puede?
01:21:02¡Ah, ya, mi casa! Entonces entramos.
01:21:04Si mi casa hermosa me invita, yo
01:21:06entro. Miren, veo bastantes
01:21:08ollas así desde ya, porque obviamente
01:21:10lo que ellas ofrecen son una variedad
01:21:12increíble de platos, ¿no?
01:21:14Hola, mi casa linda. ¿Cómo estás? Ayudo, pues.
01:21:16¡Qué linda! Sí, ayudo
01:21:18yo aquí al patio de comida.
01:21:20Hermosa mi casa linda. Miren,
01:21:22aquí estamos sirviendo. Aquí es donde se hace la
01:21:24magia. ¡Uf!
01:21:26Ah, es la sopita. ¿Para cuántos platos
01:21:28es esa sopa, Dios mío?
01:21:30Para 60 platos, papá. ¿Nada más?
01:21:32Es que son bien servidos. Sí, papito.
01:21:34¡Qué lindo! Ah, este es
01:21:36el pollito dorado también, ¿no?
01:21:38Sí, papito, es el pollo dorado, papito.
01:21:40Miren, bastante sabroso. ¿Y cuál es mío, case?
01:21:42Ahorita, ahorita te voy a servir el pollo dorado,
01:21:44¿no es?
01:21:46Así, la presita más grande. Miran las papas fritas
01:21:48cómo salen. Dios mío,
01:21:50estoy en un lugar increíble.
01:21:52Diez bolivianos, hemos visto fricassé,
01:21:54hemos visto sat, hemos visto timpo,
01:21:56hemos visto chicharrón, charquecán,
01:21:58lo que son los pollos,
01:22:00las salchipollos, salcharrón,
01:22:02de todo, de todo, yo de verdad,
01:22:04diez bolivianitos, me agrada, case.
01:22:06De verdad, gracias por todo.
01:22:08Gracias a ustedes por visitarnos, case,
01:22:10pero como vinieron, vengan, case,
01:22:12vengan a pasen, disfruten
01:22:14al patio de comida, está ahí, como les decía,
01:22:16hay almuerzo,
01:22:18hay salchipollos,
01:22:20lo que les puedo ofrecer, les puedo atender yo a mi persona,
01:22:22acá. ¿Esto es para mí, case?
01:22:24Sí, papito, para ti, con todo amor,
01:22:26cariño. Gracias,
01:22:28mi caserita.
01:22:30Voy a venir, tu salchipollo con...
01:22:32Ah, no, salchipollo quiero probarlo otro día, ¿ya?
01:22:34Ya. Otro día, esto comeré primero.
01:22:36Ya, papito. Gracias.
01:22:38Gracias, mi case. Ay, no,
01:22:40vámonos, hay un momento de almorzar.
01:22:42De verdad, increíble, diez bolivianitos,
01:22:44sé que en muchos lugares, obviamente, los almuerzos
01:22:46costan a este precio, tal vez un poquito más, así,
01:22:48doce, trece bolivianos,
01:22:50pero aquí lo que los caracteriza es que todo
01:22:52es a diez. Si ustedes se antojan a un fricassé,
01:22:54allá fuerita hay una salsa, lo que ustedes quieran.
01:22:56Bueno, llegó el momento de comer,
01:22:58llegó el momento de seguir disfrutando.
01:23:00Nos vamos hasta la ciudad de Santa Cruz, familia,
01:23:02y nada, en un momento volvemos con mucho más
01:23:04sabores bolivianos desde la ciudad de La Paz.
01:23:12Ahora sí vamos a hacer la segunda
01:23:14parte de nuestra receta, que es hacer
01:23:16el frosting y la mermelada, mientras que seguimos
01:23:18esperando nuestro queque en el horno.
01:23:20Así que, por acá,
01:23:22necesitamos cremar nuestra mantequilla,
01:23:24ojo, a temperatura ambiente,
01:23:26de preferencia sin sal.
01:23:28Ahí, no vamos a taqueñar nada.
01:23:30Ahí, ahí.
01:23:32Lo bajamos. Ya estoy haciendo el sastre
01:23:34por este lado. Quédate quieto ahí.
01:23:36Hay que se vaya cremando.
01:23:40Le ponemos nuestro quesito crema.
01:23:44Ya hice desastre, ya.
01:23:46Ahí, parate celeste. Ahora sí,
01:23:48ponemos nuestro queso crema.
01:23:50Todo, todo, todo, que es un bote
01:23:52de queso crema. El de preferencia,
01:23:54cualquier tipo de marca,
01:23:56pero que sea queso crema.
01:23:58Le damos otra vuelta para que se vaya integrando
01:24:00con la mantequilla.
01:24:02Ahí, ahí, que se vaya cremando,
01:24:04que vaya ablandándose.
01:24:06Le bajamos la velocidad y de a poco
01:24:08le vamos a ir integrando con el azúcar impalpable
01:24:10o azúcar en glas.
01:24:12Que se vaya integrando. Ahí, mira,
01:24:14de a poco, ojo con esto.
01:24:16Yo lo ya tengo, por si acaso,
01:24:18tamizado
01:24:20para que no se vaya formando grumitos.
01:24:22Igual, mientras que se va batiendo, va a ir eliminándose
01:24:24los grumitos y se van formando
01:24:26mientras que nuestra máquina está funcionando.
01:24:28Así que ahí le ponemos un poquito más.
01:24:32Un toque más. Una vuelta más.
01:24:34Que se integre súper bien.
01:24:36Si ves que han quedado
01:24:38los ingredientes en la pared
01:24:40de nuestro bol, lo que hacemos es
01:24:42lo apagamos,
01:24:44lo bajamos todo de vuelta.
01:24:46Fíjate que siempre queda la mantequilla o el azúcar impalpable
01:24:48arriba. Hay que vaciarlo
01:24:50todo. Tiene que mezclarse bien.
01:24:52No tiene que quedar ni un grumo
01:24:54ni de la mantequilla, ni el queso crema,
01:24:56ni peor del azúcar impalpable.
01:24:58Así que ahí le damos que se mezcle, mezcle, mezcle
01:25:00súper bien.
01:25:02Le apagamos
01:25:04y seguimos añadiendo azúcar impalpable.
01:25:06La cantidad es igual, ya te dejé la lista
01:25:08de ingredientes, igual va a quedar en nuestro canal
01:25:10de YouTube, así que ponemos por acá
01:25:12todo el azúcar impalpable.
01:25:14Directo le damos
01:25:16las últimas vueltitas
01:25:18para que todo, todo que se vaya mezclando
01:25:20se integre súper bien.
01:25:22Le aumentamos la velocidad.
01:25:24Ahí está.
01:25:26Esto es la parte del frosting, que es para hacer
01:25:28ya sea, si vas a hacer tipo
01:25:30volcán o lo puedes ocupar también
01:25:32como decoración. Yo prefiero volcán como
01:25:34para que acompañe nuestro queque.
01:25:36Le damos la velocidad, lo apagamos
01:25:38y ahora sí.
01:25:40Pulpa con semilla vamos a ocupar, que lo tengo por acá.
01:25:42Se lo vamos a ir vaciando
01:25:44para que se integre súper bien.
01:25:46Esto es a gusto.
01:25:48Si no sos amante tanto del ácido,
01:25:50entonces le disminuís un poco la cantidad,
01:25:52pero yo como me encanta que se sienta
01:25:54el maracuyá, que tenga eso cítrico,
01:25:56entonces le damos unas cuantas
01:25:58vueltitas y lo dejamos por acá
01:26:00porque hay que esperar
01:26:02que nuestro queque salga del horno.
01:26:04Ahora sí vamos a hacer nuestra mermelada
01:26:06a fuego directo.
01:26:08Tengo pulpa de maracuyá
01:26:10con semilla, directo
01:26:12a la hornalla y tenemos
01:26:14azúcar. Esto
01:26:16hay que esperar que se deshaga
01:26:18todos los granitos del azúcar, que se vaya
01:26:20evaporando un poco el líquido, que espese.
01:26:22Tenemos que llegar a tener una mermelada
01:26:24entonces calcula que cuando
01:26:26empiece a hervir, cronometrás más o menos
01:26:28unos dos o tres minutos y ya va a estar.
01:26:30No tenés que pasarte porque
01:26:32si no se va a hacer durísimo.
01:26:34No, queremos que sea líquido nuestra
01:26:36mermelada, que quede como mermelada,
01:26:38no como un dulce de leche repostero, que quede
01:26:40duro. Entonces calcula cuando empiece
01:26:42a hervir o cuando ya empiece a
01:26:44hacer unas burbujas, que
01:26:46normalmente cuando comienza a hervir
01:26:48revientas rápido. Ya cuando empiece a esas
01:26:50burbujas, como que le cuesta reventar, ahí
01:26:52apágalo y déjalo enfriar
01:26:54porque esto demora, pero
01:26:56puedes quedarte como que revolviendo, hacer otra cosa,
01:26:58volver a revolverlo, siempre
01:27:00mirándolo porque tiende uno a rebalsar
01:27:02o dos a quemarse, ya olvídate,
01:27:04vas a fregar tu preparación. Así que yo
01:27:06ya tengo ya mi frosting
01:27:08de maracuyá listo, me quedo
01:27:10haciendo la mermelada. Falta unos 10,
01:27:1215 minutos que salga nuestro queque del horno
01:27:14y después ya vamos a volver ya para comenzar a decorar
01:27:16y rellenar. Mientras tanto
01:27:18nos vamos a escenarios con
01:27:20la Gris, porque ¿a quién tenés por ahí Gris?
01:27:22Ay Ale
01:27:24ya yo enamorándome aquí
01:27:26como siempre del sector de nuestros
01:27:28emprendedores en esta ocasión.
01:27:30Tenemos a Zulma Rodríguez
01:27:32que miren por favor las
01:27:34bellezas que hacen. Hoy nos va a enseñar a hacer un
01:27:36amigurumi, pero además de eso estamos viendo
01:27:38que hace muchas cosas para bebés.
01:27:40Zulmita, buen día, bienvenida. Buen día
01:27:42Gris, ¿cómo estás? Pues sí, mira,
01:27:44de nuevo visitándote y esta vez ya vengo
01:27:46a enseñarte cómo ensamblar un amigurumi,
01:27:48cómo unir todas esas partecitas.
01:27:50Qué hermoso, miren esta muñeca por ejemplo
01:27:52que estamos mostrando, el trabajo
01:27:54que es, qué divina. Además
01:27:56miren todos los polquitos,
01:27:58las chambritas, miren
01:28:00la ropita para bebé,
01:28:02ay no, qué hermosura.
01:28:04Zulma Rodríguez es su nombre y bueno
01:28:06hoy nos va a enseñar a hacer, a ensamblar
01:28:08como dice el amigurumi,
01:28:10pero miren, además un ratito quiero
01:28:12mostrar estas bellezas, también
01:28:14las chompitas que tienen los saquitos.
01:28:16¿Cuánto tiempo más o menos le toma
01:28:18hacer estas bellezas?
01:28:20Bueno, todas esas chompitas son
01:28:22a dos agujas, es otra técnica de tejido.
01:28:24Entonces uno aproximadamente
01:28:26me lleva como tres semanas hacerlo.
01:28:28¿Tres semanas?
01:28:30Sí, tres semanas, un mes.
01:28:32Es un súper trabajo.
01:28:34Y hay otras tejedoras que son obviamente del mismo rubro
01:28:36que lo hacen en menos tiempo porque tienen
01:28:38más práctica. Entonces yo llevo
01:28:40el crochet y el palillo como que
01:28:42así paralelo.
01:28:44¿Hace cuánto tiempo empezó entonces con esto?
01:28:46Hace como cuatro años.
01:28:48Y los amigurumis
01:28:50se ve como si fuera algo
01:28:52muchísimo de aprender, ¿o no es así?
01:28:54Sí, es así, pero te cuento
01:28:56una vez, ya estás en el rubro y vas
01:28:58tomando práctica todos los días y se te hace
01:29:00cada vez más. Llevó a querer aprender a hacerlo.
01:29:02Te cuento que
01:29:04en pandemia
01:29:06pues obviamente creo que
01:29:08todas las familias bolivianas estaban
01:29:10en crisis y todo, entonces eso me llevó
01:29:12a emprender, por eso justamente llevamos cuatro
01:29:14años con esto. Ay, cabalito el tiempo.
01:29:16Sí, entonces empecé
01:29:18a, mi familia me empezó, empecé con
01:29:20esto y luego mi misma
01:29:22familia me pidió esto y yo no tenía
01:29:24idea de cómo hacerlo. Ay, ahí tuvo que ver
01:29:26videítos y demás y aprendió.
01:29:28Bueno, qué capísima. ¿Qué vamos
01:29:30a hacer ahora? Bueno, esta es una
01:29:32jirafa, tenemos aquí la
01:29:34cabecita, el cuerpo,
01:29:36estas son las piernitas y los
01:29:38bracitos y aquí los cuernitos. Ajá.
01:29:40Nos faltan las orejas que aún están en proceso. Entonces
01:29:42lo que voy a enseñarles a hacer es a unir.
01:29:44Unir, a ensamblar.
01:29:46La cabecita, a ensamblar, porque todo lo que
01:29:48es amigurumi se hace pieza por pieza.
01:29:50Y un amigurumi así como de este
01:29:52tamaño, digamos, ¿cuánto tiempo le lleva a hacerlo?
01:29:54Eh, me demora como cuatro días
01:29:56en hacerlo. Cuatro días, ok.
01:29:58O sea que hay que pedirlo con tiempito.
01:30:00Sí. ¿Todo tipo de animalitos
01:30:02se puede pedir en amigurumi? ¿Se puede
01:30:04hacer todo? Te cuento que sí, todo.
01:30:06Todo tipo de animal, por ejemplo
01:30:08aquí tenemos una monita.
01:30:10Entonces, todo tipo de animal
01:30:12se puede hacer en tejido.
01:30:14¡Qué belleza, no! Y ahora, gracias a Dios,
01:30:16estamos en YouTube, de los tutoriales
01:30:18y todo para poder ver, ¿no? Los videos.
01:30:20Hay mucha facilidad para aprender.
01:30:22Es solo el interés. El interés.
01:30:24Ahí está, a ver. Ya. Entonces entonces
01:30:26el amigurumi se hace con crochet.
01:30:28Con crochet. Ah, ok. Con crochet. Ya.
01:30:30Ya, entonces lo que vamos a hacer,
01:30:32aquí tengo la cabeza y el cuerpito
01:30:34separado. Entonces con una agujita
01:30:36lanera vamos a
01:30:38agarrar puntos del
01:30:40cuerpo de esta parte.
01:30:42Ajá. Y vamos.
01:30:44Así es. Punto por punto
01:30:46vamos a ir cosiendo
01:30:48hasta tener todos
01:30:50los puntos ya cosidos.
01:30:52De arriba y de abajo, de arriba y de abajo.
01:30:54Sí, de arriba y de abajo. De la cabeza y del cuerpo.
01:30:56Así es. Ahora ya agarré uno de la cabeza
01:30:58y agarré del cuerpo. Entonces
01:31:00así vamos. Consecutivamente
01:31:02vamos bajando. Y es importante
01:31:04que estiren para que
01:31:06quede súper firme
01:31:08al momento de coserlo.
01:31:10La gente que está viendo y quisiera aprender a hacer
01:31:12amigurumis, ¿cuánto tiempo le puede tomar
01:31:14el aprender a nivel básico?
01:31:16Obviamente, ¿no? Porque me imagino que hay niveles.
01:31:18Claro. En realidad en esto
01:31:20del amigurumi hay nivel básico, intermedio
01:31:22y avanzado. Ya. Mi persona
01:31:24da los cursos básicos.
01:31:26Entonces nos ponemos a hacer
01:31:28este posaplato de aquí o
01:31:30puede ser este de aquí como
01:31:32primer curso básico. Ya. Entonces.
01:31:34¿Cuánto tiempo puede durar eso?
01:31:36Normalmente yo creo que una
01:31:38semana. Ah, bueno, no es tan lento.
01:31:40O sea, pueden tomarlo. Sí, sí.
01:31:42No es algo largo. Así es.
01:31:44Que le va a tomar mucho tiempo. Y después
01:31:46obviamente la práctica es lo que importa, ¿no? Así es.
01:31:48Bueno, me quedo ahí con Zulma ensamblando.
01:31:50Vamos a volver después para ver
01:31:52el resto igual. Pero mientras tanto
01:31:54vamos a la mesada número cuatro.
01:32:00Estamos listos para empezar
01:32:02a hacer nuestro escabeche de cabeza.
01:32:04Pero para eso vamos a...
01:32:06¿Qué ha pasado?
01:32:08Vamos a ver la lista de ingredientes.
01:32:12A ver, ¿qué necesitamos para hacer este escabeche?
01:32:16Atención. Una cabeza de cerdo.
01:32:18Comino, cantidad
01:32:20necesaria. Pimienta, cantidad necesaria.
01:32:22Sal, cantidad necesaria. Hojas de laurel.
01:32:24Doscientos mililitros de vinagre. Cebollín.
01:32:26Dos kilos de yuca. Dos cebollas.
01:32:28Y cuatro tomates.
01:32:30Es todo lo que
01:32:32necesitamos. Oye, Rodri, parece una receta
01:32:34fácil. Como te dije,
01:32:36Alancito, es súper sencillo.
01:32:38Lo único complicado es el tiempo de cocción
01:32:40de la cabeza de chancho.
01:32:42Tiene que cocer más o menos
01:32:44dos horas, dos horas y media. Eso toma
01:32:46su tiempito. Así que lo vamos a hacer cocer
01:32:48súper rápido. De todas maneras,
01:32:50para que la gente no se pierda todo el avance,
01:32:52tengo avanzada una cabeza cocida,
01:32:54pero le vamos a mostrar cómo la colocamos
01:32:56y cómo la condimentamos. Perfecto.
01:32:58Ya tenemos nuestra cabecita de chancho acá.
01:33:00¿Cómo nos damos cuenta
01:33:02que una cabeza está lista o está bien?
01:33:04Mira, lo que yo siempre
01:33:06les recomiendo a todos, siempre, pero siempre,
01:33:08tengan a mano un buen
01:33:10proveedor de todo. Sobre todo
01:33:12las carnes de churrasco. Si tienes un buen
01:33:14proveedor, no te van a engañar.
01:33:16O sea, no los quiero
01:33:18generalizar.
01:33:20Pero hay veces, hay caseros en el mercado
01:33:22que vos que no sabes, le decís
01:33:24que quieres una carne para churrasco y tal vez
01:33:26él te vende una carne que no es porque no sale
01:33:28mucho y te la enchufas.
01:33:30Pero no.
01:33:32La carne. Estamos en la tele, Rodrigo.
01:33:34Estamos hablando de comida.
01:33:36Ya, ok, perfecto.
01:33:38La cosa es que mientras vos tengas un buen proveedor,
01:33:40no vas a tener ningún problema.
01:33:42Ahora en el tema de cerdo, generalmente,
01:33:44ya no encontrar los cerdos, los chanchitos
01:33:46criollos que se les compra al señor
01:33:48que tiene su criadero.
01:33:50La verdad, en el tema del cerdo
01:33:52ya, bueno, estamos muy adelantados
01:33:54y generalmente todos
01:33:56ya son de granja especializada, así que
01:33:58no tengan problema. Pongámonos entonces para que usted
01:34:00vea la cabecita. Puede ser entera
01:34:02o la mitad, ¿no? Depende de ustedes
01:34:04por la cantidad que quieran realizar.
01:34:06De una mitad de cabeza
01:34:08aproximadamente, ¿cuánto sale? ¿Un kilo? ¿Dos kilos?
01:34:10¿Tres kilos? Más o menos
01:34:12es que, ¿cómo te explico?
01:34:14No sabe, no sabe.
01:34:16No sabe.
01:34:18Tienes que mezclarlo con tu ensaladita
01:34:20que también vas a hacer. Si es para vender
01:34:22puedes hacer
01:34:24y ponerle un poquito más de yuca
01:34:26para que se vea mejor servido.
01:34:28Hay otras personas que le meten hasta mote
01:34:30o sea, no es lo tradicional
01:34:32de Trinidad que es, o sea
01:34:34el plato, pero se puede.
01:34:36¿Eso es cuerillo? Es cuerillo.
01:34:38Le vamos a aumentar cuerillito más. ¿Listo?
01:34:40Entonces metemos todo. Ya.
01:34:42¿Con qué vamos a condimentar?
01:34:44Vamos a condimentar con hojitas de laurel.
01:34:46Perfecto. Esto le va a dar
01:34:48un sabor súper, pero súper rico.
01:34:50Ya. Ahí la hojita. ¿Qué más yo te paso?
01:34:52Pimientita que tengo acá. Pimientita.
01:34:54Acá está la pimienta en grano.
01:34:56¿En polvo? No, en polvo se lo vamos a echar después.
01:34:58Ah, ok. Perdón. Perdón por meterme
01:35:00en la receta, Rodri.
01:35:02Unos ajitos. Es que no necesita mucho.
01:35:04Unos ajitos para que le den sabor. ¿Enteros?
01:35:06Enteros y nada más.
01:35:08Esto tiene que cocer, como te digo,
01:35:10dos horas, dos horas y media.
01:35:12Y prácticamente. ¿Alguna señal para saber
01:35:14que ya está próximo a estar listo? Tienen que tocar.
01:35:16Cuando toquen con un cuchillo el cuerito
01:35:18y esté suavito y entre bien, sacan
01:35:20y empiezan a picar. Bien, pero si usted dice
01:35:22ah, que cuatro horas no voy a estar
01:35:24La olla a presión también. La olla a presión
01:35:26es una muy buena solución.
01:35:28Te va a aminorar más o menos a la mitad
01:35:30del tiempo. Hay que limpiar la cabeza,
01:35:32ojos, lengua, cerebro, todo.
01:35:34Todo entra. Tal cual. Todo porque
01:35:36es prácticamente
01:35:38colágeno lo que tiene.
01:35:40Los huesos también van a soltar mucho sabor.
01:35:42Así que va a salir súper, pero súper rico.
01:35:44Bien, entonces la dejamos cocinando.
01:35:46Pero tú has traído una...
01:35:48Y ya está casi.
01:35:50Exactamente. La tengo aquí.
01:35:52Así tiene que salir la cabecita.
01:35:54Mira, acá está la cabecita.
01:35:56Está súper suavita y mira, la carne prácticamente
01:35:58se está desprendiendo los huesos.
01:36:00Ahí se lo están viendo.
01:36:02De todas maneras, para que caliente
01:36:04un poquito, la vamos a colocar junto con esa.
01:36:06Muy bien, entonces.
01:36:08Este es nuestro primer paso que vamos a hacer.
01:36:10Poner la cabecita.
01:36:12Métala, papá.
01:36:14De paso, también vamos a cocer
01:36:16las yucas, porque esto es con yucas sí o sí.
01:36:18Tenemos otra ollita acá.
01:36:20Pásamela. Pásame tu yuca, por favor.
01:36:22Aquí está.
01:36:24Hoy te has venido,
01:36:26o sea,
01:36:28y tu divorcio está ya al
01:36:30fronto. Sí, estoy escuchando tu retorno.
01:36:32Ustedes no quieren que yo viaje mañana, ¿no?
01:36:34O quieren que viaje y no vuelva.
01:36:36Qué casualidad, que ella también va a viajar mañana.
01:36:38¿Sí?
01:36:40Buen viaje.
01:36:42Mentira, mentira.
01:36:44Bien, nos quedamos
01:36:46en este pasito para que usted preste atención.
01:36:48Vamos a irnos a un corte.
01:36:50Espera, hay un vendedor ambulante que se ha entrado.
01:36:52¡Pinchita!
01:36:54¿Qué quiere? ¿Qué necesita?
01:36:56Falta cuatro espacios.
01:36:58Volven. Voy a poner la ventanilla.
01:37:00Ya, ya, gracias.
01:37:02Ahorita le vamos a decir a Jocelyn que también me ayude.
01:37:04Pero bueno, vamos a continuar.
01:37:06Entonces, vamos a irnos a un corte.
01:37:08Y cuando retornemos, hay más bailarina,
01:37:10digo, hay más cocina acá
01:37:12en Sabor Boliviano.
01:37:14Ya volvemos.
01:37:18Ya volvemos.
01:37:48¿Hay algo más absorbente
01:37:50que la mente de un bebé?
01:37:52Sí,
01:37:54los pañales Mi Bebé.
01:37:56Porque gracias a su exclusiva tecnología
01:37:58Burbucec, absorben hasta 40 veces
01:38:00su peso.
01:38:02Evitan filtraciones laterales,
01:38:04atrapan la humedad y la mantienen lejos
01:38:06de la piel más sensible, garantizando
01:38:08hasta 12 horas de descanso
01:38:10sin interrupciones.
01:38:12Y como son más delgados,
01:38:14durante el día tu bebé va a estar más cómodo
01:38:16para absorber y atrapar
01:38:18todo el amor que le das.
01:38:20Pañales Mi Bebé.
01:38:22Sequito en segundos.
01:38:32El mal olor incomoda más.
01:38:34Aunque no puedas sentirlo,
01:38:36los demás sí sienten tu olor y transpiración.
01:38:38Usa Rexona todos los días.
01:38:40En tu aplicador favorito.
01:38:42Rexona. No te abandona.
01:38:44Cuando estudié para ser maestro,
01:38:46supe que tenía una misión.
01:38:48Llevar conocimiento al campo
01:38:50sin importar las distancias.
01:38:52¿Conocen a alguien que no tenga señal de Internet?
01:38:54Mi abuela no puede tener Internet
01:38:56porque vive muy lejos.
01:38:58¿Les presenta el satélite Tupacatari?
01:39:00En Bolivia, casi todos pueden
01:39:02acceder a Internet, y donde la señal
01:39:04no llega, está nuestro satélite.
01:39:06Seguiremos en ese camino,
01:39:08porque la tecnología ayuda,
01:39:10pero la misión es nuestra.
01:39:12La Agencia Boliviana Espacial.
01:39:14Empresa regulada y fiscalizada por la ATT.
01:39:16La señal que integra Bolivia.
01:39:18Red Uno. Para todos.
01:39:22Esta empresa está regulada y fiscalizada por la ATT.
01:39:26Ojo Ciudadano.
01:39:30Setenta y siete setenta y tres trece trece.
01:39:32Denuncia toda irregularidad.
01:39:34Reclama lo que ocurra en tu zona o barrio.
01:39:36Forma parte de la noticia.
01:39:38Ojo Ciudadano.
01:39:40Setenta y siete setenta y tres trece trece.
01:39:44Llegamos a la palma de tus manos.
01:39:48Escanea el código QR.
01:39:50Y síguenos en nuestro canal de WhatsApp.
01:39:52Red Uno de Bolivia.
01:40:00Continuamos con
01:40:02Sabores Bolivianos.
01:40:04Hoy les traigo una noticia
01:40:06increíble. Pañales Mi Bebé
01:40:08y Pañales Mami.
01:40:10Lanzan la campaña La Suerte de Ser Mamá.
01:40:12Con premios que no te puedes perder.
01:40:14El gran premio es de cien mil
01:40:16bolivianos y además quince
01:40:18afortunados ganadores recibirán
01:40:20un año de pañales.
01:40:22Participar es muy fácil.
01:40:24Solo tienes que depositar en un sobre con dos empaques vacíos
01:40:26de pañales Mi Bebé y o Mami
01:40:28junto con tus datos
01:40:30completos. Mientras más sobres depositas
01:40:32más oportunidades tendrás.
01:40:34Participa y gana con Mi Bebé y Mami.
01:40:36La actividad está autorizada por la Jota.
01:40:38Y para mayor información sobre cómo participar
01:40:40visita www.mibebe.bo
01:40:44Bueno, me quedo más aquí informándome de esta
01:40:46campaña. Mientras tanto nos vamos a la empesada número dos
01:40:48con Chichi San.
01:40:52Ahora sí.
01:40:54Ya estamos listos acá.
01:40:56Volviendo. Aquí habíamos señalado el pollo
01:40:58solo con sal, pimienta y le agregamos
01:41:00la cebollita y los tomates.
01:41:02Sí, y el ajo también. Por este lado
01:41:04ya está nuestro arroz listo.
01:41:06Es una mantequilla, cebolla y el arroz.
01:41:08La carne del arroz y ya está listo.
01:41:10Y un poquito de agua.
01:41:12Ok, por acá vamos a ir poniendo
01:41:14los vegetales.
01:41:16Arvejas.
01:41:18Tenemos la zanahoria.
01:41:30También vamos a poner la papita.
01:41:34Por acá tenemos nuestra papa.
01:41:36Voy a ir agregándoselo.
01:41:40Ponemos todo esto acá.
01:41:42Y algo muy importante ahora.
01:41:44Vamos a poner nuestro
01:41:46caldito.
01:41:48¿Caldo de qué es? ¿De pollo?
01:41:50Vamos a poner un caldo de pollo que enseguida te enseño
01:41:52lo que es el secreto del caldo de pollo
01:41:54que está súper rico.
01:41:56Estamos chanchos.
01:41:58Hoy vamos a usar
01:42:00este de acá que es Doña Gusta.
01:42:04El caldo de gallina
01:42:06Doña Gusta. La verdad que es exquisito
01:42:08para que son estofados, sopas,
01:42:10calditos.
01:42:12Tenemos todo el sabor concentrado acá.
01:42:14Y le vamos a poner
01:42:16y luego vamos a probar al final.
01:42:18Eso le salva mucho tiempo.
01:42:20Uno tenía que agarrar el hueso de la cadera
01:42:22y hervir el pollo.
01:42:24Menos gas,
01:42:26menos tiempo.
01:42:28Súper práctico.
01:42:30Así que vamos a dejar a hervir
01:42:32acá con nuestro caldito.
01:42:34Ya le dio como un aroma
01:42:36muy rico.
01:42:38Ahora lo voy a probar.
01:42:42Yo de niño me encantaba cuando iba
01:42:44al kiosco del barrio
01:42:46que veía igual esas tiritas
01:42:48de los callutos.
01:42:50¡Qué rico!
01:42:52Ahora tenemos nuevos sabores. Tenemos el pescado
01:42:54y todos esos nuevos sabores.
01:42:56Esa es la novedad del pescado.
01:42:58Está saliendo bastante.
01:43:00Voy a preguntarle a la pescadora.
01:43:02¿Me da una cabeza y dos colas de pescado?
01:43:04Por favor.
01:43:06Vamos a dejar que hierva esto un poquito.
01:43:08Y esta receta la verdad que es para este tiempo
01:43:10de invierno, de frío.
01:43:12Que es algo jugosito,
01:43:14rico.
01:43:16¿Y el estofado tengo que hacerlo así bien jugosito
01:43:18o leve?
01:43:20¿Ya lo mezclo con el arroz y se disfraza?
01:43:22¿No se lo sopa?
01:43:24Tiene que ser un contraste.
01:43:26¿Un estofado en intermedio entre sopa y algo seco?
01:43:28¿Cómo se llama eso?
01:43:30El higole.
01:43:32¡Eso!
01:43:34Ahora vamos a dejar que hierva un poquito.
01:43:36Después vamos a seguir
01:43:38emplatando. También después vamos a poner
01:43:40lo que es el cilantro.
01:43:42Y el vino a lo último también.
01:43:44Que se evapore y que le deje el sabor.
01:43:46Bueno.
01:43:48Dejémoslo entonces que se vaya cocinando.
01:43:50Recién hemos puesto algunas verduritas.
01:43:52Dejen que ablanden. Y mientras tanto
01:43:54podremos estar con nuestro amigo Gato charlando por ahí.
01:43:56¿Qué más hay en La Paz?
01:43:58Y bueno, familia, nos trasladamos
01:44:00rapidísimo al mercado
01:44:02Las Bolitas. Esto se encuentra en pleno
01:44:04teatro al aire libre, sí, en la avenida del ejército
01:44:06donde ustedes pueden encontrar variedad
01:44:08primero de caseritas que son hasta allá.
01:44:10Si pueden enfocar. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9.
01:44:12Con unas 10 caseritas
01:44:14y también variedad de opciones
01:44:16de gastronomía. Miren, aquí tenemos sopita de
01:44:18maní con fideos, verduras,
01:44:20guisos de pollo. ¡Uy! Silpancho.
01:44:22¿Hace cuánto que no como silpancho ya?
01:44:24Ya decidido está. Voy a venir mi caserita.
01:44:26¿Cómo estás? ¿Buenas tardes? ¿Todo bien?
01:44:28Todo bien, buenas tardes. Mi caserita linda
01:44:30¿Tienes silpanchito todavía? Sí.
01:44:32Buenos días. Perdón mi casa. Mira, estoy
01:44:34es que tengo hambre casi. Un silpanchito
01:44:36por favor. ¿Cuánto es el almuerzo primero?
01:44:38A 10. A 10. Espera, por aquí tenía un billete.
01:44:40Pues sí. Ahí está mi casita.
01:44:42Un almuercito por favor
01:44:44con sopita de maní y
01:44:46silpanchito.
01:44:48Y mientras va alistando la casa
01:44:50vamos a estar obviamente invitando a todas las personas también
01:44:52a que vengan al mercado de las bolitas
01:44:54súper sencillo de llegar. De verdad.
01:44:56En Pleno Teatro del Libre
01:44:58ellos están casi... ¿Qué días están?
01:45:00De lunes a sábado. ¿Lunes a sábado?
01:45:02¿En qué horarios?
01:45:04Desde las 10 de la mañana hasta las 8 y media.
01:45:06¡Ay! Aumentame papita, aumentame papita
01:45:08casi. ¡Qué rico!
01:45:10De verdad, bendecido mi caserita.
01:45:12Voy a ponérmelo aquí ya. ¿El silpanchito más me puede
01:45:14servir mi caserita por favor? Ahí está.
01:45:1610 bolivianitos el almuerzo
01:45:18para que ustedes puedan venir de lunes a sábado
01:45:20para que puedan
01:45:22saborear toda la
01:45:24gastronomía que tienen las caseritas
01:45:26porque diario, ojo, diario cambian
01:45:28de menú. ¿Sí o no, Case?
01:45:30¿Mañana qué toca? A ver, más o menos.
01:45:32Mañana vamos a hacer chairo y
01:45:34maní con fideos. ¡Rico!
01:45:36¿Y de segunditos?
01:45:38Sajta, milanesa, chuleta
01:45:40de cerdo. No, ya. Mañana igual voy
01:45:42a venir.
01:45:44¡Tan linda mi case! Muy bien.
01:45:46Como les decía, hay bastante gastronomía
01:45:48aquí, bastantes caseritas que ofrecen
01:45:50menús distintos para sus antojos.
01:45:52Si ustedes se encuentran cerca, tal vez trabajando
01:45:54de pasadita, vengan por favor
01:45:56y visiten a mis caseritas que de verdad son
01:45:58bastante amorosas, son súper lindas
01:46:00y de verdad que se rajan bastante
01:46:02con los platitos que ellas sirven.
01:46:04Miren, el silpanchito, por ahí puedo ver que
01:46:06tiene papitas fritas, tiene su arrocito
01:46:08y en este momento lo está friendo el huevito.
01:46:1010 bolivianos, entonces mi gente,
01:46:12vayan conectándose al TikTok y también saludar a toda la
01:46:14gente que recién estaba viéndonos por la
01:46:16transmisión de la red 1.
01:46:18Aprovechen de comer sabroso.
01:46:20Aprovechen de nuestras caseritas que de verdad
01:46:22se levantan bastante temprano
01:46:24para poder ofrecernos toda esta gastronomía.
01:46:26Mi case, más o menos, ¿desde qué hora
01:46:28estás cocinando? Desde las 8 de la mañana.
01:46:30Desde las 8 de la mañana, o sea,
01:46:32todo es bien fresquito. Todo es fresquito.
01:46:34Todo es bien hecho, al día
01:46:36y platito.
01:46:38No, mi case, mira, da un beso.
01:46:40Muah, eres una capa.
01:46:42Gracias. ¿Quieres invitar a la gente que venga?
01:46:44Sí, la gente está
01:46:46cordialmente invitados a venirse
01:46:48a servir un rico almuerzo. Hay también
01:46:50desayunos. Hay riñoncitos
01:46:52al jugo.
01:46:54Van a encontrar variedad, más que todo.
01:46:56El almuerzo es a 10 bolivianos.
01:46:58Súper económico.
01:47:00Súper económico.
01:47:02Gracias. ¿Te he pagado uno, case? Sí, sí.
01:47:04Me olvido. Muy bien. Veamos acá.
01:47:06¿Me puedes descubrir, case?
01:47:08Miren, 10 bolivianitos.
01:47:10Esta belleza. La sopita
01:47:12de maní, de verdad, que me está sonriendo
01:47:14increíblemente, y también el silpanchito
01:47:16para poder degustarlo.
01:47:18Yo, de verdad, voy a comer
01:47:20el día de hoy sabroso.
01:47:22Amo mi trabajo. Cuéntenme,
01:47:24por favor, qué están comiendo ustedes en este
01:47:26momento. Escríbanos para hacernos también
01:47:28antojar. Y también, como les digo, estoy
01:47:30haciendo caso a todos los consejos que ustedes me dicen.
01:47:32Ustedes me dicen, ven a tal lugar a comer.
01:47:34Yo voy a ir. Gracias, mi caseita. Bueno.
01:47:36Llegó el momento. Primero vamos a probar la sopita de maní.
01:47:38Ahora vamos a probar y les voy a decir qué tal.
01:47:40Vamos a agarrar un poquito de fideíto.
01:47:44Creo que la sopa de maní...
01:47:46Ay, la yajuita. Gracias, mi case.
01:47:48¿Puedo atreverme a decir que la sopita de maní
01:47:50es una de mis favoritas? Después del chairo, creo.
01:47:52Sabrosa, de verdad. Vamos a poner la yajuita
01:47:54y nos vamos a quedar comiendo lo que es
01:47:56el silpanchito. Nos vamos hasta la ciudad de Santa Cruz,
01:47:58familia, y nada, aquí
01:48:00mostrando la gastronomía de la
01:48:02ciudad de La Paz.
01:48:04¡Provecho, mi gente!
01:48:10Todo es cuestión
01:48:12De un beso
01:48:14Un amor
01:48:16Como el nuestro
01:48:20No debe morir
01:48:22Jamás
01:48:24Bien, continuamos.
01:48:26A mi esposa, porque me va a patear.
01:48:28Perci, te he escuchado decir.
01:48:30Perci.
01:48:32Camote.
01:48:34Bueno, nosotros les dijimos
01:48:36que estamos haciendo dos cabecitas.
01:48:38Una que está cruda y está cociendo
01:48:40durante todo el tiempo que tiene que ser.
01:48:42Y esta otra que trajo ya nuestro chef,
01:48:44lista para que ustedes vean cómo tiene que salir.
01:48:46Exacto. Mira, Alancito, la estoy sacando
01:48:48acá. Ya calentó.
01:48:50De nuevo hemos hecho que el cuerito se vuelva
01:48:52un poquito más suave.
01:48:54O sea, ya está suave, digamos.
01:48:56Pero a medida que vos lo dejas enfriando,
01:48:58se endure un poquito.
01:49:00Me voy a venir de este ladito.
01:49:02Mientras esto va enfriando
01:49:04un poquito, porque no me quiero quemar.
01:49:06Es recomendable, Rodri, partir la cabeza a la mitad
01:49:08o puedes meterla entera.
01:49:10Puedes meterla a la cabeza entera.
01:49:12No hay problema.
01:49:14Pero va a tardar un poco más en cocer.
01:49:16Si la partes, la cocción va a ser más rápida.
01:49:18Listo. Ahorita vamos a preparar
01:49:20qué es lo que tiene aparte
01:49:22de la cabecita, como has visto en el plato de presentación.
01:49:24Necesitamos cebollita verde.
01:49:26Vamos a cortar nuestra cebollita
01:49:28verde.
01:49:30Con el cuchillito.
01:49:32Lo único complicado sería el tiempo de cocción.
01:49:34Te digo, el tema de la cocción
01:49:36es lo único complicado.
01:49:38En realidad, lo complicado es lo que más tarda.
01:49:40Porque de ahí, como ves,
01:49:42los acompañamientos son súper fáciles.
01:49:44Una picada de cebollita.
01:49:46Una vez que lo haces, Rodri, ¿cuánto tiempo lo puedes guardar?
01:49:48Mira, como está con vinagre...
01:49:50Ahorita, cuando mezcle todo,
01:49:52vamos a condimentar con un poquito de comino,
01:49:54pimienta,
01:49:56sal y vinagre.
01:49:58Como te diste cuenta, ya no le puse sal.
01:50:00La sal va después.
01:50:02Entonces, como tiene vinagre,
01:50:04esto nos va a aguantar más o menos
01:50:06tal refrigerado de un día
01:50:08máximo hasta dos.
01:50:10Lo recomendable es
01:50:12no guardarlo mucho por el tema
01:50:14de la grasita que tiene de la cabeza
01:50:16y la gelatina
01:50:18que tiene, el colágeno que tiene.
01:50:20Vos lo vas a guardar y tal vez se te va a poner
01:50:22un poquito duro.
01:50:24Entonces no es recomendable.
01:50:26Mejor si lo haces para consumirlo en el día.
01:50:28Como todas las comidas, siempre más frescas
01:50:30y más ricas.
01:50:32Tienen todo el sabor
01:50:34y todas las ventajas que tienen los productos.
01:50:36Por ejemplo, las verduras.
01:50:38Si vos las coces mucho,
01:50:40pierden todas sus ventajas.
01:50:42En el tema del churrasco, por decirte.
01:50:44Yo les explico mucho a la gente
01:50:46que en los términos de cocción de la carne,
01:50:48mientras más cocida está,
01:50:50la carne pierde beneficios.
01:50:52Y además, tarda mucho más en digerir en tu cuerpo.
01:50:54Así que una carne en tres cuartos
01:50:56o término medio es lo ideal.
01:50:58Es para que en casa vayan tomando en cuenta
01:51:00si se quiere realizar esta receta o cualquier otra
01:51:02de la mano de Rodri.
01:51:04Rodri, tus redes sociales, por favor.
01:51:06Y seguimos con el bazar.
01:51:08Exactamente.
01:51:10Red social como cocinero para atender eventos.
01:51:12Este es Rodrigo Arandia.
01:51:14Y también tenemos la red social del bazar del churrasco
01:51:16donde encuentran todos los accesorios
01:51:18para todo lo que es churrasco.
01:51:20Tenemos desde carnes, carbones, tablas,
01:51:22cosillos, todo.
01:51:24Las garras.
01:51:26La carne está llegando el día de mañana.
01:51:28Increíble.
01:51:30¿Y también Rodri es proveedor de carne?
01:51:32También.
01:51:34También tenemos el servicio de maduración de carne
01:51:36que es un sistema que hemos aprendido a hacer
01:51:38y lo hacemos correctamente.
01:51:40No es que le eche palo a la gente,
01:51:42pero he visto que muchos colegas
01:51:44carniceros
01:51:46la ponen en una bolsa,
01:51:48la sellan al vacío
01:51:50y te la venden como si fuera madurada,
01:51:52pero eso no es maduración.
01:51:54No es maduración.
01:51:56No, él no es carero.
01:51:58Es que vos no tienes plata.
01:52:00Es carero, Rodri.
01:52:02No, no estamos caros.
01:52:04Pero maduramos las carnes
01:52:06y se las vendemos como tiene que ser.
01:52:08¿Y también se lo puede contratar a Rodri
01:52:10para que vaya a hacer churrasco a las casas?
01:52:12Correctamente.
01:52:14A cualquier lugar, no solo a nivel Santa Cruz,
01:52:16sino también a nivel nacional.
01:52:18Bien. Oye, un día vas a estar viajando aquí.
01:52:20Cerquita, ¿no? A la vuelta.
01:52:22Estamos en el segundo viaje.
01:52:24Estamos viajando a Alemania al mundial de churrasco.
01:52:26Estamos yendo con el profe Mickey.
01:52:28Nos han seleccionado
01:52:30para participar una vez más.
01:52:32Este fin de semana
01:52:34es toda la competencia.
01:52:36Termina la competencia
01:52:38y de Alemania nos vamos a Bélgica
01:52:40porque dice que en Bélgica
01:52:42hay una comunidad...
01:52:44¿La Copa Bélgica al norte?
01:52:46Sí, ahí.
01:52:48Hay una comunidad de bolivianos muy grande
01:52:50y vamos a festejarle
01:52:52el 6 de agosto
01:52:54anticipadamente
01:52:56y vamos a compartir con toda la gente
01:52:58y vamos a cocinar cosas súper...
01:53:00Y todo eso lo vamos a poder ver por tus redes.
01:53:02Bien. Rodrigo... Chef Rodrigo Arandia, ¿no?
01:53:04Así es.
01:53:06Chef Rodrigo Arandia para que puedan ver todo el movimiento
01:53:08y todos los productos que tiene Rodri a la venta.
01:53:10Paramos un ratito acá, Rodri, porque eso no es picar, ¿no?
01:53:12Sí, sí. Solamente es picar la verdurita
01:53:14para tenerla lisa.
01:53:16De lo complicado nos vamos a lo sencillo.
01:53:18Tan sencillo que nunca pudo
01:53:20terminar una receta dulce bien.
01:53:26No así, por mi culpa.
01:53:28Jocelyn me pone trabas.
01:53:30Oye, más bien que estás acá, vas a decorar.
01:53:32Mirá, porque ya recién ha salido
01:53:34nuestro quequecito. Mirá, está calientito todavía.
01:53:36Está rico.
01:53:40Vamos a desmoldar.
01:53:42Mirá cómo quedó. Espectacular.
01:53:44Y aquí ya tenemos nuestro frosting. ¿Querés tipo volcán
01:53:46o querés solo con la mermelada?
01:53:48Estás bien trabado desde ayer.
01:53:50Volcán.
01:53:52Entonces tenés que llevarle todo el frosting en el centro
01:53:54y esparcir por acá arriba.
01:53:56No, pues con la cuchara. Cuchara por cuchara.
01:53:58Yo le voy a colocar la mermelada. ¿Aquí adentro, no?
01:54:00Sí, en el centro.
01:54:02Y con la mermelada vas como que colocándole.
01:54:04Obviamente que después de terminar, digamos,
01:54:06nuestra mermelada a fuego, tenés que dejarla
01:54:08enfriar por lo menos unos 30 minutos
01:54:10o en la heladera
01:54:12ponerlo 10 minutos para que
01:54:14se solidifique un poquito más antes
01:54:16de decorar.
01:54:18Bien, Grisel, cae la vaina de reír a sus casas.
01:54:20Gracias.
01:54:22Estamos en la plaza aquí para que estén riendo.
01:54:24O nos cuentan lo que se estaban riendo.
01:54:26Que nos cuenten. ¿De qué se ríen, chicas?
01:54:28¿Qué les importa, incluso?
01:54:32¿Así más?
01:54:34Sí, échale un poquito
01:54:36como que para acá.
01:54:38Para que ponga.
01:54:40Bien, amigo, ¿cuál es tus redes sociales?
01:54:42Como Alejandro Serrata y Bebe
01:54:44pueden seguir en todas las redes sociales
01:54:46y no se olviden que todos los viernes
01:54:48hago live de TikTok
01:54:50con recetas. Así que vayan a
01:54:52seguirme.
01:54:54¿Va a ir Chichi, dice, otra vez, el viernes?
01:54:56Ya no quiere.
01:54:58Porque me dijo que ya estaba ocupado.
01:55:00¿Dónde es que no pueda? Es que este viernes tengo show.
01:55:02Pero antes de pues.
01:55:04Y todavía el viernes
01:55:06la última vez que fue.
01:55:08Porque arrancamos 8 y media.
01:55:10Y uno dice, va a durar una hora ese live.
01:55:12Yo no sé en qué rato se va el tiempo.
01:55:1410 y 45.
01:55:16Claro, porque estamos cocinando en tiempo real, pues. Acá no es falso.
01:55:18¿Y sabes qué? Lo peor que la última vez que fue
01:55:20Chichi, le llevé a una de mis chiquillas.
01:55:22Se olvidó de las alitas que tenía que
01:55:24preparar y cantaba, bailaba
01:55:26y todo. ¿Sí o no, Chichi?
01:55:28¿Ves que anda muy coqueto?
01:55:30Oye, estaban tan buenas
01:55:32mis alitas picantes que se las llevó
01:55:34Todinga. Nadie dijo que estaban feas.
01:55:36Y aquí estaba.
01:55:38La divorcio fue ese.
01:55:40¿La divorcio? ¿De divorciarte?
01:55:42No, ese es su apodo.
01:55:44Cada vez que aparece alguien quiere divorciarse.
01:55:46Oye, y tengo pruebas
01:55:48de la vagoneta porque dice que
01:55:50la gente estaba preguntando, ¿verdad?
01:55:52¿Negro? ¿Qué tan negro estaba?
01:55:54Mirá, no se ve nada.
01:55:56¿Ese por el reflejo
01:55:58de los rayos?
01:56:00Mirá, no se ve nada.
01:56:02Oscurísimo. Adelante.
01:56:04O mi conciencia.
01:56:06O sea,
01:56:08todas las cuadras tienen algo con vidrio oscuro
01:56:10y se vea el mío.
01:56:12Oye, ahora la pregunta es, ¿la llevarías a pasear
01:56:14a Nicol?
01:56:16Ya está con raiva, o sea, hasta trabas me voy a llevar ahí.
01:56:18Nadie la va a reconocer ya.
01:56:20Está bien.
01:56:22¿La llevarías a pasear a dar, no sé, una vuelta por la plaza?
01:56:24¿No conoces la plaza 24 de septiembre?
01:56:26No conozco, amigo.
01:56:28¿De dónde viene?
01:56:30De su barrio.
01:56:32¿Puedes llevarlas a conocer?
01:56:34A la catedral, a Manzana 1.
01:56:36Que me lleve a conocer con los videos arriba
01:56:38para que no se vea nada.
01:56:42¿Te da vergüenza
01:56:44salir conmigo?
01:56:50Ay, con razón,
01:56:5250 años y sigue soltero.
01:56:54No era por vergüenza,
01:56:56que era hacer cosas.
01:57:00Gracias, tío.
01:57:02Mátelo a tu tío, por favor, Dani.
01:57:04Oye, pero mirá.
01:57:06Está muy buena mi salita.
01:57:08Ponele black y negro a esa parte.
01:57:10Está bien mi salita.
01:57:14Otro tema, Dios mío.
01:57:16Uno buscándole, digamos,
01:57:18gracias, divorcio, para el otro será.
01:57:20Y aquí ya está nuestra receta.
01:57:22Parece que les dio
01:57:24viruela.
01:57:26Mirá, parece que tiene viruela.
01:57:28¿Cómo?
01:57:30Tu postre está feo.
01:57:32Es un girasol.
01:57:34¿Qué girasol? Eso no es un girasol.
01:57:36Es como lo que se atoró Grisela
01:57:38al iniciar el programa.
01:57:40Puedes hacerlo de dos maneras,
01:57:42que ya tenemos ya con mermelada.
01:57:44¿Qué falta de color?
01:57:46Dale un poquito de blanco.
01:57:48No, no, no,
01:57:50si he hecho eso.
01:57:52No, porque lo hiciste bien feito.
01:57:54No, porque ya le pusimos mermelada.
01:57:56Es muy fácil demostrar tus capacidades.
01:57:58Mi primera chamba.
01:58:00No la quiero fregar.
01:58:02Solo en el centro.
01:58:04Claro, pues mirá.
01:58:08Y mirá, parece una rosa.
01:58:12Claro, bonito, mirá.
01:58:16Ahí ya está. 25 pesos lo podemos vender.
01:58:18Mirá.
01:58:20¿Le parece buen precio?
01:58:22No olvides seguir a Alejandro en sus redes sociales.
01:58:24¿Cómo? Alejandro Serrat TV.
01:58:26¿Cómo que guácala?
01:58:28Transmisión en vivo.
01:58:30Haciendo recetas.
01:58:32¿Cuál es la receta para este viernes?
01:58:34La voy a pensar, la estoy analizando todavía.
01:58:36¿Hasta ahora nada?
01:58:38Claro, si falta dos días todavía.
01:58:40Porque el público lo elija.
01:58:42Así que si ustedes quieren, vayan a seguirme a Mince,
01:58:44a Facebook, a TikTok, a todos lados,
01:58:46con Alejandro Serrat.
01:58:48Muy bien, ahí está entonces.
01:58:50¿Dónde? A un corte.
01:58:52¿Dónde?
01:58:54¿Dónde?
01:58:56¿Dónde?
01:58:58¿Dónde?
01:59:00¿Dónde?
01:59:02¿Dónde?
01:59:04¿Dónde?
01:59:06¿Dónde?
01:59:08¿Dónde?
01:59:10¿Dónde?
01:59:12¿Dónde?
01:59:14¿Dónde?
01:59:16¿Dónde?
01:59:18¿Dónde?
01:59:20¿Dónde?
01:59:22¿Dónde?
01:59:24¿Dónde?
01:59:42Junto a nosotros, comenzamos nuestro avance informativo.
01:59:44En este momento, el magisterio marcha
01:59:46en el Centro Paseño contra la Ley 035
01:59:48la ley cero treinta y cinco de
01:59:51jubilación forzosa. Información
01:59:52en vivo junto a Pati Castillo
01:59:54que nos reporta. Pati, estamos
01:59:55con usted, adelante. Amigos del
01:59:58país, tengan ustedes muy buenos
01:59:59días, en este momento nos
02:00:00encontramos en pleno centro
02:00:02paseño, en la cabeza de la
02:00:03marcha del magisterio de la
02:00:05paz. Ellos están realizando
02:00:06esta movilización en rechazo a
02:00:08la ley cero treinta y cinco, y
02:00:09también están pidiendo las
02:00:11normativas claras para el tema
02:00:12de respeto a su escalafón.
02:00:15Esto más tiene que ver por la
02:00:16movilización de la cero treinta
02:00:17y cinco, que se aplique este
02:00:19proyecto de ley de una
02:00:20jubilación forzosa a los
02:00:21sesenta y cinco años de edad.
02:00:23Ellos argumentan e indican que
02:00:25bueno, podrían jubilarse si es
02:00:26que tuvieran el cien por ciento
02:00:28de la jubilación, si hay
02:00:29maestros que todavía superan
02:00:31los sesenta años en unidades
02:00:33educativas, es porque la
02:00:34jubilación es muy poca en
02:00:36recursos, y esto no es una
02:00:37ventaja para este sector. En
02:00:39este momento están muy cerca a
02:00:41tan solo una cuadra de la
02:00:42Plaza Murillo, van a continuar,
02:00:43van a hacer una vigilia, van a
02:00:45llegar hasta la puerta de la
02:00:46Asamblea Legislativa para hacer
02:00:47una vigilia hasta aproximadamente
02:00:50hasta la una de la tarde, y
02:00:51bueno, ellos indican que de
02:00:53esas van a ser las midas de
02:00:54presión, van a ser las
02:00:55movilizaciones en las calles,
02:00:56Claudia. Gracias Pati, nos vamos
02:00:58con la información hasta la
02:00:59ciudad del Alto, donde cuarenta
02:01:00deportistas salteños nos
02:01:02representarán en un torneo
02:01:03internacional en Perú, Mayí, se
02:01:04encuentra con ellos, adelante.
02:01:07Así es un importante torneo
02:01:09internacional que se va a
02:01:10desarrollar en Perú, y quiero
02:01:12mostrarles a estos cuarenta
02:01:14representantes salteños,
02:01:16jóvenes, y niños que van a ir
02:01:18en representación de la ciudad
02:01:19del Alto, este importante
02:01:20torneo internacional que se va
02:01:22a desarrollar del veintiséis al
02:01:23veintiocho en Cusco, Perú, en
02:01:25la disciplina de natación. Son
02:01:27miren, son jovencitos, entre
02:01:29los quince, dieciséis, diecisiete
02:01:31años, también hay niños entre
02:01:32los diez y doce años que
02:01:34prácticamente van a ser los
02:01:35dignos representantes de la
02:01:37ciudad del Alto. Muchos de
02:01:38ellos esperan traer, bueno,
02:01:39alguna medalla, tomando en
02:01:40cuenta que varios de ellos ya
02:01:42han participado también en
02:01:43torneos, incluso algunos han
02:01:45pasado el estrecho de Tiquina.
02:01:46Tenemos dignos representantes,
02:01:48así que, bueno, también hay que
02:01:49apoyar al deporte, sobre todo,
02:01:51a la juventud y a los niños, y
02:01:53en este caso, al municipio de
02:01:54la ciudad del Alto. Gracias
02:01:57Magali Carlo por el reporte,
02:01:58inmediatamente nos vamos hasta
02:01:59Cochabamba, donde propietarios
02:02:01de surtidores llegaron a hasta
02:02:02la refinería de Vallehermoso
02:02:04exigiendo que se regularice la
02:02:05provisión de diésel. Estamos
02:02:07con usted Álvaro Alcón y la
02:02:08información.
02:02:13Amigos de todo el país, están
02:02:15ustedes muy buenos días. Nos
02:02:16encontramos nosotros en puertas
02:02:18de yacimientos petrolíferos
02:02:19fiscales bolivianos, la planta
02:02:21de Vallehermoso, la refinería,
02:02:23donde han llegado los
02:02:24propietarios de surtidores de
02:02:26la región de las provincias en
02:02:28Cochabamba, preocupados porque a
02:02:30las provincias tampoco está
02:02:31llegando la cantidad suficiente
02:02:33de diésel. Se están registrando
02:02:35largas filas en las provincias
02:02:37que no están permitiendo que los
02:02:39camiones lleguen con productos
02:02:42existen largas filas, incluso
02:02:43ya se habla de que están
02:02:45durmiendo justamente en los
02:02:46surtidores. En estos momentos
02:02:48se viene desarrollando una
02:02:49reunión con los representantes
02:02:51de YPPB, como también los
02:02:53propietarios de los surtidores
02:02:55de las provincias. Existe mucha
02:02:57preocupación por la escasez
02:02:59de este combustible, sobre todo
02:03:01en las provincias cochabambinas.
02:03:03Esta información la estaremos
02:03:04ampliando en Notivisión.
02:03:06Gracias, Álvaro, por el reporte.
02:03:08Cambiamos y seguimos en
02:03:09la situación en Cochabamba.
02:03:11Hallan objetos robados dentro
02:03:13de una vivienda en Sacaba.
02:03:15Entre esos objetos está la
02:03:17mochila de un joven que falleció
02:03:19apuñalado en la puerta de su
02:03:21casa. Silvia Sánchez tiene los
02:03:23detalles. Adelante, Silvia.
02:03:25Gracias, amigos de todo el
02:03:27país, nos encontramos en la zona
02:03:29de Labra, del municipio de
02:03:31Sacaba, y en este sector existe
02:03:33molestia por parte de los vecinos,
02:03:35puesto que se ha encontrado una
02:03:37mochila. Muchos de ellos han
02:03:39logrado identificar parte de sus
02:03:41pertenencias que se encontraban al
02:03:43interior de esta vivienda y están
02:03:45exigiendo que se les pueda
02:03:47devolver a las mismas. De igual
02:03:49forma, encontraron algunos objetos,
02:03:51probablemente sean del joven que
02:03:53habría sido asesinado la pasada
02:03:55jornada, un universitario de 25
02:03:57años que fue apuñalado cuando
02:03:59estaba llegando a su domicilio
02:04:01después de pasar clases en la
02:04:03universidad. Vecinos están bastante
02:04:05preocupados por el caso, la policía
02:04:07está tratando de calmarlos y de
02:04:09reponer el orden acá en la zona.
02:04:11Es lo que podemos informar a esta hora de la
02:04:13mañana desde Cochabamba. Gracias,
02:04:15Silvia, por la información. Vamos a ampliar esta
02:04:17y otras informaciones en la edición meridiana
02:04:19de Notivisión. Soy Claudia Torres. Hasta
02:04:21entonces.
02:04:25Notivisión, avance informativo.
02:04:29Dale play a la diversión con Mundo
02:04:31Geek. Levando aquí, niña Roberto,
02:04:33levantando aquí,
02:04:35¡Coool!
02:04:37¡Ale, ya qué es más!
02:04:39¡Ale, ya qué es más!
02:04:41¡Creeeek!
02:04:43Sí, exactamente.
02:04:45¡Sí, sí, ya la creé!
02:04:47¿Qué le pasó?
02:04:49Y empieza así, y comienza, y comienza.
02:04:51¡Uy chu, uy chu, uy chu!
02:04:53Mundo Geek, 17 a 5 horas.
02:04:57Mi villano
02:04:59favorito 4 llega a Juguito
02:05:01juguitofil. Colecciona los
02:05:05stickers y con las sílabas
02:05:06estas de ellos forma mi villano
02:05:07favorito cuatro y gana muchos
02:05:09premios. Loncheras, cubiertos,
02:05:12tomatodos, y mucho más.
02:05:13Disfruta mi villano favorito
02:05:15cuatro con juguitofil.
02:05:17Actividad autorizada y
02:05:18fiscalizada por la autoridad de
02:05:18juegos. La vigencia de la
02:05:19promoción empresarial es del
02:05:19veintidós de julio de dos mil
02:05:20veinticuatro al treinta y uno
02:05:21de octubre de dos mil
02:05:21veinticuatro o hasta agotar
02:05:22stock. Para mayor información
02:05:22visita triple W punto Pilandina
02:05:23punto com punto bo. Chiqui
02:05:24presenta. Garfield, fuera de
02:05:27casa. Disfruta tus personajes
02:05:30Odi y John, junto a tu sabor
02:05:33favorito de Chiqui. Pil, elige
02:05:37ser saludable. Ya todos
02:05:42despiertos, vamos con fe.
02:05:44Vamos con Escafé. Despierta
02:05:47para que con tus ganancias
02:05:48ellos ganen una buena
02:05:50educación. Vamos con fe.
02:05:53Despierta, que con las ventas
02:05:54de la primera quincena sale el
02:05:56quinceaños de Carlita. Vamos
02:05:58con Escafé, cien por ciento
02:06:00granos de café tostado con un
02:06:02intenso sabor y aroma que te
02:06:03acompaña a despertar y
02:06:05progresar. Nescafé, crea tu
02:06:07mundo. Supercopa Maltí, si
02:06:11tienes entre quince y dieciocho
02:06:12años, puedes participar de este
02:06:14torneo. Escanea el QR e inscribe
02:06:16a tu superequipo llenando todos
02:06:18los datos. Nombre de tu equipo,
02:06:20nombre de tu colegio, nombre
02:06:21del DT y su número en caso de
02:06:23ser seleccionado. Nombre de los
02:06:25siete jugadores con sus carnets
02:06:27tienes hasta el veintiséis de
02:06:28julio para llenar el formulario
02:06:30y ser seleccionado para
02:06:31participar de la Supercopa
02:06:34Maltina en Mundo Geek.
02:06:38No dejes que el miedo te
02:06:40paralice, denuncia la
02:06:41violencia.
02:06:45Objetivos e imparciales para
02:06:48informar. Desde el lugar de la
02:06:51noticia mostramos los
02:06:52acontecimientos que marcan el
02:06:55día. Infórmate con notición
02:06:59mediodía.
02:07:04Continuamos con Sabores
02:07:07Bolivianos. Ya estamos de
02:07:09regreso aquí con nuestra
02:07:10emprendedora del día de hoy,
02:07:12Zulma, que nos está haciendo
02:07:13bellos amigurumis, ¿Verdad?
02:07:15Perfecto. Bien, la jirafita,
02:07:17¿Cómo va la jirafa? Ya vemos
02:07:18que hemos prendido las patitas.
02:07:20Sí. Ya ya aprendimos lo que es
02:07:24el cuerpo, las patitas, las
02:07:25manitos, y aquí vamos con los
02:07:27cuerditos. Ay, y se ve bien
02:07:29bonito, bien hecho, bien.
02:07:30Gracias. No se ve como como
02:07:32cosido, puesto, así, ¿No? Bien
02:07:33natural. Es que hay que tratar
02:07:35de cuidar. Ajá. Lo menos
02:07:36posible que se pueda notar que
02:07:38uno. A ver. Ha cosido, entonces
02:07:40lo más prolijo y bonito que uno
02:07:42pueda coser, ay, así. Esta
02:07:44jirafita, ¿Cuánto tiempo le
02:07:45puede tomar hacerla? Porque
02:07:47usted me comentaba en el corte
02:07:48que le hace más detalle, le
02:07:50hace hasta la ropita. Así es.
02:07:52Bueno, se le hace, le falta
02:07:53muchos accesorios aún porque hay
02:07:55que hacerle las lo que es la
02:07:57carita. Ajá. Entonces, le falta
02:08:00la ropita, un overallcito, más
02:08:02o menos, yo creo que tardamos
02:08:03como unos cuatro días. Cuatro
02:08:05días. La gente que le quiera
02:08:06hacer pedido, ¿Cómo le puede
02:08:08pedir? ¿Cómo le encuentran las
02:08:09redes o teléfonos? Bueno,
02:08:12estamos en Facebook y en TikTok
02:08:14y en Instagram como Arurru
02:08:16Baby. Arurru Baby. Arurru
02:08:18Baby. Ya. Entonces, aquí está.
02:08:21Nos nos encuentran en todas las
02:08:23redes sociales y también
02:08:24comentarte que hago cursos desde
02:08:26básico, intermedio, avanzado,
02:08:28todo. OK, o sea, la gente puede
02:08:30entrar ahí a la página para ver
02:08:32fotitos que hay. Claro. Catálogo
02:08:34o si tienen una foto que le
02:08:35quieran encargar algo específico
02:08:37también y si quieren aprender
02:08:39también pueden tomar los cursos,
02:08:41¿No? Así es. Bien, se ve que
02:08:42tiene paciencia para enseñar.
02:08:44Gracias. ¿No? Porque debe debe
02:08:45costar un poquito enseñar y
02:08:47todo, ¿No? Sí, se necesita mucha
02:08:50paciencia, la verdad, porque
02:08:52este esto es algo bien delicado,
02:08:54entonces, necesitas mucha
02:08:55paciencia para poder. Sí, para
02:08:57hacer, para aprender, es verdad.
02:08:59Bueno, miren las bellezas que
02:09:00pueden aprender a hacer o
02:09:02adquirir, así que comuníquense
02:09:04con Arurru Baby. Y ahí les y va
02:09:08a poder tener un descuentito,
02:09:09¿Qué tal la gente que ven
02:09:10sabores bolivianos? Claro que sí,
02:09:11se le da un diez, veinte por
02:09:12ciento de descuento. Mire,
02:09:14aproveche entonces. Bueno,
02:09:15muchísimas gracias por venir.
02:09:16Gracias por todo, muy hermoso.
02:09:18Y continuamos con más en
02:09:19sabores bolivianos. Muy bien,
02:09:21vamos a continuar con más, una
02:09:22sugerencia que no puede faltar,
02:09:24es la magia de Coca-Cola, que
02:09:25ahora viene con algo muy
02:09:26especial, así que usted en casa
02:09:27preste mucha atención. Ya sabes
02:09:29cómo llevar a tu casa la magia
02:09:30de verdad, juntando cuatro
02:09:31tapitas amarillas marcadas con
02:09:32la palabra promo, y las
02:09:34botellas de dos litros, dos
02:09:35litros y medio, tres litros
02:09:36plástico, un litro y medio de
02:09:38vidrio, dos litros y medio,
02:09:40Coca-Cola, Coca-Cola sin
02:09:41azúcar, Fanta, y todos sus
02:09:43sabores, Sprite, más doce
02:09:45bolivianos, y llévate usted de
02:09:47cubiertos de Coca-Cola, ya lo
02:09:48sabes entonces, para que vos
02:09:49puedas participar y hacer lo
02:09:50que tú quieras, solamente
02:09:51escaneando el código ALE. Eso,
02:09:53escaneen el código QR que sale
02:09:54en pantalla para encontrar tu
02:09:55punto de cáncer más cercano.
02:09:57Coca-Cola, magia de verdad, y
02:09:58recuerden que esta actividad
02:09:59está autorizada y fiscalizada
02:10:00por la autoridad de los juegos,
02:10:01la OCA. A ver, vamos a
02:10:03recapitular, lo que necesitamos
02:10:04son cuatro tapitas amarillas.
02:10:06Amarillas que digan la palabra
02:10:08promo. Ah, ya tiene que estar
02:10:09adentro la palabra promo. Eso,
02:10:11promo, más doce bolivianos. Yo
02:10:13tengo aquí, espera. Tienes
02:10:14derecho a llevarte uno de los
02:10:16siete cubiertos. Ya. Pero no
02:10:18puras cucharas. Ay, ya. ¿Dónde
02:10:20están los tenedores? Un ratito,
02:10:22te voy a explicar. Una, dos,
02:10:24tres, cuatro tapas. Ya. Doce
02:10:26bolivianos, entonces tengo todo
02:10:27el derecho de llevarme mi
02:10:29cuchillo y tenedor. Pero estas
02:10:30tapas no son tuyas, son del
02:10:32programa, vos tenés que juntar
02:10:33en tu casa, así como todas las
02:10:35personas, junten las cuatro
02:10:36tapas amarillas con la palabra
02:10:38promo, más doce bolivianos,
02:10:40escanea el código QR para que
02:10:41te lleve al punto de cáncer más
02:10:43cercano y automáticamente te
02:10:44lleva ya sea el tenedor con el
02:10:46cuchillo. Ya. O la cucharilla
02:10:47con la cuchara. Bueno, yo ya
02:10:49empecé con el tenedor y el
02:10:50cuchillo. Eso es de acá. Así que
02:10:52hazla, junta tus cuatro tapas.
02:10:53Son los doce, bueno, toma dos
02:10:54porque Mística me debe diez,
02:10:55entonces ya estamos a mano.
02:10:57¿Sabes qué? Disfrutemos mejor
02:10:58de una Coca-Cola. Salud. ¿Quieres
02:11:00un tenedor? Sí, pues quiero.
02:11:02Cámbiate.
02:11:06Yo voy a traer una Coca-Colita
02:11:07aquí, va con todo. ¿Con el
02:11:08estofado o esto de calla? Sí.
02:11:10Sí. Ok. Bueno, esto ya está,
02:11:13ya las verduras, las arvejas,
02:11:14las papas que hemos agregado.
02:11:15Ya casi está, vamos a poner lo
02:11:16que es el vino. Un chorrito de
02:11:17vino tinto. Eso. Que se evapore
02:11:20el alcohol. Que se evapore el
02:11:21alcohol y ya está listo, vamos
02:11:23a emplatar.
02:11:27Bueno. Tiene un sabor delicioso.
02:11:29Mientras más va poniéndose el
02:11:30vinito, redes sociales, número
02:11:32de teléfono, número de contacto,
02:11:33por favor. Sí, me pueden, me
02:11:35pueden llamar al siete, siete,
02:11:37tres, cuatro, tres, tres,
02:11:39siete. Ya. Ahí me pueden llamar
02:11:42para hacer algún pedido, algunas
02:11:44cosas, postres también, todo, en
02:11:46redes sociales como el Camis
02:11:48Little Bakery, me buscan ahí.
02:11:50Camis. Camis Little Bakery.
02:11:54¿De dónde viene ese nombre?
02:11:56Mi hermana le puso. Ah, ya.
02:11:58Es que ella está viviendo en
02:12:00Londres. Ya. Así que le puso ese
02:12:02ese nombre ahí. Ah.
02:12:05Nos pueden llamar a hacer
02:12:06pedidos. Hermana, ¿qué nombre le
02:12:07pongo? ¿No? Estoy pasando por la
02:12:09calle Camis y luego pasar por
02:12:11la calle.
02:12:17Bueno, dejemos ahí un ratito
02:12:19entonces. Un ratito más. Y listo.
02:12:21Para que estén su punto para el
02:12:22emplatado. Sí, el sofado de
02:12:24pollo. Bueno, y no se olvide
02:12:26también cortar un poquito de,
02:12:28¿qué es por acá? Este es el
02:12:29cilantro. Cilantro. A lo último.
02:12:31A lo último le vamos a poner,
02:12:32igual acá un poquito, y a lo
02:12:33último le ponemos en el
02:12:34emplatado. Ah ya, ya. Para que
02:12:36tenga un color muy bonito. OK.
02:12:38Bueno, ya regresamos en minutos
02:12:40Alicia, vamos a empezar el número 4.
02:12:43Ya vi yo que estaba Rodrigo con el chancho.
02:12:45Pero podrías hacer un procedimiento para guardarlo.
02:12:48Claro.
02:12:49Para no congelarlo, en realidad.
02:12:51Muy bien, nosotros ya estamos continuando.
02:12:53Estoy ojito al chal, que es lo que está haciendo Rodri,
02:12:55porque quiero realmente aprender esta receta
02:12:57y usted también lo puede hacer.
02:12:58¿Qué estamos haciendo ahora?
02:12:59Mirá, Alancito, estoy terminando de cortar la carnecita de la cabeza.
02:13:03Entra todo.
02:13:04Entra la lengua, entran las orejitas, entra todo.
02:13:07El cuerito.
02:13:08El cuerito.
02:13:09Tenemos todo acá.
02:13:11Ahí.
02:13:12Mano bien lavada por si acaso.
02:13:14Ya, es importante.
02:13:16Toda la vida.
02:13:17Ya.
02:13:18¿Acá qué hacemos?
02:13:19Acá recién vamos a salar ya.
02:13:21Para nada en el agua.
02:13:22No en el agua.
02:13:23Se sala en este paso de acá.
02:13:25Va salando.
02:13:26Ya.
02:13:27Un poquito de comino.
02:13:28Un poquito de pimienta.
02:13:30Mezclas bien.
02:13:32Y mientras va mezclando, Rodri, yo les voy a contar el secreto que me acaba de decir.
02:13:36Hay mucha gente que vende el escabeche en las calles.
02:13:38Sí.
02:13:40Si el escabeche que vas a comer en la calle está durito, quiere decir que es guardado.
02:13:44Correcto.
02:13:45Era lo que te decía.
02:13:46Eso, eso, sí.
02:13:47Era lo que te decía.
02:13:48Como tiene mucho colágeno esto, si lo guardas, el colágeno se va a endurar.
02:13:53Es una gelatina.
02:13:54Se endura, ya.
02:13:55Hay personas que directamente lo sacan, lo dejan de congelar, pero el colágeno sigue
02:13:59durito.
02:14:00Ya.
02:14:01Eso es un indicativo de que no es del día.
02:14:03Bien.
02:14:04Para que sepas.
02:14:05Porque hay mucha gente que va, compra, come rico, pero para que sepas si está o no está
02:14:09fresquito.
02:14:10Ya.
02:14:11Le vamos a poner nuestro vinagrito.
02:14:12Ya.
02:14:13Vinagrito.
02:14:14Prácticamente nuestro plato ya está.
02:14:16¿Qué vamos a hacer?
02:14:17Vamos a poner las verduritas que hemos picado.
02:14:19Acá tenemos cebollitas.
02:14:20Ahí.
02:14:21Perfecto.
02:14:22Cebollitas en pluma.
02:14:23Tomatitos.
02:14:24Esto, ¿con qué podríamos acompañarlo?
02:14:25Aparte de la yuca.
02:14:26Puedes acompañarlo con mote.
02:14:27Por ejemplo, hay gente que le encanta el mote.
02:14:28A mí me reencanta el mote.
02:14:29Yo puedo estar comiendo mote todo el día.
02:14:30Ya.
02:14:31Me encanta.
02:14:32Me encantaría con esto.
02:14:33Es un buen acompañamiento.
02:14:34No sé si tal vez con papa.
02:14:35Tal vez.
02:14:36En un sándwich de marraqueta.
02:14:37Un sándwich de marraqueta.
02:14:38Bien, Dani.
02:14:39Bien.
02:14:40Sí.
02:14:41Dani, pues.
02:14:42Un callito.
02:14:43Un callito.
02:14:44Claro.
02:14:45Mira.
02:14:46Y esto, Rodri, ¿para el desayuno, media mañana, para el almuerzo, media tarde, cena?
02:14:47Para lo que quieras, hermano.
02:14:48Mira.
02:14:49Sobre todo porque es cuerito.
02:14:50Sí.
02:14:51¿Vas a comer?
02:14:52Sí.
02:14:53¿Vas a comer?
02:14:54Sí.
02:14:55¿Vas a comer?
02:14:56Sí.
02:14:57¿Vas a comer?
02:14:58Sí.
02:14:59¿Vas a comer?
02:15:00Sí.
02:15:01Porque es cuerito el colágeno.
02:15:02Ya.
02:15:03Y es carne de cerdo.
02:15:04Es una carne muy, pero muy saludable.
02:15:07Así que lo pueden consumir bastante.
02:15:08No hay ningún problema.
02:15:09Y, a según el gusto, también en casa podrían ponerle los cotitos.
02:15:13Si gusta, aunque sea picante.
02:15:15También.
02:15:16Yo no le he puesto fue porque mi patrón acá no come picante.
02:15:18Y el patrón.
02:15:20Si te quisiera yo.
02:15:22Sí, vete.
02:15:23Ya dice que me va a dar 100 euros para viajar mañana.
02:15:26Falso, sí.
02:15:27Bueno, Alancito.
02:15:28Prácticamente ya está.
02:15:29Solamente tenemos que probar.
02:15:30Solamente tenemos que emplatar, ahorita salen nuestras yuquitas y emplatamos y probamos.
02:15:35¿Esto va a reposar en la heladera?
02:15:37Puede reposar.
02:15:38No hay problema si está fuera.
02:15:39No hay ningún problema.
02:15:40Bien, vamos a de ahí directamente.
02:15:41Yo lo puedo probar también.
02:15:42Una probadita, para decirte falta sal, claro.
02:15:51Está calentado, ¿no?
02:15:52Punto caramelo.
02:15:53Vamos a ir a un corte comercial, ¿estamos bien?
02:15:56Saboré Boliviano.
02:16:00Abusadora, abusadora, abusadora, abusadora, abusadora, abusadora, abusadora, abusadora,
02:16:10abusadora, abusadora, abusadora, abusadora, abusadora, abusadora, abusadora, abusadora,
02:16:22la mujer que quise me dejó y se fue, la mujer que quise me dejó y se fue,
02:16:28y ahora ella quisiera volver, y ahora ella...
02:16:33Regresamos pronto con Sabores Bolivianos.
02:16:39Estamos viendo, Sabores Bolivianos gracias a, pagar tus servicios o recargar crédito
02:16:43nunca fue tan rápido como en Yape, la aplicación que te facilita la vida.
02:16:48Ya, descárgala y compruébalo tú mismo.
02:16:53Aquí, en cada plato, vemos la fusión del alma del chef con la generosidad de la tierra,
02:16:59una danza de sabor y creatividad que celebra la esencia de su tierra natal.
02:17:06Cada planta, cada fruto, cada especie, son los pigmentos con los que crea sus obras culinarias.
02:17:13Sabores Bolivianos
02:17:43Esta empresa está regulada y fiscalizada por la ATT.
02:18:13Las últimas noticias de Bolivia y el mundo, en red1.com.bo
02:18:28Entrega de comida al ritmo de Django, 3 meses de envío sin costo y 20 bolivianos de descuento en el primer pedido. ¡Probalo!
02:18:36¿Qué rol tiene la ASFI con relación a ese mercado paralelo?
02:18:40Nosotros, como ASFI, no controlamos el mercado paralelo, ni tampoco a los librecampistas.
02:18:46Tanto Arce como Evo Morales son el más, en la misma política económica que ven contra el modelo cruceño.
02:18:53Muchas gracias, no tengo palabras como agradecerles todo lo que están haciendo.
02:18:57Gracias, era un sueño tener una nueva cocina.
02:19:00Ahí está la cocina.
02:19:01Que no me pierda, lunes a viernes, 22.05 horas.
02:19:06Continuamos con...
02:19:08Sabores Bolivianos
02:19:10Bonita, bonita.
02:19:11Ahora sí, maravilloso.
02:19:12Ahora se ha llevado por el vinito.
02:19:15Ahora le entendí, fue la dirección ahí de redes sociales.
02:19:18¿Ah, sí?
02:19:19Camis, Camis con apóstrofe S, ¿no ves?
02:19:21Sí.
02:19:22O sea, de Camis, la propiedad de Camis.
02:19:24Little, little, pequeño.
02:19:26Little.
02:19:27Little.
02:19:30Bakery, pequeña panadería de Camis.
02:19:32Sí, eso, exactamente así.
02:19:36Vamos a ponerle Camis LB.
02:19:40Más rápido, más fácil.
02:19:41Más rápido.
02:19:42Sí.
02:19:43Vamos a emplatar, este es nuestro arroz pilaf.
02:19:47Está súper delicioso.
02:19:49Nacarado.
02:19:50Arroz nacarado, sí.
02:19:51Se llama nacarado porque tiene el color nájar.
02:19:55Porque al mezclar con la cebollita y la mantequilla,
02:19:58él lo tiene que batir como unos dos minutos
02:20:00y dejar que se haga blanquito un poquito, ¿no?
02:20:02Ah, ok.
02:20:03Ok.
02:20:04Vamos a poner nuestro arroz.
02:20:06Arrocillo.
02:20:07Y ahora viene el estofado.
02:20:09El estofado de pollo.
02:20:11Bueno, Margarita, muchísimas gracias.
02:20:13¿Quieren ustedes eso?
02:20:14¿Hay una dirección ahí, calle?
02:20:16Sí, estamos en la calle Independencia.
02:20:18¿Ah, céntrico?
02:20:19Sí, en el centro, calle Independencia.
02:20:23654 el número para que nos puedan buscar.
02:20:26Ahí pueden ir a hacer sus pedidos y cosas así.
02:20:29Acá ya está el estofado listo.
02:20:33Y ahora sí va a probar Chichi.
02:20:36Le vamos a poner acá un poquito de cilantro.
02:20:39Cilantro y nada más.
02:20:41Y ahí está el plato.
02:20:43Muchísimas gracias, Margarita.
02:20:45Entonces, le esperamos de vuelta con otra de sus recetas.
02:20:47Ya lo sabe, visitará por el centro en Carbis Middle Bakery.
02:20:50Y con esto nos despedimos también de la besada número tres
02:20:53que le salió ese queque delicioso a Grisel.
02:20:56¿Cómo que a Grisel?
02:20:57Yo lo cociné.
02:20:58Ella lo hace.
02:21:00Yo lo hice, lo decoró.
02:21:02El más feo salió de Alan.
02:21:05Y este es mío.
02:21:06El más bonito fue el tuyo.
02:21:09Ay, amigo, vos pensás que yo hablaría para vos.
02:21:11Le voy a llevar a mi casa un pedacito para el sobri.
02:21:14¿Por qué?
02:21:15¿No me puedo llevar?
02:21:16No, porque está caro.
02:21:18¿No le vas a mandar a Luquitas, malo?
02:21:22Una porción.
02:21:23No, una rodajita.
02:21:25Pero a Alan le dejan llevarse completo.
02:21:27No, porque le vamos a cobrar igual.
02:21:29Completo se lleva uno, dos, tres.
02:21:33¿Qué has hecho?
02:21:34El decorado.
02:21:35Me gané.
02:21:36Me lo gané, Grisel.
02:21:38Ya, pero uno y el otro.
02:21:39Este ya le negocié con Alan.
02:21:41¿Y por qué este es diferente a este?
02:21:43Porque este es con cermelada y este tiene frosting que parece que tiene.
02:21:47Carísimo este, setenta pesos.
02:21:49Con frosting.
02:21:50Yo no te voy a ayudar a hacer tus recetas, es la única que te ayuda.
02:21:52Ahora no me ayudaste.
02:21:53Yo le ayudaba.
02:21:55Es que hay que trabajar.
02:21:58Los otros días yo te ayudo.
02:22:01A lo mejor no digas nada.
02:22:02Sate y llévatelo.
02:22:03Vámonos, lo importante es que ya está la receta lista para que ustedes la puedan hacer.
02:22:07Visiten todas nuestras redes sociales.
02:22:09Igual pueden seguir como Alejandro Tarra TV en todas las redes sociales.
02:22:12TikTok, Instagram y Facebook.
02:22:14Eso.
02:22:15¿Ya nos despedimos todos?
02:22:16Sí, falta Alan.
02:22:17Ah, ya, chao.
02:22:20Adelante, Alan.
02:22:22Estoy sin tono.
02:22:23Gracias, chancho.
02:22:26Estoy ofendido.
02:22:27Vamos a despedirnos.
02:22:28No por mí, sino por Rodrigo.
02:22:31Rodri, gracias por tu tiempo para servir y terminar, por favor.
02:22:34A ustedes, chicos.
02:22:36Ponemos nuestra yuquita calentita acá.
02:22:38Bien.
02:22:39Pasamos acá nuestro escabeche.
02:22:42Agarramos y servimos una porción generosa.
02:22:44Bien.
02:22:49Estamos así porque somos de buen diente.
02:22:51Sí, señor.
02:22:52Amén.
02:22:53Ahí está.
02:22:54Mira la finalización del plato, Rodrigo.
02:22:56Muchísimas gracias.
02:22:57Que te vaya muy bien, como siempre nos lo traes a usted.
02:22:59Lógico.
02:23:00Eso es innegable.
02:23:01Es más, para eso vas.
02:23:03Ajá.
02:23:04Perfecto.
02:23:05Entonces, ahora sí, vamos a definir...
02:23:07¿A definir?
02:23:08Es que...
02:23:10Vamos a cerrar el programa con el grito de guerra.
02:23:12Hoy viernes...
02:23:14Es miércoles, miércoles ya.
02:23:16¿Qué queremos?
02:23:17Mañana.
02:23:18¡Saborón!
02:23:19¡Saborón!
02:23:22¡Saborón!
02:23:23¡Saborón!
02:23:24¡Saborón!
02:23:25¡Saborón!
02:23:26¡Saborón!
02:23:27¡Saborón!
02:23:28¡Saborón!
02:23:29¡Saborón!
02:23:30¡Saborón!
02:23:31¡Saborón!
02:23:32¡Saborón!
02:23:33¡Saborón!
02:23:34¡Saborón!
02:23:35¡Saborón!
02:23:36¡Saborón!
02:23:37¡Saborón!
02:23:38¡Saborón!
02:23:39¡Saborón!
02:23:40¡Saborón!
02:23:41¡Saborón!
02:23:42¡Saborón!
02:23:43¡Saborón!
02:23:44¡Saborón!
02:23:45¡Saborón!
02:23:46¡Saborón!
02:23:47¡Saborón!
02:23:48¡Saborón!
02:23:49¡Saborón!
02:23:50¡Saborón!
02:23:51¿Vos saxe es hora de...?
02:23:59Almorzar con la Coca Cola retornable una y otra vez,
02:24:03¡menos plástico más ahorro!