500 Yıllık tarihi hamamda yarım asırlık hizmet

Haberler.com

İznik Belediyesi'nin 'Yaşayan İznik Hazineleri' projesi kapsamında hazırlanan belgeselde, 31 belgeselinde yarım asırdır hamam işleten Şükrü Talaş'ın hayatı ele alındı. Talaş, 1968 yılından bu yana İznik'te bulunan tarihi II.Murat Hamamını dededen toruna işletmektedir. <br>500 Yıllık tarihi hamamda yarım asırlık hizmet<br>BURSA - İznik Belediyesi'nin hayata geçirdiği "Yaşayan İznik Hazineleri" projesi çerçevesinde 31.belgeselinde yarım asırdır hamam işleten yapan Şükrü Talaş'ın hayatını ele aldı.  Unutulmaya yüz tutmuş el sanatlarının ustaları ile mesleklerinde yarım asrı devirmiş kişilerin hayatları İznik Belediyesi Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Müdürlüğü'nün "Yaşayan İznik Hazineleri" projesi çerçevesinde belgeselleştirilmeye devam ediyor. Son olarak 1968 yılından bu yana İznik'te bulunan tarihi II.Murat Hamamını dededen toruna işleten Şükrü Talaş'ın hayatı ele alındı.  hbrlr1.com/cbbffabbkckckl

Transcript

00:001960 doğumluyum Tokat Reşari'ye üç tane çocuğum var iki kız bir oğlan kızımın birisi özürlü 33 yaşında

00:12Ben de burada 1968'den beri bu işi babamla beraber yapmaktayım. Son bir seneden beri bu işletmeyi bıraktım

00:24sorunlarından dolayı dededen torunu geçmiş vaziyette şu anda. Ömrümüz burada geçti daha doğrusu yani.

00:32İlkokul sanat okulu burada okudum. Gençlik derken okuldan sonra burası ve ev başka hiçbir yaşam şeyimiz olmadı yani.

00:45Tatil matil hiç mi hiç mi hiç daha yaşamadık. Bundan sonra da zaten böyle gelir böyle gider yani.

00:541968'de biz burayı tuttuk yani. Biz burada başladık. Hala devam ediyor yani.

01:00Hamamı ne kadar güzelleştirdiysek daha işin iyileşmesi gerekirken işler çok düştü yani.

01:08Öyle bir şey diyeyim ki ben şimdi bir eski düzene bakıyorsun. Şimdiki saray gibi olmuş.

01:14Böyle kimse yok. İnsan evde de yıkanıyor muhakkak. Yıkanmadık insan yok.

01:19Ama burada yıkandığı zaman bir rahatlamayı hissediyorsun yani. Hamamın farkı bu.

01:24Bir kere gelmek lazım yani.

01:26Eskiden çok şey vardı, rağbet vardı. Şimdiki o rağbetin 20'de biri yok yani.

01:32Her şeye rağmen bu hamamın kesinlikle yaşatılması lazım. Bizim örfümüz, adetimiz, kültürümüzü terk etmememiz lazım.

01:40Birincisi işini çok sevmek. İkincisi dürüstlük. Üçüncüsü ne kadar hizmet edersem

01:46İnsanlar ne kadar mutlu olmuşsa ben ondan müthiş şekilde zevk alan birisiyim.

01:53Para yapılıyor kesinlikle ikinci plana biz attık ki uzun bir süre tek hamam olmasına rağmen

02:00hiçbir şekilde tek hamam gibi hareket etmedik. Sanki 3-5 tane hamam varmışçasına.

02:05Zaten buraya gelenler de bunu mutlaka değerlendirecektir yani.

02:12Her sene hamamı 3-5 gün böyle tadilata kapatırız böyle.

02:16Oğlum daha 3.5-4 yaşında falan. Hamamı tadilata kapattığım zaman biraz geç geliyoruz buraya 9'da 10'da falan kahvaltı yapıp gelirim.

02:24Oğlumun duvarlara tırmandığını sanki delirdi sandım falan. En sonunda dedim oğlum derdinde 3.5 yaşında.

02:32Bana dedi ki baba dedi ilk defa ben dedi elalem gibi babamla kahvaltı yapacağım.

02:38Bu ana unutulur mu yani? Bayram yok, seyren yok, pazar yok.

02:44Geliri az ama bedeli o kadar ağır ki herkesin taşıma şansı, mümkünatı yok yani.

02:50Hamamda en çok müşteri olan hamama alışık olan kişiler yani.

02:54Öyle bir alışmış ki mesela alışkanlık haline getirmiş ayda bir kere 15 günde bir hamama gelmiyorsa o adam rahat edemiyor, onları geliyor.

03:01Yoksa öbürküler 40 yılda bir veya yolcu, hancı öyle yani.

03:06Mesela etkinlik şöyle, nişan yapacaklar burada kına yapıyorlar, düğün yapacaklar gelin hamam oluyor.

03:14Mesela kadınların kışın böyle günü evde değil de hamamda yemeğini getiriyor, bir şeyler getiriyor, yıkanıyorlar, muhabbet ediyorlar, oynuyorlar gidiyorlar yani.

03:27Devam ediyor mu? Eskiden mesela 10 tane varsa şimdi bir taneye düştü.

03:32Aslında şimdi daha çoğalması lazım. Odunla 24 saat ateş hiç sönmüyor.

03:36En büyük sıkıntı odun gider olarak, kirası bir dert öyle bir şey.

03:43Yazın günde iki kere yakıyoruz mesela bir sabah bir akşam gündüz yaksan güneşte mesela luman çıkmadığı için yakamıyorsun.

03:52Yaktığın şey boşa gidiyor ama kışın 24 saat devamı ortalama yaz kış 400-600 kilo odun yanar yani.

04:00Kesinlikle orijinal. İkinci Murat, Fatih Sultan Mehmet'in babası yaptırmış bunu.

04:05Hatta İstanbul'un fethinden de önce burası yani.

04:08İznik o zaman çok süperdi. Nedendi? Sadeydi, hiçbir bozulmuş bir tarafı yoktu, herkes birbirini tanıyordu.

04:17Yabancının gelmesine bir sakınca yok ama o zaman bir düşünebiliyor musunuz İznik'in nüfusu 4500.

04:24Çarşının ortasında asfaltın iki kenarından dere yakıyor böyle, göl çok temizdi, balık çoktu, rağbet çoktu.

04:33Panayır'da bir anımızı anlatalım, Panayır'da buraya kar yağdı.

04:3770'lik yıllarda falan adamlar yatacak yer yok, buralarda yerlerde yattı adamlar.

04:44Panayır burada, garajın orada, sanayi, Yeşil Cami, pazar yeri o kadar büyüktü Panayır.

04:52Ama o zaman bütün vatandaş, köylüsü, kentlisi bir senelik alışverişini Panayır'a göre ayarlıyordu yani.

05:00Yenişehir buraya geliyordu, Orhangazı buraya geliyordu, Bilecik buraya geliyordu, Pamukova buraya geliyordu, burası bir merkezdi yani.

05:07Tabii gün geçtikçe, artık çağ değiştikçe artık Panayır'da özelliğini kaybettiğine başladı, o yaşantılar da aynı.

05:15Mesajımız şu, hamamı bir gelsin, denesin, görsün, beğenmiyorsa bir daha gelmesin.

05:21Hamama yıkanıp gitmeyeceksin kardeşim, geleceksin sıcak odada bir yarım saat terleyeceksin,

05:27arkadaşlarına göbek taşından muhabbet edeceksin, bir meyve tabağına koyacaksın.

05:32Vakit geçirmez, stres etme yeri burası, sadece yıkanma yeri değil ki.

05:37Terledikten sonra kessesin olsunlar, masajın olsunlar, çıkıp yatsınlar.

05:42Giderken de bunların mesela maliyetinin, aldıkları hizmeti değiyor mu değmiyor mu karar versinler onlara.

05:50Ama ben kesinlikle müşterinin kârına çıkacağından gençlerim, eminim yani.

05:56Geldiğiniz için, ilgilendiğiniz için çok teşekkür ederiz. Başkanımıza da hayrettin selamlar.

Category

Transcript

Önerilen