Miel china pone en peligro la salud y producción mexicana
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Expertos han señalado que más del 50% de la miel que se comercializa a nivel mundial está adulterada
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00:00La miel mexicana enfrenta una amenaza creciente, ya que informan sobre un producto chino que se
00:06comercializa hasta con 75% de la miel adulterada. La proliferación de este jarabe mezclado con
00:13productos artificiales, azúcares y miel pura ha afectado a los productores locales, quienes han
00:19trabajado arduamente para mantener los estándares que llevaron a México a ser un referente en el
00:24mercado global. Estudios han confirmado que más de 60 marcas distribuidas en mercados estadounidenses
00:32registran que el 100% de la miel no contiene polen, debido a que desaparece tras el proceso
00:38de ultrapiltrado, perdiendo propiedades naturales. Apicultores aseguran que la miel mexicana se obtiene
00:45de muchas flores y es 100% pura, por lo que se suman a la lucha para detener la comercialización
00:51del producto chino, que puede afectar órganos como el hígado, riñón, corazón, cerebro y páncreas.