Smyrna Antik Kenti’nde Roma Dönemi’ne ait mutfak ve ev aletleri bulundu

  • 20 saat önce

Category

🗞
Haberler
Döküm
00:00Bu proje çerçevesinde ortaya çıkmış, buradaki bir Roma evinde olabilecek olan objeleri
00:21toplu halde görebiliyoruz.
00:23Kullanılmış olan objeler yer alıyor.
00:27Bunların içerisinde küçük testicikler gördüğünüz gibi, yine bir bardak, kapaklar.
00:34Burada gördüğümüz şekliyle kandiller, farklı süslemelerden bir süzgeç olmak üzere
00:44böyle 400 yıllık bir süreci kucaklayan objeler.
00:48İzmir, Akdeniz'in en büyük liman kentlerinden bir tanesi.
00:52Buradaki kazı çalışmalarını Kültür Bakanlığı adına ve izniyle ve İzmir Katipçeribi
00:59Üniversitesi adına gerçekleştiriyoruz.
01:01Büyükşehir Belediyesi'nde desteğiyle çalışmaları Kadifekale'den Kemeraltı'na
01:06kadar olan noktalarda devam etmekteyiz.
01:10İzmirli bir liman kenti olduğu için tabi Roma kültürüyle, tüm Akdeniz coğrafyasına
01:15egemen olan Roma kültürüyle işli-dışlı.
01:19O yüzden de burada bulduğumuz pek çok obje, aslında o dönemin global dünyasının
01:23objelerini de bize ifade ediyor.
01:26Yeni buluntularımız var, bu az önce söylemeye çalıştığım dönemi yansıtan objeler bunlar.
01:32Özellikle de pişmiş toprak kaplar, metal objeleri bizim yaşayan bir kent içerisinde
01:39bulmamız pek mümkün değil.
01:41Çünkü geri dönüştürülebilir malzeme oldukları için sürekli üzerinde inşaatın yapıldığı
01:47bir alanlarda tabi bu objeler ortaya çıktığında tabi yeniden dönüştürülebileceği için toplanabiliyordu.
01:53Seramik örneklerde böyle bir sorun yok.
01:57O yüzden de elimize geçen örnekler çoğunlukla seramik örnekler oluyor.
02:02Ama Osmanlı dönemi için belki bir açılım yapabiliriz.
02:06Osmanlı dönemine ait tabi ki metal objeler de elimize geçiyor.
02:11Ama burada ortaya çıkmış olanlar ve sizinle paylaşacağım örnekler Roma dönemine ait.
02:17Erken ve geç Roma dönemi objeleri.
02:20Bu objeler içerisinde en çok herkesin belki bildiğini söyleyebileceğimiz kandiller var.
02:27Yani kandiller tabi gece karanlığında her bir şekilde ya da loş binalarda her bir şekilde kullanılan objeler.
02:34Bu objelerin 4. 5. yüzyıl örnekleri var son dönemde tespit ettiklerimiz.
02:39Bunun dışında mutfak kapları var tabi mutfak kapları içerisinde süzgeçler var kâseler var.
02:45O anlamda bir Roma mutfağında neler olabileceğini bu örnekler üzerinden görmemiz mümkün olabiliyor.
02:53Bunlar konutlardan akıp gelmiş olan veya sonraki dönemlerdeki inşaatlar sırasında ortaya çıkmış olan objeler.
03:00Bize ama yine de Roma konutunda neler olabileceğini anlatması açısından değerli.
03:07İzmir'in Roma dünyasına entegre olduğunu bize göstermesi açısından değerli.
03:13İzmir limanından kalkan gemilerin Akdeniz'in batısına doğusuna ya da batı veya doğudaki liman kentlerinden İzmir'e transferin olduğunu söyleyebiliyoruz bu örnekler üzerinden.
03:26Örnekler 1. yüzyılda M.S. 4. yüzyıl arasına ait olan örnekler.
03:34İzmir'in zevkini İzmirli'nin zevkini ve hangi kapları tercih ettiklerini hangi süsleme özelliklerine dikkat ettiklerini göstermesi açısından değerli.
03:46Ama en önemlisi İzmir'in o dönemin global dünyasıyla bağlantısını göstermesi açısından değerli.

Önerilen