La chaleur continue de s'accentuer. 25 départements sont placés en vigilance orange canicule ce dimanche 11 août. Par rapport aux prévisions de la veille, Météo-France indique que les Pyrénées-Orientales, l'Aude et l'Hérault repassent en vigilance jaune, comme 58 départements au total.
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00:00Il est encore tôt et pourtant il fait déjà assez chaud, 25 degrés et 32 sont attendus cet après-midi.
00:06Encore, c'est la deuxième vague de canicule à Marseille.
00:09Pas facile de travailler dans ces conditions et c'est d'ailleurs ce que nous disait Christine.
00:14Christine, bonjour, vous êtes maraîchère.
00:16Alors là, c'est encore normal de travailler, vous me disiez, avec ces températures sur le marché
00:22mais dans quelques heures ce sera plus compliqué, c'est ça ?
00:24Je n'ai pas compris pardon.
00:25Dans quelques heures, ce sera plus compliqué de travailler avec cette chaleur ?
00:27Ce sera très compliqué, donc la chaleur va commencer à augmenter et les clients vont un peu moins sortir
00:34puisqu'ils sortent plus tôt le matin parce qu'il fait plus frais, mais c'est l'été.
00:40C'est l'été, mais surtout ce que vous me disiez, c'est que ce qu'on ne voit pas,
00:42c'est qu'en coulisses, vous, dans les champs, le travail a complètement changé, non ?
00:45Complètement, donc en fait, si vous voulez, je vais vous montrer un exemple.
00:51On a sur des plantations, par exemple sur le melon, ça prend des coups de soleil
00:57quand la partie est explosée en pleine chaleur, en plein soleil, autant sur les melons que sur les tomates.
01:03Bien sûr, on ne les met pas à la vente parce qu'ils ne sont pas vendables,
01:06mais tout ce qui est culture en plein champs prend énormément le coup de soleil.
01:11Donc ça vous fait une perte finalement sur les ventes et en plus de ça,
01:15vous êtes obligé, vous, de vous adapter au soleil et aux températures ?
01:18Bien sûr, tout à fait, non. On sort plutôt le matin, on essaye de ne pas sortir trop entre midi et deux,
01:25et on sort plus tard et on rentre beaucoup plus tard le soir
01:29pour pouvoir mieux travailler dans des conditions plus favorables au travail.
01:33Merci beaucoup pour ces précisions, Christine.
01:35On vous souhaite bon courage parce que là, du coup, c'est le pic de clients pour vous.
01:38De nombreux corps de métiers sont impactés par cette vague de chaleur.
01:41On pense notamment aux métiers de la restauration ou du bâtiment qui sont obligés de s'adapter.
01:46La préfecture redouble de messages de vigilance aujourd'hui,
01:50comme par exemple ne pas faire de sport, rester à l'ombre ou encore bien s'hydrater pendant cette vague de chaleur.