La Clave del Éxito: Carlos Castillo
Carlos Castillo, hondureño emprendedor que se ha colocado en el mundo con 25 premios por tener la marca de chiles más importante de Honduras en el mundo. Este domingo, solo por #laclavedeléxito.
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00:00la clave del éxito.
00:23Mi nombre es Jorge Manuel
00:25Celaya Fajardo, y este es su
00:26programa la clave del éxito. Un
00:28programa de especiales. Y ese
00:32es el caso de nuestro invitado
00:33el día de hoy. Un invitado que
00:36está fuera del promedio. Y está
00:38fuera del promedio en su
00:39formación académica, y está
00:41fuera del promedio en su
00:42experiencia profesional, y está
00:45fuera del promedio en su
00:47emprendimiento. Con una
00:48licenciatura en derecho,
00:50titulado como abogado en la
00:51Universidad José Cecilio del
00:53Valle, en Honduras, luego
00:55profesor de maestría en
00:57ingeniería en crisis de riesgo
01:00de la Universidad George
01:01Washington de los Estados
01:02Unidos. Su ejercicio
01:04profesional del derecho en
01:05destacado bufetes como López
01:08Rodesno, Gutiérrez Falla,
01:11experiencia en el sector
01:13público, en diferentes
01:15organizaciones, incluyendo la
01:19dirección de relaciones
01:20internacionales de COPECO, para
01:22luego manejar como especialista
01:25en proyectos con USAID. Pero no
01:28es por eso que lo tenemos como
01:29invitado hoy. Lo tenemos como
01:31invitado porque realmente es un
01:35emprendedor que se ha colocado
01:38en el mundo con veinticinco
01:41premios creo que sin
01:44equivocarme, diciéndoles que es
01:47la marca de Chile más
01:50importante, más famosa de
01:53Honduras en el mundo. Veamos de
01:56quién se trata nuestro programa
02:09Nuestro invitado especial es
02:11Carlos Andrés Castillo Lainez,
02:13bienvenido, Carlos Andrés. ¿Qué
02:15tal? Placerazo, gracias.
02:17Empezamos con una frase de Mark
02:19Cuban, aquel famoso emprendedor
02:21norteamericano que dice, lo que
02:23he aprendido es que si realmente
02:25quieres tener éxito en algo,
02:27descubrirás que le dedicarás
02:29tiempo, no le preguntarás a
02:31alguien si es una buena idea,
02:33vas a averiguar que sea una buena
02:35idea, y eso es lo que a mí me
02:37parece que es este señor, este
02:39señor tiene una historia, es una
02:41cuando uno lee su currículum, ve
02:44una mezcla sui generis de
02:46competencias cruzadas, algo bien
02:48algo bien particular, pero voy a
02:50entrar directamente porque
02:52tenemos poco tiempo, ¿Qué siente
02:54Carlos Andrés Castillo cuando
02:56Zoe Saldaña dice, en el mundo,
02:58gracias a Honduras por esta, por
03:00este producto, por la salsa?
03:04Orgullo, felicidad, me puse a
03:06llorar de la felicidad. Qué
03:08emoción. No dejé de ver el show,
03:10ese preciso momento, no me caí
03:12el veinte, entonces había que
03:14verlo, y verlo, y verlo, que fue
03:16con nuestra salsa.
03:20Fue la que probó ella, fue la
03:22que probó ella con las alitas en
03:24el show, las calientes.
03:26Eso lo hace para explicar eso,
03:28Graham, estamos en la mitad de
03:30atrás, estás haciéndolo tan bien
03:32hasta ahora. Oh, ¿es esto como
03:34las cosas difíciles? Va a ser,
03:36no voy a mentirte, no voy a
03:38mentirte, vamos a tomar algunos
03:40pasos aquí. Bien, estoy asustada
03:42con esto, pero este fue como
03:44el primer paso.
03:52Yo sé ese rostro, estoy haciendo
03:54el mismo. Oh Dios mío,
03:56licor duro. Oh, gracias Honduras,
03:58gracias por esto.
04:00Chile, lengua de fuego.
04:02Para mí, yo recuerdo cuando
04:04yo pregunté, le pregunté a una de las
04:06invitadas a nuestro programa que a quién podía yo
04:08invitar aquí que me recomendara,
04:10y dijo Carlos Castillo. Y cuando yo
04:12vi a Zoe Saldana decir eso, lo tenemos que tener
04:14aquí, creo que es una persona
04:16que podemos aprender mucho.
04:18Vámonos un poquito más atrás, ¿siempre quisiste
04:20ser abogado desde que estabas chico?
04:22No, siempre
04:24desde que tenía doce años, tenía
04:26una, rentaba juegos de Nintendo, porque
04:28tenía muchos. Entonces me aburrí de
04:30porque los terminé, entonces puse el Nintendo
04:32Club. Entonces hice unas tarjetitas a mis
04:34amigos, les hice que pagaran una
04:36afiliación. Que pagaran una afiliación.
04:38Y alquilaba los juegos. Dios mío.
04:40¿Y eso qué edad? A los doce.
04:42Entonces cuando
04:44ya iba a graduarme,
04:46nunca me gustaron los números.
04:48O sea, no era bueno con los números,
04:50con matemáticas ni nada. Menos mal que no era bueno
04:52por los números. Entonces
04:54dije, bueno, ¿cuál es la carrera con menos
04:56números? Por eso te fuiste.
04:58Empecé a estudiar Administración de Empresas.
05:00Ya cuando llegué al cálculo,
05:02torta, entonces cambié,
05:04dije, pues ya llevo las generales
05:06y cambié a ser abogado. Pero
05:08también me ha gustado discutir siempre y estar
05:10en debate y todo. Y tener la razón.
05:14Ahora la otra pregunta obligada es
05:16¿Siempre te gustó el chile? Toda la vida.
05:18Gracias a mi papá y a mi mamá
05:20toda la vida hemos sido chilerísimos.
05:22En la casa y desde niño.
05:24Me obligaban a comer pico pájaro y chiltepe.
05:26¡Qué maravilla!
05:28Sí, porque crecimos en la finca. En Cantarranas.
05:30Entonces cuando íbamos a los cafetales
05:32con mi viejo y en la casa
05:34mi mamá era la presidenta del club de jardinería,
05:36siempre traía horticultura, siempre traía chiles nuevos
05:38o cepas nuevas, frutas nuevas.
05:40Pero te has rodeado, toda la atmósfera era de eso.
05:42Toda la atmósfera
05:44a la agricultura con mi papá
05:46en la finca. Y la parte de horticultura
05:48con mi madre, que era dueña del
05:50vivero Palmira.
05:52Históricamente de los mejores viveros que tuvo.
05:54De los mejores viveros.
05:56Me llama la atención cuando leemos
05:58tu currículum que
06:00has trabajado,
06:02trabajaste en el inicio de tu carrera
06:04con extraordinarias firmas en nuestro país.
06:06López Rodesno,
06:08Joaquín Pinto, Guti Refaya.
06:10Son muy buenos profesionales
06:12los que hay conocidos.
06:14¿Qué aprendiste en esos
06:16bufetes que no aprendiste
06:18en la Facultad de Derecho?
06:20Bueno, yo creo que la práctica
06:22es lo primero
06:24antes de la teoría, pero siempre hay que saber
06:26mezclarlo.
06:28Primero en López Rodesno
06:30que gracias a
06:32Don René, estuve en la parte
06:34de marcas y patentes.
06:36Fui a una conferencia del
06:38INTA, del International
06:40Trademark Association
06:42en Boston, en Washington.
06:44Ya ni me acuerdo, fue hace tanto.
06:46Washington D.C.
06:48Manejé marcas. Después
06:50donde Joaquín Pinto llevé de ese
06:52conocimiento, porque básicamente
06:54yo procuraba, yo ayudaba pues.
06:56Acababa de salir.
06:58Tenía 19 años.
07:00Me acababa recién casar.
07:02Estaba recién salidito
07:04del horno de la escuela.
07:06A casarme, tener a mi hijo
07:08con mi esposa Meli.
07:10Después andar buscando. Pedí un aumento, no me lo
07:12dieron, entonces busqué otra oportunidad.
07:14De ahí me fui a
07:16con
07:18Mario Joaquín.
07:20En paz descanse.
07:22Y ahí pude ser un poco
07:24más libre de lo que hacía.
07:26Yo consultaba y él era
07:28el protocolo, pero con gran apoyo.
07:30El abogado pues, toda la parte
07:32corporativa,
07:34mercantilista, que hacía
07:36no en la parte penal. Nunca hice práctica.
07:38Nada. No.
07:40¿No se dio la circunstancia o no te gustaba?
07:42No, no se dio la circunstancia. Y en Roderno
07:44hicimos la venta de
07:48South African Brewers, de la cervecería
07:50hondureña. Yo fui parte del equipo.
07:52Esa fue una experiencia única.
07:54Y después en Gutiérrez Falla,
07:56cuando Mauricio Villeda,
07:58hicimos la venta
08:00de cuando compró
08:02GE a Bammer.
08:04Entonces, con esas dos experiencias.
08:06Es como que hubiera sacado una maestría.
08:08Una mini maestría y pagada.
08:10Es como esto de Hot Ones.
08:12Me pagan para que las celebridades prueben mi salsa.
08:14¿Cuánto hay que pagar para que Salma Hayek
08:16y Mila Kunis? Eso te voy a
08:18preguntar más adelante. Ese testimonio
08:20lo quiero yo. Que alguien tenga ese testimonio.
08:22Ahora, existe
08:24una faceta tuya. ¿Por qué?
08:26Porque leyendo
08:28todo lo que has hecho,
08:30hasta ahora, hay una faceta
08:32también del sector público.
08:34Secretario del Traspaso de Mando
08:36Presidencial. Director de una
08:38parte internacional, creo que de
08:40COPECO. Sin que hablemos
08:42de tu maestría
08:44o tu estudio en George Washington.
08:46Me interesa mucho
08:48que, porque vamos a hablar
08:50poco de la parte pública, pero
08:52¿qué aprendiste en la parte
08:54pública que realmente
08:56te sirvió para lo que estás haciendo
08:58ahora?
09:00Rápido. Estuve
09:02en la DEI.
09:04Fue mi primer trabajo en asesoría
09:06legal. Todavía era
09:08alumno. Era limitado lo que podía
09:10hacer, pero aprendí a la importancia
09:12de pagar impuestos. Educación
09:14de pago de impuestos.
09:16Después me salí, emprendí.
09:18Después regresé. Entré al
09:20Tribunal Superior de Cuentas. Era una lista
09:22de impugnaciones. Esa fue una
09:24super experiencia.
09:26Ahí es donde llegaban todas las impugnaciones
09:28después de legal, después de los reparos que les hacían
09:30a impugnar si se desvanecían
09:32o se confirmaban.
09:34Y la verdad que eso ha sido de las mejores escuelas
09:36que ha tenido el Tribunal Superior de Cuentas.
09:38¿Por qué? Porque realmente uno aprende
09:40lo que hacen,
09:42no hacen, o sea, la omisión
09:44y lo que están
09:46realmente haciendo. ¿Y cómo
09:48están haciendo para querer desvanecer?
09:50Replicar documentos, peritajes,
09:52algo impresionante, la verdad. ¡Qué lástima
09:54que no me renovaron mi contrato!
09:56Me hubiera quedado, ¿eh?
09:58Me encantaba, porque era un tema político
10:00la renovación del contrato.
10:02Y dentro del mismo partido me dieron
10:04cortitelas. Pero bueno,
10:06después
10:08después de ahí,
10:10gracias a Dios, creyó en
10:12el comisionado Rosales de Copeco
10:14y fue cuando abrí la Secretaría General.
10:16Porque sale el SINAGER,
10:18el Sistema Nacional de Gestión de Riesgos,
10:20y había que hacer una Secretaría General.
10:22Necesitaba un abogado.
10:24Ahí fue donde yo arranqué.
10:26Ahí fue donde yo di un salto ya,
10:28profesional, dentro de la Administración
10:30Pública, a crearla.
10:32Me fui a una universidad
10:34a conseguir los mejores pasantes.
10:40A donde están
10:42los mejores pasantes de la
10:44carrera de Derecho. Me dieron a los pasantes
10:46de la carrera de Derecho. Se hicieron parte
10:48del equipo. Fueron tan buenos que se contrataron.
10:50Ellas dos se hicieron
10:52profesionales. O sea que tenía
10:54un equipo dinámico. Armé una
10:56Secretaría General. Implementamos las
10:58leyes. No dejábamos nada atrasado.
11:00O sea, quería dar un ejemplo.
11:02Quería dar un ejemplo de que
11:04si uno es un buen
11:06servidor público, las cosas se pueden lograr.
11:08Es más, presenté mi renuncia como tres veces
11:10al presidente, porque me lo confirmó el presidente.
11:12Porque me decían, firma esto.
11:14No, yo refrendo firma.
11:16Yo estoy aquí para protegerle a usted al presidente, y si no, vamos los tres
11:18al tambo. Y así le decía.
11:20Aquí está mi renuncia. Dile al presidente que no lo voy a firmar.
11:22Y nunca me lo aceptaron.
11:24Claro, porque saben...
11:26Al final, uno
11:28tiene que tener principios y valores.
11:30Y esos principios y valores
11:32son inculcados en la casa. Por más hambre que uno
11:34tenga, les voy a decir algo. Por más hambre que uno tenga,
11:36mejor comer frijoles y fiado
11:38que estar en el preso
11:40comiendo M.
11:42Sí, absolutamente.
11:44Y también me sensibilicé, doctor.
11:46COPECO me sensibiliza
11:48mucho.
11:50Desarrollo Social me sensibiliza mucho.
11:52También cuando pasamos de COPECO a Desarrollo Social,
11:54que fui el secretario del Gabinete Técnico
11:56del Sector Social.
11:58Veíamos Educación, Salud, Sector Social, Ayudas.
12:00Un rol más
12:02de supervisión.
12:04Gracias a Dios nunca manejé fondos
12:06tampoco.
12:08Pero uno al ver y conocer Honduras
12:10lo sensibiliza y sabe
12:12la realidad de lo que está viviendo,
12:14la extrema pobreza,
12:16las necesidades,
12:18y lo que los profesionales,
12:20que por eso es parte de esta invitación
12:22aquí, para que los profesionales
12:24o futuros profesionales entiendan
12:26que tenemos,
12:28el poder nuestro tenemos para poder hacer una diferencia
12:30y podemos ser diferenciadores,
12:32así como hago con mis salsas.
12:34Absolutamente. Me alegra mucho
12:36que manifiestes de esa manera.
12:38Te tengo que preguntar en 2015,
12:40¿qué pasa cuando te mueves a trabajar
12:42como gestión de proyectos con USAID?
12:44Era en el
12:46rompecabezas era lo que te hacía falta.
12:48Ya tenías empresa privada,
12:50ya tenías sector público,
12:52y ahora tienes un organismo internacional
12:54de tanta prestancia como USAID.
12:56¿Qué recuerdas de tu aprendizaje
12:58en USAID?
13:00Terminé USAID en diciembre
13:02de 2023, o sea,
13:04todavía sigo calientito.
13:06Fue una decisión muy
13:08difícil dejar
13:10USAID. La curva de aprendizaje
13:12es
13:14como montarse en un Ferrari
13:16en una pista abierta e ir de 0 a 100
13:18en 3 segundos.
13:20Es algo,
13:22o sea, yo llegué al gobierno de Honduras,
13:24mira esto, yo llegué al gobierno de Honduras,
13:26y le dan, es la analogía que pongo,
13:28y le dan un carro,
13:30Payla, pero no tiene la Payla,
13:32solo es el carro, no tiene puertas,
13:34sirve el motor,
13:36pero solo tiene 3 llantas,
13:38y la cuarta llanta es cuadrada.
13:40O sea, que uno lo mueve el carro,
13:42pero difícil. Llega usted
13:44a USAID, llego yo a USAID,
13:46me siento, todos los entrenamientos antes
13:48que hubo, me hacen una investigación más profunda
13:50que la que hace un doctor,
13:52me siento, mi computadora
13:54con mi nombre, todos los archivos con mi nombre,
13:56toda la información que tengo que tener,
13:58todos los estudios que tengo que hacer,
14:00o sea, es un manual
14:02perfecto, eso sí,
14:04todos creemos que los gringos son perfectos,
14:06no son perfectos. La burocracia
14:08es tan lenta
14:10que es donde digo yo, bueno,
14:12me hace falta lo fácil que era estar
14:14apagando fuegos, y simplemente, boom, boom, boom,
14:16ir con aquel carro sin frenos,
14:18pero voy para abajo.
14:20Con USAID va uno ahí, va bien,
14:22va cómodo, va con aire acondicionado, claro,
14:24la comodidad también es mala.
14:26¿Por qué? Porque en la vida,
14:28cuando uno está acomodado,
14:30uno no se le ocurren y no
14:32empieza a pensar y no se reta.
14:34Entonces sí, es una experiencia
14:36única de vida donde yo estoy implementando,
14:38también sensibilizado.
14:40¿Por qué? Porque trabajamos
14:42con comunidades extremadamente
14:44pobres, asesorando a alcaldías,
14:46CID, acuérdense que hay alcaldías,
14:48ABCID,
14:50Teusialpa es una A,
14:52después estamos
14:54en el occidente de Honduras, donde no hay nada
14:56que son alcaldías
14:58que una sola persona tiene cinco roles.
15:00Entonces, uno ve
15:02realmente las necesidades que hay en el interior del
15:04país. ¡Qué bien! Pues me
15:06parece que hemos aprendido mucho esta parte,
15:08y vamos a seguir aprendiendo después de esta
15:10pausa. Cuando volvamos,
15:12vamos a hablar un poco más de por qué
15:14tenemos a este emprendedor hondureño,
15:16ahora en su faceta de emprendedor, poniendo
15:18en alto el nombre de Honduras
15:20en el mundo. Ya volvemos.
15:26...
15:28...
15:30...
15:32...
15:34...
15:36...
15:38...
15:40...
15:42...
15:44...
15:46...
15:48...
15:50...
15:52Continuamos con nuestro invitado especial,
15:54que realmente nos va
15:56a hablar ahora de su
15:58producto, de su emprendimiento.
16:00Creo que
16:02vamos a aprender mucho de
16:04lo que es, lo que hace.
16:06Carlos Andrés,
16:08si tuvieras que definir
16:10tu producto, tu negocio,
16:12en un
16:14par de minutos, en una oración,
16:16¿cómo lo definirías? Calidad,
16:18representación,
16:20y mundialmente.
16:22Siempre pensaste
16:24en exportar o
16:26entraste al principio. Cuéntanos un poco
16:28los primeros años que deben
16:30haber sido difíciles, ¿no te acuerdas del principio,
16:32cuando empezaste?
16:34Cuando mi esposa agarra los aceites que yo
16:36hacía y me dice, amor,
16:38quiero vender los aceites.
16:40En 2018. Los aceites
16:42los hacías en casa, artesanal.
16:44Desde el 2004.
16:46Nunca hice nada, mi esposa dice, los quiero vender,
16:48vendámoslos, vaya pues. Y decimos,
16:50decimos OK, pero por ejemplo una marca y Tancac que significa chile,
16:55lengua y fuego en nahuatl maya.
16:57Entonces buscamos una inspiración maya porque yo bueno,
16:59si vamos a hacer algo, hagámoslo bien.
17:01Y los mayas empezaron en México y terminaron en Honduras.
17:04Entonces mi esposa emprende en otro negocio, me deja los chiles botados.
17:08Yo como te estaba diciendo que tengo un problema de aceleres,
17:12que tengo que estar en todo. No voy a dejar que se arruinen los chiles.
17:15Hago mi primera salsa.
17:17A mí me da la primera salsa.
17:18Dicen que año fue en 2018, en octubre del 2018 a mi primera salsa
17:23y con la inspiración maya digo yo roja la salsa
17:27Rosalila Fire por el templo Rosalila.
17:29Qué maravilla.
17:30Entonces empecé en mi casa, estuve tres años en mi casa, dos años en mi casa,
17:34trabajando siempre todo por regulación, con arsa, licencias de microemprendedor.
17:39O sea, si yo dije si voy a hacer las cosas y esto es parte de la escuela de USAID.
17:44Eh? Porque hay una estructura,
17:47entonces y también de parte de mi estudio en la maestría de ingeniería
17:52de ingeniería management, que hay una estructura.
17:55Entonces yo bueno, estructuremos lo bien, eh?
17:58Ahí y siempre hay algo, no sé de dónde lo saqué.
18:01Siempre hay algo que dice visualizar al final.
18:04Claro, como llegues van a ver mil, van a ver túmulos,
18:07van a ver de todo paredes, de todo, pero visualiza el final,
18:11porque entre ese interin va a tener mil cosas que hacer y resolver,
18:14pero las estamos resolviendo y aprendiendo.
18:16Que hasta agrónomo he aprendido a hacer. Qué maravilla.
18:19Ahora, cuando ya es el 2018, tus primeros años a hoy,
18:24que según tengo este es el portafolio que investigué,
18:27tienes Superhot cinco marcas exótico,
18:32nueve marcas tradicional, dos marcas y barbecue, una marca. Estoy bien.
18:36Muy corto. Faltan. Faltan marcas. Son 28 sabores.
18:40O sea, la marca siempre es chile lengua de fuego.
18:42Cada una tiene su submarca como Chicho Ghost,
18:45Turmeric Bomb, Butila Fire, Puebla Ramput, la Quema Bembas,
18:49la 18 Conejos, la Estela A, la Altar Barbecue, la Rosalila.
18:52Cuántas son? Berry Curry, Tamarinchi, Mango Jumbo.
18:57No sé si ya dije Quema Bembas, dije Shellhot, Miso Hot,
19:02Teotihuacán, Pico de Fuego, Jabaracha.
19:0624. Bueno, 20 pico. Y aparte de las salsas que les hacemos a.
19:12Ahorita estamos con ocho restaurantes de los mejores restaurantes de Honduras,
19:15por decir Rojo, Verde y Ajo, entre dos Olivo y Vino, Pomodoro Pizza,
19:20entre otros de Casa Santiago, Yum Yum.
19:22Y estamos haciendo con otros también que les hago su marca Bailengua de Fuego
19:26porque quieren la colaboración con la marca, porque bueno,
19:30una referencia y me siento orgulloso y honrado que restaurantes tan buenos
19:34quieran hacer algo conmigo,
19:35porque ya siento que es un reconocimiento de un de un esfuerzo de familia.
19:40Ahora, cuando háblanos un poco de cuándo,
19:44porque empezaste desde que iniciaste, empezaste pensando en exportar siempre.
19:49Sí. Y cuál fue tu primer mercado?
19:51Cuál fue tu primer pedido?
19:53Nos puedes trasladar a ese 2019? Me imagino que fue.
19:552019 e incursión en aplicar al Céspedes en Texas
20:01a la competencia y saben que están tan ricas estas salsas
20:03que tengo que ver cuál es la mejor competencia mundial de chiles.
20:07Y te fuiste de un solo.
20:08Yo lo tenía, no tenía ni un año de estar constituido y me fui al Chile.
20:12Me fui con mi chile al Chile a armarme un palet con mi familia,
20:16lo cocinamos, lo armamos, sacamos los permisos,
20:20lo exporté a Miami de Miami, lo mandé por tierra a Dallas.
20:25Llegamos donde mis primos y ahí es donde ganamos primer lugar con nuestra
20:28barbacoa en Texas y ganamos tercer lugar con el diseño de la marca
20:33y ganamos tercer lugar con la salsaracha, que es mi salsa estilo sriracha.
20:37Tres premios.
20:39Me acuerdo que llamé a uno de mis empleados, que era mi mano derecha en la casa
20:43y lo llamé llorando de la felicidad.
20:46Ese año nos damos a conocer un poco más.
20:49El siguiente año vamos otra vez a la competencia.
20:542021 vamos a la competencia después de pandemia.
20:572020 después de 2020 vamos.
21:00Ganamos 2021. Vamos.
21:03Ya medio de pandemia, ya con más cariño y todo.
21:06Ganamos Gran Campeón, que es donde ganamos este premio con la Jola Ramput.
21:09Cinco premios, mejor salsa del mundo y ganamos el mundo.
21:12Sí, y después ganamos mejor otros premios con otras salsas.
21:16Y ahí después de eso viene y nos llaman de Hot Ones para decir que quieren
21:21nuestra Butila Fire, nuestra salsa de naranja agria como la salsa número 7,
21:24que es donde la prueba Mila Kunis, Gordon Ramsey, Salma Hayek, Tom Holland,
21:29Jeremy Granante, todos estos artistas impresionante.
21:32Cuando vemos la salsa primera vez en un show tan prominente.
21:36Que en YouTube se me salen las lágrimas.
21:39Estamos con la familia y se me salen las lágrimas y vienen y nos piden 68000 botes.
21:43Nosotros pensando que nos van a pedir 5000 botes, 60 y me preguntan
21:47y ustedes pueden hacer 68000 botes y nosotros con esto.
21:51Estábamos en la reunión y decimos con esto.
21:53Y si nos piden un palet, es un palet, solo son 4000 salsas.
21:57Y cuando dicen ocupamos el derecho a mis salsas y nosotros por abajo de la mesa,
22:00pero pateándonos así. Sí, claro que sí, hombre.
22:05Colgamos y es que oíme y qué hacemos?
22:08Ahí va a reinventar, a reinventarnos, a reinventarnos para empezar.
22:13La primera vez que empezamos a masificar producción y a exportarías,
22:16la salsa más vendida a nivel mundial.
22:19Impresionante. Cómo?
22:21Eh? Cómo te sentiste ese cambio?
22:25Lo sentiste muy gradual, lo sentiste exponencial,
22:28que de repente lo estaba haciendo bien, te atreviste.
22:31Ya nos dimos cuenta que tienes tu umbral de riesgo calculado.
22:36Es bien manejable.
22:37Cómo? Cómo fue decir?
22:40Sentiste un un un un empujón muy grande?
22:44No ha bajado desde ahí?
22:46No, siempre curvas.
22:48La gente dice si exporta ya millonario, no.
22:52Ojalá fuera, ojalá fuera así.
22:55Hay curvas de pedidos, no es fácil.
22:57Si hay un exposure, hay que saber explotarlo.
23:00Tengo muchos retos en la parte de mercadeo.
23:02Por qué? Porque sigo con un equipo pequeño.
23:05Quiero hacerlo todo.
23:06Es creo que es un creo que es un una piedra en el zapato de los emprendedores.
23:11Claro, es difícil soltar porque no es tu bebé.
23:15No creemos que el resto va a hacerlo con la misma motivación o intensidad,
23:18intensidad que uno.
23:20Entonces es parte del aprendizaje.
23:22Estamos jóvenes, estamos a nuestro quinto año.
23:26Pero después vino el año siguiente y nos pidieron no tantas,
23:29pero nos pidieron la cúrcuma con Turmeric Bomb para la otra temporada de Hot Ones.
23:34Y esta lleva guaro, lleva Tata Khan.
23:36Y en el 2021, el 2023.
23:40Disculpen, 2023.
23:42Si nos pidieron a Chicho Ghost que nuestra salsa de chipotle y chocolate
23:45Ghost Pepper es un tipo de chile achocolatado.
23:49El color, no el sabor.
23:50Correcto. Pica que también estuvo en la Hot Ones.
23:54Entonces hemos tenido otras salsas que nos piden en Estados Unidos en paquetes
23:58porque mandan allá. Allá lo bonito es que hay suscripciones.
24:00Entonces hay una empresa que tiene ponerle 20 mil
24:05suscriptores y le mandan una salsa mensual diferente a cada uno de ellos.
24:09Yo tengo que preguntarte porque estoy seguro que quien nos está viendo está
24:14diciendo y como es Carlos Andrés, es un tipo.
24:19Se podría decir que es un tipo muy autocrático,
24:23muy democrático, conciliador.
24:26Es bastante amor o bastante rigor o una combinación de los dos.
24:32Qué tipo de liderazgo al en el momento de emprender tiene Carlos Andrés Castillo?
24:40Soy de todos, soy un híbrido.
24:43Hay que ser duro cuando hay que ser duro.
24:45Hay que respetar.
24:49Soy bien, soy bien, hablo bien fuerte,
24:52entonces mi voz a veces pareciera que estoy gritando, pero no es.
24:55Simplemente hablo fuerte.
25:00El tiempo me va dando más tranquilidad también.
25:02Cómo así el tiempo de vida o el tiempo del producto?
25:06El tiempo de vida y el tiempo del producto.
25:09Entender que hay cosas que podemos controlar, hay otras que hay que dejar en manos de
25:13Dios. Confiar en confiar en que las cosas tienen su propio
25:18cauce. Y poder realmente dejar.
25:23Hay cosas que caen por su propio peso.
25:25Una vez está pendiente del celular, que quiere un mensaje,
25:27quiere esperar un correo porque ya lo quiere y los tiempos, como digo,
25:31los tiempos de Dios son perfectos.
25:32Él sabe en qué momento va a abrir el grifo y es donde uno tiene que agarrar y
25:37aprovecharlo. He hecho muchos errores,
25:40pero el error es un error.
25:43Cuando uno, si uno no corrige, pero si uno corrige increíble,
25:47porque aprende valioso, ese es el valor.
25:50Y ahí es donde digo hay que tener, hay que hacer, hay que ser arriesgado,
25:54hay que creer en lo que uno hace.
25:57Hay que. No hay que depender de la validez y la validez,
26:01de la validación de los demás para hacer las cosas que uno cree que debe de hacer.
26:05Y si uno hace lo que uno ama hacer,
26:08lo va a hacer con toda la pasión del mundo.
26:10Y la gente cree porque es como un aura que con la que uno anda.
26:14Yo llego, yo llego a cualquier lado, no me importa dónde esté.
26:16Yo llego con mi bote de chile y lo más chistoso es que me dice mi esposa.
26:22No va a regalar la salsa antes de salir, verdad?
26:24Entonces cuando nos montamos al carro me dice que dejaste la salsa. Sí,
26:28siempre regalas.
26:29Yo siempre ando regalando salsa a donde vaya.
26:31Yo quiero que la gente pruebe la calidad de lo que yo estoy dando,
26:36porque sé que después de que la prueba no va a comprar y van a hablar de él.
26:40Y yo digo esto y esto y lo leí una vez un comentario cuando gané
26:45con el Aramput los premios y un muchacho puso Cuchica,
26:50lengua de fuego le deberían dar presupuesto al gobierno,
26:52pues ha ganado más copas que cualquier selección,
26:54que la selección en Honduras en toda la historia que ha jugado.
26:58Y es cierto, le siguen dando al fútbol. Yo sé que pan y circo,
27:03pero realmente que hay que apoyar emprendedurismo y hay que apoyar otros
27:08deportes donde nosotros sabemos que vamos a brillar como hondureños.
27:14Brillamos como hondureños en muchas otras cosas.
27:16Yo estoy completamente de acuerdo contigo.
27:19Vamos a terminar un programa que ha sido sumamente entretenido y sumamente
27:23aleccionador. Vamos a terminar haciéndote cinco preguntas que son bien
27:29simpáticas.
27:31Eh,
27:31yo diría que lo más importante de esas cinco preguntitas es que me las conteste
27:35con una sola palabra. No las ha visto. Así que es una sorpresa.
27:40Eso es lo más emocionante que va a ser completamente auténtico. Eh?
27:44Y luego terminamos con la pregunta que le hacemos a todos nuestros invitados
27:47especiales.
27:48Ya estoy nervioso.
27:50Nervioso que a los Andrés Castillo no lo creo.
27:53Bueno, pero vamos a hacer algo. Me voy a enchilar,
27:54me voy a enchilar para contestar las enchiladas.
27:56Adelante con la más picante. En serio? Sí.
27:59Entonces me voy a comer un poquito para, para, para. Es parte.
28:01Pues yo estoy aquí para que la gente vea que me enchilo.
28:04Entonces me voy a enchilar.
28:07Entonces ahora. Olela, olela, vamos con las preguntas.
28:11Este de nada. Muy bien, muy bien. Dice que dale rico al chile.
28:15Vamos, pues.
28:17Cuál es tu chile favorito de todos?
28:20La que acabo de probar. Butila Fire.
28:22Tila Fire. Número dos.
28:24Cuando una persona se enchila, qué es lo que debe hacer?
28:29Comer más. Comer más de Chile.
28:33De Chile. No creo.
28:37Esta es una pregunta un poquito más seria,
28:40pero siempre buscando una sola respuesta.
28:44Cuál es la fortaleza más grande que tenemos los Honduras?
28:47Ganas.
28:49Cuál es la debilidad más grande que tenemos los Honduras?
28:55Complacencia.
28:57El que nosotros nos sentimos como que ya lo logramos, estamos complacidos.
29:01Complacencia. Así es como es, como está.
29:03Es el sentido de que ya lo de que no necesito hacer nada más.
29:07Estoy con acomoda zona de confort acomodados, acomodado.
29:12Hay algún premio que te gustaría ganar?
29:16Que te gustaría ganar en el futuro?
29:23Uy, en el mundo de las salsas, en el mundo de las.
29:27Habrá alguno que estés pensando?
29:30El Sofi Award, que es los Óscar es de la industria de alimentos,
29:33de los fans y fuchos. Muy bien.
29:36Algo me dice que no me extrañaría que lo lograra ganado porque no he ido,
29:41porque no ha ido. Sí, pero estoy seguro que lo vamos a ganar.
29:43Qué belleza. Y lo dijiste en este programa.
29:46Eso es lo más cinco premios para Honduras.
29:48Gracias a Lengua de Fuego y gracias a todos ustedes. Cuántos?
29:50Cuántos? Veinticinco premios mundiales tenemos internacionales y.
29:56Entre primero, segundo, gran campeón, tercer lugar es 25.
30:00Todos internacionales, todos internacionales.
30:03Esa pregunta casi me la contestas ahorita y es la pregunta que le hacemos a todos
30:06los invitados especiales.
30:09Misma pregunta. Las respuestas son preciosas y diferentes.
30:14Qué es lo que ha llevado a Carlos Andrés Castillo y su producto,
30:18su marca, su firma? Hacia dónde está? Cuál es la clave del éxito?
30:22De perseverancia. Y amor por lo que uno hace.
30:27Siento un compromiso ahora está con el equipo
30:31de lengua de Grupo Forca, tanto en el campo como en la fábrica.
30:35Con mi familia y quiero dejar un legado.
30:37Quiero que mis hijos se sientan orgullosos y felices de decir nosotros lo
30:42logramos a puro esfuerzo.
30:45Qué maravilla. No tenemos cómo agradecerte tu tiempo aquí,
30:50pero sobre todo lo que estás haciendo por nuestro país en el mundo.
30:53Gracias, carnal. No, gracias, doctor.
30:55Hacer eso gracias a un equipo de primer nivel que ha hecho posible que este
31:00programa llegue a donde debe llegar,
31:02que es a cada uno de los hondureños para que se sientan orgullosos de hondureños,
31:07que lo hacen bien, que hacen cosas bonitas por este precioso país.
31:11Gracias y nos vemos la próxima semana.