¿Es Malo Beber Leche Todos Los Días?

Hay quienes critican la leche de vaca por considerarla antinatural para los adultos, pese a su composición nutricional rica en proteínas, vitaminas y minerales.

Según algunos expertos, la leche en adultos puede ser innecesaria o incluso perjudicial (inflamación, diabetes, cáncer...), pero las pruebas en este sentido no son concluyentes.

La leche ofrece nutrientes importantes, como proteínas de alto valor biológico, grasas y azúcares, así como vitaminas y minerales.

Sin embargo, también contiene grasas saturadas y colesterol, por lo que si necesitas reducir tu ingesta de grasas, puedes optar por la leche desnatada o semidesnatada.

Según algunos expertos, no hay pruebas suficientes que relacionen el consumo de leche con la inflamación sistémica.

Las personas que no tienen intolerancia a la lactosa no tienen motivos para eliminar la leche de su dieta, siempre que se consuma con moderación.

Por lo general, se recomiendan hasta tres raciones de leche o yogur al día.

Para quienes no pueden tomar lactosa, las bebidas vegetales son una posible alternativa, pero hay que recordar que su valor nutritivo difiere del de la leche.