Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık | 24 Ağustos 2024
Ekranların sevilen ismi Op. Dr. Feridun Kunak sağlık dolu bir programla evlerinize konuk oluyor. Sağlığı izleyicisinin ayağına götüren Feridun Kunak, ‘Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık’ programında kaliteli bir yaşamın ipuçlarını veriyor. Feridun Kunak'ın bu bölümdeki durağı Ankara oldu .
Yaptığı programlarla izleyicisinin yaşam standartlarını yükseltmeyi hedefleyen Op. Dr. Feridun Kunak, ekrandaki yerini almaya devam ediyor. Romatizmadan psikolojik sorunlara, kanserden cilt hastalıklarına kadar birçok probleme alternatif tedavi yöntemleriyle çözüm bulan Kunak, evleri ziyaret ederek hastalıklara şifa oluyor.
Feridun Kunak ev ev dolaşarak izleyicilerinin hastalıkların kaynaklarını araştırıp, modern tıbbı alternatif tedavi yöntemleriyle harmanlıyor. Her evde bulunabilecek malzemelerle şifa dolu kürler hazırlayan Kunak, yaşam kalitesini arttıracak pratik bilgileri paylaşıyor.
Sağlıklı ve kaliteli bir hayata kapı açmaya hazırlanan ‘Dr. Feridun Kunak’la Evinize Sağlık’ her Cumartesi Kanal 7 ekranlarındaki yerini alıyor.
Yaptığı programlarla izleyicisinin yaşam standartlarını yükseltmeyi hedefleyen Op. Dr. Feridun Kunak, ekrandaki yerini almaya devam ediyor. Romatizmadan psikolojik sorunlara, kanserden cilt hastalıklarına kadar birçok probleme alternatif tedavi yöntemleriyle çözüm bulan Kunak, evleri ziyaret ederek hastalıklara şifa oluyor.
Feridun Kunak ev ev dolaşarak izleyicilerinin hastalıkların kaynaklarını araştırıp, modern tıbbı alternatif tedavi yöntemleriyle harmanlıyor. Her evde bulunabilecek malzemelerle şifa dolu kürler hazırlayan Kunak, yaşam kalitesini arttıracak pratik bilgileri paylaşıyor.
Sağlıklı ve kaliteli bir hayata kapı açmaya hazırlanan ‘Dr. Feridun Kunak’la Evinize Sağlık’ her Cumartesi Kanal 7 ekranlarındaki yerini alıyor.
Category
📺
TVTranscript
00:00:00MÜZİK
00:00:19MÜZİK
00:00:32Burada bir ablamız var ablamızı sıcak başına vurmuş öyle mi abla
00:00:37Vurdu vurdum
00:00:38Vurdu mu kıyamam sana
00:00:40E senden başka yapacak yok muş
00:00:42Bak sen oturuyorla vurdun
00:00:44Niye oturuyoruz ablama yaptırıyoruz hep bütün işleri
00:00:47Yardım etmiyoruz
00:00:48Hiç yardım etmiyorlarmış bak
00:00:50Abla bunun adı ne bunun yaptığının adı ne
00:00:52Yufka yufka
00:00:54Yufka
00:00:56Yufka yufka
00:00:58Abla ilk defa çeviriyor herhalde hocam
00:01:00Yok canım nasıl usta görmüyon mu ya
00:01:02Ablam nasıl usta valla
00:01:04Evet sevgili seyircilerim
00:01:06Bütün Anadolumuzda olduğu gibi bu güzel şekilde
00:01:08Odun ateşinde
00:01:10Güzelim yukaları yaptı ablamız
00:01:12Bitmişinden bir tane versene abla
00:01:14Bakın sevgili seyircilerim
00:01:16Sevgili seyircilerim bu da bitmişi
00:01:18Görüyorsunuz en güzel nimetlerimizden biridir
00:01:20Anadolu'da bunun içine peynir koyarsın
00:01:22Soğan koyarsın
00:01:24Her şeyini koyup Anadolu'nun yemeğidir
00:01:26Ekmeğidir görüyorsunuz en güzel şekilde
00:01:28Ama sağlıklı mı sağlıklı
00:01:30Doğru mu doğru mükemmel bir nimettir
00:01:32Abla sen gel gel
00:01:42Ya şimdi bu konuşmayalım mı
00:01:44Şimdi seninle geliyoruz hocam
00:01:46Konuşma konuşanı bulun ya
00:01:48Bu ablan konuşmaz diyor konuşanı bulun diyor
00:01:50Seni bulduk işte
00:01:52Eşi dişlerini söktün
00:01:54Öyle işte sıkıntı yok
00:01:56Senin dişler de pek yerinde durmuyor
00:01:58Ben neyse 75 yaşındayım mutlaka 55 yaşında
00:02:0075 yaşında daha gençsin
00:02:02Dipdirirsin maşallah
00:02:04Olsun bir şey olmaz
00:02:06Diyor ki bunun kocası diyor genç diş diyor
00:02:08Kendiymiş hocam
00:02:10Yok kendi değil ya kocasıdır
00:02:12Kocası kızar bu değil kocası
00:02:22Kocası kızar mı diyor
00:02:26Abim şaka söylüyor
00:02:28Eşi buymuş
00:02:30Yengemi nasıl buldun nereden buldun
00:02:32Nereden buldum gökten zemmiler indi ya
00:02:34Gökten zemmiler başladı
00:02:36Kızmış ablam da küsmüş
00:02:38O yüzden konuşmuyormuş
00:02:40Niye sabah kızdın ablama
00:02:42Sabahta niye kızdım ben erkenden koynuna gidiyorum ya
00:02:44Erken kalkıyorum o da geç kalkıyor
00:02:46Ondan kızıyor
00:02:48O geç kalkıyor ben erken kalkıyorum
00:02:50Sen mi kızdın o mu kızdı sana
00:02:52O kızmış baksana bende sıkıntı yok
00:02:54Niye kızıyor
00:02:56Erken hem gidiyor adam hem çalışıyor
00:02:58Zaten bu hanım kardeşlerimize de yani
00:03:00Çalışan da yara anlamıyor
00:03:02Ne yapacaksın ne yapsan yara anlamıyor
00:03:04Erken kalkıyorum
00:03:06Kızıyor
00:03:08Koyun da aç kaldı
00:03:12Abla
00:03:14Niye kızdın abime
00:03:16Kızmadım yok yok
00:03:18Ben kızmam
00:03:20Kızmazmış Allah
00:03:22İçine girin de bakın merak etmeyin
00:03:24Öyle gelir size
00:03:26Bu dişleri kim söktü
00:03:28Bu dişleri kim söktü
00:03:30Dişleri kim söktü diye baksana
00:03:32Canlı canlıya söktü
00:03:34Yaşayan mı bilir diyorsun yani
00:03:36Abi ablamı nasıl buldun
00:03:38Nasıl evlendiniz
00:03:40Nasıl mı evlendim
00:03:42Çok seçtim ben
00:03:44Nasıl seçtin
00:03:46Arya'nı seçtim
00:03:48Birkaç sene seçtim
00:03:50Birkaç sene
00:03:52Ananı mı gönderdin dünürcü sana
00:03:54Yok kendim gittim
00:03:56Kendi gittin
00:03:58Abim çok yaman
00:04:00Babasına istedin
00:04:02Ben verdim o da
00:04:04Birkaç sene
00:04:06Gittin gittin geldin
00:04:08Peki önce anlaşmış mıydın
00:04:10Ablamla peki
00:04:12Anlaştım
00:04:14Bekle beni dedin
00:04:16Yok bu ablam
00:04:18Bekle demiş
00:04:20Ablam da beklemiş onu
00:04:224-5 sene gitmiş gelmiş
00:04:24Allah huzurunuzu daim etsin
00:04:26Kaç koyunum var
00:04:28110 koyunum var
00:04:30Yavruladılar mı bu sene
00:04:32Tabii ikisi var yavruladılar
00:04:3440-45 kuzum var
00:04:36İkiz doğuruyor mu arada
00:04:38Benim çoğunlukla karayaka
00:04:40Eski model
00:04:42Maşallah
00:04:44Gördüğünüz gibi tam Anadolu erkeği
00:04:46Burada bitme burada büyümeyim
00:04:48Allah razı olsun
00:04:50Kolay gelsin
00:04:52Allah razı olsun
00:04:58Abla sen kaç senedir yapıyorsun bu işi
00:05:0010 senedir
00:05:0210 senedir yapıyor
00:05:04Feridun Burak gelecek demişler
00:05:06Hemen oturtmuşlar
00:05:08Hemen erkenden geldim
00:05:10Duyamam sana
00:05:12Allah razı olsun
00:05:14Kaç çocuk var abla
00:05:164
00:05:18Maşallah
00:05:20Abim nerede
00:05:22Öldü
00:05:24Allah sana sabrını versin
00:05:26Hem anne hem baba
00:05:28Evet
00:05:30Çalışkanlığıyla işini şey yapmış
00:05:32Maşallah
00:05:34Satışını yapıyorum
00:05:36Makine gibi çalışıyorum
00:05:38Çok güzel yapıyorsun
00:05:40İstanbul Aydos'ta duruyorum
00:05:42Şimdi buraya ev yaptım
00:05:44Burada uğraşıyorum
00:05:46Komşular bir tane alıyor
00:05:48Bir tane gelip alıyor
00:05:50İsim neydi abla
00:05:52Öznebaş
00:05:54Ekmekleriniz hazır
00:05:56Bir gün önce haber ver
00:05:58Ben hazırlar
00:06:00Hazırlar sizi hazır halde teslim ederim
00:06:02Hadi bakalım kolay gelsin
00:06:04Vay maşallah
00:06:06Burada da ablalarım
00:06:08Sen ne yapıyorsun abla
00:06:10Ben ekmek kesiyorum
00:06:12Ekmek niçin kesiyorsun
00:06:14Tirit edeceğim
00:06:16Buranın tiridinden yapalım bakalım
00:06:18Ne zaman yapacağız abla
00:06:20Şimdi yapacağız
00:06:22Hazır mı artık
00:06:24Hazır hazır
00:06:26Hadi yapalım
00:06:28Yağ hazır orada
00:06:30Biz erittik
00:06:32Hadi buyur gel
00:06:54Müzik
00:06:56Müzik
00:06:58Müzik
00:07:00Müzik
00:07:02Müzik
00:07:04Müzik
00:07:06Müzik
00:07:08Müzik
00:07:10Müzik
00:07:12Müzik
00:07:14Müzik
00:07:16Müzik
00:07:18Müzik
00:07:20Müzik
00:07:22Müzik
00:07:24Müzik
00:07:26Müzik
00:07:28Müzik
00:07:30Müzik
00:07:32Müzik
00:07:34Müzik
00:07:36Müzik
00:07:38Müzik
00:07:40Müzik
00:07:42Müzik
00:07:44Müzik
00:07:46Müzik
00:07:48Müzik
00:07:50Müzik
00:07:52Müzik
00:07:54Müzik
00:07:56Müzik
00:07:58Müzik
00:08:00Müzik
00:08:02Müzik
00:08:04Müzik
00:08:06Müzik
00:08:08Müzik
00:08:10Müzik
00:08:12Müzik
00:08:14Müzik
00:08:16Müzik
00:08:18Müzik
00:08:20Müzik
00:08:22Müzik
00:08:24Müzik
00:08:26Müzik
00:08:28Müzik
00:08:30Müzik
00:08:32Müzik
00:08:34Müzik
00:08:36Müzik
00:08:38Müzik
00:08:40Müzik
00:08:42Müzik
00:08:44Müzik
00:08:46Müzik
00:08:48Müzik
00:08:50Müzik
00:08:52Müzik
00:08:54Müzik
00:08:56Müzik
00:08:58Müzik
00:09:00Müzik
00:09:02Müzik
00:09:04Müzik
00:09:06Müzik
00:09:08Müzik
00:09:10Müzik
00:09:12Müzik
00:09:14Müzik
00:09:16Müzik
00:09:18Müzik
00:09:20Müzik
00:09:22Müzik
00:09:24Müzik
00:09:26Müzik
00:09:28Müzik
00:09:30Müzik
00:09:32Müzik
00:09:34Müzik
00:09:36Müzik
00:09:38Müzik
00:09:40Müzik
00:09:42Müzik
00:09:44Müzik
00:09:46Müzik
00:09:48Müzik
00:09:50Müzik
00:09:52Müzik
00:09:54Müzik
00:09:56Müzik
00:09:58Müzik
00:10:00Müzik
00:10:02Müzik
00:10:04Müzik
00:10:06Müzik
00:10:08Müzik
00:10:10Müzik
00:10:12Müzik
00:10:14Müzik
00:10:16Müzik
00:10:18Müzik
00:10:20Müzik
00:10:22Müzik
00:10:24Müzik
00:10:26Müzik
00:10:28Müzik
00:10:30Müzik
00:10:32Müzik
00:10:34Müzik
00:10:36Müzik
00:10:38Müzik
00:10:40Müzik
00:10:42Müzik
00:10:44Müzik
00:10:46Müzik
00:10:48Müzik
00:10:50Müzik
00:10:52Müzik
00:10:54Müzik
00:10:56Müzik
00:10:58Müzik
00:11:00Müzik
00:11:02Müzik
00:11:04Müzik
00:11:06Müzik
00:11:08Müzik
00:11:10Müzik
00:11:12Müzik
00:11:14Müzik
00:11:16Müzik
00:11:18Müzik
00:11:20Müzik
00:11:22Müzik
00:11:24Müzik
00:11:26Müzik
00:11:28Can Kardeşlerim, Canım Kardeşlerim
00:11:30Böyle yeşil erikleri bulduk, sertlerini de bulduk
00:11:32Size bir yaz
00:11:34Turşusu yapacağız, ne turşusu
00:11:36Erik turşusu, hiçbir yerde bulamazsınız
00:11:38Peki turşunun neye faydası olacak
00:11:40Bağırsaklarınız güzel çalışacak
00:11:42Dikkat edin, her şeyde bağırsaklarınız
00:11:44Güzel çalıştıracak diyorum, sevgili
00:11:46Kardeşlerim, bir insanın
00:11:48Yediyle çıkardıkları, yani
00:11:50Bağırsaklarının güzel çalışması mükemmel bir nimettir
00:11:52Her gün
00:11:54En az bir sefer büyük abdeste çıkmanız lazım
00:11:56En az 7-8 seferde
00:11:58İdrara çıkmanız lazım, bu çok önemli
00:12:00Vücudunuzun pisliğini atması açısından
00:12:02Şimdi size bu turşuyu yapacağız
00:12:04Probiyotik özelliği çok fazla olacak
00:12:06İmmu sisteminizi kuvvetlendirecek
00:12:08Vücudunuzun direncini kuvvetlendirecek
00:12:10Her türlü hastalığa karşı koruyucu olacak
00:12:12Bir turşu yapıyoruz
00:12:14Yeşillerini güzelce yıkadık
00:12:16Kavanozun dibine koyuyoruz böyle
00:12:18Cam kavanoz olacak
00:12:20Sakın plastikte turşu kurmayacaksınız
00:12:22Mümkün olduğu kadar sert erikler seçtik
00:12:24Sevgili Kardeşlerim
00:12:26Araya böyle bir iki diş de sarımsak atacağız
00:12:28Şaşıracaksınız bu turşuya
00:12:30Biliyorsunuz rahmetli
00:12:32Münir Özkur'la
00:12:34Adine Naşit kavgalar yapıyorlardı
00:12:36Sirke mi koyacağız
00:12:38Limon mu koyacağız
00:12:40Sirkesiz bir halta benzemez
00:12:42Limon
00:12:44Sirkez
00:12:46Ben ikisini de rahmetle anıyorum
00:12:48Saygılarımı sunuyorum
00:12:50Hem limon koyacağız hem sirke koyacağız
00:12:52Biraz böyle sıkıştırarak koyduk
00:12:54Evet sevgili kardeşlerim
00:12:56Tuzu çok az olacak
00:12:58Herkesin kullanabileceği şekilde olacak
00:13:00Mükemmel bir sirke olacak
00:13:02Turşu olacak
00:13:04Lütfen yapın sizin de olsun
00:13:06Şimdi sevgili kardeşlerim
00:13:08Ne yapıyoruz
00:13:10Buna birazcık limonumuzu sıkıyoruz
00:13:12Yani yarım limonu şöyle sıkıyoruz güzelce
00:13:14Çekirdeğe düşmesine dikkat ediyoruz
00:13:16Düşmesini daha iyi diyoruz
00:13:18Limon suyu sıktık
00:13:20Yaklaşık
00:13:22Bir
00:13:24Fincan kadar da
00:13:26Tuz diye koyuyoruz
00:13:30Evet
00:13:32Şimdi ne yapıyoruz kardeşler
00:13:34Sarımsaklarımızı koyuyoruz
00:13:36Tuzunu en son kapak tuz diye koyacağız
00:13:40Tuzumuzu koyuyoruz kardeşler
00:13:42Tuzumuzu şöyle koyacağız
00:13:44Bakın tam üstüne gelecek şekilde
00:13:48Şimdi su koyunca o yavaşça dağılacak
00:13:52Yaklaşık bir çorba kaşığı kadar tuz yeter
00:13:54Çok fazla tuzlu olmayacak
00:13:56Göreceksiniz mükemmel bir turşu olacak
00:13:58Şaşıracaksınız
00:14:00Ve en fazla bir hafta içinde olacak
00:14:02Ne koyduk limon suyu
00:14:04Ne koyduk sirke
00:14:06Ne koyduk su
00:14:08Ne koyduk tuz
00:14:12Şöyle havalı olsun diye bir de kapak limonu koyalım şöyle
00:14:16Evet bunu da koyduk
00:14:18Ama suyumuzu koyalım onu sonra koyacağız
00:14:24Evet
00:14:26Kapağımızı da koyduk
00:14:28Ve bismillah diyoruz
00:14:30Şifa olsun diyoruz
00:14:32Turşumuzu
00:14:34Güzelce kapadık
00:14:36İşte kardeşler
00:14:38Hiç bir yerde bulamazsınız yaparsanız sizin olur
00:14:40Lütfen yapın
00:14:42İşte size mükemmel bir erik turşusu
00:14:54Müzik
00:15:20Tamamen orjinal
00:15:22Burada
00:15:24Çamlıdeğne Semerkanti evi görüyorsunuz
00:15:26Tamamen yüzde 100 orjinal
00:15:28Alt tarafında hayvanların yeri üst tarafında kendilerinin yeri
00:15:30Tamamen ahşap
00:15:32Tamamen doğal ağaçlardan yapılma
00:15:34Altı taş üstü de ağaçtan yapılma
00:15:36Tamamen çimento değil
00:15:38Kerpiç kullanılmış
00:15:40Samanla çamur kullanılmış
00:15:42Burada da ambarı görüyorsunuz
00:15:44Her şey orjinal
00:15:46Bakın eski zamandan beri çocuklara çok değer verilmiş
00:15:48Burada da çok güzel
00:15:50Çocuklar için oyuncak yapmışlar görüyorsunuz
00:15:52Böyle
00:15:54Atına biniyor çocuk böyle
00:15:56Müzik
00:15:58Evet sevgili kardeşlerim bu oyuncağımız
00:16:00Bu da eskiden
00:16:02Biçerdöverler çıkmazdan önce
00:16:04Buğdaylar toplandı
00:16:06Harman yerine konuldu
00:16:08Bu keskin taşlarla düvenler döndükçe
00:16:10Buğdaylar sapında
00:16:12Sapla sapla ayrılırdı
00:16:14Sonra rüzgar beklenirdi rüzgar da atılır
00:16:16Buğdaylar ayrılırdı
00:16:18Görüyorsunuz bu da düvenimiz
00:16:20Çok eski tarihlerden kalma işte gördüğünüz gibi
00:16:22Müzik
00:16:48Müzik
00:16:50Müzik
00:16:52Müzik
00:16:54Müzik
00:16:56Müzik
00:16:58Evet sevgili seyircilerim
00:17:00Doğan ustam şimdi bize
00:17:02Simit katmeri yapıyor
00:17:04Bunun için önce tezgahını
00:17:06Güzelce yağlaması lazım ki
00:17:08Hamurumuz kurumasın
00:17:10Hamurumuz kurumasın yapışmasın diye
00:17:12Şimdi şovuna
00:17:14Başlıyor
00:17:16Evet sevgili seyircilerim
00:17:18Şov başlıyor
00:17:24Evet sevgili seyircilerim
00:17:26Doğan kardeşim de aynı şekilde Ahmet ile beraber
00:17:28Bekarlığa devam
00:17:30Diyorlar
00:17:32Görüyorlar çocuklar sıkıntılı
00:17:34Ne gerek var diyorlar başımıza derdi sokacağız
00:17:40Evet şovunu yapıyor gördüğünüz gibi
00:17:42Anında
00:17:44Var gibi olmaya başladı sevgili seyircilerim
00:17:50Vay vay vay
00:17:52Şov şov
00:17:54Müzik
00:17:56Müzik
00:17:58Müzik
00:18:00Müzik
00:18:02Müzik
00:18:04Evet var gibi hamurumuz hazır sevgili seyircilerim
00:18:06Hemen hamurda
00:18:08Her türlü tamirat yapılır
00:18:10Müzik
00:18:12Kenarlarındaki fazlalıklar alıyoruz
00:18:14Sertlik yapmasın diyor
00:18:16Ustam
00:18:18Müzik
00:18:20Müzik
00:18:22Müzik
00:18:24Evet gördüğünüz sevgili
00:18:26Seyircilerim zar gibi
00:18:28Simit
00:18:30Hamurumuz hazır
00:18:32Tam bir dikdörtgen yaptı ustam
00:18:34Müzik
00:18:36Müzik
00:18:38Müzik
00:18:40Müzik
00:18:42Müzik
00:18:44Müzik
00:18:46Müzik
00:18:48Müzik
00:18:50Müzik
00:18:52Müzik
00:18:54İlmekten yapılma
00:18:56Baklavalarda
00:18:58Kullanılan künefelerde
00:19:00Katmerde kullanılan
00:19:02Kaymak
00:19:04Müzik
00:19:06Müzik
00:19:08Müzik
00:19:10Bu yazlık bir tatlıymış
00:19:12Sevgili seyircilerim
00:19:14O yüzden meyvelerde konacak
00:19:16Meyveli simit mi bunun adı abi
00:19:18Ne bu?
00:19:20Meyveli simit katmer
00:19:22Evet
00:19:24Doğan ustamın
00:19:26Hünerli ellerinde
00:19:28Son şeklini almak
00:19:30Üzere
00:19:32Gördüğünüz gibi
00:19:34Hazırladığı
00:19:36Müzik
00:19:38Müzik
00:19:40Müzik
00:19:42Evet bu gördüğünüz gibi baya büyük
00:19:44Bir simit
00:19:46İnegöl simidi katmer simit
00:19:48Tabi bakalım şimdi
00:19:50Müzik
00:19:52Müzik
00:19:54Müzik
00:19:56Evet şimdi fırına gidiyoruz
00:19:58Simidimiz hazır
00:20:00Hadi buyrun gidiyoruz
00:20:02Müzik
00:20:04Müzik
00:20:06Müzik
00:20:08Müzik
00:20:10Müzik
00:20:12Katmerimiz hazır
00:20:14Katmerimiz
00:20:16Mis gibi böyle
00:20:18Nar gibi kızarmış sevgili seyircilerim
00:20:20Off
00:20:22Yazlık
00:20:24Katmerimiz olduğu için
00:20:26Yaz meyvelerimizde
00:20:28Soğuk buzdolabında
00:20:30Beklettiğimiz
00:20:32Meyvelimizi tam ortasına koyuyoruz
00:20:34Güzelce döküyoruz
00:20:36Ve arkasından
00:20:38Müzik
00:20:40Çikolatamızı
00:20:42İnce ince sıkıyoruz
00:20:44Evet gördüğünüz gibi
00:20:46Müzik
00:20:48Doğan ustam adeta bir sanatçı gibi
00:20:50İşliyor
00:20:52Evet
00:20:54Harikasın ellerine sağlık ustam
00:20:56Afiyet olsun yeğenlere
00:20:58Hadi bakalım
00:21:00Müzik
00:21:02Bol çikolatalı
00:21:04Tam bir fotoğraf gibi oldu sevgili seyircilerim
00:21:06Bakalım bunun tadına bakacağız
00:21:08Fıstığımızı atacağız
00:21:10Size de birisini anlatacağız ne olmuş ne bitmiş
00:21:14Fıstık olmazsa olmazımız
00:21:16Şöyle gösterelim
00:21:18Bu katmer nerenin esas
00:21:20Antep mi
00:21:22Antep
00:21:24Sen neresin
00:21:26Bu işi yapıyoruz
00:21:28Şimdi tatmaya geçelim
00:21:30Hadi buyrun geçelim
00:21:32Müzik
00:21:34Müzik
00:21:36Evet sevgili seyircilerim
00:21:38Gördüğünüz gibi fotoğraf gibi
00:21:40Simit katmerimiz meyveli
00:21:42Yaz meyvelileri
00:21:44Şimdi onun servisini Doğan ustam
00:21:46Hazırlıyor yalnız diyor ki aman hocam
00:21:48Dikkat et içindeki kaymağı daha
00:21:50Sıcaktır hemen atma ağzına yanarsın
00:21:52Yanında
00:21:54Meyvemizi de koyduk
00:21:56Ustam niye süt içiyoruz bunu yerken
00:21:58Niye süt içiyoruz
00:22:00Süt genelde
00:22:02Lezzetini bir iki kat daha arttırır
00:22:04Bir de ben size tıbbi
00:22:06Kısmını söyleyeyim süt
00:22:08Şekeri biraz absorbe ediyor içinde
00:22:10Dolayısıyla sizin fazla bir şeker alma
00:22:12Oranızı düşürüyor dolayısıyla
00:22:14Daha rahat yemeye devam
00:22:16Edebiliyorsunuz lezzetini biraz arttırıyor
00:22:18Gördüğünüz gibi böyle güzel meyveler
00:22:20Güzel şeyler var
00:22:22Çok güzel bir çerezdir Anadolu'nun meşhur
00:22:24Nesi bu
00:22:26Biz ona kavurga diyoruz
00:22:28Çerezin atası
00:22:30Buğday var mısır var
00:22:32Bunları böyle yağda kavurarak
00:22:34Yapılan Antep'e özgü
00:22:36Antep'e özgü
00:22:38Anadolu'da bir çok yerde bilinir
00:22:40Meyvelerimiz zaten
00:22:42Biraz dikkatçıca yaptık
00:22:44Afiyet olsun hocam
00:22:48Doğan ustam
00:22:50Buyrun hocam
00:22:52Seni kutluyorum
00:22:54Zar gibi yapmış
00:22:56İçinde kaymağıyla fıstığıyla
00:22:58Ve meyveleriyle mükemmel bir lezzet olmuş
00:23:00Diyoruz ki
00:23:02Yine göre yolu düşenler
00:23:04Katmerciyi kime sorsa hemen gösteriyorlar
00:23:06Buyrun gelin
00:23:08Bu güzel lezzetten yararlanın
00:23:10Afiyet olsun
00:23:20Buldan'da şimdi ablamızın yanına geldik
00:23:22Ablamızın bazı şikayetleri varmış
00:23:24Ne şikayetin var abla
00:23:26Tizim var
00:23:28Belimden ameliyat oldum
00:23:30Altı tane şey
00:23:32Vida koydular
00:23:34Platina
00:23:36Platina
00:23:38Platina
00:23:40Platina
00:23:42Platina
00:23:44Platina
00:23:46Platina
00:23:48Vida koydular
00:23:50Platina
00:23:52Şimdi iyiyim
00:23:54Dizimde şişkinlik var
00:23:56Bir de şu ayak damarlarım
00:23:58Çok ayakta kaldığım için
00:24:00Mor mor oluyor
00:24:02O da kolay
00:24:04Abla bu ne
00:24:06Bu kantoron yağı
00:24:08Gördüğünüz gibi çok güzel kantoron yapmış
00:24:10Kıpkırmızı olmuş
00:24:12Görüyorsunuz kıpkırmızı olmuş
00:24:14Bu da daha iki günlük
00:24:16İki günlük yeni yapmış
00:24:18Bu da çiçeklerden almış
00:24:20Çiçek kısımları
00:24:22Bu da çok enteresan
00:24:24Çamın özü derler
00:24:26O da her çamda olmuyor
00:24:28Çamın reçinesi bu sevgili kardeşlerim
00:24:30Çam sakızı deriz
00:24:32Öksürükte şeyde
00:24:34Küçük bir parçasını ezip
00:24:36Balla karıştırıp yediğiniz zaman
00:24:38Öksürüklere mükemmel iyi gelir
00:24:40Akciğer hastalıklarına çok iyi gelir
00:24:42Nefes darlıklarına çok iyi gelir
00:24:44Nefes darlığına çok iyi gelir
00:24:46Şimdi biz ablamızın şöyle
00:24:48Dizini bir uzat bakalım
00:24:50Yok sen böyle
00:24:52Gel ayağını böyle uzat
00:25:04Tam şurası mı acıyor
00:25:06Burası değil mi
00:25:08Ama şişliğine şey yaptım ben
00:25:10Abla çok şişiyor merak ettim
00:25:12Peki
00:25:14Bir dön bakalım arkadan da bakalım
00:25:16Sen bir dön şimdi
00:25:24Gece uyuyamıyorum
00:25:26Yan yatamıyorum üstüne yatamıyorum
00:25:28Bir de tenin beyaz olduğu için bu damarlar
00:25:30Belli oluyor o kadar
00:25:32O biraz damarlarım hep bellidir benim
00:25:34Bak şurada ağrın var mı
00:25:36Oldu
00:25:38Birazcık bastırdın yedi var
00:25:40Orada
00:25:42Orada zaten şey değil
00:25:44Kanfolinya
00:25:46Kullanıyorum her gün
00:25:48Şuradan bir kasıntı var
00:25:50İşte bu böyle uyuşkuk buradan geliyor
00:25:52Oradan geliyor değil mi
00:25:54Ameliyatla ilgisi yok ayrı bir şey
00:25:56Sen şimdi tekrar dön abla
00:25:58Tekrar dön sırtın yere gelsin
00:26:10Müzik
00:26:14Müzik
00:26:18Müzik
00:26:22Müzik
00:26:26Müzik
00:26:30Müzik
00:26:34Müzik
00:26:38Müzik
00:26:42Müzik
00:26:46Müzik
00:26:50Müzik
00:26:54Anneciğim şöyle bir kalk bir yürü bakalım
00:26:56Şimdi
00:26:58Müzik
00:27:02Şöyle bahçene kadar git gel bakalım
00:27:04Müzik
00:27:06Müzik
00:27:08Dizin ve omzun nasıl bir an hareket ettin
00:27:10Yüksek yani
00:27:12Kaldırabiliyorum
00:27:14Tekimi fazla kalmıyordu
00:27:16Şimdi kaldırıyorum bak
00:27:18Gördüğünüz gibi biz ne yaptık
00:27:20Sevgili seyircilerim orada akımın tur noktalarını
00:27:22Uyardık
00:27:24Akımın tur noktalarını uyardık
00:27:26Bir de oraya
00:27:28Köküce gibi ozon tedavisi yaptık
00:27:30Dizine de aynı şekilde ozon tedavisi
00:27:32Yaptık bir de akımın tur noktalarını
00:27:34Bir daha yürü canım anneme bakayım
00:27:38Annemin görevi büyük
00:27:40Eşi rahatsız eşine bakıyor
00:27:42Bu koca bahçeyi idare ediyor
00:27:44Bu eve gelin gelmiş annem
00:27:46Bu evden de çıkmak istemiyor
00:27:48Çocuklar da diyor ki anne gel güzel bir eve
00:27:50Geçireyim seni yok
00:27:52Ben bu evden vazgeçmem diyor
00:27:54Hakikaten bahçesi de o kadar güzel ki
00:27:56Vazgeçilecek gibi değil
00:27:58Vazgeçilecek gibi değil
00:28:00Gel otur bakalım şimdi
00:28:02Şimdi şu kameraya karşı söyle bakalım
00:28:04Evden gidersen ne oluyor
00:28:06Fena olacağım
00:28:08Ayrılmak istemiyorum buradan
00:28:10Senin evin
00:28:12Gelin mi geldin buraya
00:28:14Gelin geldim çok kötü bir yerde
00:28:16Tınaklarımla yaptım
00:28:18Her yerine tınak
00:28:20Sevgili seyircilerim şimdi size hem bahçeyi hem dışarıyı da göstereceğim
00:28:22Her taraf bal dök yala
00:28:24Annem hem abime bakıyor
00:28:26Hem kendine bakıyor
00:28:28Her tarafta bal dök yala
00:28:30Ne kadar titiz
00:28:32Karşımız okuldu bizim
00:28:34Yıldaki defa beyaz badın ederim
00:28:36Öğretmenler bir şeyler geçiyor
00:28:38Bir de utanırdım bu kadının başka hususu yok mu
00:28:40Devamlı badın ediyor derler diye
00:28:42Çarşıcı ya
00:28:44Yani öğretmenler geçiyor
00:28:46Çocuklar kazıyor
00:28:48Bir şey yapıyor
00:28:50Evvel seni sıvattım yeniledim
00:28:52Ablama biz teşekkür ederiz bizi ağladığı için
00:28:54Hiç ağırlayamadım ama
00:28:56Sen bir daha bir yürü
00:28:58Kameralara söyle nasıl olduğunu
00:29:02Kıtırtılar falan yok
00:29:04Yani güzel
00:29:06İnşallah böyle gider
00:29:08Hadi Allah'a emanet ol o zaman
00:29:10Hadi gidelim bakalım
00:29:12Çok teşekkür ederim
00:29:28Canım kardeşlerim
00:29:30Böyle güzel bir bahçedeyiz ki
00:29:32Taş eksen taş bitiyor burada
00:29:34Gördüğünüz gibi burada
00:29:36Harika bezelyelerimiz
00:29:38Barsakları çalıştırıcı özelliği var
00:29:40Kilo vermenize yardımcı özelliği var
00:29:42Görüyor musunuz güzelliği
00:29:44Bezelyeni bol bol çocuklarınıza sevdirin
00:29:46Çorbasını yapın ayrı güzel
00:29:48Yemeğini yapın ayrı güzel
00:29:50Ama ben size çok önemli bir özelliğinden
00:29:52Anlatacağım
00:29:54Çocuklarınızla
00:29:56Ama ben size çok önemli bir özelliğinden
00:29:58Söyleyeceğim
00:30:00Lütfen böyle salatalarınızla tazesini bulduğunuz zaman koyun
00:30:02İnanılmaz memnun kalacaklar
00:30:04Ne olduğunu bile anlamayacaklar
00:30:06Bu ne kadar güzel bir şey cidden
00:30:08Salatalar koyuyor musun bunlara
00:30:10Evet hocam koyuyoruz
00:30:12Pişiriyoruz tazecek zeytinyağlı
00:30:14Hiç pişirmeden böyle koyun salataları
00:30:16Mükemmel şekilde
00:30:18Mineralleri, vitaminleri, vücudunu, direncini
00:30:20İçli baklalar
00:30:22Geldik geldik mucizeye bak bak bak
00:30:24Sevgili yönetmenim
00:30:26Görüyorsunuz burada bakla
00:30:28Ellerinizin titremesi varsa
00:30:30Vücudunuzun direncinde düşme varsa
00:30:32İşte sizin de
00:30:34İçindeki etken
00:30:36Maddeleriyle
00:30:38Bu bakladan 5 tanesini
00:30:40Sabah 5 tanesi
00:30:42Akşam kaynatıp haşlayıp yediğiniz zaman
00:30:44Et titremelerine
00:30:46Parkinson olmaya mani olucu
00:30:48Özellikleri var sevgili kardeşlerim
00:30:50Görüyorsunuz bakla harika
00:30:52Buna Anadolu'da
00:30:54Ya da satan yerlerde eşek bakla derler ama
00:30:56Görüyor musunuz güzelliği
00:30:58Böyle tazesinde bulduğunu
00:31:00Salatalara da koyarsınız
00:31:02El titremelerine mani olucu bir mucizedir
00:31:04Afiyet olsun diyoruz
00:31:06Buyurun diyoruz şifa olsun
00:31:16İşte sevgili seyircilerim
00:31:18Allah'ın bir mucizesi
00:31:20Bu gördüğünüz gibi
00:31:22Sarımsağımız aman ne güzel büyümüş
00:31:24Harika bir
00:31:26Vücudun immun sistemi kuvvetlendiren
00:31:28Kolesterolü şekerin dışında
00:31:30Her türlü hastalığa karşı
00:31:32Vücudunun direncini kuvvetlendiren
00:31:34Sarımsağımız görüyorsunuz
00:31:36Toprağın içinde yetişen bölümünü aldık
00:31:38Bunları her şeyde
00:31:40Kullanın kardeşlerim
00:31:42Öksürükte yiyin
00:31:44Görüyor musunuz mucizeyi
00:31:46Sarımsağımız kansere karşı koruyucu
00:31:48Özelliği var
00:31:50Şekeri düşürücü özelliği var
00:31:52Vücudun direncinin özelliği var
00:31:54Hastalıklara ateşli hastalıklara
00:31:56Boğaz ağırlığına hepsine iyi gelen
00:31:58Lütfen yemeklerinize mümkün olduğu kadar
00:32:00Sarımsak kullanın kardeşlerim
00:32:02Sarımsaklı Sıçrition
00:32:20Demmpre
00:32:21Dempra
00:32:22Dempra
00:32:25Dempre
00:32:26Dempre
00:32:29Dempre
00:32:30Dempre
00:32:31Vallahi makine gibi maşallah. Şimdi birçok yerlerde hamur
00:32:36açma makinesi yapmışlar. Bence gerek yok. Seçil bacım oraya
00:32:40koysunlar. Makine gibi maşallah. Kendisi de bu
00:32:43derneğin başkanı. Sağ olsun bizi burada misafir eden
00:32:46kardeşlerimle beraber burada güzel çaylar hazırlamışlar.
00:32:50Bir de mantılar da yapıyorlar bize. Afiyet olsun. Çok da
00:32:54pratikler. Kıyma diyoruz, kıyma geliyor. Peynir diyoruz,
00:32:56peynir geliyor. Gak deyince guk deyince guk.
00:33:01Evet sevgili seyircilerim bu da sosyete mantısıymış.
00:33:21Tepsiye koyuyorlar abi. Tepsi de bunu kurutursun. Suyunu da
00:33:27az koyarsın. Suyunu da salçalı su yaparsın. Çeker. Çeker
00:33:30kendisi. Su da bir yere gitmez. Hemen bak. Tepsiyi
00:33:34yağlayıp bu şekilde dik dik dik dik. Bunu bir orduya yap,
00:33:39bir orduya yeter. Senin gibi sekiz saat, dokuz saat
00:33:42numaralarla uğraşmak, şapka yapacağım, otel yapacağım diye
00:33:45uğraşmak. Yaparsın böyle. Herkes de yer. Doyağı da. Ben
00:33:49şimdi bunu hepsini doyururum bak. Hadi bakalım.
00:33:55Evet sevgili seyircilerim Türk televizyonlarında ilk defa
00:34:03sosyete doktorun mantısı.
00:34:18Ben sana sonra söylerim bu başka mantı. Kandırıyor sizi.
00:34:25Koskoca dernek başkanı diye güvendik biz daha. Meğerse
00:34:28kandırıyormuş bizi. Kandırmayın, kandırmayın. Koskoca
00:34:31başkan. Abla hoş geldin. Hoş bulduk, sen de hoş geldin. Ne
00:34:35ediyorsun abla? Bakıyorum sizin mantılarınız. Hangimizin
00:34:38mantısı güzel sence? Seninki daha güzel, seninki. Gördün mü?
00:34:41Bak ablam gerçekleri söylüyor işte. Sen buralı değil misin?
00:34:45Burayı öveceksin ya. Nereye onu gideceksin? Içine su
00:34:49girmiyor, mantının suyu. Bana bak bu gidecek, sen kalacaksın
00:34:52Doğru söylüyor. Bu gideceğin burada kalıcı değil.
00:34:58Yönetmenim Allah için gel söyle. Benimkinin dizilişinin
00:35:24güzelliğine bak, bununkine bak. Biri aşağıda, biri yukarıda,
00:35:28biri kenarda. Yani tahminim sen çok kemik kırık. Şuna bak ne
00:35:32güzel düzgün. Daha nizami. Evet. Ben ortopedik yaptım
00:35:35bari. Evet, ortopedik oldu. Siz doktorsunuz ya.
00:35:57Hocam benim yaptığım, sizin yaptığınız ve onların yaptığı
00:36:01hepsi bunun içinde. Birazdan göreceğiz onu tadına. Hangisi
00:36:05daha lezzetli?
00:36:13Can kardeşlerim, canım kardeşlerim. Uğraştık. Güzelce
00:36:17seçil kardeşim. Maşallah fabrika gibi hemen güzelce
00:36:21mantıları da pişirdi. Ama şimdi ben size soruyorum sevgili
00:36:25kardeşlerim. Şu mantı mı güzel? Bu mantı mı güzel? Şunun
00:36:29zarafetine bakın ya. Şunun çiçek gibi şuna bak şuna. Şuna
00:36:33bak şuna. Çiçek çiçek. Asıl benimki yediğine değiyor.
00:36:36Seninki Paris'ten gelmiş gibi. Bu. Paris'ten gelmiş, oradan
00:36:40gelmiş. Şunun güzelliğine bak. Bursa kardeş kabul et. Şunun
00:36:44güzelliğine bak. Seninki o ne? Vallahi bence lezzetine bak.
00:36:47Dolma mı yiyoruz, mantı mı yiyoruz? Bir de lezzetine
00:36:50bakalım. Et dolması, et dolması. Caktıkı caktıkı
00:36:52hamur. Bak benimkini şırop şırop et. Bak iyi bak. Benim
00:36:57içinde içinde çok çok et var. Hayır bir dakika. Bu böyle
00:37:02olmaz. Sen ona sen ona yedireceksin ki. Hocam bunun
00:37:06senin tadını zaten biliyorsun. Bu tadı da sen biliyorsun.
00:37:08Tamam. Çapraz. Ama önce doğru sözeceğimize söz veriyoruz.
00:37:13Kaşığı. Alın kaşıkları değişin. Ben doğru söylerim
00:37:16zaten. Deliden doğru cevap. Ha? Deliden doğru cevap. Ben
00:37:21doğru söylüyorum. Ya bu adam zaten bu mantıdan yüzyıllarca
00:37:24yemiş. Şimdi ye bakalım hadi. Sen de onu yüzyıllarca
00:37:26yemişsin. Doğru söyleyeceksin ama. Şöyle bir ısır suyunu
00:37:29fışt diye ağzının içine aktığını hisset. Bunda su mu
00:37:33kalmamış ki? Yani hamurlu et bu. Makarnayı dök üstüne de
00:37:37kıyma dök. Aynı şey. Sana bir şey söyleyeyim mi? Söyle
00:37:39annem. Senin etrafı hamur yiyorum. Caktıkı caktıkı
00:37:42hamur. Bak bunu bir saniye bir al. Her yeri seçil. Haksızlık
00:37:45yaptın şimdi annem ya. Hayır bak güzelliği bu. Senin suyunun
00:37:48etinin hepsi karıştı. Sen ye bakalım. Burada suyun da
00:37:52suyun da seninki. Benimkinin içindeydi içinde. Isırdığın
00:37:55zaman faş diye ağzına geldi böyle. Asıl benimki faş diye
00:37:59gelir. Bak söyleyemeye şimdi kıskandım. Bak bak. Ne diyorsun
00:38:04abla? Söyle abla. Söyleyemeye kıskandı hocam. Kıskandı değil
00:38:08mi? Bak gördün mü? Hocam kıskandı hocam.
00:38:13Kıskandı. E sen de başkanla konuşuyorsun. E tabii. Ben de
00:38:18sana bakmıyorum. Ne var etkilemeye bilemiyorum. Ver
00:38:20reçeteyi geri ver.
00:38:26Ha şuradaki baba sultanın oradaki güzelim çiçekler ha benim
00:38:31mantım yani o kadar güzel. Seninki o ne öyle ya? Vallahi
00:38:34ha benim. Senin senin Paris'in asla asla olmaz. Burada Paris
00:38:39geçmez. Bizim burası yerli mantı. Bak senin burada bak
00:38:43fotoğrafı var mı?
00:38:45Ha ha ha işte bak bak bak bak. Ha. Şunun güzelliğine bakın
00:38:58sevgili seyircim. Lütfen hakem olun seyircilerim. Allah
00:39:01rızası için hakem olun ya. Ay Allah kahretsin. Vallahi
00:39:04bilme olan. Şuna bak şuna bak. Bak bak. Çiçek gibi. Benimkinde
00:39:08hem çiçek gibi hem de etin suyu içinde kalıyor. Bu her
00:39:11tarafları yayılıyor.
00:39:16Şaka bir tarafa. Ha şimdi. Hakikaten Seçil kardeşim mantısı
00:39:20da çok güzel. Yani eti hakikaten bol tam böyle gönlü
00:39:25bol olarak yapmış. Ellerine kollarına sağlık canım
00:39:27kardeşim. Allah'ım sana çok şükür. Sağ olsunlar. Benim esas
00:39:31dostlarım onlar çağırdılar bizi. Mustafa çocuklarının biz
00:39:35bakıyorduk. Hocam illa bizim köye gel, bizim köye gel.
00:39:38Şimdiye kadar gelmediğime pişmanım. Harika bir yermiş.
00:39:41Baba Sultan'a muhakkak uğrayın. Bursa'yla İnegöl'e
00:39:45arasında tabela var. Göreceksiniz. Hemen bir çıkın.
00:39:48Çıktığınızda hiç pişman olmayacaksınız. Ne kadar güzel
00:39:51bir cennete geldik diyeceksiniz. Şu anda Bursa
00:39:54alev alev yanıyor. Biz de burada serin serin püfür püfür
00:39:57oturabiliyoruz. O kadar güzel esiyor. Tepede bir yer.
00:40:00Seçil kardeşime de huzurunuzla teşekkür ediyorum. Ama esas
00:40:04beni çağıran dostlarıma teşekkür ediyorum. Sağ olun.
00:40:06Rica ederiz. Biz teşekkür ederiz.
00:40:16İsim neydi abi? Ali. Ali abimin güzel koyunlarının yanına
00:40:25getirdi bizi. Çok da güzel çoban köpekleri de var. Ama diyor
00:40:29ki köpekler ben varken bir şey yapmaz diyor. Hadi bakalım
00:40:32şimdi güzelce koyunlarına bakacağız. Kaç koyun var abi?
00:40:35Yüz on koyun var. Yüz on koyun var. Sen daha önce koyunları
00:40:39görmüş müydün? Gördüm. Sen gördün mü? Ben görmedim.
00:40:43Sen gördün sen? Ben gördüm ama fazla değil. Tamam. Ben bir
00:40:48kaç kez görmüşüm. Hadi bakalım şimdi beraberce görelim
00:40:51bakalım güzel kuzularımızı koyunlarımızı. Koyunların
00:40:54koyunların her şeyi faydalı. Etinden sütünden bir de tüyünden
00:40:59yararlanıyoruz. Şimdi tüy ile ilgili size anlatacaklarımız
00:41:01var. Yani onun da kırpmasını göstereceğiz beraberce. Hadi
00:41:05buyurun bakalım geçelim.
00:41:13Iıı
00:41:18Koyunumuzu bağladık. Niçin bağladık? Evet ne yapıyoruz?
00:41:21Koyun kırkı yok. Koyun kırkı mı? Tüylerini alacağız. Tabii
00:41:25tüylerini alacağız. Çok faydalı niçin? Bütün kıyafetler de
00:41:28şunda bununla konuldu. Buradan bacağımdan biri başlıyor.
00:41:30Böyle. Sinan sen tut bu hayvanı kesecek yoksa. Kesmez. Ben
00:41:34onu şey yetmiş senedir yapıyorum baba. Gördün mü?
00:41:38Sevgili seyircilerim artık bunun sıraç makineleri gibi
00:41:40makineleri de çıktı ama bu eski eski böyle gidiyor bize.
00:41:45Böyle başlarsan buradan beri komple kırka kırka bir gürtten
00:41:49çıkarsın. Baştan çıkarsın.
00:41:56Sevgili seyircilerim bunlardan yatak yaptırmanızı. Evet.
00:41:59Bunlardan yastık yaptırmanızı. Evet. Bunlardan yorgan
00:42:02yaptırmanızı özellikle tavsiye ediyorum. Bir liraya da para
00:42:05almıyor. Sağlık açısından çok. Yuhunu buradan içken
00:42:08İstanbul'a yap dedim oğlum hadi. Yakakent'e geliyorsunuz.
00:42:11Uzun Kızgaylası'na çıkıyorsunuz. Çuvalla doldurup
00:42:15götürüyorsunuz. 110 12 Ankara'ya İstanbul'a gittiğinizde
00:42:20güzelce onları bir yıkatıp güzelce kuruttuktan sonra
00:42:23yorgancıya veriyorsunuz. Sen mis gibi yorgancı için yatak
00:42:26doldursun.
00:43:08Benim koyunlarım karayaka. Gayet lezzetli. Undan böyle bir
00:43:13Sünni Sünni'yi yem vermiyor. Yok yok. Tamamen diyor dağlarda
00:43:17diyor. Beslenmiyor. Evet. Benim koynumun eti farklı olur diyor.
00:43:21Farklı olur. Sinan da söz verdi zaten. Bir daha sever diyor.
00:43:24Güzel diyor. Ekle var vereceğiz. Temiz yiyecek. Evet.
00:43:27Kapamasını yapacak. Tamam. Sıkıntı yok. Ali abime çok
00:43:30teşekkür ederiz. Ben teşekkür ederim. Ellerine kollarına
00:43:32sağlık canım abi. Allah razı olsun sizden. Allah razı olsun.
00:43:38Evet.
00:43:45Çok güzel bir şey daha yapacağız. Koyunlarımızı
00:43:49güzelce kırptık. Yünlerini yıkadık, temizledik. Şimdi ne
00:43:53yapıyoruz abla? Tarıyor. Tarıyor. Çorap yapacak. Şimdi
00:43:56tarıyoruz burada. Bakın gördüğünüz böyle tarıyoruz.
00:43:58Sen ne yapıyorsun ana? Ben de yün ayırıyorum. Çorap
00:44:01örecek. Çorap örecek. Sen ne ediyorsun böyle ana? Ben de
00:44:06Hadi bakalım çoraplarımızı öreceğiz. Kışlık çoraplarınız
00:44:10bizden sevgili seyircilerim. Güzelce seyredin. Öğrenin.
00:44:13Bak nasıl yapacağını gösteriyor ablalarım. Şimdi ablam
00:44:16taraklıyor. Bu ablam topluyor. Bu da ablam eğiliyor. İp haline
00:44:23getiriyor. Ha. Haydi bakalım. Hadi bir de şöyle güzelce
00:44:27türkü çığırırmışsın sen.
00:44:36terlemişim
00:44:41yareliyim
00:44:45sorun ben yer alıyorum
00:44:51ben ondan yareliyim
00:44:57kavurması tatlılık
00:45:03kıyamete dertli oluyor. Dertliyim, dereliyim. Sorun ben
00:45:10yer alıyorum. Uğraş lan eyvah vermiş ben ondan yareliyim.
00:45:19Çocukluğumuzdan beri yapıyoruz bunları işte kırkıyorduk, şey
00:45:23ediyorduk, tarıyorduk, çorap örüyorduk, yatak
00:45:26büyüyorduk, yorgan. Sevgili seyircilerim şimdi size ben
00:45:30sağlık açısından anlatayım. Yünde inanılmaz bir kötü
00:45:34enerjiyi alma özelliği vardır. Yani vücudumuz bu naylon
00:45:38çoraplarda bu naylon çoraplarda negatif yüklerle yükleniyor
00:45:41bedenimiz. Elektrikleniyor. Hani bir yere dokunsunuz da çat
00:45:45diye böyle atmalar oluyor. Bu vücudumuzda aşırı elektrik
00:45:48yüklendiğini gösteriyor. Bu da sağlığımız açısından iyi değil.
00:45:51Ama bu da katliam ve katliam öyle bir şey olmaz. Vücudunuzun
00:45:56kötü enerjisi gayet güzel boşalır. Hele yastığınız hele
00:46:00yorganınız yün olursa gece daha rahat uyursunuz, daha
00:46:03sağlıklı olursunuz. Bunun delillerle ispatlanmış
00:46:07çalışmalarla ispatlanmış bir vaziyettedir. O yüzden eskiye
00:46:11dönüş var sevgili seyircilerim. Yünle pamuk yataklarınız, yünle
00:46:16pamuk olan yorganlarınızla yastıklarınızın sağlık açısından
00:46:20daha iyi olduğunu unutmayınız diyoruz. Şimdiki böyle yun
00:46:23yatağı istemiyorlar, yun yorganı istemiyorlar, ellef
00:46:26istiyorlar. Hazır yorgan istiyorlar. Bunlar kalktı da o
00:46:34yüzden de her tarafımızda alerjiler oluyor. Sabah kalkınca
00:46:38dövüşecek gibi oluyorlar. Halbuki sabah kalkınca şöyle
00:46:40dinlenmiş kalkar insan. Ama o elyaf yorganlarda, elyaf
00:46:44yataklarda gergin hem de bir de çok terletir. Bu vücudumuz
00:46:49daha kötü olur. Terlediği için de hasta olur. Dediği doğru.
00:46:53Yünle pamuğun yerini hiçbir şey tutmaz sevgili seyircilerim.
00:46:56Bir doktor olarak altına imzamı atıyorum. Ablalarımın
00:47:00ellerine, kollarına sağlık diyorum. Çok teşekkür ederiz
00:47:03diyorum. Sizin ayağınıza sağlık. Biz de size teşekkür
00:47:06ederiz. Teşekkürler.
00:47:23Kız şimdi güzel bir şey yapacaklar. Ne yapacaksınız
00:47:36bacım? Gürcü kavurması. Hadi Gürcü kavurmasına başlayalım
00:47:39bakalım.
00:47:46Gürcü kavurmasını yapıyoruz. Nasıl yapacağız bakalım? Iki
00:47:49kilo kuşbaşı eti. Önce iki kilo güzelce kuşbaşı
00:47:52eti. Evet. Şöyle soteleyeceğiz yani. Kendi suyunu
00:47:58kavuracağız. Ondan sonra üzerine soğan doğrayacağız.
00:48:03Tereyağımız var. Cevizimiz var, salçamız var. Evet.
00:48:08Kişniş var. Evet. Mısır var. Ve çok önemli bir şey safran
00:48:11var. Evet. Safran da vücudun direncini kuvvetlendirmede
00:48:15kanseri önlemede. Senin sistemin düzenlediği Allah'ın
00:48:18bir mucizesi. Evet. Bu yörede yetişiyor mu Safran abla?
00:48:20Yetişiyor. Gördüğünüz gibi buranın güzelliklerinden biri.
00:48:23Evet. Hadi bakalım devam edelim.
00:48:39Can kardeşlerim, canım kardeşlerim, Gürcü kavurması
00:48:42öyle kolay bir şey değil. Şimdi etlerimizi öyle yapacağız.
00:48:45Ondan sonra buradaki tereyağını, kişnişi,
00:48:49kavrulmuş mısırını, safranı, bul biberini, çörek otunu,
00:48:52tuzunu, cevizini hepsini karıştırıp soğanıyla beraber
00:48:55onu da iyice robottan geçirecekler, toz haline
00:48:58getirecekler. Ondan sonra da bu kaynatarak bu sonuca
00:49:03ulaşacaklar.
00:49:49Bakın sevgili seyircilerim. Sağlık açısından bir mucize.
00:49:58Görüyorsunuz. Mükemmel içinde etleriyle beraber böyle
00:50:03mükemmel bir adeta bir çorba ama çorba değil yemek bu artık.
00:50:07Mükemmel bir yemek. Görüyorsunuz. Çok büyük uğraşlarla
00:50:13yaklaşık bir saat, bir buçuk saate alıyor bir hanımefendinin.
00:50:17Görüyorsunuz bu şekilde bu Gürcü kavurması. Kavurmasını da
00:50:23bu şekilde gösteriyoruz size.
00:50:42Can ablam, canım ablam ne yapacağız şimdi bu güzel yerde
00:50:46bu güzel mekanda şu güzelliklere bakın sevgili
00:50:49seyircinin. Bu dolapları falan hepsinin mimarı Ayşe ablam.
00:50:52Kendisi boyuyor, kendisi yapıyor. Öyle bir özelliği
00:50:56var. Yani mutfak marifetin yanında etrafı düzenleme
00:50:59marifetleri de var. Ne yapacağız şimdi? Eee şimdi lonk
00:51:02yapacağız. Lonk. Lonk. Eee Alaçatı'ya geldikten sonra
00:51:06öğrendim. Ben Aslen Bursalı'yım. Hiç bilmiyordum.
00:51:09Burada öğrendim. Eee yoğurtla biberi karıştırıyorlar fakat
00:51:14ben birkaç şey ekledim buna. Labne, süzme yoğurt, normal
00:51:19yoğurt ve eee turşu acı biber. Ha. Eee yapıyorum. Bir de
00:51:23zeytinyağı koyuyorum. Zeytinyağım galiba orada kalmış.
00:51:25Tamam. Haydi bakalım. Eee çok değişik oldu. Çok beğeniliyor
00:51:29burada. Acı biber, turşu acı biber. Bu normal yoğurt. Adı
00:51:37lonk. Lonk. Evet. Burada öğrendim ben de. Eee bu normal
00:51:41süzme yoğurt. Süzme yoğurt. Ama çok güzel bir şey oluyor.
00:51:46Evet. Bu da labnemiz. Labne bu da. Evet. Bu da
00:51:52zeytinyağımız. Bunu da karıştırıyoruz. Bol zeytinyağı
00:51:57koyuyoruz. Bu kadar. Bu kadar. Bu kadar. Bu da lonk. Evet. E
00:52:02peki acı sevmiyorsak ne yapacağız Ayşe abla? Biz
00:52:04yiyemeyecek miyiz? Ama çok acı olmuyor ya. Böyle çok tatlı
00:52:08yapabilirler. Olabilir tabii ki. Çocuklar yesin. Aynen aynen.
00:52:13Tabii tabii olabilir. Kardeşlerim. Biberde
00:52:16inanılmayacağınız kadar çok C vitamini var. C vitamini çok
00:52:20lazım. Bütün bedenimizin güçlenmesinde, sağlığımız
00:52:23açısından her türlü hastalıklara karşı koruyucu.
00:52:26Örneğin Allah korusun şimdi kanser hastalarında oldukları
00:52:30zaman kemoterapi yerine C vitamini verelim tartışmaları
00:52:33var. Yani sadece C vitamini verelim, imnu sistemi
00:52:36güçlendirelim diye konuşmalar var. Damardan C vitamin
00:52:39tedavileri var mesela. Onun gibi yani C vitamini
00:52:42vücudumuzun olmazsa olmamızı her gün lazım ama fazla
00:52:46yaptığınız zamandır bedeninizin daha güçlenmesini sağlayan
00:52:49güzel bir vitamin. O zaman diyoruz ki çocuklarınıza da
00:52:52yapacaksanız bunu. Tabii tabii. Yeşil biberden de yapabilirsiniz.
00:52:54Yeşil triston biberle falan da çok güzel olur. Küçük küçük
00:52:56doğrayın. Yoğurt, labne, süzme yoğurt ve zeytinyağını
00:53:00karıştırıp böyle sabah kahvaltısına. Ve denesinler.
00:53:02Ekmeğin üzerine sürebilirler. Çocuklarınıza yapabilirsiniz.
00:53:08Sakın ihmal etmeyin. Çok güzel bir şeymiş. Basit. Ama her
00:53:11şey basit. Ne var bir de? Kalsiyum var. Evet. Kalsiyum ne
00:53:14yapıyor? Bedenimizin güçlendiriyor. Kemiklerimiz
00:53:17güçlendiriyor. Kaslarımı böyle yaptım. Bunun için kalsiyum
00:53:20lazım mesela. Kalsiyum var. Bir de ne var sevgili seyircilerim?
00:53:23En önemlisi D vitamini, D vitamini, D vitamini var. Yani
00:53:27yoğurtta zeytinyağında D vitamini var. Biberde de var.
00:53:30Onları da almış oluyorsunuz. Ha mesela zayıflamak isteyen
00:53:34kardeşlerim de yapabilirler bunu. Tok tutucu özelliği var.
00:53:37Desteği özelliği var. Onlar da yapabilirler. Ayşe ablama
00:53:40teşekkür ederim. Bu güzel. Teşekkür ederim. Hazırlıklar
00:53:42yaptığı için bize gene güzel sunumlar yaptığı için. Inşallah
00:53:45başka bir gelişte gene görüşeceğiz Ayşe ablamla. Haydi
00:53:48bakalım. Anaçatı sokaklarına geçiyoruz.
00:54:00Can kardeşler, canım kardeşler Hacı Serdar kardeşimle
00:54:12beraberiz. Bize bazı şikayetlerinden bahsetti. Ne
00:54:15oldu? Hocam ııı ön çapraz bağım koptu benim. Ameliyat oldum.
00:54:20Ne kadar oldu olalı? Ameliyat olalı ııı on ay oldu hocam. On
00:54:24ay oldu. On ay oldu. Iıı tam diz çökerken ııı normalde
00:54:28ameliyatım çok iyi geçti. Çok bir şeyim yok, problemim yok.
00:54:31Diz çökerken tam böyle namazda da olsa şey yapıyor, beni
00:54:35zorluyor. Tamam. Tam istediğim gibi üstüne basamıyorum. Tamam.
00:54:38Namaz kılarken. Ondan dolayı bir şikayetim var hocam. Şimdi
00:54:42şöyle bir muayene yapalım. Şöyle uzat bir zahmet. Evet
00:54:45hocam. Tamam. Sen bunu tut. Tutayım. Bunun da bize bir
00:54:49zahmet. Tamam.
00:54:53Dizin içinde biraz daha ödem var. Tam ödem geçmemiş. Ödem
00:54:59geçmediği için ona bağlı birazcık şey olabiliyor. Kıvır
00:55:03dizini bakayım şöyle.
00:55:06Hocam.
00:55:19Kıvır bakayım dizini. Bu kadar mı kıvırıyorsun? Tamam. Böyle
00:55:23kıvırdığında ağrı mı oluyor içinde? Böyle üstüne basınca
00:55:26şu aralarda ağrı oluyor hocam. Şimdi dizleri normalde buraya
00:55:31kökücü yapınca çok güzel hal olacak. Hiç merak etme. Şimdi
00:55:36sana ne yapacağımı söyleyeceğiz.
00:56:07Var değil mi burada? Evet. Tamam.
00:56:14Esas bu da çizmiş bak.
00:56:20Şimdi oraları bir tedavi yapalım kardeşimize. Bakalım ne olacak
00:56:25sonrasında.
00:56:37Hocam.
00:56:50Şimdi bir şey deneyeceğiz. Kapatalım bakalım. Şimdi seninle
00:56:54beraber dizimizi tam bir kıvıralım. Tamam. Sen
00:56:57biliyorsun durumunu. Fark var mı? Kapat bir şeylerini. Evet.
00:57:03Fark var mı? Bir değişiklik oldun bir şey hissettin mi?
00:57:06Şimdi hocam burası kendini korumaya alıyor gibi. Buradan
00:57:10komple kasıyor. Tamam. Buradan yani kendini kasıyor yani.
00:57:14Daha açılmamış. Böyle bir de benim hayatta beni en çok böyle
00:57:19rahatlatan iki dizimin üstüne böyle oturmaktı. Ondan oldum
00:57:23yani. Inşallah hocam. Açılır. Açılır. Ona inşallah açıkla.
00:57:26Geri eski haline getireceğim. Inşallah sen Ankara'ya
00:57:28geleceksin. Biz sana oraya bir kendi kanından hücre koyacağız
00:57:31dediğimiz. Evet. Göreceksin. Aynen oturabileceksin diğer
00:57:35kardeşim.
00:57:55Evet sevgili seyircilerim şimdi kendisine oradaki kan
00:58:00dolaşımı hızlandırıcı hareketler yaptık. Akı muhtır
00:58:02yaptık. O oradaki özen makinemizde noktalarına akı
00:58:07profesör dediğimiz bir şeyler yaptık. Şimdi bakalım bir
00:58:09hareketler yapacağız. Hareketten sonra bir daha bir
00:58:11kontrol edeceğiz. Kasılmadığı bir rahatlama var mı? Ayağını
00:58:15şöyle iyice kendinize doğru çekelim. Kaldır indir yapalım.
00:58:19İçe dışa yapalım.
00:58:23Peki. Şöyle yan dönelim şöyle. Şöyle kaldır indir, kaldır
00:58:32indir, kaldır. Şimdi iç bölgeyi yapıyoruz. İçe dışa.
00:58:43Şöyle bir rahatlasana. Şimdi bir de bir krem süreceğim.
00:58:53Kremleri sürerken bunu da daire şeklinde sürmenizde şöyle
00:58:57yarar var. Burada akı muhtır noktaları var. Onları uyarmış
00:59:01oluyoruz kardeşlerim şöyle.
00:59:15Şimdi bir daha bir daha bir şey yap bakalım. Hatır için
00:59:20söyleme sakın. Oo hakikaten rahatladı. Biraz daha geldi
00:59:23hocam. Biraz daha geldi rahatladı. Acıyor yine ama
00:59:27öbüründen daha çok geldi rahatladı. Sebebini anlatalım
00:59:30gel. Evet. Sevgili seyircilerim gördüğünüz gibi sizin yanınızda
00:59:33yaptık yaklaşık on beş dakikalık bir şey. Ne yaptık?
00:59:36Kan akımını hızlandırdık. Biz size diyoruz ki bir yeri
00:59:40iyileşmesi için oraya kan gelmesi lazım. Kan gelen yere
00:59:44can geliyor. O yüzden diyoruz ki sizinle herhangi bir yerinde
00:59:47bir ağrınız, sızınız varsa önce oraya sıcak uygulayacaksınız.
00:59:51Sıcak yaptığınızda diş çürüğü gibi bir zonklam olursa
00:59:53yapmayacaksınız. Ama onun dışında sıcak iyi gelecek.
00:59:56Sıcaktan sonra varsa elinizde kremleriniz kullanabilirsiniz.
00:59:59Onları yapabilirsiniz. Biz ozonlu bir krem sürdük buraya.
01:00:03Daha sonra hareketler yaptık. Bir de kendisinin bu
01:00:07bölgesindeki kan akımını hızlandırıcı akı muhtır
01:00:10noktalarına masaj yaptık. Işte gördüğünüz gibi bu kadar kısa
01:00:14sürede bile diyor ki açılma var. Işte siz de bu hareketleri
01:00:18bu dediklerimi diz ağrılarınızda her gün yaparsanız
01:00:21bir ay içinde kesinlikle ve kesinlikle neticeye ulaşırsınız.
01:00:25Yani ben işte ameliyat oldum ne yapayım? Bu kadar
01:00:27demeyeceksiniz. Üstüne üstüne gittikçe muhakkak açılma olur.
01:00:31Bir de biz kendisine bir de Ankara'ya gelecek inşallah biz
01:00:34kendisine buradan kendi kanını alıp kendi kanından buraya
01:00:37hücrede koyunca on numara beş yıldır düzelecek. Çok teşekkür
01:00:41ederim hocam. Çok sağ olun. Sağ olun Allah razı olsun. Sağ
01:00:45olun hocam.
01:01:06Ne yapacağız abla biz şimdi? Yoğurt koyup yayacağız.
01:01:11Ayran yapacağız. Yayıkta ayran yapacağız sevgili seyircilerim.
01:01:14Hadi bakalım koy abla.
01:01:21Gel gel yayık ayranına gel gel. Doktorun ayranına gel.
01:01:26Doktorun ayranına. Tamam çok koyma suyunu. Hem ahşap
01:01:33açısından hem de böyle yaptıkça yağı çıkıyor. Ayranın yani
01:01:38yoğurdun yağı çıkıyor. Dolayısıyla bu yayık ayranı
01:01:41diğer ayranlardan farklı oluyor. Doldur abla doldur.
01:01:46Getir bardağa getir. Getir getir.
01:01:53Sevgili seyircilerim gördüğünüz gibi tamamen yağ.
01:01:57Görüyorsunuz tamam yağ. Mis gibi ayranımız oldu. Gel gel
01:02:02doktorun ayranına gel. Sevgili seyircilerim yoğurt, kalsiyum,
01:02:06magnezyum ve D vitamin açısından çok önemli. Her gün
01:02:10en az bir gram kadar kalsiyum almak zorundayız. Eğer almazsak
01:02:13kaslarımız hiç çalışmaz, vücudumuz hiç çalışmaz. O yüzden
01:02:17kesinlikle ve kesinlikle çocuk olsun, büyük olsun, genç
01:02:20olsun, yaşlı olsun, herkese ayran içmeyi tavsiye ediyorum.
01:02:36Iıı
01:02:43Uzunkız Yaylası'nda bu güzel erikleri topladık. Ablaların bu
01:02:49erikten birçok şeyler yapıyorlar. Ne yapıyorsun sen
01:02:52bu erikten? Komposto yapıyor, reçel yapıyor. Komposto yapıyor,
01:02:55reçel yapıyorsun. Sen ne yapıyorsun? Bekmez olur mu?
01:02:59Olur. Ezmesi olur, güzel olur. Ezmesi, ekşisi çok güzel olur.
01:03:03Şimdi bu erikten size çok değişik bir şey de anlatacağım.
01:03:07Neler yapacağını anlatacağım. Bu erikten şimdi size çok güzel
01:03:11bir sirke yapacağız. Biliyor muydunuz sirkeni? Bilmiyorum
01:03:14hocam. Bilmiyorsun. Elma sirkenin sirkenin ne faydası
01:03:17var? Sirkenin her şeylere faydası var hocam. Mesela ne
01:03:21faydası var? Hemen söyleyeyim. Burada bazı erkekler de bazı
01:03:24kardeşlerim de görüyorum. Diş etlerinde acayip iltihap
01:03:28görüyorum. Hemen hemen herkesin de var ağzında. Akşamlar
01:03:31yatarken yaklaşık öyle bir çorba kaşığı sirkeyi ağzınıza
01:03:35alacaksınız bak varım.
01:03:39Dişlerinizin arasına gezdirdiğin zaman diş taşlarını
01:03:42temizliyor. Diş etlerindeki iltihapları kurutuyor. Ağzını.
01:03:47En doğal sirke. Sokaklarda görüyorum yerlerde bir sürü
01:03:50duruyor bunlar. Bunları alın bak ne yapacağımı söylüyorum.
01:03:53İstediğim sadece ve sadece muhakkak cam kavanoz olacak. Cam
01:03:57kavanoz olmazsa olmaz. Ben ellerimi güzelce yıkadığım
01:04:00için ellerimi yapacağım. Eriklerin olmuşundan iyi olur.
01:04:03Olmuşundan iyi olur. Olmuş olacak. Böyle sıkıp atacağız.
01:04:06Bak böyle sıkıyorum. Hı. Bak sıktım attım. Çekirdekleriyle
01:04:10beraber atacağız. Şey kırmızı erikten de olur. Kırmızı
01:04:13erikten de çok güzel olur. Kırmızı erikten de çok güzel
01:04:16olur. Bak böyle ezip atacağız yalnız. Ezeceğiz ki daha çabuk
01:04:20olacak. Ezmeden diri diri attığında da olur ama biraz
01:04:23daha uzun olur o zaman daha geç olur bak. Bak böyle attık.
01:04:26Bak böyle attık. Şimdi şurada bir kavanoz daha var. Ona da
01:04:33atacağız birazcık. Mükemmel bir sirke olacak. Sirke neye
01:04:38yarayacak? Ağzımızı temizleyeceğiz. Sirkeyi her gün
01:04:42bir çorba kaşığı suya karıştırıp içtiğiniz zaman
01:04:45kolesterolünüz ve şekeriniz düşecek. Damarlarınız açılacak.
01:04:49Bağırsaklarınızda faydalı mikrop dediğimiz probiyotikler
01:04:53çoğalacak. Probiyotikler yani faydalı mikroplar çoğaldığı
01:04:56zaman her türlü hastalığa mani olacak. Allah korusun
01:05:00kansere. Allah korusun her türlü bağırsak hastalıklarına
01:05:03sirke Allah'ın bir mucizesi. Nezle grip olduğunuz zaman
01:05:07sirke iyi gelecek. Bu erik sirkesi de Allah'ın bir
01:05:10mucizesidir. Lütfen çok yapınız. Şaşıracaksınız. Bakın
01:05:14yazık olmasın. Hatta hatta ben köy hanımlarına bir şey
01:05:17söylüyorum. Bu sirkeleri yapın, doldurun. Küçük şişelerle
01:05:21yakakentteki baharatçıları verin satın. Para kazanırsın.
01:05:25Doğal sirke kimse bulamıyor. Doğal sirke, erik sirkesi,
01:05:29Uzunkız Yaylası'nın eriğinden yapılmış en doğal sirke deyin.
01:05:33Bütün yol boyu nasıl insanlar alır? Kaçırmayın böyle fırsatı.
01:05:38Allah her türlü nimeti vermiş size. Muhakkak ezip attık
01:05:41ablalar ona göre. Şimdi ne koyacağız? Şimdi bunu kenara
01:05:45alalım. Olmazsa olmazımız sirkede tuz çok önemli. Tuz
01:05:51koyacağız, kaya tuz olacak bakın böyle çok güzel. Yaklaşık
01:05:55bu küçük olduğu için bir tatlı kaşığı kadar yeter. Bir çay
01:05:59kaşığı kadar hatta yeter. Buna da bir tatlı kaşığı kadar
01:06:02yeter. Çok tuza da gerek yok. Iyi dinleyin. Burası önemli.
01:06:07Sirkelerde tuz koyduğunuz zaman şaraplaşma olmaz. Yani
01:06:11kötüleşme olmaz. Alkolleşme olmaz. O yüzden muhakkak
01:06:15birazcık tuz koymanızda yarar var. O zaman sirkeniz daha
01:06:17güzel olacak. Haberiniz olsun. Şimdi buna bir bardak kadar
01:06:20yarım buna çay buna bir fincan kadar buna da çay bardağı
01:06:26kadar sirke de koyduk. Bunun sirkesini birazcık daha
01:06:29çoğaltalım. Her türlü sirke olur. Elma sirkesi olur. Yani
01:06:36maya sirke koyuyoruz buna. Ama doğal sirke olması çok önemli.
01:06:40Doğal sirke olması çok önemli. Şimdi üstüne de su
01:06:43koyacağız.
01:06:51Şimdi ablalarım çok önemli bir şey anlatıyorum size. Dinleyin.
01:06:54Şimdi bunun üstünü kapağını kapatacağız mı? Evet. Kapatacağız
01:07:00mı? Evet. Kapatacağız mı? Kapatmayacağız. Niye kapatacağız?
01:07:05Niye kapatmayacağız? Hocam ben de buna bez koyuyorum. Dinleyin
01:07:08dinleyin. Ben buna bez koyuyorum, bağlıyorum. Iki
01:07:11günde bir karanlık yerde. Bir tek bu ablam biliyormuş. Üstüne
01:07:16katlayan ve katlayan kapamayacaksın. Neden? Içeride
01:07:20evet. Allah'ın şimdi mucizesi başlayacak. Bizim koyduğumuz o
01:07:24maya sirkesiyle oradaki doğal faydalı mikroplar çoğalacak.
01:07:27Böyle fukur damarlar, fısır damarlar başlayacak. Eğer siz
01:07:31bu kapağı kapatırsanız bom diye patlar haberiniz olsun. Kapağı
01:07:35açamazsınız haberiniz olsun. O yüzden buna bez koyacaksınız
01:07:38böyle. Üstüne de lastik koyacaksınız. Şuraya da şuraya
01:07:42de bir tarih atacaksınız. Ne zaman? Bir Ağustos iki bin
01:07:47yirmi dört sirkeyi yaptım. Dinleyin. Arada buna tahta
01:07:51kaşıkla girip karıştıracaksınız. Metal kaşık
01:07:54girmeyecek mümkün olduğu kadar tahta kaşıkla. Arada küf
01:07:57olursa böyle yeşillenme olursa onu hemen alıp atacaksınız
01:07:59dışarıya. Üstünde beyaz bir barlanma olur, beyazlanma olur
01:08:03o normal. O sirke oluyor da. Ha bir de böyle ufak ufak sinekler
01:08:07olabilir. Biz ona sirke sineği deriz. O da normal. Bez
01:08:12koyacağız. Serin bir yerde bekleteceğiz. Serin bir yerde
01:08:15bekleteceğiz. Bez koyacağız. Iki üç günde bir gidip gidip
01:08:18karıştıracağız. Hatta şöyle tahta kaşıkla ezeceğiz. Yaklaşık
01:08:22bir ayda fıstık gibi oluyor. Bir buçuk ayda arada tadına
01:08:26bakın. Ekşim trak sirke tadı oldu mu? Mükemmel şekilde oldu.
01:08:30Nasıl içeceksiniz? Bizim evde şöyle bir şey yapıyoruz. Her
01:08:34gün akşam ben geldiğimde eve muhakkak bundan hazırdır. Bir
01:08:37de sarımsaklı limonum vardır. O da hazırdır. Bir bardak suyun
01:08:41içine yaklaşık bir çorba kaşığı bundan koyuyorum. Ağzımı
01:08:43böyle yapa yapa yapa yapa yapa içiyorum. Barsaklarım güzel
01:08:47çalışıyor. Hastalığa karşı direncim oluyor. Çocuklarınızın
01:08:51yüzlerinde sivilce varsa bundan bir çorba kaşığı alın. Bir
01:08:54bardak su da eritin. Onunla çocukların suratlarını
01:08:57silsinler. Sivilce olumsuz olmasına da mani oluyor. Yani
01:09:00sirke Allah'ın bir mucizesi. Rabbim de burada size her şeyi
01:09:05vermiş. Lütfen yapın.
01:09:14Çamlıdere'de Ali Semerkanti hazretlerinin oradayız. Şimdi
01:09:31burada bir ablamız var. Isim neydi abla? Dudu Çakmak. Dudu
01:09:34Çakmak ablam. Kendisi buralarda çok meşhurdur. Yemek
01:09:38şampiyonudur. Ankara'nın yemek şampiyonudur kendisi. Şimdi
01:09:41Dudu abla ne yapacaksın sen bize? Sen ben size şimdi haşhaşlı
01:09:45cevizli açma çörek yapacağım. Bakın haşhaşlı cevizli açma
01:09:51çörek yapacak. Buyurun bakalım. Bunun için neler lazım
01:09:55abla? Bunun için maya, ekşi maya. Ha. Un, su. Tamam.
01:10:00Bunları yaptık gördüğünüz gibi. Bunlar yapıldı. Bütün
01:10:03hanımların yapacağı gayet kolay bir şey. Şimdi açacağız
01:10:05bunları. Hadi açalım bakalım abla. Hamur ekşi mayası
01:10:10hazır olduğu için hemen yapıverdi ablam. Mayaladı.
01:10:14Şimdi açıyor cevizlik. Haşhaşlı cevizli. Evet. Çöreğimizi
01:10:19haşhaşlı açıyoruz. Sen nerede öğrendin Dudu abla bu?
01:10:23Haşhaşlı. Annemden öğrendim. Ne? Annen Çamlıdereli mi?
01:10:26Annem Çamlıdereli. E peki haşhaş afyondan filan olur.
01:10:29Burada olmaz. Nereden gelmiş buraya? Haşhaşı da kayınvalidemden
01:10:32öğrendim. Ha. Kayınvalide afyondu mu? Yok. Kayınvalidem de
01:10:35annemin kardeşi. Ana.
01:10:40Oğlum. Birisi. Ha. Küçük oğlum. Inşaatçı. Maşallah. Kızım
01:10:52Asçı. Ana senin gibi. Evet. Nerede Asçı abla? Ankara'da.
01:10:57E senin için kim devam ettirecek burada? Burada benim
01:11:00işi. Vallahi gelinlere gelin diyorum. Gelmiyorlar. Ne yapayım?
01:11:05Hayret bir şey. Gelinleri getiremiyor.
01:11:10Şimdi hamurumuzu açtık Dudu abla. Sonra ne yapıyoruz?
01:11:24Hamuru açtık. Şimdi yağlıyoruz. Neyle yağıyoruz? Haşhaş ve
01:11:28haşhaş yağıyla yağlıyoruz böyle. Haşhaş ve haşhaş yağıyla
01:11:31yağlıyoruz. Bütün her tarafı yağlıyoruz. Onu yağladıktan
01:11:34sonra cevizini atıyoruz üstüne. Şimdi cevizi geliyor.
01:11:36Ondan sonra çekiyoruz hamuru.
01:11:41Şimdi güzelce haşhaş yağıyla ve haşhaşla yağladık. Evet.
01:11:45Şimdi ne koyacağız? Cevizlerimizi mi koyacağız? Hadi
01:11:49bakalım. Cevizimi koyacağız şimdi.
01:12:06Evet kardeşlerim gördüğünüz gibi ablalarım maşallah çok
01:12:18pratik. Hemen hızlıca yaptılar. Evet gördüğünüz gibi
01:12:23sardılar cevizli haşhaşlı açma çöreğimizi. Bakın sarıyor
01:12:30ablam. Gül börek şekli gibi sardı. Oh çiçek gibi yaptı
01:12:36vallahi. Hemen şimdi öbürünü sarıyor. Dudu ablam hakikaten
01:12:40yemek şampiyonu olduğu kadar var. Görüyorsun tam
01:12:44şampiyonlara layık bir şekilde güzelce çöreğini de sardı.
01:12:50Maşallah ellerine sağlık ablam.
01:13:00Yoğurtla haşhaş yağını karıştırdık. Şimdi güzel kızarsın
01:13:09diye üstüne yoğurt ve haşhaş yağını da koydu. Susam da
01:13:15üstüne ekecek şimdi. Güzelce yoğurtlu çöreğimiz hazır.
01:13:30Tam yarım saat oldu. Dudu ablam gelin doktorum dedi.
01:13:36Geldik. Şimdi haşhaşlı cevizli çöreğimizi çıkarıyoruz. Hadi
01:13:43buyur bakalım Dudu abla. Oo nasıl kabarmış. Ama elini
01:13:48yakma abla dikkat et. Ama bismillah. Sizi göster şöyle.
01:13:50Evet. Göster ablam göster. Fotoğraf fotoğraf. Bakın sevgili
01:13:54seyircilerim nasıl kabardı? Ne kadar güzel oldu. Tepsiye
01:13:57sığmaz oldu. Şimdi tepsiye sığmaz oldu.
01:14:13Kırşehir'de çok özel bir termaldeyiz. Neden özel? Bakın
01:14:18böyle çok temiz, harika bir havası vardır. Yani bir
01:14:22kapıcıya giriyor gibi değil, sakin bir yerde nefesinizi rahat
01:14:26alabileceğiniz bir yerdesiniz. Bu kapıcı suyunun özellikleri
01:14:29var sevgili kardeşlerim. Çok derinde çıkmakta bu suyun
01:14:33içinde kükürt dolduğu için her türlü cildinize mükemmel iyi
01:14:37gelecek. Cildinizin pırıl pırıl olduğunu, sivri ciğerinizde
01:14:41varsa çocuklarda ya da sizlerde varsa sırtınızda
01:14:44gözenekler varsa onlara iyi gelecek. Ama onun dışında
01:14:47eklemlerinize, omuza ağrılarınıza, boynu ağrılarınıza,
01:14:50bel fıtıklarınıza, boyun fıtıklarınıza, diz, kireç
01:14:54denmelerinize çok iyi gelecek. Ama bu suyun bir özelliği de
01:14:57dediğim gibi içinde kükürt olduğu için mükemmel fişikli
01:15:02cilt sağlığınıza çok iyi gelecek. O yüzden cilt güzelliği
01:15:06içinde diyorsanız eklem ağrılarım, bel ağrılarım, bel
01:15:10fıtıklarım güzelsin diyorsanız işte buyurun size harika bir
01:15:14kaplıca suyu. Kırk bir derecede sevgili seyircilerim çok sıcak
01:15:19değil ama yani biraz hatırı sayılır bir sıcaklıkta. Kaplıca
01:15:23suyuna nasıl girilir? Hemen ondan başlayalım. Ben her
01:15:27gittiğim yerde size mümkün olduğu kadar kaplıcaları
01:15:30anlatmaya çalışıyorum. Çünkü Anadolu'muzun bu güzellikleri
01:15:33size vermeye çalışıyorum kardeşlerim. Yemekten üç saat
01:15:37sonra girilir. Aç karnına sakın girilmez. Aç karnına sakın
01:15:41girilmez. Buna çok dikkat edeceksiniz. Bir önemli
01:15:45özellikle sevgili kardeşlerim yemeğin hemen üstüne de
01:15:48girilmez. Yemekten en az üç saat sonra gireceksiniz. Suya
01:15:52geldiğiniz zaman hemen başınızı falan ıslatırsanız
01:15:55bunalırsınız. Suyun içinde böyle durmak bir kaplıca
01:15:58tedavisi değildir. Muhakkak suyun içine hareketler yapmak
01:16:01lazım. Burası önemli. Belinizde varsa o zaman belinize kadar
01:16:05gireceksiniz. Bunlara dikkat edeceksiniz. Kaplıca suyun
01:16:08içinde egzersiz yapmak çok önemli. Ama bu egzersizler
01:16:12başkaları rahatsız eder boyutlarda değil. Hafif hafif
01:16:15egzersizler yapmanıza yarar. Ben şimdi mesela belimde de
01:16:18sıkıntı var diyelim. Bakın belime kadar güldür. Güzel. O
01:16:22zaman peki neler yapmam lazım? Sevgili kardeşlerim mesela
01:16:25sağa sola eller havada iken sağa sola böyle hareketler
01:16:32yaparak kaslarımı çalıştırmam lazım. Sıcağın etkisiyle
01:16:36kaplıcanın etkisiyle gözenekler genişledi. Damalar
01:16:40genişledi. Kan geldi. Kaplıca suyunun içindeki mineraller de
01:16:44bu gözeneklerimizden vücudumuza nüfuz ediyor. Yani giriyor.
01:16:48Nasıl cildinize bir krem sürüyorsunuz? Krem nasıl
01:16:52giriyorsa kaplıca suyun etkisi de öyle oluyor. O yüzden bu
01:16:55kaplıca suyuyla muhakkak yüzünüzü böyle bu şekilde bu
01:16:58aralarınızı ıslatıp bol bol temizleyiniz. Yani Kırşehir'le
01:17:02olup da bu yörede olup da çocuklarınızın sivilcesi varsa
01:17:05hiç gözüme gözükmeyin. Buradan su doldurun, götürün, evde
01:17:09silin, akşamları silin, mükemmel şekilde cildinizin
01:17:13yenilendiğini, tazelendiğini görün. Bu fırsatı lütfen
01:17:17kaçırmayın. Bu güzellikten yararlanın. Kardeşlerim
01:17:20diyelim ki dizinizde ağrı var diziniz. Belinizde var
01:17:23belinize. Dirsenizde var dirsenizde. Boynunuzda var.
01:17:26Boynunuzu bu şekilde kaplıca girmeniz lazım. Ama bakın bu
01:17:30ciltinize çok güzel gelecek için sonuçta muhakkak
01:17:33yüzünüzü de bununla yıkayın, silin, cildinizin pırıl pırıl
01:17:37olduğunu, güzelce gerginleştiğini, çok
01:17:40rahatladığınızı göreceksiniz. Bir önemli özellik de eğer
01:17:44cildinizde gözenekler varsa, cildinizde sivilceler varsa,
01:17:48lekeler varsa bu kükürtülüsü çok iyi geliyor. Bu kaplıcanın
01:17:52bir özelliği daha var. Onu söylemeden geçemeyeceğim. Diğer
01:17:56kaplıcalar gibi böyle kubbeli değil. Bakın tavan açık. Bir de
01:18:00havalandırma sistemi çok iyi. Yani dışarıya çıktığınız zaman
01:18:03siz hiç bunalmıyorsunuz. Rahat ediyorsunuz. Yani kaplıcaya
01:18:08giriyorsunuz ama bir de böyle nefes yoluyla bunalmıyorsunuz.
01:18:11Orası çok önemli. Hareketlerin nasıl olduğunu göstereceğim.
01:18:15Şimdi beliniz için, diziniz için, kalçanız için hareketler
01:18:18göstereceğim. Onların nasıl yapıldığını söyleyeceğim. Mesela
01:18:21benim dirselimde şikayetim varsa dirselimi soktum. Bakın bu
01:18:24şekilde hareketler yapmam lazım. Diz hareketlerini
01:18:27gösteriyorum. Sonuçta bakın böyle böyle. Kalça hareketlerini
01:18:30gösteriyorum. Sağa sola iyice çekip bırakma. Bel hareketleri
01:18:34için sağa sola böyle dönmeler elleriniz havadayken sağa sola
01:18:39hareketler bunları ne kadar çok yaparsanız o bölgeyi ne kadar
01:18:44hareket ettirirseniz oraya bol kan gelir. On beş dakika kadar
01:18:47gireceksiniz. On beş dakika sonunda çıkacaksınız dışarıya
01:18:50ya da iyi hissediyorsanız böyle havalandırmalı bir kaplıca
01:18:54olursa geleceksiniz kenara. Maden suyu çok iyi gelir. Su çok
01:19:00iyi gelir. Ayran çok iyi gelir. Ama benim size kaplıcada bir
01:19:05bomba tavsiyem var. Nedir bu? Bir bardağın yarısına ayran
01:19:08koyun. Yarısına da maden suyu koyun. Mükemmel şekilde
01:19:14kaplıcada çok rahatladığınızı göreceksiniz. Bu maden suyunu
01:19:19biraz yavaş koymak lazım. Köpürüp taşırabilirsiniz. Işte
01:19:22gördüğünüz gibi bunu koyduk. Bunu içtiğiniz zaman terle
01:19:26kaybettiğiniz mineralleri yerine aldığınız için kaplıca
01:19:29suyunda daha rahat kalabilirsiniz. On beş dakika
01:19:32yaptınız. Bir beş dakika bunları içtiniz, dinlendiniz. Bir on beş
01:19:36dakika daha girebilirsiniz. Yani günlük kaplıcanız en
01:19:40fazla en fazla yarım saati geçmeyecek. Bir sabah
01:19:44yapacaksınız bir akşam o zaman bir saate yakın olabilir. Ama
01:19:47tok karnına girmeyeceksiniz. Yemekten üç dört saat sonra
01:19:50gireceksiniz. On beş dakika bir on beş dakika bir arada da
01:19:54mola vereceksiniz. Bunu da içeceksiniz.
01:20:06Hı hı.
01:20:18Can kardeşlerim, canım kardeşlerim, Erzurum'da
01:20:22İspir'deyiz. İspir'de güzel bir kızımızın yanına geldik.
01:20:25Kızımız çok güzel bir şeyler satıyor. Bu neye yarıyor? Her
01:20:30yerde deva. Bu her dedi. Bunu yiyen nezle grip olmuyor.
01:20:34İçinde çokça vitamini var. Vücudun direncini
01:20:38kuvvetlendiriyor. Antioxidan diyoruz. Biz ne demek? Vücuttaki
01:20:42kötü zehirleri dışarıya atmayı sağlıyor. Bunun kaynatıp suyunu
01:20:47içmek lazım. Kendini yemek lazım. Mükemmel bir nimet. Adı
01:20:51ne bunun? Kuzucuk. Kızılcık. Kızılcık. Sarı kızılcık. Evet
01:20:56sevgili kardeşim, sarı kızılcık. Her yerde kırmızısını
01:21:00gördük burada da. Sarısını gördük. Mükemmel bir nimettir.
01:21:03Bulanlar muhakkak yesinler, suyunu içsinler. O kış nezle
01:21:08grip olmuyorlar. Vücudun direnci kuvvetleniyor. Şeker
01:21:12olmuyor. Kolesterol olmuyor. Bu nimeti kaçırmayın diyoruz.
01:21:16Böyle güzel kızımız da burada satıyor. Biz de ondan almaya
01:21:19geldik. Kilosu kaç para? Otuz. Otuz lira. Uy. Aferin sana.
01:21:24Domatesin kilosu kaç lira? Yirmi. Olur mu? On beş yazıyor
01:21:28da sen nasıl yirmi? Ben karıştırırım. Aferin. Ilaç
01:21:35formonsuz, doğal. Evet. Tam bir vitamin deposu. Aynen öyle.
01:21:39Domatesleri de çok güzelmiş. Hadi Allah hayırlı işler versin.
01:21:58Evet.
01:22:16Biter Kırşehir'in gülleri biter
01:22:25Efendim
01:22:38Şagıyıp dağında bülbüller öter aman aman aman sebep aman
01:22:46aman ben yandım aman şagıyıp dağında bülbüller öter aman
01:22:54aman aman sebep aman aman ben yandım aman
01:23:03aman
01:23:11atladım girdim bağ alnım değdi yaprağı kız ben seni almadan
01:23:18girmem kara toprağa
01:23:26Harikasın tebrik ederim. Şahane bir ses. Şahane bir üstad.
01:23:31Çok teşekkür ederiz.