Category
🗞
NoticiasTranscripción
00:00Pasearse con una piña por el supermercado de 7 a 8 de la tarde es ahora un evidente
00:05símbolo de cortejo, pero ¿sabías que no es la primera vez que esta fruta es víctima
00:08de las tendencias? Te lo contamos hoy en Historia National Geographic.
00:12Descubierta y documentada por Cristóbal Colón en su segundo viaje a las Américas, al llegar
00:17a Europa esta fruta ganó una popularidad sin precedentes. Con su sabor, su color y
00:21su forma conquistó a las élites aristocráticas, que la convirtieron, entre los siglos XVI
00:26y XIX, no solo en un alimento muy codiciado, sino también en un símbolo de estatus.
00:31Pues bien, parte de esta fama tuvo que ver con la buena publicidad que le hicieron los
00:34exploradores del Nuevo Mundo. Por ejemplo, el militar y botánico español Gonzalo Fernández
00:39de Oviedo dijo en su Historia General y Natural de las Indias que ninguna de las otras frutas
00:43se puede, con muchos quilates, comparar a esta.
00:46¿Qué era lo que les atraía tanto de este manjar tropical? Vayamos por partes.
00:50En primer lugar, que era muy exclusiva. Como transportarla en barco suponía un riesgo
00:54para su calidad, cuando llegaba a Europa se vendía muy cara. Algunas fuentes hablan
00:59de un equivalente a 7.000 euros. Así que los que la compraban lo hacían más por presumir
01:03de que podían permitírselas. Luego, obviamente, su sabor conquistó los paladares de la élite.
01:08Debemos recordar que en esa época la fruta dependía de la estacionalidad. Pero resultó
01:12que la piña, al cultivarse en lugares con condiciones climáticas estables, casi siempre
01:16tenía buen sabor y olor. A vino, agua de rosas y azúcar combinados, escribía el botánico
01:22John Parkinson en 1640. Y bueno, hay que decir que a la gente al final se le fue de las manos
01:27lo de la piña manía. Esta fruta se convirtió, más que en un alimento, en un objeto de deseo
01:32que servía incluso como regalo. Los que no podían permitírselas además, tenían la
01:36oportunidad de alquilarlas por horas, para pasearse con ellas por la calle o mostrarlas
01:41en eventos sociales. Sí, como lo oyes. Esa historia nos hace recordar que al final no
01:46somos tan distintos a los individuos del pasado, ¿verdad? Si quieres saber más puedes leer
01:50este artículo en nuestra web.