Le lait d’avoine à 0,30€/litre
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00:00Vous aussi vous en avez marre de payer votre lait d'avoine parfois plus de 3€ ?
00:03Perso j'en consomme hyper régulièrement et j'en ai ras le bol d'être une yanklie du marketing,
00:06donc je vais vous montrer comment le faire maison pour moins de 30 centimes le litre.
00:09Rien de plus simple et vous n'aurez besoin que de 2 ingrédients, à savoir de l'avoine et de l'eau.
00:13Pour arrêter de craquer son PEL pour du lait végétal, c'est très simple,
00:16il vous suffit de prendre 100g de flocons d'avoine, de mettre ça dans un mixeur,
00:19et de recouvrir le tout avec 1L d'eau.
00:21A noter que si vous avez un blender c'est encore mieux,
00:23parce que vous allez pouvoir constater la dinguerie qui m'est arrivée.
00:25Après avoir mis mon litre d'eau dans mon mixeur,
00:27évidemment je l'ai refermé et puis j'ai commencé à mixer.
00:30Et forcément avec la force centrifuge qu'on a tous étudié quand on était en cours de physique en seconde,
00:34et bien ça a commencé à déborder.
00:35Bon en fait pour éviter ce phénomène physique j'avais juste à appuyer très fort pour éviter que ça ne déborde.
00:39Ça veut pas dire qu'il faut que vous appuyez très fort sur la tête de vos enfants
00:41quand vous les emmenez dans une centrifugeuse à la fête foraine.
00:43Enfin bon après vous faites ce que vous voulez, moi je suis pas responsable de vos enfants.
00:46J'ai déjà assez à faire avec mon lait d'avoine.
00:47Pour la suite je vais juste venir filtrer le mélange du mixeur dans un tamis,
00:50mais vous pouvez très bien le filtrer dans un sac à vrac.
00:52Je vais appuyer dessus avec une louche comme si ma vie en dépendait pour récupérer le moindre millilitre.
00:56Et je vais venir stocker ça dans une bouteille en verre.
00:57Par pitié ne jetez pas ce reste de flocon d'avoine qu'on va pouvoir utiliser dans une autre recette,
01:01ça s'appelle de l'Ocara mais on verra ça plus tard.
01:03Si vous le souhaitez vous pouvez rajouter une cuillère de sirop d'agave avant de mixer,
01:05mais moi je le fais pas parce que je suis une pince.
01:07Et voilà votre lait d'avoine maison à conserver au frigo et à secouer avant utilisation.
01:10Bisous !