¿Un pambazo? ¿Una tostada borracha? ¡Un pulque!

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Transcript

00:00Están preparados de revista, no los quieres desarmar.

00:03Ya sé.

00:04Le convido la mitad de mi panazo a su máquina.

00:08Ve nomás, ovejito.

00:17Tenemos esquites con tuétano.

00:19El esquite con tuétano es el lote en vaso que aquí le llaman.

00:22Nosotros lo preparamos diferente, ya sea con una salsa a tu elección.

00:25Obviamente, el lote de desgranado y el tuétano, el hueso de tuétano.

00:29Uno de los platillos más tradicionales de San Luis Potosí,

00:31la tostada borracha.

00:33Y es que se dice que los parroquianos de aquel entonces,

00:37de hace algunas épocas,

00:38bueno, debido a las grandes ingestas de alcohol que ellos tenían,

00:42osaban a prepararse una tostada borracha.

00:56Están bien buenos.

00:58En lo que John se deleita con el esquite con tuétano.

01:01Yo voy a probar la tostada borracha.

01:05Que, aparte de todo, vemos que es una tostada de un tamaño bastante grande.

01:09Y, aparte de todo, también le ponen salsa macha para darle ese toque picante.

01:13Mira nomás, un cachito, chiquitillo, dijo.

01:20Yo no me puedo despedir sin mencionar

01:22que Pulquerías San Luis Rey estaba al lado por la chubivuelva.

01:28Y, aparte de todo,

01:29la tostada borracha es una tostada de un tamaño bastante grande.

01:33Y, aparte de todo,

01:34la tostada borracha es una tostada de un tamaño bastante grande.

01:37Y, aparte de todo,

01:38la tostada borracha es una tostada de un tamaño bastante grande.

01:41Y, aparte de todo,

01:43la tostada borracha es una tostada de un tamaño bastante grande.

01:46Y, aparte de todo,

01:47la tostada borracha es una tostada de un tamaño bastante grande.

01:51Y, aparte de todo,

01:52la tostada borracha es una tostada de un tamaño bastante grande.