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NoticiasTranscripción
00:00que hemos desarrollado estos últimos cinco años que tenemos presencia en Miranda como gobierno
00:14desde la gobernación del estado Miranda. Mira, primero que Venezuela ha estado en una dinámica
00:23de recuperar su producción cafetalera los últimos cinco años sobre todo se han multiplicado los
00:29esfuerzos. Miranda no escapó de eso y resulta que Miranda tiene una gran trayectoria histórica
00:35importantísima en términos de producción de café. Sólo que Venezuela ha perdido. Nosotros
00:41ese elemento histórico, social, cultural lo incentivamos, lo recuperamos, lo pusimos en
00:48una narrativa, incentivamos a pequeños, primero pequeños grupos que no sumaba más de cinco
00:53personas en algunos sectores y logramos desde hace cinco años hasta ahora ir fomentando la
00:59producción primaria del ruro que como tú sabes si yo siembro hoy una mata de café tengo resultados
01:05dentro de dos años. O sea, convencer a un productor a un productor agrícola que siembra una planta
01:12para que le vea resultados año y medio, dos años después, no es fácil. No es fácil ni aquí ni en
01:20la China ni en ningún lado. Y lo estamos haciendo en un periodo bien complejo. Logramos entonces
01:26generar esa confianza. Le dijimos a pequeños productores mira tú tienes la hortaliza, tienes la
01:30fruta, tienes la carahota y aquí puedes sembrar café. Empezamos así de menos a más. Luego
01:37pasamos a una fase de formación. Una cosa es tener vocación para la siembra de un ruro,
01:45vocación agrícola y otra cosa es en términos de tierras, de clima y otra cosa es tener la gente
01:50que desarrolle la actividad. Entonces ahí generamos unas condiciones para formar a los productores.
01:55Entonces acompañamos el fomento de la producción primaria con formación y ahora Esther te puedo
02:01decir que después de cinco años o prácticamente cinco años en Miranda tenemos al menos contabilizadas
02:08directamente por el programa que nosotros estamos desarrollando, liderizando junto a muchos
02:14productores. Ya vamos por las más de 970 hectáreas cultivadas con café. Venimos de un registro que
02:22no nos daba más de 120 hectáreas cultivadas. Te estoy hablando de hace cuatro años atrás. A decir
02:28hoy por hoy con toda la responsabilidad que esto cuando uno habla de cifras te exige que son más
02:34de 960-770 hectáreas y tienen que ser muchas más porque te estoy hablando de las que nosotros
02:39hemos podido registrar bajo técnicas, bajo unos métodos específicos. Entonces eso significa que
02:49Miranda ya va por un buen camino en la recuperación de este rubro. Este año ya la zafra en Miranda
02:56no empieza como en los Andes o el occidente del país que empezó en octubre, noviembre, sino que aquí
03:02empieza sobre todo después del 15 de diciembre en adelante en la mayor parte de la franja cultivada,
03:08los guatireños me van a decir no yo ya entré en eso depende de los climas no pero de manera
03:14gruesa está retrasado apenas estamos comenzando a sentir fresquito exacto entonces de manera general
03:20la zafra o el ciclo de cosecha empieza ahorita después del 15 de diciembre y Miranda va a
03:27reportar en promedio según lo que tenemos ya registrado más de 7.000 quintales de producción
03:32de café mirandino este año además de que tiene un valor agregado porque muchos de esos productores
03:38se dedican a aplicar técnicas específicas para desarrollar cafés de especialidad. Entonces bueno
03:45ahí está lo que es lo que conocimos el año pasado. Los cafés orgánicos. Cafés orgánicos. En un proceso
03:51específico. Exacto hay certificadoras que hacen vida en algunos en otros países de suramérica
03:57que ya están han estado trabajando aquí en venezuela general pero sobre todo aquí en
04:01Miranda y La Guaira en esta franja desde hace unos 4, 5, 6 años atrás en Miranda han certificado
04:07varias fincas como con esos sellos de calidad orgánica tenemos muy buenos productores generando
04:14cafés de especialidad y por supuesto como siempre. Trujillo se lo llevó por los cachos. Mis paisanos de Boconó
04:20metieron dos, mis paisanos y vecinos porque uno de los pantanos y otro de la loma yo
04:26estoy en el medio de mi casa materna donde crecí. Entonces bueno eso habla muy bien de lo que se
04:33está haciendo en Venezuela en términos de recuperar este rubro y en Miranda en específico. Esos 7.000
04:37quintales que los trujillanos me pueden decir bueno pero eso es nada para nosotros o los
04:42larenses o los merideños bueno pero en Miranda es un número muy importante es más o menos el 40%
04:49de la producción que ya está sembrada por lo tanto nosotros vamos rumbo a ser un estado que
04:56va a producir en los próximos dos años más o menos más de 20 mil quintales de café al año. Por
05:02supuesto que esto va a seguir creciendo y otro de los elementos que
05:10nosotros hemos buscado con este programa es acercar nuevamente lo que te decía ahora la
05:14cadena de valor al productor primario. Hoy es lunes estamos aquí en esta conversación el viernes
05:22pasado el viernes pasado estábamos sentados con la cámara venezolano japonesa y un inversionista
05:29japonés aliado de la cámara que se sentó con nosotros y los productores de café porque estamos
05:36ya afianzando todas las estrategias y alianzas para exportar el café de especialidad a Japón
05:42y eso no es que estamos pensando no ya lo estamos haciendo lo venimos haciendo desde el año pasado
05:49este año está en puertas otra exportación y el año que viene en lo que aumente la producción que
05:55de hecho como lo estoy mencionando pues ese mercado ya está disponible para productores
06:01organizados de café de especialidad en Miranda y bueno y tenemos puertas abiertas por supuesto
06:07para el resto del país. Esas son buenas noticias y ahí va el tema de los mecanismos de financiamiento
06:13de nuevo entonces no estamos tocando puertas nada más para buscar los mercados que es algo
06:17sumamente importante y ojo lo estamos haciendo fomentando acercando no como intermediarios
06:24estamos haciendo como es un sector el sector gubernamental dándole la mano al sector privado
06:29al productor al pequeño productor o mediano y decirles júntense que está aquí esto y nosotros
06:34vamos a acompañar y también estamos entonces generando condiciones por supuesto para buscar
06:39financiamientos alternativos a esos productores. La iguana punto tv la verdad hecha tendencia