Facundo López Sartori, ministro del Agro y la Producción de Misiones, expuso recientemente el presupuesto destinado al sector para el año 2025, el cual asciende a 59 mil millones de pesos. Este presupuesto contempla diversas variables económicas como la inflación, la comercialización, la exportación y el consumo, fundamentales para la planificación y ejecución de las políticas agropecuarias.
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00:00Recién terminamos de exponer el presupuesto del año 2025, estamos hablando alrededor de 59.000 millones de pesos,
00:09la provincia de Misiones es altamente productiva y son variables que cuando uno presupone,
00:15toma también la inflación, toma la comercialización, toma la exportación, toma el consumo,
00:20porque tenemos ciertos productos que dependen mucho de esa variable,
00:24el principal destino, principal si se quiere, influyente dentro del presupuesto es el Fondo Especial del Tabaco,
00:32que se lleva prácticamente el 80%, son fondos federales que se invierten en la provincia,
00:38que se cobra el 7% del paquete del cigarrillo, por lo tanto,
00:42creo que Misiones para el año 2025 viene con ideas muy claras, vamos a seguir con la producción orgánica,
00:48vamos a continuar con la promoción de bioinsumos, vamos a seguir trabajando en busca de un exámen orgánico,
00:56seguimos trabajando para comercializar y buscar nuevos puntos de exportación del té,
01:00seguimos trabajando con el incremento de exportaciones de la madera,
01:05realmente la posición de la provincia de Misiones para el año 2025 es de muchísimas expectativas,
01:16y es de cómo queremos continuar, así que en lo que fue el presupuesto de hoy de 59.000 millones,
01:23y ahí sé que estamos en vivo en otro canal, también decirles que bueno,
01:27la participación en los programas de bioinsumos, la participación de la provincia,
01:33como decía, la provincia orgánica de Argentina, y yo diría prácticamente de América,
01:37es uno de los grandes objetivos que tenemos como provincia, hemos logrado muchísimo en el 2024,
01:43un año sumamente conflictivo, donde todas las economías regionales del país están en crisis,
01:48todas únicamente para Covinagre con las que no se encuentra la crisis del tabaco, después son todas,
01:53así que entender esto me parece sumamente importante, y entender que la biodiversidad,
02:00y que hay nuevas producciones en Misiones, como el ananá, maracuyá, sandía,
02:05que cada vez vienen ganando más centímetros de hectárea o más hectáreas en la provincia,
02:11hacen de que no solamente pensemos en el té, la hierba, el tabaco y la madera,
02:16sino también en la mandioca que viene creciendo y se ha plantado muchísimo en los últimos años,
02:22y además de eso estos nuevos productos de diversificación que vienen arrastrando junto con lo que es animal,
02:28tenemos alrededor de 400.000 ganado mayor y prácticamente 20.000 menor,
02:35y recordemos que hace 10 años prácticamente no existía la ganadería en la provincia,
02:39la ganadería en la provincia se ha incrementado en los últimos 15 años,
02:42y hoy podemos decir que tenemos más de 400.000 animales.
02:46¿Cuánto fue el incremento en comparación al año pasado?
02:49En comparación al año pasado se estipula a través de lo que es el FED estaría alrededor,
02:54no tengo el número exacto, pero alrededor de lo que pueda llegar a, por eso no te lo quiero decir,
02:59pero alrededor de lo que pueda llegar a recaudar el Fondo Especial, que recauda todos los meses,
03:02pero sería alrededor de un 300%.
03:04Bueno, Ministro, también comentar un poco acerca de, bueno, por supuesto,
03:08todos los programas que se van a seguir postulando, sabemos que trabajan en conjunto con el IMAC,
03:12por ejemplo, y en el día de ayer decían que, bueno, van a fortalecer y van a crear, si se puede,
03:17diferentes cuencas más también, y, por ejemplo, también seguir trabajando con la batata.
03:22Sí, seguimos trabajando, el IMAC hace un trabajo que es sensacional,
03:26acompaña, tiene su mente de comercialización, financiamiento,
03:30yo fui muy contento con lo que hizo el IMAC el año pasado con Gorderos, en la ciudad de Posadas,
03:35realmente Gervason y el equipo vienen haciendo un trabajo que es digno de valorar,
03:39no solamente en lo que son asistencia política y financiera, que también lo hacen,
03:44sino también en cómo se ocupan de cada producto, de la caña, de buscar distintas alternativas,
03:48así que son, si se quiere, primos nuestros, hermanos nuestros, lo diría así,
03:54y venimos trabajando también en la producción de piscicultura, de entrega de vinos,
03:58y eso es clave, hoy la piscicultura en la provincia de Misiones pasa a ser un mercado ya consolidado
04:04a nivel país, antes era un mercado emergente, un mercado que proyectaba, hoy está consolidado,
04:09y creo que, por favor, presten atención cuando viajan a la provincia de Misiones
04:14y ven los pilotones, ven las formaciones de actividad piscícola,
04:20vayan, quédense, observen, pregunten al productor por si realmente son pasionales,
04:24si son pasionales y generan en boca copio, porque se comercializa muchas veces ahí,
04:29un valor tremendo para la salud del misionero.
04:32Por lo menos los de la provincia de Misiones, ¿no?
04:35Sí, sí, tenemos alrededor de 50.000 hectáreas de mandioca en la provincia de Misiones,
04:40es una gran cantidad, el 70% más o menos se destina para consumo interno,
04:45y un 30% para las industrias, las industrias misioneras, cuando hablamos son las feculiarias,
04:51que cargan de hacer almidón de maíz, estamos hablando de 13 en la provincia,
04:56y que producen en el mercado nacional.
04:58Hoy por hoy la salida de todo lo que es almidón, además de lo que les gusta la chipa,
05:02el embellú y demás, se utiliza mucho para los embutidos,
05:05se utiliza mucho en la cocina, en la gastronomía,
05:08que trabajan con personas que son intolerantes a las harinas, serían celíacos,
05:14o personas intolerantes al TAC, y esto hace que el mercado también vaya creciendo,
05:19y bueno, Misiones está posibilitando eso, de hecho tenemos oferta de Rusia,
05:22pero bueno, hay muchas veces que no podemos entregar al mercado local
05:26y el mercado internacional lo ve con buenos ojos.