• il y a 3 mois
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00:00:00Ici, c'est France Bleu Touraine, à la radio, sur l'appli Ici, tous les réseaux, et sur France 3.
00:00:09Ah ouais, justement, si vous nous rejoignez actuellement sur France 3, centre Val-de-Loire,
00:00:13on est très heureux de vous accueillir et de vous retrouver, c'est jeudi, aujourd'hui nous sommes le 12 septembre.
00:00:19Bonjour à vous, bon réveil, et bonjour Romain Désec.
00:00:22Bonjour Nicolas, bonjour à tous.
00:00:23On salue également toute l'équipe qui va vous réveiller, notamment Thomas, qui est à la Régisson ce matin,
00:00:28en clair vie derrière les caméras de France 3, centre Val-de-Loire.
00:00:31Bref, on est tous là pour vous réveiller, pour vous accompagner.
00:00:34On vous souhaite un excellent début de journée.
00:00:36C'est reparti, on est ensemble avec, tiens, dans quelques minutes,
00:00:39une petite info qui va ravir peut-être vous, fans de Tintin.
00:00:43C'est vrai que Tintin est plutôt bien présent en région centre Val-de-Loire, c'est clair,
00:00:46avec le château de Cheverny notamment.
00:00:48Et bien, justement, une petite info qui devrait vous faire plaisir.
00:00:51Soyez les bienvenus sur France Bleu Touraine.
00:00:54On est avec vous jusqu'à 9h, c'est ici matin.
00:00:56Le 90 secondes info, c'est toute l'info dans le monde et en France.
00:00:59Avec vous, Aude Razot.
00:01:03Plus de 6 Français sur 10 connaissent ou ont connu la pauvreté.
00:01:07Résultat du baromètre du Secours populaire.
00:01:10Un sondage réalisé tous les ans par l'association et dont le chiffre est en hausse,
00:01:14en particulier dans les zones rurales.
00:01:16Justement, l'électricité moins chère à partir de février,
00:01:20comme promis par le gouvernement, pas d'augmentation des tarifs réglementés jusqu'à la fin de l'année.
00:01:25Et d'après les prévisions de la commission de régulation de l'énergie,
00:01:28une baisse de 10% sur la facture est même possible au 1er février.
00:01:32Le principal accusé, absent jusqu'à lundi au procès des viols de Mazan,
00:01:37Dominique Pellicot, 71 ans et malade.
00:01:40Il est jugé pour avoir drogué sa femme et l'avoir livré à des inconnus
00:01:43recrutés sur internet pour la violer pendant 7 ans.
00:01:47L214 interpelle Michel-Edouard Leclerc.
00:01:50Dans une nouvelle vidéo, l'association dénonce les conditions déplorables
00:01:54avec lesquelles sont élevés des cochons à Saint-Carreux dans les Côtes-d'Armor.
00:01:57La viande est ensuite distribuée par Leclerc.
00:02:00Notez bien la date. Dans votre agenda, les billets de train pour les fêtes de fin d'année
00:02:04sont vendus à partir du 2 octobre.
00:02:07Plus d'un million de voyageurs se sont rués sur le site internet de la SNCF
00:02:12à l'ouverture de la billetterie l'an passé.
00:02:15Le Comte de Monte-Cristo, le dernier film avec Pierre Ninet,
00:02:18présélectionné pour représenter la France aux Oscars,
00:02:21la grande cérémonie américaine du cinéma.
00:02:24Celui qui représentera définitivement la France dans la course
00:02:27au meilleur film international sera choisi après de nouvelles auditions la semaine prochaine.
00:02:33Ils ont apporté hier du bonheur dans des dizaines d'hôpitaux de France.
00:02:37Plus de 300 magiciens bénévoles sont venus présenter des tours de magie
00:02:41pour émerveiller des enfants hospitalisés.
00:02:44Ils sont passés de chambre en chambre pour sortir ces enfants de leur quotidien,
00:02:49on l'imagine difficile, une opération d'envergure nationale
00:02:52qui est née ici chez nous à Tours grâce à l'association Magie à l'Hôpital.
00:02:57Joshua Métivier a suivi l'un de ces magiciens à l'hôpital que je vis.
00:03:01Avec sa mallette de magicien sur un chariot,
00:03:04Alain Lescornet fait la tournée des chambres.
00:03:07Devant le petit Sacha, 6 ans, il commence son spectacle.
00:03:12Dès le premier tour, Sacha est captivé.
00:03:20Il n'y a pas eu de braquage mais une illusion bien réussie.
00:03:28Pendant 20 minutes, le blondinet et ses parents s'évadent des murs blancs de la chambre.
00:03:32Une respiration pour Teddy, son père.
00:03:35Ça permet de lui changer de ses journées quotidiennes un peu répétées,
00:03:38à être clôturé au lit et ça fait qu'on a l'esprit ailleurs.
00:03:42On oublie un petit peu ce pourquoi on est là.
00:03:45Ça fait un bien fou pour les petits et les grands.
00:03:48Pour faire durer cette parenthèse de bonheur,
00:03:50Alain Lescornet offre un petit kit de magicien avant de repartir.
00:03:53J'ai eu des enfants qui ont passé beaucoup de temps au sein des hôpitaux.
00:03:58J'amenais des tours de magie et j'amusais un peu la galerie dans les hôpitaux.
00:04:03On voit que ça fait du bien.
00:04:05Là, il ne faut pas hésiter, il faut continuer, il faut y aller à fond.
00:04:08Ça fait plus de 10 ans que le magicien bénévole émerveille les enfants
00:04:11et il a encore plein de tours dans son sac.
00:04:14Un reportage de Joshua Métivier à l'hôpital Clocheville.
00:04:17Sachez que cette opération a été menée dans plus de 200 services pédiatriques de France
00:04:21toute la journée d'hier.
00:04:22A 6h33, la météo pour aujourd'hui.
00:04:24Il fait 6 degrés 9 ce matin.
00:04:26Oui, j'ai bien dit 6 degrés 9 du côté d'Asie sur Cher.
00:04:29C'est Carole qui nous le dit sur le Facebook.
00:04:31France Bleu Touraine 7 à Saint-Pierre-des-Corses chez Fabrice.
00:04:34Il nous précise que nous fêtons les Apollinaires aujourd'hui.
00:04:37C'est joli mais vous en croiserez assez peu, sommes toutes.
00:04:40Ce qui pourrait nous faire des vacances.
00:04:427 degrés, la membrane se rechoisit.
00:04:43Ce matin également chez notre ami Julie.
00:04:45Vous continuez à faire la météo avec nous.
00:04:47Vous avez jusqu'à 9h pour nous laisser vos petits messages.
00:04:49Sur notre page Facebook France Bleu.
00:04:51Début de journée plutôt bien ensoleillé.
00:04:53Ce matin c'est bien, mais dans l'après-midi c'est moins bien.
00:04:55Les nuages deviendront de plus en plus nombreux.
00:04:57On attend même quelques petites averses du côté de Tours, d'Amboise ou encore de Château-Renault.
00:05:00Température maximale bien en dessous des normales de saison.
00:05:0416 à 18 degrés, nous dit Météo France.
00:05:07Comptez 17 degrés à Tours, 18 à Chinon, Amboise et Loche pour cet après-midi.
00:05:13Jusqu'à 9h, ici matin, sur France Bleu Touraine.
00:05:18Bon réveil à vous et bienvenue sur France Bleu Touraine.
00:05:20On va vous sortir du lycée promis jusqu'à 9h avec un très joli programme.
00:05:25Tiens, dans un instant, je vous emmène dans l'univers de Tintin.
00:05:29Si vous êtes tintinophile, il y a un album qui va sortir en édition très limitée.
00:05:34Et celui-ci, il va vous intéresser.
00:05:36Vous allez forcément vouloir vous le procurer.
00:05:38Même si, à mon avis, vous n'allez pas tout comprendre.
00:05:41Voici Jean-Louis Aubert, Louis Bertignac, Corinne, la bassiste et toute la bande de téléphones
00:05:46avec ce titre Un Autre Monde au réveil.
00:06:11Où la lune serait blonde Et la vie serait fréquente
00:06:25Je dormais à poing fermé Je ne voyais plus en pied
00:06:32Je rêvais réalité Ma réalité
00:06:40Je rêvais d'une autre terre Qui resterait un mystère
00:07:03Une terre moitié ratée Oui, je voulais tout foutre en l'air
00:07:17Je marchais les yeux fermés Je ne voyais plus mes pieds
00:07:25Je rêvais réalité Ma réalité
00:07:55Je rêvais d'un autre monde Et la terre est bien ronde
00:08:16Et la lune est si blonde Ce soir, dansent les ombres du monde
00:08:30A l'arrivée immobile Elle m'a trouvé bien futile
00:08:37Et quand j'ai la tête tournée Ma réalité m'a pardonnée
00:08:51M'a pardonnée
00:08:58Ma réalité m'a pardonnée
00:09:07Ma réalité m'a pardonnée
00:09:11La saison me mord
00:09:14La saison me mord
00:09:17La saison me mord
00:09:20La saison me mord
00:09:26Down, down, down, down, down, down, down, down, down
00:09:34Un autre monde, c'est vrai qu'on en a rêvé de cet autre monde,
00:09:36notamment après le Covid et ses confinements, sauf que l'autre monde n'est vraiment pas arrivé.
00:09:416h38, c'était le groupe Téléphone sur France Bleu Taurène et France 300 entre Val-de-Loire.
00:09:45Tiens, j'ai une petite info qui devrait vous ravir si vous êtes fan de Tintin.
00:09:50Alors, vous le savez, Tintin, c'est peut-être l'un des personnages de bande dessinée
00:09:54les plus traduits dans le monde, dans de multiples langues.
00:09:57Évidemment, des grandes comme des langues un peu moins parlées, bien sûr.
00:10:00Mais il y a un album de Tintin qui va sortir dans une langue que vous connaissez peut-être, Romain Desec.
00:10:05Oui, parce que, bon, on ne va pas trahir un secret.
00:10:07C'est pas presque ça, en fait.
00:10:10Savez-vous dans quelle langue va être traduit les bijoux de la Castafior ?
00:10:15Ça ne vous dit rien ?
00:10:17L'album va s'appeler, je vais vous le dire, L'Espirail de les Castafior.
00:10:23Alors, ça ressemble à du ch'ti, mais ce n'est pas du ch'ti.
00:10:26C'est en Messin, en fait.
00:10:28En Messin, en lien avec l'association Tonnerre de l'Est, en fait.
00:10:31Il semblerait qu'il y avait une langue messine.
00:10:33Eh bien, il y a une langue messine.
00:10:35Alors, Chantal Ticheur vient de traduire les bijoux de la Castafior
00:10:38pour les éditions Casterman en patois lorrain.
00:10:41Oui, donc ça va sortir dans pas longtemps, du coup, en seulement 3 000 exemplaires.
00:10:47Donc, il va falloir peut-être vous dépêcher pour vous procurer cet album de Tintin.
00:10:50En même temps, si on ne comprend rien.
00:10:52Alors, je ne sais pas.
00:10:53En tout cas, il sera présenté aux archives municipales de Metz les 21 et 22 septembre prochains
00:10:58lors des journées européennes du patrimoine.
00:11:01En revanche, la Castafior, nous, on l'aime bien quand elle chante.
00:11:19L'Espirail de les Castafior.
00:11:22C'est pas mal, comme ça doit faire drôle sur la pochette de l'album.
00:11:256h40 sur France Bleu Touraine.
00:11:40Chaque matin à 7h moins 20, ici, sur France Bleu Touraine.
00:11:43On écoute ce qui s'est passé hier dans Otaké, votre grand jeu de la mi-journée
00:11:47avec Valérie Damido, Eric Bastien et Nicolas Hier, un auditeur passionné.
00:11:52Vous êtes un passionné de Disney.
00:12:14Et racontez-nous Nicolas, vous avez créé une web radio autour de Disney, c'est dingue ça ?
00:12:18C'est ça, c'est une radio en ligne qui propose du contenu Disney tout au long de la journée
00:12:23et depuis pas loin d'un an maintenant, on a aussi créé notre propre podcast
00:12:28où on raconte l'histoire derrière une des chansons Disney préférées du public.
00:12:32Et alors sur cette radio, vous racontez également l'histoire des chansons Disney, vous venez de le dire.
00:12:35Et votre préférée, c'est celle-ci, entre autres.
00:12:49J'ai cru que c'était l'histoire du spaghetti, mais Valérie m'a dit, non pas du tout, tu n'y connais rien.
00:12:55En fait, le spaghetti c'est La Belle et le Clochard, c'est l'histoire de deux petits chiens magnifiques.
00:13:00Et là, Eric a dit, ah oui, dans les Alpes, non, ça c'est Belle et Sébastien.
00:13:04Ça c'est pas les Sébastien, et du coup, bah non, parce que Touchard qui a une petite fille,
00:13:09il commence à se renseigner sur les histoires de Disney, et Touchard est au courant que la Belle et la Bête,
00:13:13c'est la Belle et la Bête.
00:13:16Et on apprend plein de choses chaque midi sur France Bleu Touraine.
00:13:19Alors pour jouer avec Valérie Damido, vous aussi, 0247 38 10 20, vous restez avec nous.
00:13:25On va vous proposer dans un instant, avec Valère Coréard, d'économiser 40 euros.
00:13:29Oui, 40 euros en allant au théâtre.
00:13:32On vous explique comment juste après ça.
00:13:35Ici Matin, revient dans un instant.
00:13:42Bienvenue dans un lieu exceptionnel.
00:13:45Anthony, vous avez le plus beau bureau du monde.
00:13:47Ah oui, là, j'ai un très beau bureau.
00:13:51On a l'impression qu'on est dans les entrailles d'un violoncelle géant.
00:13:54Oh, d'accord.
00:13:56Le petit trésor de Monte Cristo.
00:13:58Ça, moi, je m'en lasse pas.
00:14:00C'est vrai ?
00:14:01Oui.
00:14:04C'est vrai.
00:14:10Ici, c'est France Bleu Touraine.
00:14:12Du soleil dans le ciel tourangeau ce matin,
00:14:14mais des averses et un ciel beaucoup plus gris cet après-midi.
00:14:18Voilà pour le programme de votre journée.
00:14:22Chaque matin, on fait des économies sur France Bleu Touraine.
00:14:25Avec vous, Valère Coréard.
00:14:26Bonjour.
00:14:27Chaque jour, un bon plan pour nous redonner du pouvoir d'achat.
00:14:29Alors ce matin, Valère, on économise combien ?
00:14:32140 euros en achetant des places de théâtre à la dernière minute.
00:14:35Vous savez que 6 Français sur 10 aimeraient aller davantage au théâtre,
00:14:38mais s'en privent pour des questions de budget.
00:14:40Eh bien, voici un bon plan qui va donner un coup de pouce
00:14:42à toutes celles et ceux qui aiment les planches,
00:14:44l'ambiance de cet art, mais qui n'y vont pas.
00:14:46Cela s'appelle Tic & Nunk.
00:14:48C'est une application gratuite qui met en vente des places
00:14:50qui n'ont pas été vendues pour le jour même ou les jours qui viennent.
00:14:53C'est un peu de l'anti-gaspi culturel, en fait.
00:14:55Alors, attendez, vous dites Tic & Nunk.
00:14:57Vous pouvez nous appeler ça, peut-être, Valère ?
00:14:59Oui, bonne idée.
00:15:00Tic & Nunk.
00:15:04Si vous avez fait latin, vous aurez peut-être compris le clin d'œil.
00:15:06Ic & Nunk.
00:15:08Ici et maintenant.
00:15:09Alors, pas de site internet, juste une application,
00:15:11quel que soit votre smartphone,
00:15:13et une carte quand vous arrivez sur l'application,
00:15:15sur laquelle vous avez tous les bons plans du moment.
00:15:17C'est très pratique, même si on peut encore regretter
00:15:19que toute la France ne soit pas bien représentée.
00:15:21Je vous en parle maintenant parce que
00:15:23les jeunes à l'initiative de ce projet ont de l'énergie
00:15:25et que lorsque ça va commencer à marcher fort partout,
00:15:28ce sont forcément les premiers sur place
00:15:30qui en profiteront le mieux.
00:15:31Et ce sera donc vous, chers auditeurs de France Bleue.
00:15:33Et j'imagine, Valère, qu'on trouve à peu près
00:15:35tout type de spectacle sur cette application.
00:15:38Oui, je suis même tombé sur un tournage d'émission de TF1.
00:15:40Et là, c'est gratuit.
00:15:41Mais bon, ça donne l'idée d'aller voir, pourquoi pas.
00:15:43Mais sinon, vous avez des comédies, du théâtre d'auteur, du classique.
00:15:46Après, c'est le jeu de l'offre.
00:15:47Vous ne pouvez pas faire la fine bouche.
00:15:49L'idée, c'est plutôt, tiens, je vais tenter ça
00:15:51et payer 12 euros au lieu de 30 euros la place.
00:15:53Voilà, vous savez en tout cas maintenant
00:15:55comment trouver des places de théâtre à prix cassé
00:15:57sur Tic et Nonc.
00:15:59Un bon moyen pour remplir des salles
00:16:01et soutenir la création artistique au passage
00:16:03d'une pierre deux coups, donc.
00:16:05Et puis, si vous aussi, vous avez un bon plan
00:16:07pour faire des économies ou gagner plus
00:16:09sur un sujet culture ou pour aller au théâtre,
00:16:11envoyez-moi un petit mail par ici, leséconomies.radiofrance.com
00:16:14Et voilà, 40 euros de sauvés ce matin
00:16:16grâce à vous, Valère Coréard.
00:16:18Merci beaucoup. Dans un instant, l'infotrafic est mobilité.
00:16:20Et voici le duo Kenji Girac et Vianney.
00:16:22C'est le feu sur France Bleue.
00:16:25La ultima vez.
00:16:27Loquilla. Vamos.
00:16:29J'ai pas les mots pour éponger ta peine
00:16:32J'ai que mes mains pour te compter la mienne
00:16:35J'ai travaillé sans compter mes semaines
00:16:40J'ai pas volé la vie que je t'apporte
00:16:43J'ai pas voulu qu'elle étouffe la nôtre
00:16:46J'ai tout fait pour que le noul emporte
00:16:50Je te savais simple, mais je te voyais seul
00:16:53J'étais toute éteinte, pourtant si jeune
00:16:56Oh pourquoi, dis-moi pourquoi
00:17:01Allons, j'ai dû ramer pour bien te ramener
00:17:04Au fond de mes yeux, j'ai allumé un feu
00:17:07Oh pourquoi, rien que pour toi
00:17:11Je te fais la promesse du meilleur de moi-même
00:17:17Et que qu'elle ne l'avance, je protège les braises
00:17:22Je te fais la promesse d'une vie de lumière
00:17:27Et que qu'elle ne l'avance, je protège les braises
00:17:33Le feu
00:17:39Le feu
00:17:46Je ne peux pas lutter contre le vent
00:17:49Et contenir ce que je ressens
00:17:52Je veux que tu saches mon désir
00:17:57Je ne peux pas bouger les nuages
00:18:00Mais je peux être ton pelage
00:18:03Quand tu veux me suivre
00:18:06Terre solitaire, pensative
00:18:09Je t'ai pensé fort et je n'ai pas compris
00:18:12Oh pourquoi, dis-moi pourquoi
00:18:17Tu m'as mis dans la somme, dans mes conditions
00:18:20Mais quand tu as le frio, tu m'as fait un feu
00:18:23Ardente, ardente
00:18:28Je te fais la promesse du meilleur de moi-même
00:18:33Et que qu'elle ne l'avance, je protège les braises
00:18:39Je te fais la promesse d'une vie de lumière
00:18:44Et que qu'elle ne l'avance, je protège les braises
00:18:50Le feu
00:18:55Le feu
00:19:02Ma promesse musicale
00:19:05Pour ta vie est infernale
00:19:09Quand tu pleures
00:19:13Je te promets d'être là
00:19:16Je te promets tout un brasier
00:19:20Mille flammes
00:19:23Au fond de mes yeux, j'ai allumé un feu
00:19:28Au fond de mes yeux, j'ai allumé un feu
00:19:33Je te fais la promesse du meilleur de moi-même
00:19:38Et que qu'elle ne l'avance, je protège les braises
00:19:44Je te fais la promesse d'une vie de lumière
00:19:49Et que qu'elle ne l'avance, je protège les braises
00:19:55Le feu
00:20:01Le feu
00:20:04Le feu
00:20:34Le feu
00:20:37Le feu
00:20:40Le feu
00:20:43Le feu
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00:28:18You know what we'll do
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01:00:52Millenfarmer et ce titre maman a tort sur France le Touraine
01:00:54Il est déjà 6h30
01:00:567h30
01:00:58Voici le 90 secondes info
01:01:00Valentine Lottes
01:01:02Jusqu'à 10%
01:01:04de baisse sur votre facture
01:01:06d'électricité à partir de février
01:01:08C'est l'estimation de la Creux
01:01:10la commission de régulation de l'énergie
01:01:12Elle anticipe une baisse des tarifs réglementés
01:01:14à cette période et confirme
01:01:16pas de hausse des prix jusqu'à la fin de l'année
01:01:18Justement la pauvreté, la précarité
01:01:20gagnent du terrain en France
01:01:22Quand des enfants se privent
01:01:24parce qu'ils ont peur que leurs parents n'aient pas suffisamment
01:01:26à manger, c'est un sujet majeur
01:01:28Henriette Steinberg, secrétaire générale
01:01:30du secours populaire, s'inquiète
01:01:32du dernier baromètre de l'association
01:01:34sur le millier de français interrogés
01:01:361 sur 2 répond avoir du mal
01:01:38à joindre les deux bouts
01:01:40Ce matin le centre national des archives
01:01:42de l'église de France donne accès
01:01:44à tous ces documents sur la bépière
01:01:46sans attendre le délai habituel de 30 ans
01:01:48pour faire toute la lumière
01:01:50sur le comportement du prêtre accusé d'agression sexuelle
01:01:52A Gaza
01:01:5418 morts dans une frappe israélienne
01:01:56sur une école transformée en refuge
01:01:58et parmi les victimes, des collaborateurs
01:02:00de l'ONU annoncent les Nations Unies
01:02:02Son patron Antonio Guterres
01:02:04parle de violations inacceptables
01:02:06du droit humanitaire
01:02:08Votre voyage en train pour rejoindre
01:02:10votre famille en fin d'année réservable
01:02:12dans trois semaines, la billetterie de la SNCF
01:02:14pour les vacances de Noël ouvre le 2 octobre
01:02:16Là aussi les places s'arrachent
01:02:18les 70 000 places
01:02:20pour assister à la parade des Jeux
01:02:22ont trouvé preneur en moins d'une heure hier
01:02:24Les athlètes olympiques et paralympiques
01:02:26défilent ce samedi sur les Champs-Elysées
01:02:28Léon Marchand, Teddy Renner ou encore
01:02:30Antoine Dupont
01:02:32Et on revient également ce matin sur ces suspicions
01:02:34de cas de botulisme romain en Touraine
01:02:36Oui puisque l'Institut Pasteur à Paris
01:02:38doit confirmer aujourd'hui de manière scientifique
01:02:40qu'il s'agit bien de botulisme
01:02:42même si tous les indices concordent
01:02:44Et ce matin sur France Bleu Touraine
01:02:46on se pose la question, quels sont les
01:02:48process à respecter lorsqu'on est
01:02:50producteur de conserve ? Les règles
01:02:52de stérilisation sont très contraignantes
01:02:54Comme le rappelle Gabriel Simon
01:02:56il est éleveur de volaille
01:02:58près de Bourgueuil, Juliette Bourgault
01:03:00l'a rencontré et vous allez
01:03:02l'entendre il y a de nombreuses règles à respecter
01:03:04Après avoir par exemple mis
01:03:06sa terrine de volaille en bocal
01:03:08Gabriel doit passer la viande
01:03:10dans un appareil professionnel
01:03:12un autoclave, 30 000 euros
01:03:14tout de même mais pas le choix, c'est le seul
01:03:16moyen d'être sûr d'éradiquer
01:03:18l'espoir du botulisme
01:03:20C'est comme une grosse cocotte minute sous pression
01:03:22Là ça va cuire à 118 degrés pendant
01:03:2485 minutes pour être sûr
01:03:26qu'à l'intérieur de ma terrine
01:03:28on atteigne bien cette température là
01:03:30et il ne faut plus d'air dans le produit
01:03:32Pour ça tout est calculé, pression, température
01:03:34durée et dégazage, plein de
01:03:36paramètres qui en plus changent
01:03:38pour chaque préparation, chaque volume
01:03:40Ensuite il y a une vérification
01:03:42dans un labo extérieur
01:03:44mais l'aviculteur le fait aussi sur place
01:03:46Avant la mise sur le marché
01:03:48du lot, on a un incubateur
01:03:50par exemple on a mis une soupe de légumes
01:03:52un qui est mis à 37 degrés
01:03:54pendant une semaine et il y en a un
01:03:56qui est mis aussi à 55
01:03:58degrés pendant une semaine
01:04:00Un test pour s'assurer qu'une fois la soupe réchauffée
01:04:02elle ne développera aucune
01:04:04bactérie, ensuite il y a la vérification
01:04:06du pH et puis
01:04:08une grosse partie de la sécurité
01:04:10passe par beaucoup, beaucoup
01:04:12de patrasses. Il y a tous les documents
01:04:14de traçabilité des conserves, donc là par exemple
01:04:16vous voyez on a toutes les fiches
01:04:18de température
01:04:20de tous les frigos
01:04:22Dans ces classeurs il note l'origine de chaque produit
01:04:24chaque légume cuisiné
01:04:26Pour que si jamais on remonte un problème
01:04:28on puisse
01:04:30trouver facilement d'où il vient
01:04:32Pour une stérilisation
01:04:34il y a bon 500 grammes de papier
01:04:36on ne peut pas dire un kilo
01:04:38Ces nombreuses précautions, il insiste, sont obligatoires
01:04:40La personne, le maraîcher
01:04:42ou le producteur qui fait ça dans sa cuisine
01:04:44ou dans sa casserole, compliqué à défendre
01:04:46C'est pas pour votre famille
01:04:48C'est quand même des trucs qui se retrouvent
01:04:50à destination du public, il faut être vigilant
01:04:52il faut faire gaffe
01:04:54Et des petits producteurs de Touraine qui ne respectent pas les règles
01:04:56Gabriel en connaît beaucoup, dit-il
01:04:58Malgré le numéro de lot
01:05:00et la date limite de consommation
01:05:02marquée sur chaque pot
01:05:04C'est impossible pour le consommateur
01:05:06de savoir s'il a été ou non stérilisé
01:05:08dans les règles de l'art
01:05:10Et à ces règles de stérilisation s'ajoutent aussi
01:05:12des opérations de contrôle de la direction départementale
01:05:14de la protection des populations environ
01:05:16deux par an dans les productions artisanales
01:05:18Il est 7h34 sur France Bleu Touraine
01:05:20avec les relevés de température
01:05:22que vous nous laissez sur notre page Facebook
01:05:24France Bleu Touraine
01:05:265 degrés à Pouyé, ce matin c'est plutôt frais
01:05:28c'est le moins qu'on puisse dire
01:05:30C'est Tristan qui relève
01:05:32cette température sur notre page Facebook
01:05:34Il y a Chanson sur Choisy, Christine
01:05:36qui a regardé son thermomètre aussi et qui relève 7 degrés
01:05:38ce matin. Pas mieux
01:05:40chez Bernard du côté de Pars et Mêlé
01:05:427 degrés également. Bon ben ça s'est
01:05:44bien rafraîchi ce matin
01:05:46Début de journée quand même bien ensoleillé
01:05:48selon Météo France. Ça sera peut-être
01:05:50gris et peut-être pluvieux d'ailleurs
01:05:52cet après-midi donc tentez d'en profiter un petit peu
01:05:54ce matin en vous couvrant. Des pluies attendues
01:05:56à Châteaurenau, à Tours mais également
01:05:58dans le Richelais cet après-midi. Il y a simplement 2 Touraines
01:06:00et des maximales entre 16 et
01:06:0218 degrés. Comptez 17 degrés
01:06:04à Tours, 18 à Chinon,
01:06:0618 degrés également à Loches cet après-midi
01:06:08ou encore dans le secteur d'Ambois
01:06:10Justement, est-ce que vous avez
01:06:12rallumé le chauffage ?
01:06:14Ou remis la couette ?
01:06:16Ou même deux ?
01:06:18Ou même une couverture ? C'est peut-être un peu exagéré Nicolas
01:06:20Bon il fait froid quand même. Est-ce que vous avez
01:06:22rallumé le chauffage ? Est-ce que vous avez remis la couette
01:06:24comme visiblement chez Romain
01:06:26on a remis la couette. Quels sont vos petits conseils ?
01:06:28Non, non, toujours la couverture
01:06:30Ce qui est déjà pas mal. J'imagine bien la vieille couverture
01:06:32Oui, non, c'est un vieux plaid
01:06:34dégueulasse
01:06:36Oh la tranche du lit
01:06:38Mais non, mais il fait septembre
01:06:40il n'y a pas question de mettre la couette
01:06:42Arrêtez, arrêtez, on sait
01:06:44chez vous, il y a des fleurs sur la couette, etc
01:06:46Il y a même un édredon par-dessus
01:06:48et un traversin derrière
01:06:50Quels sont vos petits conseils ?
01:06:52Vous habitez une vieille chambre ?
01:06:54Quel sont vos petits conseils
01:06:56Qu'avez-vous chez vous pour faire face à cette chute ?
01:06:58Alors, rassurez-vous, chute
01:07:00temporaire des températures
01:07:0202.47.38.10.20
01:07:04On vous attend maintenant
01:07:06Vous allez nous partager vos petits trucs, vos petites astuces
01:07:08Est-ce que vous avez remis le chauffage aussi ? Pourquoi pas
01:07:10Il y a des gens qui gardent la couette l'été quand même
01:07:12Ces gens sont très étranges
01:07:14Je ne vous permets pas de me juger Romain Desaix
01:07:16Je garde la couette si je veux l'été
01:07:18Comment vous faites ? Vous transpirez là-dedans ?
01:07:20Non, j'habite au moins trois
01:07:22Il fait frais
01:07:24Est-ce que vous avez remis le chauffage ? Est-ce que vous avez remis la couette ?
01:07:26Est-ce que vous avez des petits trucs comme ça pour avoir plus chaud ?
01:07:28Justement aujourd'hui
01:07:30Le petit damar par exemple
01:07:3202.47.38.10.20
01:07:34On vous attend, l'antenne de France Bleu Touraine est à vous maintenant
01:07:36France Bleu Touraine
01:07:38Ici Matin
01:07:40Nicolas Bedin
01:07:42La légende dit que Romain Desaix
01:07:44a ressorti des mi-bas
01:07:46Des grandes choses
01:07:48Voilà, on n'a pas été vérifié
01:07:50mais il paraît
01:07:52Non, on ne veut pas voir
01:07:54On ne veut pas voir
01:07:56Moi j'ai quand même un petit peu de soleil et de chaleur à vous offrir
01:07:58Mais en musique évidemment
01:08:00Avec Alpha Blondie, souvenez-vous ce titre
01:08:02Vous avez forcément peut-être
01:08:04dansé là-dessus
01:08:06Ça s'appelle Sweet Fantadialo
01:08:08Sur France Bleu Touraine et France 3
01:08:10C'est ici Matin et on vous sort du lit jusqu'à 9h
01:08:22Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
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01:11:08I wonder, wonder if I'm the melty lake under the sun
01:11:12I wonder, wonder if I'm the deep lake with the sun
01:11:17The last time I saw her
01:11:22Sakaya Drake Hospital
01:11:27Sakaya Drake Hospital
01:11:32Sakaya Drake Hospital
01:11:36Sakaya Drake Hospital
01:11:45Now I know I did you wrong
01:11:50Now I know I did you wrong, wrong, wrong
01:11:55Now I know I did you wrong
01:12:00Now I know I did you wrong, wrong, wrong
01:12:04Now I know I did you wrong
01:12:09Now I know I did you wrong, wrong, wrong
01:12:14Yes, I love you, rainbow
01:12:18And I love you, rainbow
01:12:23Yes, I love you, rainbow, rainbow
01:12:28Yes, I love you, rainbow
01:12:30Yes, I love you, rainbow
01:13:00sont les elfes cultivé les rencontres dis-moi comment tu jardines je te dirai
01:13:04qui tu es cueillir les astuces un secret pour faire pousser les tomates
01:13:08utilisent une potion magique que d'expérience partagez les goûts et les
01:13:12couleurs oui oui ça fait du bien de jardiner
01:13:16quand même bon eh ben on file en cuisine alors il n'y a plus qu'à
01:13:20régalez vous dans les potagers de julie tous les samedis à 15h35 sur france 3
01:13:25et sur la plateforme france.tv un chef étoilé dans votre cuisine si si
01:13:33c'est possible sylvain guillemot s'invite chez
01:13:36héloïse en prochaines petites ravioles est-ce que tu as une mandoline
01:13:43merci de nous avoir invité homard et cordon bleu ce samedi à 11h15 sur
01:13:50france 3
01:14:03ici c'est france bleu tourelle il est 7h43 dans ici matin on revient
01:14:09romain desec avec votre invité sur cette bonne nouvelle pour les 109
01:14:12salariés de l'usine poulain de blois le site va être intégralement repris par
01:14:17le groupe andros alors qu'il devait fermer à la fin de l'année nous sommes
01:14:21avec le président de la région centre val de loire bonjour françois bonneau
01:14:25bonjour vous vous attendiez un tel retournement de situation quand on se
01:14:31mobilise pour une telle cause on est prêt pour les bonnes nouvelles mais
01:14:37sont et sont jamais acquises donc il y avait autour de ça pour les 109
01:14:40salariés mais pour tout le territoire du blésois du lois et cher de notre
01:14:46région une vraie vraie vraie inquiétude c'est une entreprise du patrimoine à
01:14:50part entière c'est une entreprise qui dit les valeurs de notre industrie en
01:14:56centre val de loire et donc on avait une très très très forte menace avec
01:15:01l'annonce qui avait été faite par carambar enco et ça et ça aux lignes
01:15:06d'une fermeture donc mobilisation le front du refus d'abord le front du
01:15:11refus vous aviez vivement réagi à l'annonce de la fermeture très vivement
01:15:15réagit parce que je pense que avant d'annoncer une fermeture on cherche les
01:15:20solutions de la reprise ça n'était pas le cas un niveau suffisant donc le refus
01:15:24par bien évidemment les organisations les salariés le refus par l'ensemble des
01:15:30élus du territoire et la mobilisation le front de la solution aussi et donc nous
01:15:34avons cherché les solutions et nous nous réjouissons vraiment que ce soit un
01:15:41groupe un groupe familial ne sait pas ce sont pas des fonds de pension un
01:15:45groupe familial qui est le groupe andros qui se porte acquéreur pourquoi on est
01:15:51on est satisfait parce que c'est un groupe qu'on connaît très bien en centre
01:15:56val de loire c'est un groupe qui a une unité de production en eurédoire 700
01:16:01personnes tout le monde connaît les compotes les confitures andros c'est une
01:16:07entreprise qui est en développement au niveau global
01:16:12tous les emplois seront sauvés vous le dites ce matin vous l'affirmez les 109
01:16:15emplois seront seront sauvés ça fait partie des engagements que prend
01:16:20aujourd'hui et c'est très important que prend andros que prend que prennent les
01:16:26dirigeants frédéric gervaison florian delmas et on sait qu'ils sont très
01:16:30attentifs et au delà de cela ce que je ressens dans leur démarche
01:16:36c'est qu'il y a la volonté de faire de poulain et au delà un développement
01:16:45autour de la filière du chocolat donc il y a une promesse à nous pourquoi ça
01:16:49m'intéresse parce que cette région centre val de loire nous voulons elle est
01:16:53connue parce que la pharmacie elle est connue parce que le parfum les connus
01:16:57parce que l'énergie mais nous voulons au delà nous voulons développer la
01:17:00filière agroalimentaire et c'est en s'appuyant sur les acteurs industriels
01:17:05de cette trempe de cette énergie de ce calibre que nous y parviendrons
01:17:10justement c'est une reprise prometteuse parlons de cette cette reprise dans le
01:17:14détail andros s'engage à maintenir la production actuelle c'est à dire la
01:17:17production de chocolat poulain clairement c'est de la sous-traitance il
01:17:22y a toujours dans des situations comme ça dans un premier temps surtout quand on
01:17:26s'engage à maintenir l'emploi il y a la reprise des marchés et dans un premier
01:17:31temps avec le montage qu'il appartiendra on va continuer à faire du
01:17:34chocolat à bois c'est ce que je veux dire on va continuer on va continuer à
01:17:37faire du chocolat on va continuer à faire du chocolat poulain dans les mois
01:17:41et des années qui viennent et il y a un projet industriel qui est ambitieux qui
01:17:48sera construit qui sera construit mais qui promènent qu'ils placent cette
01:17:54entreprise dans un nouveau cycle de développement et ça c'est fondamental
01:17:58à l'intérieur de la filière agroalimentaire ça veut dire que
01:18:00l'ambition c'est de créer de l'emploi aussi derrière une fois que ses 109
01:18:03postes seront maintenus l'ambition c'est du développement
01:18:07c'est clair l'ambition c'est du développement c'est pas une reprise pour
01:18:10on ne bouge pas un trou sur la route on inscrit ça dans une démarche
01:18:15industrielle de moyen long terme et pour nous c'est quelque chose d'absolument
01:18:19important ça ne se construit pas en un jour ça se construit patiemment ce qu'a
01:18:23fait andros j'ai parlé de leur illoire ce qu'a fait andros au niveau global
01:18:28c'est un groupe qui est aujourd'hui présent dans 17 pays avec 46 usines et
01:18:35c'est du vrai développement industriel une entreprise au rein solide
01:18:39la région françois bonneau qui se bat pour poulain à blois chez nous et vous
01:18:44avez évoqué le secteur pharmaceutique on pense aussi en indre-et-loire à
01:18:48l'usine récifarme il y a des discussions on en a parlé sur
01:18:51notre antenne avant hier avec astrea après l'échec de la reprise de la
01:18:55profan êtes vous optimiste sur cette reprise on rappelle que récifarme c'est
01:18:59225 salariés absolument nous travaillons sur ce sujet
01:19:04depuis l'annonce d'un risque de fermeture de récifarme il y a plusieurs
01:19:11projets qui se sont succédés aujourd'hui optimiste je sais pas je suis
01:19:18déterminé à faire aboutir parce que comme vous l'avez dit c'est un très
01:19:21grand nombre de salariés c'est une unité dans une filière la filière de la
01:19:25production pharmaceutique qui est très très très forte très représenté en
01:19:30centre val de loire on a des développements qui se font dans
01:19:33plusieurs départements de bons pour moi il était inimaginable que dans cette
01:19:37belle entreprise de montferme les salariés qui sont mobilisés qui sont
01:19:41responsables une équipe qui je crois peut porter un
01:19:47nouveau projet industriel donc aujourd'hui je suis déterminé dans les
01:19:50discussions que nous avons avec les acteurs à tout faire pour que le
01:19:55projet aboutisse et oui je suis assez confiant aujourd'hui je pense que les
01:19:59choses vont se faire vont se traduire et qu'on aura collectivement sorti
01:20:05cette entreprise de la situation particulièrement périlleuse dans la
01:20:10quelle elle était on suivra ça dans les prochaines semaines merci beaucoup
01:20:13françois bonneau président de la région centre val de loire bonne journée à vous
01:20:16merci beaucoup bonne journée il est 7h50 sur france le tournée france 3
01:20:21centre val de loire un coup d'oeil sur votre météo plutôt fraîche pour
01:20:24aujourd'hui début de journée bien non soleillé oui mais ça ne va pas durer
01:20:29puisque dans l'après-midi on attend quand même pas mal de nuages et des
01:20:31averses du côté de château renault tour anvoise riche lieu ou encore sainte mort
01:20:35de tourelle les maximales aujourd'hui entre 16 et 18 degrés on est en dessous
01:20:40des valeurs de saison nous dit météo france sur les routes de tourelle ça
01:20:46bouchonne sur la route de notre lame d'oeil direction tour soit 910 également
01:20:50au niveau du rond point des compagnons des mausses attention c'est un secteur
01:20:53où il y a des travaux et puis des gros ralentissements encore comme chaque jour
01:20:58entre mont louis-sur-loire et la ville aux dames sur la départementale 140 dans
01:21:02un instant ensemble on va jouer on va jouer au blind test blind test spécial
01:21:07milène farmer attention il y a 50 euros à gagner 50 euros en cartes cadeaux à
01:21:12dépenser comme bon vous semble dans plus de 150 enseignes 50 euros c'est le petit
01:21:18coup de pouce de la rentrée que france le tournée vous offre chaque matin en
01:21:20jouant avec nous au blind test mais aussi deux pots de rillettes ça c'est
01:21:24excellent et puis derrière deux tours évidemment je précise maintenant et puis
01:21:28aussi un magazine tourelle ouais pour vous balader en feuilletant ce très
01:21:32joli magazine et ce numéro automnale vous nous appelez maintenant 0 2 47 38 10
01:21:3720 voici fio maravilla c'est bon entendeur et la chanteuse nicoletta sur
01:21:42france bleu tourelle 8 à moins dix
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