Cuisine étonnante : les vers mopane
Les vers Mopane sont des larves de papillon de nuit et constituent une cuisine locale unique au Zimbabwe
Category
🗞
NewsTranscription
00:30Le processus est très simple, on les chauffe le soir et après on les met dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient doux et on les frire jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs et crunchés.
01:01C'est très spécial pour nous les Zimbabweans, c'est pour cela que j'aime manger ici.
01:06Il n'y a rien de bizarre à manger au Mopane.
01:09Quand quelqu'un m'a demandé de lister le type de nourriture Zimbabwe, Mopane était la première, car c'est notre propre nourriture que nous aimons tellement.